【グルメ】2017年「食のトレンド大賞」に韓国のチーズタッカルビ クックパッド株式会社が発表
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今年いちばん流行った料理は韓国の「チーズタッカルビ」!? 2017年「食のトレンド大賞」が発表されたよ！
先日クックパッド株式会社が発表した、2017年「食のトレンド大賞」。今年を代表する料理のトレンドのキーワードを選出したものなのですが……皆さんは何がいちばん注目を集めたと思う？
2017年の大賞に選ばれたのは、「チーズタッカルビ」！ 韓国で人気の「タッカルビ」にチーズをのせたこちらの料理、ブームとなったのにはちゃーんと理由があるみたい。
【ブームのヒミツは……？】
鶏肉と野菜に甘辛い味噌を和え、鉄板で焼き、そこにチーズをのせた「チーズタッカルビ」。おいしいのはもちろんのこと、リーズナブルな鶏肉を使うことで家計にも優しいことや、調理工程が少なく“時短ニーズ”に応えてくれるといった点も人気となった理由だといいます。
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たしかに“時短”は日々忙しい私たちにとっては気になるワード。このほか準大賞に選ばれた「ワンパン料理」も、フライパンひとつで簡単に作れるという点で“時短料理”といえそうです。
【“インスタ映え”だって外せない！】
また、2017年流行語大賞にも選ばれた“インスタ映え”も今年はずせないトレンドワード。食卓では見栄えに何かの特徴をかけ合わせた、“インスタ映え×◯◯”が注目を浴びる傾向として浮かび上がってきたのだそう。
大賞をとった「チーズタッカルビ」もシズル感のあるインスタ映えする料理です。インパクトのある見た目はもちろん、チーズがぐつぐつ煮えているおいしそうな“シズル感”がリアルに感じられるSNS投稿が目立ったそうで、これも人気の一因となったようです。
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さらに、準大賞も餃子やタルトを薔薇の花の形にする「薔薇◯◯」や「トーストアート」もまさに“インスタ映え”する料理。“インスタ映え×アレンジ”として、料理で自身の個性を表現できるということで実践してみた人も多かったとか。
このほか、2017年の食トレンドには「低糖質」「寿司ドーナツ」「シャカシャカクッキー」「無限〇〇」などのワードも選出されています。……うんうん、たしかにどれも聞いたことのある言葉ばかり！以下略
https://youpouch.com/2017/12/04/475598/ 今年はキムチ鍋言わなかったな。そろそろ言い出すのか。 いやまじで１回も話題に上がったことないし
食べたこともないんだけど >>101
確かに鳥だった。
まったく勝手に変な名前つけないで欲しいわ。 あー、臭くて甘くてクドい酷い味のあれか
チーズ好きだけど旨味が尽く殺された上で、臭さだけが倍増になってるから最悪だったな >>10
戦争の起こる前に無事に祖国へ送り返してやるよ、祖国なら安全だろ、 >>88
あ〜 鶏スペアリブとか言って売ってるアレか
食うところ大して無いんだよなあ >>47
女子中高生に人気なのか。
老人ネトウヨが知らないのは仕方がない。 >>110
こないだ朝鮮人がコテンパンにされてたスレだよｗ >>19
社長交代劇とか色々あったし、わりとはした金で動くんじゃね？ >>105
今年の初夏くらいかに売り込みが始まったみたいだけど
話題にならないから盛大に始めたっぽい。
>>106
名前と実物が共わないのはいつもの事。
名前通りにするならケンタで言うリブを使わなきゃ矛盾するのにモモ肉を使ってる。
野菜は別添えで胸肉を使えばチーズが活きると思うけど
そこは朝鮮料理だからケンチャナヨで炒めちゃう。 中国に相手にされなくなったので
日本に集中投資中なのかな 本当にブームならファミレスやコンビニで商品化してると思うけど見た奴いる？ >>109
あれは手羽先肉3つにを処理した物だよ。
焼き揚げ煮込みどれでもいける。
こいつはモモ肉を朝鮮味噌で炒めただけ。 どこで流行ってるの？
巣窟、東大阪市在住だが見ないよ ＰＳＹのＹｏｕＴｕｂｅ再生回数でも
お馴染みだけど、韓国はネット工作が
十八番だからな
騙されちゃうんだろうなあ >>117
ファミレスでキムチや冷麺以外の朝鮮メニューってどんなのあるっけ？
コンビニもキムチ以外は朝鮮調味料の焼肉弁当と辛ラーメンくらいで他に思いつかない。 >>110
新大久保界隈に出没する女装韓国人に人気らしいなw 流行ってないし、色味的にインスタ映えもしない
無理やりブームをでっち上げようとしているのがバレバレ 辛い料理を全部韓国料理に
ひっくるめるのはいい加減にして欲しい >>117
そう思ってネット調べたら結構居酒屋とかで出してるみたい
まあ俺は注文しないけど >>122
デブになるほど食えずすぐ飽きられる方が多い。
サムギョプサルなんて聞こえはいいけどハズレを引くと
ブタカルビでなくラードが出て来るからな。
>>126
インスタ方面は焼肉関連の方がいいみたいよ。
食材状態で野菜がそれなりにあるから。
赤茶色いのはゲロっぽく見えて1アカウントで見ると扱いが少ない。
同じ理由でソルビンも台湾のアイスモンスターに勝てない。 しかし、なんであの味でチェダーなんて使うんかな
どう考えてもモッツァレラとか臭いの弱いやつ使うのが常道だろうに >>134
腐ったもん好き民族だからかと。
臭いとニンニクやごま油、唐辛子で調整するけど
臭くないと臭い要素を入れたがる。 親子丼の玉子の代わりにキムチとチーズをのせたようなヤツか(´･ω･｀) クックパッドを除外したプロのレシピを見たいときはQuugleを使おう
ttps://quugle.blogspot.jp/ >>10
本当に卑怯者だよな在日韓国・朝鮮人は
母国防衛のために今から帰れよ 気持ち悪い。
油ギトギトじゃん。
こんなの好きな人って体が超臭そう。 キラキラした料理文化と対極の存在だよな、ネトウヨって >>143
キラキラ？
グチョグチョでしょ？
だから韓国人って嫌われるんだよねー。
勘違いすごいし。
うちらのまわりでも臭いしキモいって嫌われまくってるし。 ネトウヨも年末に大賞決めたら？新作コピペ対象とか、チョン認定対象とか、アクロバティック自民党擁護対象とか、いろいろあると思うけど >>143
ネトウヨは一緒に食事してくれる人いないからなあ チーズフォンデュを手軽に鉄板で出来るアイデアは良いと思うよ
違う食材でやってみたい 鳥野菜の甘味噌炒めにチーズ乗せたいかなあ ウチは遠慮しときます >>145
口に合わないのをチーズで無理矢理味をスポイルさせてるようにしか思えない。
つーか、材料だけ見ると思い切り庶民的だな。
>>149
ギトギトも入れてあげて！ インスタ映えも、これまたネトウヨとはあまりにも対極の言葉だわ
ネトウヨの写真で絵になるモノって見たことないもんな、大抵が貧乏人丸出しの服装してて見るからに頭悪そうな顔つきの中高年だもんなぁ 最近、戦争を何とかして止めたいのか、在日韓国・朝鮮人が韓流や在日タレント、チーズダッカルビをごり押しし、
森友、加計批判や、慰安婦報道、ヘイト問題などで、在日韓国・朝鮮人を支援し、
朝日や毎日、東京や沖縄の新聞、TBS、TV朝日、NHKなど在日韓国・朝鮮系マスコミが、選挙で野党が大敗したにもかかわらず、
死に物狂いで自民と安倍を叩いているのだ。
しかし、いくら安倍政権を叩いても、もう第二次朝鮮戦争は避けられない。朝鮮半島は北も南もすべて吹き飛ばされるのである。 新大久保のチョンが開発したっていうやつか。
ウザいから日本からでてけよ。
チョンが日本を落とし込めてるのにチョンの国やチョン街に行くバカなんか居なくなれ >>149
臭くてよってくる人いないのはネトウヨさんじゃ… >>153
ほんとそれ。
>>157
鶏と野菜の朝鮮味噌炒めにチーズドバー。 >>158
でも売り文句は、本場韓国で大人気のチーズタッカルビw >>160
今は12月だよな。
初聞なんだが、いつ頃流行ったんだ？？ >>162
そりゃネトウヨは韓国料理に偏見持ってるからな >>163
本場の物って残飯の混ぜ物だからなあ。
マトモ？なのって在日の持ち帰り品と日帝残滓ばかり。
これってコチュジャンで下味をつけた鶏肉に
チーズを乗せてオーブンで焼いて
野菜はホットサラダにして添えた方がどれだけ食いやすいか。 そもそもネトウヨが料理している姿って想像できないんだよね
ネトウヨの料理と言えば、例の貧困丸出しパスタくらいしか思いつかんわ >>10
基本、収容所送りだな。
何のために築地引越し延長させてると思った？ >>10
なんで担保されない国にいるんだ？
さっさと消えろ >>168
やめたれw
俺は毎日カップ麺のイメージだわ ここまで「○○の方が大賞にふさわしいぞ」っていう対案が全く無いのが凄いよね
いかにネトウヨが料理と無縁か、よく分かるわ
ママに作って貰ったものをただ食べるだけだから分かるわけないよね >>164
俺が宣伝に気付いたのは今年の初夏。
朝鮮系のニュースサイトで人気とか記事を出してた。
SNSのサクラはまだサムギョプサルで暑くなった頃から徐々に移行。
本格的になったのは夏を過ぎてモデルやタレントが南鮮へやたら行くようになってから。
扱いが低いから本格的に資金投入をしたと思われる。
つーか、こういうマーケティングをしても以前の物が定着する前にやるから金が無駄になる。
Kpopなんてどんだけいるんだよ？
動員されてる奴ですら嫌がってるぞｗ >>175
チャンネル桜「大変遺憾ですがキムチ鍋が一位でした」 韓国文化は劣等ジャップ文化と違い非常に優秀だ
生粋の日本人としてこれこらも韓国に頼らないとならない
勿論対価は支払わねばならない 手軽さではタッカルビの方が上なのになぜチーズが必要かって時点で察するべき。 ネトウヨのおっさんはグルメとは程遠い人生を歩まれてきたからな。馬鹿舌なのは仕方がない。 クックパッド使ってるけどチーズなんちゃらとか見た事ないんだがw 因みに昨日の昼はチーズ使ったわ、ホットサンドのハムチーズ玉ねぎ入り これだけ世界中の料理が食べられる中で一部から一斉に「チーズタッカルビ！」と言い出す不思議
しかし、ほとんどの日本人は見たことも食べたことも有りません
大人気のくせにファミレスのメニューには載ってないという >>188
家で普段作るなら基本は普通のものになるわ、煮付けの調味料の分量みたりな
おまえ普段からまともな食生活しないからそんなアホなレスになるんだよ >>184
ククパだし準大賞は見た目要員。
大賞の方が差し込みだとよくわかる。 そんなことよりレシピ検索したらクックパッドだらけになるの何とかしてくれませんか？
こちとら素人の創作料理に微塵も興味はございません 昨日のTBSで在日が新大久保の活気を取り戻すために試行錯誤して考案した新メニューって紹介してたけどウソなん？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
