【食】韓国人のパワーを支えるはずの白ご飯、味で日本に劣る理由は?=韓国ネットで議論に[9/01] [無断転載禁止]©2ch.net
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韓国のインターネット掲示板で、「日本のご飯はなぜおいしいのか」について議論が盛り上がっている。
韓国のあるネットユーザーの投稿によると、最近人気の日本旅行に出掛けてきた韓国人は皆、日本の白ご飯のおいしさを絶賛するという。韓国には「ご飯(パプ)」と「力(ヒム)」を合わせた「パプシム」という言葉がある通り、「ご飯こそが韓国人の力の源」といった考え方があるが、投稿者は「韓国のご飯の味はこの言葉に追い付いていないようだ」と指摘する。
そこで「日韓の違いは技術なのか?品種なのか?環境なのか?」と問い掛けたところ、他のユーザーからさまざまな意見が出た。
まず「コメの品種の違い」の違いを挙げる声が目立つが、これには「品種は韓国も日本のものにほとんど倣っているけど、韓国の農家は肥料をやり過ぎるのがいけないらしい」「日本統治時代に韓国のコメの品種は日本のものにだいたい替えられたから、ほとんど同じだよ」などの反論も。
また、「火山だね。日本は火山のおかげで土の質からして違う。周期的に台風も来てくれて雨も降るし」と、土地の違いを指摘する意見もある。
次に多いのが、流通過程の違いについてだ。「問題はコメの流通にあると思う。精米してからできる限り早く食べてこそコメはおいしく食べられるからね」「日本ではコメを冷蔵して流通しているらしいよ」「韓国では冷蔵流通はできてないよね」「コメの保管方法の差も大きいと思う」などの指摘が挙がった。
そして、韓国人のコメに関する意識の低さを指摘する声もある。
「みんな、韓国の食堂で安物のコメしか食べたことがないんだ」と主張するユーザーは「ちゃんと質のいい新米なら確実に味は違う。でも韓国の手頃な食堂は、テナント料も高いし、安いコメのご飯しか出せないんだ」と説明、また「いいコメを買えば韓国のものだっておいしいよ」「コシヒカリとか、ブレンドしていない単一のコメなら絶対おいしい」とする人もいた。
さらに、「食堂とか自営業者のマインドの違いだね」として、韓国の飲食店がおいしいご飯を提供しようとしていないとの指摘も。
一方で、普段からおいしいご飯を食べているのか、「日本のご飯がおいしいなんて初耳だ」との声も少なくない。「ご飯そのものではなく日本のおかずがおいしいんだろう」「和食が世界に通じる料理になっていることには同意するけど、日本の白ご飯が韓国のよりおいしいなんて、同意する以前に誰からも聞いたことがない」などの声が寄せられた。
ちなみに「日本のご飯が韓国のものよりおいしい」理由については最近、韓国メディア「週刊朝鮮」も細かく分析して報じており、日本のご飯のおいしさは、韓国の食や農業の専門家らも認めるところとなっているようだ。同記事では韓国のコメ栽培方式や流通の問題、そして、韓国人の「いいコメ」に対する認識不足などが理由に挙げられていた。(編集/吉金)
http://www.recordchina.co.jp/b176994-s0-c60.html
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201705/20170502-03593150.jpg
写真は韓国の飲食店。 お米の遺伝子調べてる人がいたんじゃなかったっけ?
それによると、日本のお米は 中国大陸経由で渡ってきたのだそうな >>943
よっぽど不味いんでしょうね…
バカ舌でもわかるくらいに >>933
キムチ嫌いなのによくカキコ出来んな、班長 >>955
まじめに聞くけどさ
頭のおかしな同族を助けて班長は楽しいの? >>949
マジかよ今日の午前中ビル周辺に散布したぜ。 >>944
ウリナラ同胞の誰かを怒らせて班長宅の玄関にキムチボム食らったんじゃね >>955
お前も買ってんだろ?
【中央日報】BLACKPINK、日本のオリコンランキング2日連続で1位…初日2万枚のセールス[9/01] [無断転載禁止]©2ch.net
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1504233442/ >>957
(=゚ω゚)しかしその重厚なボディには焼け石に水であった
人
(;.__.;)
(;;:::.:.__.;)
(;;:_:.___:_:_:)
<* `∀´> < 南鮮人は糞を喰って嘘を吐くニダ
| ̄ ̄∪ ̄∪ ̄ ̄|
| 糞喰い民族 |
 ̄ ̄|_______| ̄ ̄ >>955
班長は応援しないのか?
【サッカー】W杯行きを決められなかった韓国のエース、不振は「芝のせい」?=ネットからブーイング「韓国の敵は韓国だったか」[9/01] [無断転載禁止]©2ch.net
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1504238589/ 今でも北朝鮮の捨て子達は協力して残飯を集めて鍋に集めて
大量の水で作った食事を分け合って食ってるぞ
キムチを作る文化と一緒www ダメだと解かっていても 男には戦わなきゃならない瞬間があるんだよ >>968
カロリーハーフだからってご飯にかけて食ったらあかんよねえ 「コシヒカリとか、ブレンドしていない単一のコメなら絶対おいしい」
もし立場が逆なら韓国人がコシヒカリは韓国が起源と大騒ぎするだろうね。 >>955
(=゚ω゚)班長平昌のチケット余ってたら譲ってよ >>962
カリフォルニアの裁判所が判決だしてた様な。 白米を庶民が日常的に食えるようになって30年とか40年とかそこらだろ
もともと主食でも国民食でもなんでもねえわ >>980なら班長は死ぬまでキムチしか食べれない。 >>894
癌自体は、自分の細胞が変異して起きる病気だからな
元が自分の細胞だから、新陳代謝が激しい若い時は増殖が早く、逆に新陳代謝が緩やかな年寄りは増殖が遅い
つまり、癌は若い時にかからなければ、長寿を全う出来るほど医療が発展した国でなければそれが死因になり得ないんだわ >>974
えっ?淋病で駄目なチンコでも金女史と闘うって? >>978
(=゚ω゚)ツナと水菜をマヨで和えるうまい >>972
そのスレ見たら耳糞がいた 死ねばいいのに 日本は昔から米が主でそれに合わせるおかずって認識だから、
まずいご飯じゃ台無しなるのが日本人。
お米の味に対するレベルが高いから競争も激しい。 ∧_∧ ∧_∧ ∧_∧
( ´∀`)-( ´,_ゝ`) - (^∀^ )ヽ <良く1000まで頑張った
(_) 日 (_)| 米 | | 台 (_)
| | .| | | ∧_∧ | |
| | ,,,,,,,,,,,,| | ∧_∧ (`ハ´ ) <周りを見るヨロシ・・・
| |ミ,,,,,,,,,,;;ミ < `Д´>/´ 中 (___) 皆他スレに行ったアルヨ
1001 >(´<_` )∪ ヽ| / )
(_/ 露ヽ | |___ .(⌒\___/ /
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