【中国報道】世の中は何故「日本料理は中華料理よりランクが高い」とみなすのか

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2017/10/11(水) 00:53:19.46

>>873
皇帝(家族こみ)の皿に適量(その店の基準)を盛ったら、大皿は下げてしまう。
その店のやり方。

例えば北京ダック。目の前でスライスして、各自の皿にだす。
まだ削ぎ落として食べる皮が残っていても
持ち去ってしまう。