【食】韓国人のパワーを支えるはずの白ご飯、味で日本に劣る理由は？＝韓国ネットで議論に[9/01] [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
韓国のインターネット掲示板で、「日本のご飯はなぜおいしいのか」について議論が盛り上がっている。
韓国のあるネットユーザーの投稿によると、最近人気の日本旅行に出掛けてきた韓国人は皆、日本の白ご飯のおいしさを絶賛するという。韓国には「ご飯（パプ）」と「力（ヒム）」を合わせた「パプシム」という言葉がある通り、「ご飯こそが韓国人の力の源」といった考え方があるが、投稿者は「韓国のご飯の味はこの言葉に追い付いていないようだ」と指摘する。
そこで「日韓の違いは技術なのか？品種なのか？環境なのか？」と問い掛けたところ、他のユーザーからさまざまな意見が出た。
まず「コメの品種の違い」の違いを挙げる声が目立つが、これには「品種は韓国も日本のものにほとんど倣っているけど、韓国の農家は肥料をやり過ぎるのがいけないらしい」「日本統治時代に韓国のコメの品種は日本のものにだいたい替えられたから、ほとんど同じだよ」などの反論も。
また、「火山だね。日本は火山のおかげで土の質からして違う。周期的に台風も来てくれて雨も降るし」と、土地の違いを指摘する意見もある。
次に多いのが、流通過程の違いについてだ。「問題はコメの流通にあると思う。精米してからできる限り早く食べてこそコメはおいしく食べられるからね」「日本ではコメを冷蔵して流通しているらしいよ」「韓国では冷蔵流通はできてないよね」「コメの保管方法の差も大きいと思う」などの指摘が挙がった。
そして、韓国人のコメに関する意識の低さを指摘する声もある。
「みんな、韓国の食堂で安物のコメしか食べたことがないんだ」と主張するユーザーは「ちゃんと質のいい新米なら確実に味は違う。でも韓国の手頃な食堂は、テナント料も高いし、安いコメのご飯しか出せないんだ」と説明、また「いいコメを買えば韓国のものだっておいしいよ」「コシヒカリとか、ブレンドしていない単一のコメなら絶対おいしい」とする人もいた。
さらに、「食堂とか自営業者のマインドの違いだね」として、韓国の飲食店がおいしいご飯を提供しようとしていないとの指摘も。
一方で、普段からおいしいご飯を食べているのか、「日本のご飯がおいしいなんて初耳だ」との声も少なくない。「ご飯そのものではなく日本のおかずがおいしいんだろう」「和食が世界に通じる料理になっていることには同意するけど、日本の白ご飯が韓国のよりおいしいなんて、同意する以前に誰からも聞いたことがない」などの声が寄せられた。
ちなみに「日本のご飯が韓国のものよりおいしい」理由については最近、韓国メディア「週刊朝鮮」も細かく分析して報じており、日本のご飯のおいしさは、韓国の食や農業の専門家らも認めるところとなっているようだ。同記事では韓国のコメ栽培方式や流通の問題、そして、韓国人の「いいコメ」に対する認識不足などが理由に挙げられていた。（編集/吉金）
http://www.recordchina.co.jp/b176994-s0-c60.html
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201705/20170502-03593150.jpg
写真は韓国の飲食店。 レンジでチンのパック飯が何種類か売ってるけど、
一部がいつも開けると馬糞臭いというか農家で家畜の糞尿を肥料に大量に使ってる所の
臭いが鼻を一瞬かすめる。
あの米は韓国産ではないのか？ 韓国人ってコメ食うのか、そんなイメージ無かったわ
いつもインスタントラーメンかキムチでしょ 知覚障害 味覚障害 発達障害 いろんな障害を抱えているねチョンは んんん？米？？
コーリャンじゃないの？
ちょっと前の事なのにもう忘れちゃったの？ >>618
蕎麦自体が半島にゃなかっただろ、犬本角 >>609
それは 宍戸 では…
親父が錠で息子が開ける。 楽浪国に亡命していた秦の旧楚国の連中が、やはり楽浪国を訪ねてきた倭人に伝えたんだよ。
米は半島経由なんだよ。でも、半島には米栽培が済州島等を除き栽培できなかったニダ ちなみに9月に新宿でパクチーフェスティバルとかいうイベントがあるので興味がある人はぜひｗ >>625
多分、すでにコーリャンの話になってると思う 水稲栽培は日本人が明治に持ち込んでから本格化
まともな用水確保できないんだから陸稲しか無理 ＞韓国系は美味い
話題にも上がらないけどな。
マジェマジェ飯食ってろ、朝鮮人。 日本の食べ物だけが特筆して美味しいなんて言っているのはテレビの見すぎですよ
韓国旅行行って果物を食べましてが、日本のブランドイチゴと何も変わらなくてビックリしました
みなさんも文句ばかりでなく世界に出てみては そのうち自分たちの国名がコーリャンから来てることがわかったら
コリアンは差別語ニダ！とか言い出すんだろうな。
コーリャン食べたことないから一度はどれだけまずいのか食べてみたいけど。 >>622
ガラナは最近東京でも飲める。
ソフトカツゲンで乾杯だ。 その金属の器やめろよ冷めやすいし熱伝導で熱いだろ
あれも銀食器か何かのパクリなんだっけ？ ちうか別に韓国にゃ冷麺あんだから、それ自慢してりゃいいだろ
俺は別に好きじゃないけど >>326
美味しいセシウム米を食べられるのは安倍ちゃんのお陰です∪・ω・∪ >>615
試しに食ってリピートしないのか
じゃあまずいんだなやっぱ ロシアワールドカップ出場おめでとーーー!!!!!!!
(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
で、バ韓国はどうした？（リアルで聞いてる） >>643
ピーちゃんの餌として売られてて、日本でも大人気ですよ そもそも、朝鮮半年では南端部でやっとギリギリ自生可能なのが稲。 >>648
試し＝リピートしないってアホか？
アホの貧乏ハゲだったなw >>642
ここのネトウヨは我慢して食べてるんだから見習えよw
タイ米捨てた贖罪しろや >>636
偶にはリボンナポリンの事も思いだしてあげて下さい。 >>647
お前は朝鮮の放射線汚鮮米でも食ってろよ(・∀・) >>657
そんな事より、バ韓国のワールドカップ予選はどうなった？
(・ω・)？ コメ食は「日帝残滓」だぞ
おまえら日本が統治するまでヒエ粟コーリャンが主食だから
たかたが100年くらいのコメ食で美味い不味い言うな
そもそも稲自体が日本で改良された品種じゃないのか？
「日帝残滓」が足りないぞ 日本から非食用の工業米を輸入して食用に流用してたはず。 どうせマジェマジェするんだから白飯の味なんてどうでもいいだろｗ >>657
脂ハゲはボキャブラリー少ないから大変だなw いきなり蕎麦スレでワロタ
個人的には二八そばが好きだな、少し甘めの汁ならなお宜しい
醤油の角がたった汁はちょっと合わないなー 韓国の食べ物が不味いのは、米に限ったことじゃないしな。 >>656
<丶｀∀´>「日本で流行ってるパクチーの起源はウリたちニダ。名前がコリアンニダ」 >>671
うちはばあちゃんが四国の出だからうどん >>658
やめろ、あの淡いオレンジが、
シトロンと並ぶとどうしても、ナポリンが飲みたくなるナポリンを思い出すではないか。 >>665
シナ米をか？
わざわざ日本経由せんでも。 >>664
《訂正》
「日帝残滓」が足りないぞ ×
「日帝残滓」狩りが足りないぞ ○ >>364
どこの農学部？
自分は、弥生農業専門学校。 北朝鮮国民が米を食べないのは最近の事ではない
李氏朝鮮時代から国民は普段米など食っていない
たまに手に入る貴重な古米は大量の湯でスープにして啜っている 米をそのまま味合う文化がないじゃん
混ぜるか、スープに浸すか、キムチで包む
日本の真似して作ったおにぎりも塩とごま油で味付けした海苔で巻くから
米自体の美味さがわかりずらい。
最近は日本人も安いおにぎりや保温したご飯で満足できる味覚音痴が増えてるけどな >>614
下手なのはボソボソで不味い。美味いには僅かだね。 >>678
(=ﾟωﾟ)ナポリタンが飲みたくなるに空目 >>686
それエノコログサとかウサギノオだろ朝鮮籍 日本人は、世のため、人のため、一生懸命仕事をする 結果として、
それが自分にも返ってくる
朝鮮人だって、自らの行いが自分に返ってきてるだけ >>686
さすが雑草喰ってるホームレスバカチョン、詳しいな。 韓国で庶民が毎日米を食べられるようになったのはここ30年程度の話だろ？w
どんぐりや芋の蔓よりマシだろうにwwwww >>690
やっぱ、コーリャン系雑草を穀物だと思ってたｗ >>678
最近コンビニではナポリンサワーという酒も売り出されましたよ（ゲス顔） (o´・∀・)o
韓国型ご飯にウンコかけて食べればいいじゃん。 コリアンダー ＝ パクチー ＝ カメムシ草
※コリアンダーは、コリアンだ！ではありません。 >>692
今気が付いたｗ
蕎麦、 めーどばい 麦 >>696
早くパクチー食えよ
あれ食べるなら雑草のほうがましだわ 米食は日本が強要した日帝国残滓だし排斥すべき日本文化の象徴のひとつなのに何故か誰も無くすよう訴えないよな >>686
Minecraftじゃねーんだからその辺の草刈っても麦の種は出てこないぞ。 ソウル五輪の頃は満足に白米が食べられなかったのに
贅沢言うな 〉味で日本に劣る理由は？
馬鹿だねえ〜〜〜。
朝鮮人が作ってるからに決まってるだろうがｗｗ ＞麦くらいそこら中に生えてるけど
お前の住んでいる地域はエン麦でも作っているのかい。
それともイヌムギでも生えている荒れ地か？ >>686
はやくー麦からどうやって蕎麦を作るのか教えてよー あんまりタイ料理やパクチーバカにすると起源主張するとき困るぞｗ バーモンド州さんの中では
麦 ＝ 蕎麦
らしいですばい >>697
多分、併合以降の話だと思うんだよ。
理由は、それまでコーリャンで作ってたマッコリが、その辺の時期を境に米になってるから。
つまり、それまでは酒に使えるほど米が取れなかったと推察できる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
