【食】韓国人のパワーを支えるはずの白ご飯、味で日本に劣る理由は?=韓国ネットで議論に[9/01] [無断転載禁止]©2ch.net
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韓国のインターネット掲示板で、「日本のご飯はなぜおいしいのか」について議論が盛り上がっている。
韓国のあるネットユーザーの投稿によると、最近人気の日本旅行に出掛けてきた韓国人は皆、日本の白ご飯のおいしさを絶賛するという。韓国には「ご飯(パプ)」と「力(ヒム)」を合わせた「パプシム」という言葉がある通り、「ご飯こそが韓国人の力の源」といった考え方があるが、投稿者は「韓国のご飯の味はこの言葉に追い付いていないようだ」と指摘する。
そこで「日韓の違いは技術なのか?品種なのか?環境なのか?」と問い掛けたところ、他のユーザーからさまざまな意見が出た。
まず「コメの品種の違い」の違いを挙げる声が目立つが、これには「品種は韓国も日本のものにほとんど倣っているけど、韓国の農家は肥料をやり過ぎるのがいけないらしい」「日本統治時代に韓国のコメの品種は日本のものにだいたい替えられたから、ほとんど同じだよ」などの反論も。
また、「火山だね。日本は火山のおかげで土の質からして違う。周期的に台風も来てくれて雨も降るし」と、土地の違いを指摘する意見もある。
次に多いのが、流通過程の違いについてだ。「問題はコメの流通にあると思う。精米してからできる限り早く食べてこそコメはおいしく食べられるからね」「日本ではコメを冷蔵して流通しているらしいよ」「韓国では冷蔵流通はできてないよね」「コメの保管方法の差も大きいと思う」などの指摘が挙がった。
そして、韓国人のコメに関する意識の低さを指摘する声もある。
「みんな、韓国の食堂で安物のコメしか食べたことがないんだ」と主張するユーザーは「ちゃんと質のいい新米なら確実に味は違う。でも韓国の手頃な食堂は、テナント料も高いし、安いコメのご飯しか出せないんだ」と説明、また「いいコメを買えば韓国のものだっておいしいよ」「コシヒカリとか、ブレンドしていない単一のコメなら絶対おいしい」とする人もいた。
さらに、「食堂とか自営業者のマインドの違いだね」として、韓国の飲食店がおいしいご飯を提供しようとしていないとの指摘も。
一方で、普段からおいしいご飯を食べているのか、「日本のご飯がおいしいなんて初耳だ」との声も少なくない。「ご飯そのものではなく日本のおかずがおいしいんだろう」「和食が世界に通じる料理になっていることには同意するけど、日本の白ご飯が韓国のよりおいしいなんて、同意する以前に誰からも聞いたことがない」などの声が寄せられた。
ちなみに「日本のご飯が韓国のものよりおいしい」理由については最近、韓国メディア「週刊朝鮮」も細かく分析して報じており、日本のご飯のおいしさは、韓国の食や農業の専門家らも認めるところとなっているようだ。同記事では韓国のコメ栽培方式や流通の問題、そして、韓国人の「いいコメ」に対する認識不足などが理由に挙げられていた。(編集/吉金)
http://www.recordchina.co.jp/b176994-s0-c60.html
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201705/20170502-03593150.jpg
写真は韓国の飲食店。 >>543
一方的には蛾が笑われてるだけだが
客観ハゲw 朝鮮半島の水田米農業は李氏朝鮮時代後期になってからだから割かし資料が残ってるね
李氏朝鮮時代前は、北は畑の直接栽培で南は陸稲の直接栽培
随分と古い時代から北と南は衝突してるんだね 米は暖かいところが元じゃ?
日本でも北海道で米が出来るようになったのも、そんなに古くは無いはず。
お茶もそうだけど、朝鮮半島は、ほとんどが敵作地ではない。 >>529
これじゃない感がただようのは気のせい?
ねっとりしていてそばつゆには絡みそうだけど…。
そもそもそばつゆが… >>552
ひたいが狭けりゃハゲてねえだろうがw
真性馬鹿かよ?www >>1
そして
不味いコメを食べるよう強制されたニダ
謝罪と賠償するニダ
という流れに >>552
額が狭いハゲっつうのも新しい表現だな、犬。 >>543
脂ハゲ北京
ガパオぐらいコンビニで売ってるだろ、
マジで引き篭もりなんだなw >>552
お前は、額が広いハゲってことかーwww >>543
無関係な第三者を巻き込むなつう
人として当たり前の話なんだが 日本だと余って冷めたご飯は湯漬けとか茶漬けにして食ってたんだけど、朝鮮ではどうやって食ってたの? >>567
キッコーマンのめんみを割っただけのは自作と呼ばない。 頼んでもないのに否定のレスつけんな
真実を書いてるだけなんだからほっとけ >>560
買い物したら普通に目に入るぞ?
脂ハゲって本当に引き篭もりなんだな、ちゃんと風呂入れよw >>582
そう思うなら、匿名掲示板に書き込むのは止めたほうが良いんじゃね? >>582
韓国から学ぶ物ないわ
帰らないくせにバカじゃないの?w >>572
眉毛が後頭部に描かれてるハゲならすぐそばに >>582
真実って言うのはファンタジーという意味では無いぞ。 真面目に研究すれば少しは改善するのにそれすら出来ないからだろ >>582
お前自身でたらめだということは理解してるから否定されて悔しいんだろ朝鮮籍w ゲラゲラゲラw >>549
繋ぎを使わない十割蕎麦は日本にも有るよ
打つのがすげえ難しい上に、新蕎麦じゃないと食えたもんじゃないけど >>22
日本の米が美味しいって韓国の人が言っているのに、劣化なわけがないだろう。
>>62
まあそうかもね。朝鮮人じゃない渡来人から教えてもらったのだろう。コメはそもそも南方系の植物だし。
>>65
キムチの理解は間違えている。キムチは漬け物の総称らしく、本来のキムチはタクアンみたいなものだった模様。そこに指摘通り日本から白菜が伝わって今のような形になったらしい。韓国からの留学生が言うんだから間違いない。 >>540
そのトイレ事情が改善してもケツ拭いた紙を流そうとしないのが韓国人というわけだ
もうこれは文化が原因だろうね >>582
バカチョンに日本の話題されるだけで、むかつくんだよ。 >>568
>>596
そーなのか
あんま蕎麦食わないから知らなかった 今パクチーブームなの知らないのか引きこもりチョンは >>596
10割そばって、ハズレの店引くと泣きたくなるくらい不味いらしいねえ。 アカシックレコード@バーモンド州… 住人がパトラッシュしか居なさそうだw いちいち日本と比べるなボケ!!
見られるだけでも不愉快じゃっ
コッチ見んなやーーーーーーーーーーーーー >>601
え?全国区じゃ無かったのか。焼きそば弁当が北海道ローカルだと知ったとき以来の衝撃だ・・・ 【土と水】
はっきり言おう!おまエラの土地じゃ絶対に追い付けない! にんべんのめんつゆを希釈すれば
そばつゆとして十分。 >>602
通を気取った奴じゃないと、食ってもうまいと思わないという >ソースはグーグル(笑)
生憎と試しに食ってるんだよ。 >>593
そもそも米を宗主国への数少ない貢ぎ物にしてたので、
両班よりも下の身分は食えなかったと思う。 >>592
新○○祭り … はまだやってるのかな… >「品種は韓国も日本のものにほとんど倣っているけど、韓国の農家は肥料をやり過ぎるのがいけないらしい」
日本も昔は韓国と同じに便所の肥やしを使っていたから、味は同じだったんだよ
GHQだったかが、ばっちいので禁止とか言ったらしく、化学肥料になった。
でも昭和40年代に、
東北の親戚に遊びに行った時、畑に人糞まいててショックだった。 >>812
バカチョンに喰わす、めんつゆは無い。
凸(・∀・)ニヤニヤ 日本はオリジナルで良いものを作ろうと努力を重ねる国民性
あと朝鮮は乾燥してるから土地自体が肥沃でないのもあるかもね >>618
日本には韓国系の蕎麦屋って無いだろ、犬。 レンジでチンのパック飯が何種類か売ってるけど、
一部がいつも開けると馬糞臭いというか農家で家畜の糞尿を肥料に大量に使ってる所の
臭いが鼻を一瞬かすめる。
あの米は韓国産ではないのか? 韓国人ってコメ食うのか、そんなイメージ無かったわ
いつもインスタントラーメンかキムチでしょ 知覚障害 味覚障害 発達障害 いろんな障害を抱えているねチョンは んんん?米??
コーリャンじゃないの?
ちょっと前の事なのにもう忘れちゃったの? >>618
蕎麦自体が半島にゃなかっただろ、犬本角 >>609
それは 宍戸 では…
親父が錠で息子が開ける。 楽浪国に亡命していた秦の旧楚国の連中が、やはり楽浪国を訪ねてきた倭人に伝えたんだよ。
米は半島経由なんだよ。でも、半島には米栽培が済州島等を除き栽培できなかったニダ ちなみに9月に新宿でパクチーフェスティバルとかいうイベントがあるので興味がある人はぜひw >>625
多分、すでにコーリャンの話になってると思う 水稲栽培は日本人が明治に持ち込んでから本格化
まともな用水確保できないんだから陸稲しか無理 >韓国系は美味い
話題にも上がらないけどな。
マジェマジェ飯食ってろ、朝鮮人。 日本の食べ物だけが特筆して美味しいなんて言っているのはテレビの見すぎですよ
韓国旅行行って果物を食べましてが、日本のブランドイチゴと何も変わらなくてビックリしました
みなさんも文句ばかりでなく世界に出てみては そのうち自分たちの国名がコーリャンから来てることがわかったら
コリアンは差別語ニダ!とか言い出すんだろうな。
コーリャン食べたことないから一度はどれだけまずいのか食べてみたいけど。 >>622
ガラナは最近東京でも飲める。
ソフトカツゲンで乾杯だ。 その金属の器やめろよ冷めやすいし熱伝導で熱いだろ
あれも銀食器か何かのパクリなんだっけ? ちうか別に韓国にゃ冷麺あんだから、それ自慢してりゃいいだろ
俺は別に好きじゃないけど >>326
美味しいセシウム米を食べられるのは安倍ちゃんのお陰です∪・ω・∪ >>615
試しに食ってリピートしないのか
じゃあまずいんだなやっぱ ロシアワールドカップ出場おめでとーーー!!!!!!!
(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチパチパチ
で、バ韓国はどうした?(リアルで聞いてる) >>643
ピーちゃんの餌として売られてて、日本でも大人気ですよ そもそも、朝鮮半年では南端部でやっとギリギリ自生可能なのが稲。 >>648
試し=リピートしないってアホか?
アホの貧乏ハゲだったなw >>642
ここのネトウヨは我慢して食べてるんだから見習えよw
タイ米捨てた贖罪しろや >>636
偶にはリボンナポリンの事も思いだしてあげて下さい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています