【グルメ】若い女性の間で大人気の「チーズタッカルビ」 若年層を中心に韓国ブーム再来[8/12] [無断転載禁止]©2ch.net
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今、若い女性の間で大人気なのが「チーズタッカルビ」。鉄板で鶏肉と野菜、トッポギなどを炒め、コチュジャンベースの甘辛いたれで味付けをした韓国の名物料理「タッカルビ」に、溶けたチーズをたっぷりと絡めて食べる料理だ。
２００３年頃の韓国ドラマをきっかけとした韓流ブーム以降、ぐっと身近になった韓国料理だが、近年、若年層を中心に韓国ブームの再来とも言われている。チーズが伸びる画像をＳＮＳで共有する人が多く見られ、テレビなどでも特集されるほど注目されている。
もともとは韓国で人気となったメニューが、日本における韓流の聖地・新大久保に上陸し、今では幅広いエリア、業態で取り入れられている。
ぐるなびにチーズタッカルビを掲載している店舗数は、ここ３カ月で５倍にもなり、急激な人気ぶりがうかがえる。韓国料理店だけでなく、肉バルや居酒屋などでも取り入れられているのも特徴だ。
東京・池袋駅東口すぐの「肉バルｙａｓｕｋｅ」では、肉バルならではのこだわりの肉と、厳選したチーズを数種類まぜた、オリジナルのチーズタッカルビが楽しめる。
同店の企画戦略部長、栗林雅人さんは「もともと若い女性が多いので、ＳＮＳなどで話題になっているメニューは積極的に取り入れ、飽きないようリピーターをつくっていきたい」と話す。チーズが伸びる様子を写真や動画で撮影する風景も多く見られると言う。
「チーズは女性客が好む食材の一つで、肉との相性も良い。さらに“ＳＮＳ映え”もする」と、人気の理由を分析する。
大胆に鉄板に盛り付けたスタイルから、チーズを別で添えるチーズフォンデュのスタイルなど、店ごとにさまざまにアレンジできる。特別な素材が必要ないので導入しやすいのも、ブームの理由の一つといえるだろう。
本場韓国料理店で味わうもよし、その店オリジナルのスタイルで楽しむもよし。いろいろな店で食べ比べて、好みのチーズタッカルビを見つけてみてはいかがだろうか。
http://www.sankeibiz.jp/business/news/170812/bsd1708120500003-n1.htm
http://www.sankeibiz.jp/business/news/170812/bsd1708120500003-n2.htm
http://www.sankeibiz.jp/images/news/170812/bsd1708120500003-p1.jpg
「肉バルｙａｓｕｋｅ」のチーズタッカルビ。通常１２８０円を今ならぐるなびのクーポンの利用で１人前５００円（２人から注文可）で楽しめる。利用条件はクーポンに記載 >>111
美味しそうに見えるけど、食べたらガッカリする＞ローストビーフ >>101
だってたれに漬け込むんならいい肉でもクズ肉でもあんまり関係ないし
いい肉を食べさせたいっていう店なら事前に漬け込むタレは極力減らすでしょ >>112
致命的な程、季節感が無いから難しいと思う これ、チーズにタッカルビが合うんじゃなくてチーズが何にでも使えるだけじゃね？ >>5
疫病で死んだニワトリを日本人向けに出荷して金儲けは笑いが止まらないニダ！ >>119
吉野家の牛丼にチーズを乗せるのも普通だし
和食でも色々とチーズが合うものは多い
ところで
酒盗にチーズは定番だが
刺身にチーズは合うのだろうか？ >>123
刺身というかカルパッチョにチーズは特に違和感を感じない >>1
これがあの幻の宮廷料理チーズなんとかニカー <丶｀∀´>！ 単に、人気のあるチーズを混ぜただけだろ？
何でも 混ぜればいいってモンじゃない
お互いに、相手（食材）を引き立てるような組み合わせじゃないとな
料理とか、朝鮮人には 百年早いわ やはり日本女性は韓国に夢中なんだ
上の口も下の口も韓国に夢中なんだ >>16
朴ゆうかさんスゲーな。こんなに食ったらどんなぶっというんこするんだろうか なんかしょっちゅう再来してるね。芸人やら食べ物やら聞いたこともない奴が。
それで真に受けた南朝鮮人が日本に店出して速攻潰れることで利益を得るのって誰なんだろ。 どこでたべれるんだい？地方じゃ韓国料理屋なんてほとんど無いんだぞｗ
よしんば焼肉屋としても若い女性が出入りしますかねｗｗ 韓国料理はニンニクを使いすぎなんだよ、若い女性が口臭を気にしない訳ないだろ 辛いかコッテリかじゃないと美味しさ感じないんだろうね。
食材の風味を味わうなんてムリだろうな 毎度毎度、大嘘の記事を書いて騙すような事しないといけないなんて、よっぽど自国の文化に自信が無いんだね(´･ω･`)
本当に万人受けするものなら何もしなくても全世界に浸透するはずだよね
そうならないって事は誰も韓国の文化なんて必要としていないわけ
チョンは、そんな単純な事も分からんほどバカなの？ この間、新大久保まで行って食べてきたけど美味くなかったわ。
他の料理も結局何食べてもキムチの素を掛けただけの味付けで一瞬で飽きたわ。 >>132
そう思うのは勝手だが、いきり立って強姦とかするなよ ネトウヨは女性と縁がないからこんなところで韓国ヘイトしているんだろ あれえ、日本の若い女性にサムゲタンが大流行じゃなかったの？
とっかえひっかえようやるわw >>10
流行ってないのに流行ってると言い張る在チョンのお前らも大概だぞ 戦争が始まって朝鮮人同士殺し合いしてるのを眺めながらこれ食ったら凄く美味そう 日本に進出した朝から大行列が出来る(笑)かき氷はどうなったのかな？ >>38
チーズ多すぎだな。
別の店だとタッカルビメインでチーズは多めのトッピングレベル。 >>109
作品中で架空の料理屋を登場させたら、後に同じ名前の料理屋ができていた
という小説がある。
そのサンドもしばらく経ったら本当に販売されたりしてw 若者は中年世代のような偏見はないからな
韓国が豊かで韓流が日本芸能界より素晴らしいことしか知らない世代。
鬼畜米英といってた反米世代と米文化に染まってた若者がいた７０、８０年の世代乖離が見られよう 赤坂にあったけど潰れてたぞ
カロリー爆弾すぎるだろ >>159
若者、純粋だから嫌韓立1番高いんだよねー。 >>141
でもさぁ、強姦してくるのがチョンだった場合って
『嫌！嫌！嫌！止めて(入れないで)！止めて(入れないで)！』
って叫んでも、
もう終わったよ！！！とか言われて
『嘘！？え、いつ？え？入れたの？全く気付かなかったけど。。。』
とか、粗チン故の事故は起きないのか？
それで大半は殺されちゃうのかな？
男としてのプライドずたずたにされて。 中年の嫌韓は貧しいころの韓国を知ってるからね。やっかみ、嫉妬、焦燥感のような感じだが
若者の嫌韓はロシアに対して抱くような程度かな
韓国文化自体に嫌悪感はなく、日本と同格、芸能界に至っては日本より優れてると認知してる世代だ。 (1)K-POPファンはうんこ漏らし率が6割
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成人してからうんこを漏らした経験者の割合は、K-POPが好きでない人では2割弱なのに対して、
K-POPファンでは6割以上。
K-POP好きは、お腹がゆるい傾向があるのかもしれない。
27日の放送で、初めて5％台の視聴率を記録したフジテレビの人気ドラマ枠「月9」。
昨今は、かなり注目度も下がっているように思えるのは、月9をよく見る人がK-POP好きでない人
では1割強なことからも裏付けられる。
しかし、K-POPファンはおよそ6割が「月9をよく見る」と回答。フジテレビにとっては韓流・K-POP好
きは貴重な財産と言っていいだろう。
(3)恋愛には自由で不誠実？
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K-POPファンは、恋愛においても特徴的な結果があらわれた。
「二股したことがある」と答えた割合は5割で、ファンでない人と比べて30ポイント以上の差に。
恋愛には自由で合理的とも言えるし、モラルがなく不誠実と言うこともできるだろう。
・合わせて読みたい→「TTポーズ」の韓国アイドル『TWICE』日本上陸 「またゴリ押し」と批判も
（文／しらべぇ編集部・盛山盛夫）
【調査概要】
方法：インターネットリサーチ「Qzoo」
調査期間：2017年1月20日〜2017年1月22日
対象：全国20代〜60代の男女1,400名（有効回答数）
ソース：しらべぇ 2017年3月2日 06時00分
http://www.excite.co.jp/News/column_g/20170302/Sirabee_20161074304.html
http://www.excite.co.jp/News/column_g/20170302/Sirabee_20161074304.html?_p=2
最近、やっと気付いたんだが、韓流だのバ韓国旅行だのチーズタッカルビだのほざいてる連中って、
偏差値28程度の知能しか無い、キャバクラ、風俗、などなど脳みそが足りない系しか居ないようだぞ。ｗ
ちょっとでも知能があるヤツなら、見向きもしないコンテンツのようです。
(^∀^)ｹﾞﾗｹﾞﾗ >>164 この程度のB級メニューで騒いでいるのかよ。韓国の食文化は今でも貧弱だよwwwこんなのすき家レベルじゃんwww >>164
おい、豚
壁打ちオナニーしか出来ないなら糞食って寝てろよw
通名と下手な日本語使って嫌いな国に張り付かないで
早く素晴らしい半島へ兵役就いて尻捧げろよwwwww >>1
汚らしいエラ張りブサイク整形レイプ民族チョン。
整形なしには人前に出られないほど醜悪なパンスト朝鮮顏をしてるくせに、
日本人のふりをして性犯罪を犯しまくりやがって。
朝鮮民族は、歴史的によそ様の国でも凶悪な性犯罪を繰り返してきたゴミクズ民族
東南アジアの女性たちに最も忌み嫌われている。
ベトナムでは朝鮮人による連続強姦で生まれたライダイハンが大量発生して社会問題になっている。
日本人女性たちは戦中も戦後も、朝鮮人による性犯罪に苦しんできた
いまも日本人女性を汚しまくってるAV男優とAV撮影者のほとんどが在日朝鮮人だ。
●●● 深刻化する在日朝鮮人の性犯罪 ●●●
http://www.geocities.jp/tokua33/
. >>1
> さらに“ＳＮＳ映え”もする
グロ画像ですよ？ｗ またこんなこと言い出したのか
随分昔に韓国とか興味なくて何処の料理か知らずに食べたけど、ただの鶏肉だし一緒についてきた餅？も全然美味しくなかった 韓国の辛味系の味付けは癖が強いんだよな・・・
同じ辛味なら、唐辛子をオイルに漬け込んだりしたやつ(スペイン・イタリアにはあるし、沖縄の島唐辛子はポピュラーだ)を使えばいいのに。
「バル」なんて名乗るくらいだから店の雰囲気にもピッタリだろ？
てか、チーズ系なら普通にタバスコが一番合うよな？ サンケイの中でも韓国押しのグループは
日枝派なのかな >>73
韓国の文化がらみの商売を始めると
民団と韓国政府の両方から100万単位で補助金がでるから
補助金目当てに出店と廃業を繰り返してるパターンと思われる >>1
まーた日本人になりすました朝鮮人（ネトエラ）が人気偽装のネット工作をやりまくってるな
整形まみれで厚化粧の朝鮮顔はグロテスクすぎて
ナチュラルさを重んじる日本人には生理的に受けつけられないんだよ
CD買い集めたり
コンサートのサクラやったり
ユーチューブ再生しまくったり
掲示板でステマ書き込みをしまくったり
チョンポップのブームなんて存在しないのに、日本人になりすましてファンがいるように偽装工作してるのはＶＡＮＫ
こいつら、日本だけでなく各国で人気偽装工作をやってやがる
これはいくらなんでもやりすぎ↓
http://pbs.twimg.com/media/DAZm2-sVwAAiQJ7.jpg
ほかの４人は数パーセントなのに
なんで朝鮮人グループだけ７５パーセントになるんだよw
朝鮮人は本当に常識がなくて下劣すぎる また、フジテレビの社員食堂(農心が運営)メニューの紹介か。 インスタ映え()
褒めるところなかったらいつもそれだな 夏でさっぱりしたものを食べたい時期なのに
冷やし韓国とか、きな粉のかき氷とかもう放置か ハイカロリーだからそのうち廃れるぞ。
これのおかげでSNSからサムギョプサルが減少したｗ
朝鮮料理ってこれぞって言う定番がない。
在日が持ち帰った奴はそこそこ食えるが不衛生なのと
日本でもっといい物が食えるので撃沈。
向こうのオリジナル辛い臭い酸っぱいが多くてステマしても流行らず。
これだってチーズが乗ってやっと食える状態になった。
つーか、チーズ入り増えすぎ。
馬鹿の一つ覚え。 日本は韓文化が入ってくるまでは料理や調理が存在しなくて
魚やイルカを生で食うことしか出来なかった 本当に若い女性に流行ってるならインスタなどでたくさんあるだろうに
実際はどうだ？
そうゆう事だな 再来再来うるせーなぁw
ここ数ヵ月で何度ブームが再来してんのよw もう日本料理は袋小路に迷い込んで進化できない
韓国料理はこれから新しいモノを取り入れて新しいステージへと昇り日本料理を凌駕するはずだ ハンバーガーがチーズバーガーになったのがそんなに嬉しいか >>192
食った人曰く劣化チーズフォンデュだって。
>>193
かき氷の方は見なくなったな。
台湾の奴は相変わらず見かけるけど。 >199
“永遠の10年”ってヤツですかｗｗ
まずは残飯の使い回しをやめるどころから始めないとねｗ 甘辛いタレでイカと野菜を炒めたイカ炒めはまあまあうまい。
やたらに多いチーズなんちゃらとか甘辛チキンよりは余程無難に食える。
でもまあイカだったら他にもっとうまい食い方はあるように思えるがｗ ．
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朝鮮ラーメン
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朝鮮ラーメンの正しい食べ方その壱
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朝鮮ラーメンの正しい食べ方その弐
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朝鮮ラーメンの正しい食べ方その参
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以前流行らなかった物にチーズを入れれば流行るっていうセンスが分からん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
