【食】韓国人のパワーを支えるはずの白ご飯、味で日本に劣る理由は?=韓国ネットで議論に[9/01] [無断転載禁止]©2ch.net
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韓国のインターネット掲示板で、「日本のご飯はなぜおいしいのか」について議論が盛り上がっている。
韓国のあるネットユーザーの投稿によると、最近人気の日本旅行に出掛けてきた韓国人は皆、日本の白ご飯のおいしさを絶賛するという。韓国には「ご飯(パプ)」と「力(ヒム)」を合わせた「パプシム」という言葉がある通り、「ご飯こそが韓国人の力の源」といった考え方があるが、投稿者は「韓国のご飯の味はこの言葉に追い付いていないようだ」と指摘する。
そこで「日韓の違いは技術なのか?品種なのか?環境なのか?」と問い掛けたところ、他のユーザーからさまざまな意見が出た。
まず「コメの品種の違い」の違いを挙げる声が目立つが、これには「品種は韓国も日本のものにほとんど倣っているけど、韓国の農家は肥料をやり過ぎるのがいけないらしい」「日本統治時代に韓国のコメの品種は日本のものにだいたい替えられたから、ほとんど同じだよ」などの反論も。
また、「火山だね。日本は火山のおかげで土の質からして違う。周期的に台風も来てくれて雨も降るし」と、土地の違いを指摘する意見もある。
次に多いのが、流通過程の違いについてだ。「問題はコメの流通にあると思う。精米してからできる限り早く食べてこそコメはおいしく食べられるからね」「日本ではコメを冷蔵して流通しているらしいよ」「韓国では冷蔵流通はできてないよね」「コメの保管方法の差も大きいと思う」などの指摘が挙がった。
そして、韓国人のコメに関する意識の低さを指摘する声もある。
「みんな、韓国の食堂で安物のコメしか食べたことがないんだ」と主張するユーザーは「ちゃんと質のいい新米なら確実に味は違う。でも韓国の手頃な食堂は、テナント料も高いし、安いコメのご飯しか出せないんだ」と説明、また「いいコメを買えば韓国のものだっておいしいよ」「コシヒカリとか、ブレンドしていない単一のコメなら絶対おいしい」とする人もいた。
さらに、「食堂とか自営業者のマインドの違いだね」として、韓国の飲食店がおいしいご飯を提供しようとしていないとの指摘も。
一方で、普段からおいしいご飯を食べているのか、「日本のご飯がおいしいなんて初耳だ」との声も少なくない。「ご飯そのものではなく日本のおかずがおいしいんだろう」「和食が世界に通じる料理になっていることには同意するけど、日本の白ご飯が韓国のよりおいしいなんて、同意する以前に誰からも聞いたことがない」などの声が寄せられた。
ちなみに「日本のご飯が韓国のものよりおいしい」理由については最近、韓国メディア「週刊朝鮮」も細かく分析して報じており、日本のご飯のおいしさは、韓国の食や農業の専門家らも認めるところとなっているようだ。同記事では韓国のコメ栽培方式や流通の問題、そして、韓国人の「いいコメ」に対する認識不足などが理由に挙げられていた。(編集/吉金)
http://www.recordchina.co.jp/b176994-s0-c60.html
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201705/20170502-03593150.jpg
写真は韓国の飲食店。 日本の高齢者の癌ハッセイリツは世界最高水準
高齢者を楽にしている安倍ちゃんに感謝
年金だって節約できるし一石二鳥 中身よりもまず南朝鮮はステンレス食器を禁止にすべき >461
主食が合わないと不幸だから
韓国で暮らすしか無いぞ。 >>819
蕎麦の事をフランスでは「サラセン人の麦」と呼ぶ。
つまり、そば粉は小麦粉の一種だったんだよ!
上一行は本当の話な。 >>832
髪がコーリャンになる遺伝子交換で自給自足できるw >>835
あのなあ、長寿だとがん患者が増えたように見えるの >>834
日本から盗んだ和牛も見事にボロボロに成ってるよw >>825
エジプトのパンは贅沢な代物だったのか。 >>840
てか、韓国の甲状腺がん発生率がだね・・・ >>829
うちの研究所にはあったが公開前だったからな
たまたま名前が被ったのか >>1
>韓国には「ご飯(パプ)」と「力(ヒム)」を合わせた「パプシム」という言葉がある通り、「ご飯こそが韓国人の力の源」といった考え方がある
その考え方は日帝残滓。
韓国を含む朝鮮半島はこうりゃんが主食。 >>839
なお吸収した栄養のかなりの部分が髭に持ってかれる模様 >>844
徳川家康の薬作りみたいな道具で、人が押したり引いたりして粉にしてた
とっても効率が悪い重労働 >>813
多分放射性物質の知識が無い所為だと思うけど、普通の食品でも放射性物質は入ってんだよ
特にナッツ類は放射線量が高い
埋没木片の年代を測る炭素測定も、この含まれてる放射線量で年代を測っとる
あと、福島の米は他の自治体の農作物や輸入作物と違ってキッチリ線量測ってるんで、かえって安全な食べ物なんですわ >>846
振り込め詐欺集団の集会所は研究所とはいわんぞ朝鮮籍 >>840
日本は定期検診があるので、
他の国よりも高くなるのでは。 >>846
ホームレスの雑草喰えるか否かの集会を、研究所と言われてもね。 >>846
お前の最初の答えは惜しかったよ。
デパスのパをバに変えただけの適当なでっち上げだからな。
大体結実に影響させるなら農薬じゃなくて肥料だろ。 日本人はバカで無能だから盗まれても気がつかない
興味あるのは飯の話と芸能人の不倫離婚だけ
パクチーかじりながらテレビみてろw >>838
それだけでも言って逃げればよかったのに…
だから変な雑草しか食えないんだよ >500
昔に比べたら、けっこう増えてるぞ
近所のスーパーは、残念な事に
韓国料理の弁当とかも仕入れているんだけどなw >>859
イチゴは栽培しやすいし品種改良も早い。
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エクスロー >エジプトのパンは贅沢な代物だったのか。
ムギを加工する手間暇が無い貧民はムギ粥なんですわ。
小麦が入ってきてからは、ローマでもパンが食べられてた。 >>840
原発を廃止したスイスは世界一の長寿国
でも癌の発生は低いですよ
ヘル日本から高齢者を旅立たせてる安倍ちゃんは仏様だよ(^.^) >>869
60年だかⅭ年だか知らんが外国人に国中の女を盗まれて何も気づかなかったと言い張ってるみじめな民族がいるらしいぞ朝鮮籍よ
ゲラゲラゲラw 878
n+もだけど、このコピペが置かれると違うの出るんだよなーw >>2
そもそも高麗(コーライ)という名称がコーリャンから来ているのかも
「あいつらコーリャン食いの貧乏人だから国名は高麗でいいだろ」と中華皇帝様から命名されたとか 基本的に雑穀を粥よりももっと水分が多い貧相なスープを食べ
干した魚や獣肉を、親が娘は身体を息子は力仕事をさせて交換してたんだってさ >>881
ならまず、在日バカチョンがヘル日本から逃げなきゃだろ? あいつらジャポニカ種っていう呼び方にも不満があるらしくて
コリアンライスと呼ぶべきだなんていう馬鹿を見たことがある。 >>870
コーリャンと言うかソルガムは、世界的には今でも主力穀物の一つだけどな。
飼料としてもメジャーだけど。 ビビンバとか残飯だから絶対食わんって在日の知り合いが言ってた >>892
ちょっとポップアップさせると>>29が見える
ウリはNGにしてるが >>869
そりゃあね泥棒は悪い事だと朝鮮人は思っていないからね
普通、人間は泥棒なんてしないんですよ >>893
長寿世界一は香港なんですってよ〜一国二制度五輪参加資格を持つ >>896
クッパも台所仕事の女性が残飯を入れて立ち食いできるようにしたものらしい >ジベレリンって農薬になるの?
農薬の棚においてありますね。
種なしブドウ作ったり、ぶどうの実を大きくするため使用します。
使う次期を間違えないこと。 >>901
涙拭けよ乞食wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>895
今の流行はキヌアでしょう
よほど困った場合じゃないと食いたくないが >>1にコシヒカリは韓国のものって書いてあるじゃん
日本が強奪したんだよ >>899
じゃあとっとと韓国に抗議しろよw
安倍は何してんだ? 「コリアンライス」が存在するなら北朝鮮にも米がないとおかしいですわw >>901
ざまぁwwwwwwwwwwww
バーモントカレーの箱見ながら答えるからそうなるんだよwwwwwwwwwwww >>909
キアヌ・リーブスに似てるとたまに言われます(#^.^#) >>904
立ち食い残飯がクッパか
知らなかった。 >>909
ミッションインポッシブルでお馴染みの俳優・・・? >>885
コーリャンは中国でも主要作物だったから、そんなに低い地位の作物じゃないよ。
むしろ、騎馬民族が持ち込んだ麦の方が野蛮な作物扱いだった。
麦がメジャーな作物になるのは製粉技術が向上した後の話。 同じ民族なのに北朝鮮にはなくて、韓国にはあるものを
自信満々に主張するのが韓国人 >>901
自分を恨むんだな
>>909
雑穀米には入っているけどねー >>904
ブデチゲも米軍の残飯だしwwww
やっぱり乞食だ朝鮮人wwwwwwwwwwwwwwwwwww しかし>>881のようにパヨク連中はスイス大好きだななんでか知らんが
あれほど武闘派の国はそうそうないのにな >>922
客の残したのを次の客に出したり
韓国人の食に対する感覚はおかしいすね 玄関開けたら2分でごはん 玄関開けたらいきなりキムチ
っどwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwんwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。