【韓国】電子レンジで作っても安全なカップラーメン=農心[11/28]
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■ 辛ラーメンブラック沙鉢(サバル=どんぶり)・・・有害物質の出ない特殊容器
(写真)
http://imgnews.naver.net/image/032/2017/11/27/0002834837_001_20171127222240714.jpg
人体への心配が無く、電子レンジで簡単に作って食べられるカップラーメンが発売された。
農心(ノンシム)は27日、既存の辛ラーメンブラックカップを電子レンジで調理出来る即席麺にアップグレード
した、『辛ラーメンブラック沙鉢(写真)』を発売すると明らかにした。
過去にも電子レンジで調理が可能なカップラーメンが出た事はあるが、最初から電子レンジでの調理を
狙った容器と内容で構成した製品が発売されるのは今回が初めてである。
一般のカップラーメン製品を電子レンジで料理すれば、容器の構成物質が食べ物に溶けて混ざってしまう。
ポリプロピレン(PP)素材ではないプラスチック容器の場合、電子レンジでの加熱時に環境ホルモンである
ビスフェノールAが入る事があり、紙素材の容器もコーティング物質が溶けて食べ物に混ざる可能性がある。
このためにメーカーが、電子レンジでの使用を禁止する表記を商品に付着している。
農心は辛ラーメンブラック沙鉢に、電子レンジで調理しても容器が溶けない特殊な紙素材を使用した。熱湯
の温度である100度前後で長時間加熱しても容器の素材が変化しないよう安全性を高め、熱湯を注いで作る
一般的な調理も可能である。味と品質も大幅に改善したと会社側は説明した。2つの調理法(電子レンジ
または熱湯)に適合する麺を開発して食感はもっちり、具も2倍以上に増やした。調理時間は電子レンジが
2分、熱湯4分である。
農心が電子レンジで作るカップラーメンを開発した背景には、カップ麺市場の爆発的な成長がある。
1982年のユッケジャン沙鉢麺を皮切りに、国内のカップ麺市場は35年間で300倍以上に成長した。 1982年
当時25億ウォン規模の国内のカップ麺市場は、2017年現在で7700億ウォンを目前にしている。
カップ麺市場の成長は、ラーメン市場が成熟段階に入って起きた現象として分析される。特に1人世帯が
増えてコンビニの利用が普遍化され、様々な味の製品を時間と場所の制約がなく簡単に食べられる消費
トレンドが拡散したからである。
実際にラーメン元祖国の日本は既に、カップ麺市場が袋麺市場よりも2倍以上大きい。1位のブランドも
カップヌードル(1971年発売)というカップ麺である。
農心の関係者は、「電子レンジ用のカップ麺製品を発売したのは、袋麺の味とカップ麺の簡便性という
一石二鳥の戦略」と言いながら、「今後もカップ麺の新製品発売を拡大して行く計画」と話した。
ソース:NAVER/京郷新聞(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=pho&sid1=101&oid=032&aid=0002834837 初めて辛ラーメンを口に入れたら
麺とスープが体に悪いと感じて捨てたな
辛いものは好きなのにおかしいな チョーセン人の独創性ってのはこの程度。
向かう方向が違うんだよな。まあ、主権を放棄して何とも思わない連中だからなw 脳死のラーメンじゃ
そもそも健康被害が出るだろう… >>209
ベビースターラーメン
チキンラーメンをそのままかじっても >>208
パスタに関しては、
生麺と乾麺は全く別の食べ物だよね。
ちなみに俺は生麺を売りにしているイタリアンで美味しい所に当たった事がない。 >>219
チキンラーメンは冷水で作っても案外旨かったな。
災害用にはピッタリかも。 しかし辛ラーメンて業務スーパーにいつもあるけど、減ってる気配がないんだよね 朝鮮人は床にぶちまけてラーメン食うから無駄な事じゃないのか? >>223
チキンラーメンはそのままかじるのが旨いよ >>79
それ目茶苦茶便利なんだけど。
袋麺だけじゃなく、野菜と肉とスープを入れればすぐに鍋が出来るし、
鳥の酒蒸しを作ったり、野菜や肉を小さくすれば短時間でカレーまで作れる! >>1
インスタントラーメンは日本発祥
親日罪になっちゃうよw 韓国人は富裕層でも日常的にインスタントカップラーメンを食べるんだよな レンジを使うならカップ麺に拘る必要がないような・・・ >>213
明星の中華三昧を意識してるような3パックと価格みたいなんだよな
中華三昧はインスタントでは上のレベルなんだがなあ、マーケを間違えてるよな >>210
国内で危ないことばっかしてるからインスタント…。
いや、危ないじゃなくて単にキチガイなだけか。
でも、ほんと言うとスタント(stunt)は離れ業という意味だから朝鮮人にはそんな能力はない。すまん。 ラーメン市場(インスタント)
youtubeで辛ラーメン調べると外国人が激辛チャレンジしてる動画ばかり 辛ラーメンよりも日清の台湾ラーメンとかとんがらし麺とか同じような価格帯ではるかに美味い奴がたくさん売られてる。
それらが売られてるのに辛ラーメンなんて糞まずいものが売れるわけなかろう。
あと、電子レンジでカップめんを加熱するなんてめったにしないな。
お湯の温度を間違えて注いで何時まで経っても麺が固いままだと予測した時にやるくらいか。 洗う手順>>135
を省略できる。これが大きいんだろ。 >>96
カップめんは日本以外だと台湾と支那でしか食ったことないけど俺の好みじゃなかったな。
つか、支那では台湾企業製のものしか食わなかった。
それらより数段劣ると思われる朝鮮なんて論外なのは想像に難くない。
ヨーロッパだとカップめんは売ってなかった。
売ってたとしても訳分からんデザインでまずそうとしか思わんかったかも。
本当に美味くて日本で売って人気が出るならもっと朝鮮企業製が日本で席巻してるだろうし。
辛ラーメン?
あんなのが代表レベルなんて高が知れてる。 あ、ひとつ追記。
出張でホテルに泊まってた時、朝鮮の部活集団(ジャージにkoreaって書いてあった)が廊下で盛り上がっててちっと鬱陶しかった。
ニダニダうるせえから何をやってるかと思ったら、どうやら近所の店で箱買いしたカップめん(日清のラ王っぽかった)を分配してた。
ま、日本に来てまで辛ラーメンを買って食うほどのアホじゃないことは認識した。 >>30
カメムシだな
昆虫食で最高級品のカメムシ入りって
東南アジアなら売れるかもね インスタントラーメンの起源国である韓国企業の面目躍如ということだ >>8
爆発は中国の専売特許で、南朝鮮のはお得意のバクリ(特許侵害)だろ。 >>31
冷凍保存しなきゃいけないし、高いだろ。
>>40
お湯入れるのに沸かすのは、食べれるようになるのに数分待つ間に冷める意味もある(なので1分で食べられるカップ麺は熱くて食えんと不評だった)。
レンジ調理で沸騰しなくても、70℃くらいの食べ頃な温度になれば問題ないんじゃなかろうか。
>>44
レンジでバスタ茹でる容器があるじゃん。発想自体は否定されるようなもんじゃないよ。して >>63
電気ケトルと電子レンジなら、少量だったら電子レンジの方か電気食わない。
日本だと都市ガスなら安上がりだがプロパンなら安くはない。
カップ麺のカップに規定量の水いれるのと違って、熱湯入れるなら余裕持って沸かすだろう。
南朝鮮の台所事情は知らんけど、この辺加味すると芽があるんじゃなかろうか。 >>76
生麺は日持ちしないから嫌なんじゃない?買い置きできないもん。
俺はラーメンなんて日曜の昼か米を切らした時にしか食わんから、生麺は買わないよ。
>>78
在日は朝鮮人(北朝鮮)には優秀なのいるね。南朝鮮は朝鮮でドロップアウトした連中が反乱して独立したとこだから、カスしかいない。 ダイソーの電子レンジで袋麺を作るやつを使ってる。
カップ麺はもう買う事は無いだろうってくらい簡単だった。 >>245
日本に来てまで、カップ麺食うのかよ(笑)
他の食べ物を知らないのか? >>260
朝鮮通信使(来貢使(笑))も絶賛の杉焼き料理すら食わないとは
韓国人はどんどん劣化しているようだ >>259
袋に記載されている茹で時間+4分のやつ? >>260
年齢からしておそらく部活生だし、そんなお金持ちでもないだろう。
朝鮮人にとっては日本のカップめんは極上のごちそうだわ。
…と、思ったけど、朝鮮では部活なんて流行っていないと聞いてる。
学校(高校)は「受験、進学のための勉強するところ」だそうで。
一部のサッカー馬鹿(Jリーグに入って用日して欧州へ飛ぶニダ!)は違うかも知れんが。 >>263
>学校(高校)は「受験、進学のための勉強するところ」
この考え方自体は間違ってはいないと思うのだが…思うのだが…うーん…… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています