【食】韓国人のパワーを支えるはずの白ご飯、味で日本に劣る理由は？＝韓国ネットで議論に[9/01] [無断転載禁止]©2ch.net
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韓国のインターネット掲示板で、「日本のご飯はなぜおいしいのか」について議論が盛り上がっている。
韓国のあるネットユーザーの投稿によると、最近人気の日本旅行に出掛けてきた韓国人は皆、日本の白ご飯のおいしさを絶賛するという。韓国には「ご飯（パプ）」と「力（ヒム）」を合わせた「パプシム」という言葉がある通り、「ご飯こそが韓国人の力の源」といった考え方があるが、投稿者は「韓国のご飯の味はこの言葉に追い付いていないようだ」と指摘する。
そこで「日韓の違いは技術なのか？品種なのか？環境なのか？」と問い掛けたところ、他のユーザーからさまざまな意見が出た。
まず「コメの品種の違い」の違いを挙げる声が目立つが、これには「品種は韓国も日本のものにほとんど倣っているけど、韓国の農家は肥料をやり過ぎるのがいけないらしい」「日本統治時代に韓国のコメの品種は日本のものにだいたい替えられたから、ほとんど同じだよ」などの反論も。
また、「火山だね。日本は火山のおかげで土の質からして違う。周期的に台風も来てくれて雨も降るし」と、土地の違いを指摘する意見もある。
次に多いのが、流通過程の違いについてだ。「問題はコメの流通にあると思う。精米してからできる限り早く食べてこそコメはおいしく食べられるからね」「日本ではコメを冷蔵して流通しているらしいよ」「韓国では冷蔵流通はできてないよね」「コメの保管方法の差も大きいと思う」などの指摘が挙がった。
そして、韓国人のコメに関する意識の低さを指摘する声もある。
「みんな、韓国の食堂で安物のコメしか食べたことがないんだ」と主張するユーザーは「ちゃんと質のいい新米なら確実に味は違う。でも韓国の手頃な食堂は、テナント料も高いし、安いコメのご飯しか出せないんだ」と説明、また「いいコメを買えば韓国のものだっておいしいよ」「コシヒカリとか、ブレンドしていない単一のコメなら絶対おいしい」とする人もいた。
さらに、「食堂とか自営業者のマインドの違いだね」として、韓国の飲食店がおいしいご飯を提供しようとしていないとの指摘も。
一方で、普段からおいしいご飯を食べているのか、「日本のご飯がおいしいなんて初耳だ」との声も少なくない。「ご飯そのものではなく日本のおかずがおいしいんだろう」「和食が世界に通じる料理になっていることには同意するけど、日本の白ご飯が韓国のよりおいしいなんて、同意する以前に誰からも聞いたことがない」などの声が寄せられた。
ちなみに「日本のご飯が韓国のものよりおいしい」理由については最近、韓国メディア「週刊朝鮮」も細かく分析して報じており、日本のご飯のおいしさは、韓国の食や農業の専門家らも認めるところとなっているようだ。同記事では韓国のコメ栽培方式や流通の問題、そして、韓国人の「いいコメ」に対する認識不足などが理由に挙げられていた。（編集/吉金）
http://www.recordchina.co.jp/b176994-s0-c60.html
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201705/20170502-03593150.jpg
写真は韓国の飲食店。 美味しいの概念なんか朝鮮人にあるわけねぇだろ。食べ物の美味しさについて奴らとじっくり話してみろ。微妙に食い違っているのがわかるはずだ。それもそのはず、奴らにあるのは
「上下」
だけ。
上なら下に対してどんなことしていい。下は上に絶対服従。それが「食品の味」についても同じ概念しか無いから、「美味しいチーズ」と「美味しいうどん」どちらも美味しいとする普通の概念などない。
朝鮮人にとっては、どちらかが「上」でないといけないんだ。仮にチーズが上となったらもう「うどん＝ゴミ」となる。
試してみろ。面白いぞ。 >>319
基本的に作物が手がかからない、強い作物だらけだな >>426
ウッチャンナンチャンが知ってる位だしw 米は主に窒素過多(+カリ多目)で育てると収量が最大三倍くらいになる。
味は推して知るべしらしいが。
中国で表彰までされた施肥方法は【化学肥料を倍ぶちこめば米は三倍採れる】
水田から流れ出る水は富栄養化で下流や海で藻などの異常繁殖の原因になってる。 イチゴと違って、パクっても
稲が定着してくれないニダ！ >>388
しかしタイ米はまずいとわめく日本人のほうが圧倒的に多かったのである イチゴと同じことやるだろうな
パクるだけの劣化生物だし >>426
韓国人も日本人と同じように糞尿は汚いと感じるはず、常識に照らし合わせて考えれば想像はつくでしょう？ >>407
小麦育成は雑穀に比べて手間も費用もかかるからって話を聞いたぞ 持って生まれた土地の問題
元々劣悪な側の環境だし当たり前っちゃ当たり前 乞食の分際で「白飯」だと？
お前らはひえ・あわで十分 >>405
辛いからバカ舌アメリカ人に受けるんだろ 桜の起源が朝鮮半島ならば、北朝鮮にも桜の文化があるはず
中国だった朝鮮半島は桃の花文化だぞ
今でも北朝鮮では桃の花を愛でる
朝鮮半島のパチは韓国の方だよ >>429
辛い、が美味しいだからな。
辛みを知覚する味蕾はない。 >>438
普通に炊いちゃうとね
年取ると、おっされ〜な洋食風の米料理なんて食わないし ジャポニカ種を世界遺産に早く登録する必要が出てきたｗ >>434
ハーバードがwwwwwww
バーモント州にwwwwww
お前今日の晩飯カレーだろwwwwww
バーモントカレーの箱見て思い付いたろwwwwww 日本米の時の水加減普通も食べるとベッチャリなおいしいくはない
韓国米の時の水加減普通も食べるともっちりなおいしいね >>450
辛いのがウケるんだったらお前ら朝鮮籍の料理が見当たらないのはおかしいなぁゲラゲラゲラｗ ＞なぜ朝鮮半島では麦作が普及せず、コウリャンや稗のような栄養価が低くてまずい雑穀が
主食だったのか
＞非常に疑問なんですわ
麦を作るには相応の肥料が必要なんです。
痩せ地でも育つこうりゃんとかの方が、粗放的な栽培をする朝鮮には合ってたのでしょう。 やはり実家の米が一番美味しい
だから韓国人の気持ちもわかるけど
お願いだから祖国に戻って >>441
常識に照らし合わせたら糞がついた紙を流さないなんてありえないんだよなぁ
むしろ流せないと言われても流しちゃうのが正常な反応なのに
韓国の場合流せるから流せって言われても流さないんだぞ >>419
アメリカ産に負ける韓国産ｗ
歴史が浅くても美味しいお米は作れます >>434
お前が知ってるアメリカの州はそれだけか 勉強しろ朝鮮籍 >>441
てめえの国にはトンスルがあるだろ死ねば？ >>464
寒冷かつ土地が痩せてるって単純な理由だよねえ 朝鮮人が米を食い出したのは日帝併合後、だもんな。
李氏朝鮮時代の奴隷の主食のコウリャンを食ってりゃ、
コメが上手いか不味いか関係は無いよ。
朝鮮人の餌のコウリャンを食ってろ。
バカチョンども。 韓国で庶民が自由に白米を喰えるような所得に達したのはやっと1980年代に入ってから
米の味なんて分かるわけが無い
ちなみにテレビのカラー放送開始も同時期なんだわw
韓国とはそういう国 >>463
辛いもの多くないぞ
だから日本人にはタイより韓国料理のほうが受けた >>438
米不足騒動の時に緊急輸入されたタイ米はタイでも富裕層だと買わないレベルのやつだった。 >>482
カプサイシン消費量は数字で出るんだがな
バカチョン ＞「日本ではコメを冷蔵して流通しているらしいよ」「韓国では冷蔵流通はできてないよね」
日本ではコメ以外に肉や魚も冷蔵して流通するからな、だから総て美味しいのです。 >>461
品種や米の状態にもよる
炊く前に水に浸けておく時間や季節も関係する
色々加減しながら美味しく炊くんだよ >>1
南朝鮮は、国民全員が国粋主義という超絶な極右国家
南北朝鮮はまともに付き合う相手ではない。断交あるのみ。日本に密入国して性犯罪を犯しまくり治安を悪化させてる在日朝鮮人も全員を強制送還で。
それと、
歴史をねじ曲げて日本をおとしめ続ける朝日新聞と中国共産党だけは絶対に、絶対に許すな！
今後は日本からどんどん真実を発信していくべき。シナチョンからの接待漬けで遊びほうけている外務省は解体したうえで。
毛沢東による人民大虐殺をしっかり伝えていこう。
文化大革命、大躍進、自分が権力を握りたいがためにおびただしい数の人命を奪った毛沢東の真実を広めて
中国共産党による人民大虐殺、天安門事件もしっかり伝えていくべき。
戦前から日本では朝鮮人による強姦被害が頻発し、大勢の日本人女性が苦しんできた。
東南アジア諸国でも朝鮮人によるレイプ事件が頻発しており、朝鮮人は東南アジアの女性にも忌み嫌われている。
ベトナムでは、強姦民族である朝鮮人のレイプ児・ライダイハンが大量発生して社会問題になっている。
朝鮮人は自分たちがやってきたことを「日本人もやっているはずだ」と思い込んでいるだけ。
ずっと昔から大勢の朝鮮人売春婦が世界各地で体を売っていた。
いまも、日本人女性を汚しまくってるAV男優とAV撮影者のほとんどが在日朝鮮人だ。
つうか、
朝鮮人って男も女もみんな整形しまくってて不気味な顔をしてるんだよな。
朝鮮人は整形のしすぎで親子の顔が違いすぎてかなり不気味。
朝鮮人はみんな金太郎飴のように同じ整形顔だけど、
もとの顔はパンストを被ったみたいな醜悪なエラ張り朝鮮顔なんだよな。
あと、朝鮮人はご飯を食べるときにクチャクチャと口を結ばず、まさに犬のようにして食べて本当に下品で汚らしい。
パンストを被ったような醜悪な朝鮮顔をいくらメッタメタに整形したところで、朝鮮人の存在そのものが極めて卑しく、あまりに汚らわしい。
南朝鮮は国際社会の汚物そのもの。 >>482
日本に出店した朝鮮料理の店は倒産してばっかだよなゲラゲラゲラｗ 韓国ならそばの適地かと。
冷涼だし、土地が痩せていてもそばは育つ。 炊飯器の水加減はな、一年落ちの米を基準になってるんだけど
韓国の米は一年落ちがノーマルなのか？
新米では少なく古米ほど多めにするんだけど？ｗ 味覚と嗜好・・・「モチモチ食感」が好きなのは「日帝残滓」 >>481
1980年台だと日本でも白黒テレビが現役で残ってたけどな………… >>470
米がいつからかは知らないけど、米より浅そうじゃね？ >>490
真冬にかき氷屋出したり
KFCあるのにバカみたいな高値でチキン屋出せばそりゃ潰れるよね
当たり前の結果だわなぁ
短期で回収する事しか考えてないから余計に… >>490
タイ料理ものってスーパーにないよね
韓国料理はキムチをはじめいっぱいあるのに 米の二大分類、インディカ、ジャポニカ、かの国だけは「コリャニカ？」Ｗ アカシックレコード＠バーモンド州
ってコテにしろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 日本の米作りは韓国から学んだ
おいしい品種も日本が韓国から横取りしてきたもの >>494
そりゃあこの板で記事になってるからな
【韓国】 「なぜ韓国だけトイレットペーパーを便器ではなくゴミ箱に入れるのか」〜もう紙は果敢に便器に捨てて流そう[04/09] [無断転載禁止]c2ch.net
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1491728000/
お前もドン引きしたろ？ >>500
？普通に見かけるぞ グリーンカレーとか 引きこもってないでちっとは部屋の外に出ろ朝鮮籍 >>499
中華の自転車シェア屋
年の半分雪に閉ざされるさっぽこで始動 >>500
韓国米の品質誤魔化しにタイを貶めるチョン
そんなだから世界中どこへ行っても嫌われるんだよチョンは >>427
朝鮮半島で稲作ができるわけないからな。
寒くて無理。 >>504
それはない
韓国から学ぶ物は一つもないね >>491
蕎麦は韓国産が一番美味い
学術的に観ても 対等って感覚がなく
優劣だけってのはほんと気持ちに余裕無くすのねw
あと他人は他人
自分達は自分達でいいんじゃね？w トムヤムクンってタイ料理じゃないのけ？
インスタントにもなってるな 米はパクりたくてもパクれないのか？
中国さえもいまだに日本の米を買ってるし…不思議だな >>504
韓国で今一般的に作られている米は日本の米が基 >>520
パッタイとかナシゴレンとか結構あるよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
