>>374
台湾は、日本料理の影響あるんじゃないか？。旅行して、地元の人におにぎり、どうと聞かれビックリした。まあ、俺も中国と日本のハーフ 。日本の料理の繊細さ、食材の新鮮さや器には、驚くばかり。中華は基本的に生で食べる文化はない。