【食】韓国人のパワーを支えるはずの白ご飯、味で日本に劣る理由は?=韓国ネットで議論に[9/01] [無断転載禁止]©2ch.net
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韓国のインターネット掲示板で、「日本のご飯はなぜおいしいのか」について議論が盛り上がっている。
韓国のあるネットユーザーの投稿によると、最近人気の日本旅行に出掛けてきた韓国人は皆、日本の白ご飯のおいしさを絶賛するという。韓国には「ご飯(パプ)」と「力(ヒム)」を合わせた「パプシム」という言葉がある通り、「ご飯こそが韓国人の力の源」といった考え方があるが、投稿者は「韓国のご飯の味はこの言葉に追い付いていないようだ」と指摘する。
そこで「日韓の違いは技術なのか?品種なのか?環境なのか?」と問い掛けたところ、他のユーザーからさまざまな意見が出た。
まず「コメの品種の違い」の違いを挙げる声が目立つが、これには「品種は韓国も日本のものにほとんど倣っているけど、韓国の農家は肥料をやり過ぎるのがいけないらしい」「日本統治時代に韓国のコメの品種は日本のものにだいたい替えられたから、ほとんど同じだよ」などの反論も。
また、「火山だね。日本は火山のおかげで土の質からして違う。周期的に台風も来てくれて雨も降るし」と、土地の違いを指摘する意見もある。
次に多いのが、流通過程の違いについてだ。「問題はコメの流通にあると思う。精米してからできる限り早く食べてこそコメはおいしく食べられるからね」「日本ではコメを冷蔵して流通しているらしいよ」「韓国では冷蔵流通はできてないよね」「コメの保管方法の差も大きいと思う」などの指摘が挙がった。
そして、韓国人のコメに関する意識の低さを指摘する声もある。
「みんな、韓国の食堂で安物のコメしか食べたことがないんだ」と主張するユーザーは「ちゃんと質のいい新米なら確実に味は違う。でも韓国の手頃な食堂は、テナント料も高いし、安いコメのご飯しか出せないんだ」と説明、また「いいコメを買えば韓国のものだっておいしいよ」「コシヒカリとか、ブレンドしていない単一のコメなら絶対おいしい」とする人もいた。
さらに、「食堂とか自営業者のマインドの違いだね」として、韓国の飲食店がおいしいご飯を提供しようとしていないとの指摘も。
一方で、普段からおいしいご飯を食べているのか、「日本のご飯がおいしいなんて初耳だ」との声も少なくない。「ご飯そのものではなく日本のおかずがおいしいんだろう」「和食が世界に通じる料理になっていることには同意するけど、日本の白ご飯が韓国のよりおいしいなんて、同意する以前に誰からも聞いたことがない」などの声が寄せられた。
ちなみに「日本のご飯が韓国のものよりおいしい」理由については最近、韓国メディア「週刊朝鮮」も細かく分析して報じており、日本のご飯のおいしさは、韓国の食や農業の専門家らも認めるところとなっているようだ。同記事では韓国のコメ栽培方式や流通の問題、そして、韓国人の「いいコメ」に対する認識不足などが理由に挙げられていた。(編集/吉金)
http://www.recordchina.co.jp/b176994-s0-c60.html
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201705/20170502-03593150.jpg
写真は韓国の飲食店。 日本人は、世のため、人のため、一生懸命仕事をする 結果として、
それが自分にも返ってくる
朝鮮人だって、自らの行いが自分に返ってきてるだけ >>686
さすが雑草喰ってるホームレスバカチョン、詳しいな。 韓国で庶民が毎日米を食べられるようになったのはここ30年程度の話だろ?w
どんぐりや芋の蔓よりマシだろうにwwwww >>690
やっぱ、コーリャン系雑草を穀物だと思ってたw >>678
最近コンビニではナポリンサワーという酒も売り出されましたよ(ゲス顔) (o´・∀・)o
韓国型ご飯にウンコかけて食べればいいじゃん。 コリアンダー = パクチー = カメムシ草
※コリアンダーは、コリアンだ!ではありません。 >>692
今気が付いたw
蕎麦、 めーどばい 麦 >>696
早くパクチー食えよ
あれ食べるなら雑草のほうがましだわ 米食は日本が強要した日帝国残滓だし排斥すべき日本文化の象徴のひとつなのに何故か誰も無くすよう訴えないよな >>686
Minecraftじゃねーんだからその辺の草刈っても麦の種は出てこないぞ。 ソウル五輪の頃は満足に白米が食べられなかったのに
贅沢言うな 〉味で日本に劣る理由は?
馬鹿だねえ〜〜〜。
朝鮮人が作ってるからに決まってるだろうがww >麦くらいそこら中に生えてるけど
お前の住んでいる地域はエン麦でも作っているのかい。
それともイヌムギでも生えている荒れ地か? >>686
はやくー麦からどうやって蕎麦を作るのか教えてよー あんまりタイ料理やパクチーバカにすると起源主張するとき困るぞw バーモンド州さんの中では
麦 = 蕎麦
らしいですばい >>697
多分、併合以降の話だと思うんだよ。
理由は、それまでコーリャンで作ってたマッコリが、その辺の時期を境に米になってるから。
つまり、それまでは酒に使えるほど米が取れなかったと推察できる。 長い属国生活で味より量が優先で不要な味覚が退化したからだろ
味で日本に劣るってのも周りが言うからであって分かっていない筈 今日の犬は俺のトラップに掛かりまくりで恥ずかしいやろなw 炊き方だよ
どうせ電気で炊いてるんだろ
ガスじゃなきゃダメだガスでなきゃ >「ご飯こそが韓国人の力の源」
また嘘言ってる…
朝鮮マスゴミは殲滅だなw >>722
サトウキビから味の素が劣化したらそうなるのかねえ >>709
韮と間違えて水仙喰ってる馬鹿田の話は止めとけよ禿 >>717
今日の昼、グランベーコンチーズマックとフィレオフィッシュ食べた(^O^)/ >>718
お前、ハーバード大学はアメリカの何州にあるか知ってる? >>724
実は入らないので、牧草として食えばいいわけですな >>731
(=゚ω゚)ナウリが怒っても怖くないぞ >>723
お前は早く麦から蕎麦を作る方法を教えろ >>723
くだらねえ嘘つくのはいい加減やめろよ、犬。
犬の嘘ってつまらんし。 日本に併合されてから、やっと米のご飯を食えるようになった癖に、
何、わけの分からんことを言ってるんだよ。 ほらやっぱり韓国が起源じゃないか
日本が略奪してきた品種じゃないか
>「いいコメを買えば韓国のものだっておいしいよ」「コシヒカリとか、ブレンドしていない単一のコメなら絶対おいしい」とする人もいた。 >>1
>品種は韓国も日本のものにほとんど倣っているけど
米も品種改良種パクってたのかよ >>756
臭いから泣くなよ雑草喰いの専門家の朝鮮籍 >>750
確かクネパパ時代の国家スローガンが、毎日、米の飯と肉団子のスープだったな >>759
だから、タンポポ食って「にがー」って言うんだね >>756
麦から蕎麦を作る方法を教えろ
どうやって作るんだよ >>756
調べるのに時間かかったなw
で、そこらへんに生えてる麦の品種はなにかな? >>756
専門家なら麦の結実と草丈の抑制に関するデバス系農薬の副次効果について説明出来るよな? 簡単なことだ。
韓国製だからだ。
という訳で、日本のブランド米を使わさせていただきます。 >>751
日本から盗んでおいて「韓国起源」と言う根性がありえない 朝鮮人が米を主食で食えるようになって2〜30年しかたってないだろwwwwwwwwwww
雑穀食っとけよ乞食wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>772
どうやって麦から蕎麦粉作るのか言ってみろよ >>750
そこまで生産力が低かったのか。
春窮が恒例行事だった国だしなあ・・・ >>772
低能朝鮮籍お前は小学校から勉強やりなおせ バーモント州はよくここまで恥かいて生きていられるな >>407
水車や風車が作れないと、麦の加工が・・・ 韓国は日本から盗んだイチゴをアジアで売ってぼろ儲け
なんでコレを放置してんすかね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています