【グルメ】2017年「食のトレンド大賞」に韓国のチーズタッカルビ クックパッド株式会社が発表
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今年いちばん流行った料理は韓国の「チーズタッカルビ」!? 2017年「食のトレンド大賞」が発表されたよ！
先日クックパッド株式会社が発表した、2017年「食のトレンド大賞」。今年を代表する料理のトレンドのキーワードを選出したものなのですが……皆さんは何がいちばん注目を集めたと思う？
2017年の大賞に選ばれたのは、「チーズタッカルビ」！ 韓国で人気の「タッカルビ」にチーズをのせたこちらの料理、ブームとなったのにはちゃーんと理由があるみたい。
【ブームのヒミツは……？】
鶏肉と野菜に甘辛い味噌を和え、鉄板で焼き、そこにチーズをのせた「チーズタッカルビ」。おいしいのはもちろんのこと、リーズナブルな鶏肉を使うことで家計にも優しいことや、調理工程が少なく“時短ニーズ”に応えてくれるといった点も人気となった理由だといいます。
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たしかに“時短”は日々忙しい私たちにとっては気になるワード。このほか準大賞に選ばれた「ワンパン料理」も、フライパンひとつで簡単に作れるという点で“時短料理”といえそうです。
【“インスタ映え”だって外せない！】
また、2017年流行語大賞にも選ばれた“インスタ映え”も今年はずせないトレンドワード。食卓では見栄えに何かの特徴をかけ合わせた、“インスタ映え×◯◯”が注目を浴びる傾向として浮かび上がってきたのだそう。
大賞をとった「チーズタッカルビ」もシズル感のあるインスタ映えする料理です。インパクトのある見た目はもちろん、チーズがぐつぐつ煮えているおいしそうな“シズル感”がリアルに感じられるSNS投稿が目立ったそうで、これも人気の一因となったようです。
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さらに、準大賞も餃子やタルトを薔薇の花の形にする「薔薇◯◯」や「トーストアート」もまさに“インスタ映え”する料理。“インスタ映え×アレンジ”として、料理で自身の個性を表現できるということで実践してみた人も多かったとか。
このほか、2017年の食トレンドには「低糖質」「寿司ドーナツ」「シャカシャカクッキー」「無限〇〇」などのワードも選出されています。……うんうん、たしかにどれも聞いたことのある言葉ばかり！以下略
https://youpouch.com/2017/12/04/475598/ >>188
家で普段作るなら基本は普通のものになるわ、煮付けの調味料の分量みたりな
おまえ普段からまともな食生活しないからそんなアホなレスになるんだよ >>184
ククパだし準大賞は見た目要員。
大賞の方が差し込みだとよくわかる。 そんなことよりレシピ検索したらクックパッドだらけになるの何とかしてくれませんか？
こちとら素人の創作料理に微塵も興味はございません 昨日のTBSで在日が新大久保の活気を取り戻すために試行錯誤して考案した新メニューって紹介してたけどウソなん？ >>76
朝鮮人が腐った干し肉を食ってた頃日本のご家庭では焼き肉食ってたわｗ まあチーズタッカルビは今や世界中で人気でその中でも日本のティーンエイジャーには抜群に受けている
コレを嫌いというのは今や時代遅れのジジイでありネトウヨ認定されても文句は言えないだろう >>198
前々から韓国料理屋でチキンにチーズトッピングするのはあったからウソ >>192
あれはもともと中華薬膳でクセがあるからな。
ステマを鵜呑みにする層なら丸鶏の煮込みより手軽な手羽先に行くでしょ。
どっちもコラーゲンで宣伝してるし。
>>198
統一見解なしに多方面から売り込んでるから嘘でもあり嘘ではない。 >>2
グックパッド ですね。
恥ずかしくないんだろうか？
「チーズタッカルビ」も危険なレシピに該当しますね。 日本ではチーズは高いからね、ネトウヨはとても手が届かないだろう、そういう意味でも文句付けたいんだろうな >>192
ネトウヨがアニメに出て来て怒ってたな
今じゃレトルトでも買える定番韓国料理 >>205
だいたい家で丸鶏使うならローストチキン作るしな、真面目に作るとやっぱりローストチキンは美味い、独りだと食べきれないがw 流行ってるんなら宅配ピザとかになりそうなんだがもう既にあったりするの？ >>208
いや、チェダー塊で冷蔵庫にあるんだがw >>205
サムゲタンはなかなか良いと思うが家で作るのめんどくさいよな
ナツメとか手に入りにくいし >>215
どう考えても良い写真には見えんが普通の写真とインスタ映えって基準が違うのかな >>213
朝鮮に包丁がない時代の料理だし
余ったものを
適当に詰めて
煮ればOKでしょ。 >>211
コンビニやファミレスで食べられるよ
たまには外出ようねw >>215
こっからマジェマジェが入ればインスタ映えするんじゃね＿＿＿？ >>221
なんJでチーズタッカルビのスレやたら伸びてたんだけど美味しい店をいくらチョンモに聞いてもコンビニとファミレス以外の選択肢が出てこないんだよね >>220
朝鮮に養鶏をひろめたのが日帝だったりする ファミレスもどうせ期間物メニューだすならもうちょい東南アジア系とか掘り出してこいよなぁ >>225
鳥ならガイヤーンとかカオマンガイっすかね >>217
照明もコントラストもアングルも小物の配置も違うらしいよ。
プロカメラマンよりたくさん「いいね」が付くインスタグラマーの方が
インスタ向け画像として人気がある。
と、前に見た事がある。
まあプロカメラマンでも色々種類があるからな。
>>223
検索したらその手は今年の夏以降の情報ばかり。
チーズ乗せはチョン料理店でも2年くらいしか遡れない。
チーズがないのはもうちょい古いのあるけど。 メスジャップwwwwwwwwwwwwwwwwww憐れ どうも広告代理店の仕込み臭いんだよなぁ＞チーズダッカルビ >>227
海南鶏飯も、ほんとに中華風とカオマンガイとだとちょっと違ったりするから、２つメニューに載せて食べ比べとかにすると面白いのにね、コストもそんなかからないし >>227
ちょうどパクチーも流行ったしな
カオマンガイいいと思う ネトウヨ怒りの陰謀論wwww
どんだけ日本は韓国の思い通りになるんだよw >>225
そっちはエスニックフェアでカレーやパクチー物でひとまとめにやる。
>>231
普通に仕込みでしょ。
定着しないで忘れ去られるけど。
必死に売り込んでもそんなのあったねえ程度の認識。 >>224
手で捌いて下ごしらえ終了だしね。
包丁さえ無かった朝鮮時代
http://www.hani.co.kr/arti/SERIES/126/212859.html
韓国料理は刃物を主に使う食べ物ではなかった。
私たちは主に手を利用して食べ物を作った。 タッカルビ自体は昔からある料理なんだけどチーズのせていきなり大流行ってのもおかしな話だよな
まじでチーズの在庫処分のためにやってんじゃねーのｗ >>239
そんな国から精錬鍛造が面倒な日本刀が伝わる不思議。
しかも武人は野蛮だと言ってたのに。 クックパットにF5攻撃でもしたのか…？
聞いたこともないけど、どこで流行ってるの？脳内？ そろそろ
在日考案と帰還者の持ち込みや日帝残滓、日本が持ち込みと
向こうに古くからある物と本国人が考案した物、シナ由来を分けたら面白そう。 3パック300円の辛ラーメンなんぞより
5パック275円ぐらいの札幌その他のほうがよほどおいしいじゃん？ あーうんうん
タッカルビね、あれいいよね、うん（知ったか トレンドっていうからには食ったことない人でも聞いたことくらいないと。
今年はパクチー使ったなんかだろ >>7
そりゃさすがに無知なだけ。
テレビや雑誌で頻繁に紹介されていたぞ？ >>247
ネトウヨじゃない一般人なら誰でも知ってる >>253
どう考えでもパクチーだよなあ
タイ人もなんで日本でこんな流行ってるんだと驚いてたぞ >>248
在日朝鮮人も
焼肉器（焼肉コンロ）は、俺らが作ったと(起源)
祖国に対して 大きな声をあげたほうがいいのにね。笑 クックパッドは頻繁にレシピ参照してたけど
見たことないなぁ タッカルビって聞いてもどんな料理かわからん
朝鮮風○○で説明してくれ >>209
ネトウヨはアニメ大好きそうだし、韓国料理が出てくるだけで怒っちゃうのか。 >>250
先月海外旅行に行った帰りの便で、通路側の席に座ってたが、奥が韓国人女二人組。
機内食の時、自前の辛ラーメン取り出してお湯ついでもらって食ってた。
韓国に帰るなら素直に仁川行きに乗ればいいのに。 >>261
鶏と野菜の味噌炒め
ここの話題はそれにチーズが乗ってる。 韓国人は今これに力を入れているみたいだな
日本で市民権を得ようとあの手この手で宣伝している もう韓国はいい加減にしてくれ
名前だけで気味悪いんだよ >>2
早えよw
あらかじめ用意して待ち構えていたとしかw クックパッドもチョンのキムチ臭い息がかかってんのか >>268
日本人がアレンジしないと定着はしないだろうね。
期間物か朝鮮料理店限定品止まり。
炒め物が朝鮮風であったりチーズが乗ってる必要性がない。
豚キムチ炒めには勝てないだろうね。 韓国料理でウマイのって豚キムチぐらいと思う。あとはビビンバ、チヂミがまあ普通ぐらいか。
オレ的にあの甘辛いのがアウト。トッポギとか吐きそうだったわ。 >>273
日本はなんでも韓国に乗っ取られる無能な国だよな >>270
しばらくしたらまた大人しくなる予感。
【中国】韓国への団体旅行解禁＝ネット上では反発も[12/4]
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1512370847/l50
結局は用日だからな。
シナがドアを開ければ日本は不要。 美味しいルーロー飯が食べたい
なかなか国内でルーロー飯だしてる店って見かけないんだよなあ なんか突然現れた感が凄いんだがそんなに流行ったんか？ >>283
最近密かに流行りつつあるな
無印がレトルトにしてたし 本来廃棄するインフル鶏を日本に売りつけるためのステマ >>286
昔一度チェーン店が来てたんだけど撤退しちゃったからなあ、道玄坂にも1店舗あって俺は仕事場近かったので良く食べたw 日本国内のコリアンタウンとチャイナタウン
大阪生野の日本最大級のコリアンタウン
糞尿ドブゲロ腐敗臭が漂う日本最悪の不潔悪臭地域
街の雰囲気は根暗で陰鬱
目つきの怪しいエラばれしチョソンしかおらず、観光客などいやしない
東京新大久保コリアンタウン
韓国で流行っているという同じ様な化粧で同じ様な服装を着た統一協会の女性信者の集団が
街を行ったり来たり回ったりデモンストレーションしている異様で奇っ怪で物騒な地域
この地域を通り過ぎなければならない一般人達の表情は緊張で強張っている
一方、横浜・神戸・長崎などのチャイナタウン
明るい雰囲気の中、朗らかで楽しそうに行き交う家族連れ、中高年夫婦、若い恋人たち、そして大勢の老若男女の観光客
台湾人と中国人、そして日本人が協力しあい、定番観光地として繁栄
有名店や老舗も多数あり、日本人から信頼され、支持されていることがよくわかる 無印のレトルトか…ファミマかなんかにも置いてくれると嬉しいな、近所に無印ないし… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
