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【グルメ】食べたい鍋ランキング2017 キムチ鍋が2位に
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0001動物園φ ★
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2017/12/05(火) 12:47:08.08ID:CAP_USER
今年最も“ホットな鍋”は? あの健康ブームの反動も

冬本番、寒い時期にみんなで食べたいメニューといえば鍋ですよね。

定番から変わり種まで、たくさんの種類がありますが、今、人気の鍋はどんなものなのでしょうか? 『HOT PEPPER』編集部が大規模アンケートを実施、「みんなの食べたい鍋ランキング2017」を導き出しました。

気になるその顔ぶれと今年のトレンドについて、外食のプロが鋭く分析します。

2017年は「原点回帰」

10月26日、クーポンマガジン『HOT PEPPER』(株式会社リクルートライフスタイル)が「みんなの食べたい鍋ランキング2017」を発表しました。アンケート対象は全国の20代〜30代の男女1,044人。上位には定番が並ぶ、納得の結果となりました。

「みんなの食べたい鍋ランキング2017」
https://www.hotpepper.jp/ggs/wp-content/uploads/2017/10/885ea4ec9b8d621031da7aac672b3413.png

トップの「すき焼き」は6年連続首位を飾ったほか、2位〜4位の「キムチ鍋」「しゃぶしゃぶ」「もつ鍋」も昨年から順位をゆずらず。

「ホットペッパーグルメ外食総研」上席研究員の有木真理さんは、今年のランキングをこう分析します。

「2016年はSNSの普及によって見た目にインパクトがある、いわゆる“SNS映え”する鍋が注目されました。しかし、今年は原点回帰し、定番鍋に人気が集中しました。

そのなかでも、『すき焼き』(1位)『もつ鍋』(4位)といった“がっつり系”と、『寄せ鍋』(5位)『湯豆腐』(8位)の“ヘルシー系”に人気が2極化しています。

2位・3位は2012年から『キムチ鍋』と『しゃぶしゃぶ』が接戦を繰り広げていましたが、2015年からは『キムチ鍋』が2位に定着。4位の『もつ鍋』も、2014年から4位を守っています」以下略

https://woman.infoseek.co.jp/news/neta/moneyplus_45292
0672<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:29:12.43ID:9Ee74nRK
キムチ鍋の素が好きでよく買ってるけどキムチは入れてない
これってキムチ鍋になるんかな
0674<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:29:22.64ID:HG9lfuB9
>>662
確かに
鍋と言われると鍋のような気がしてきた
締めにうどんか飯入れてもいいしな
0675<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:29:47.31ID:iBcyoSbR
鍋料理の形式で豚汁やってみ?
うまいし盛り上がるから

シメはうどん。まあ飯好きなやつは白飯くいながら味噌味〜鍋食べるだろうから、うどんの量は適当に
067761式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi
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2017/12/05(火) 18:30:46.23ID:xOz6l/JR
>>673
味噌汁だな。
煮物は汁を飲むことを主としない。
0679<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:31:40.71ID:h9OMQC14
デジャヴュ!
0682<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:31:56.19ID:tJL5Ap7s
刻みゆずを入れた鳥つくね鍋最高
キムチ?バロスwww
0683<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:32:25.56ID:C5EF0cyw
豚肉と白菜だけの鍋を生姜醤油で食べる
ご飯何杯でもイケるわ
068461式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi
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2017/12/05(火) 18:33:10.82ID:xOz6l/JR
>>676
その内出汁すら邪魔だとか
鉄鍋の鉄の味とか
土鍋最強とか
銅鍋最強とか
水は豆腐屋と同じものとか

茹でただけの豆腐を食うことになる。
0685<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:34:40.96ID:8LCkR4ez
>>575
臭い仲ってやつだなw
キスの前に歯みがけよ!
068661式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi
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2017/12/05(火) 18:34:42.68ID:xOz6l/JR
>>681
ラーメンは煮ないでしょ(笑)
煮込みラーメンは鍋らしいし。
0687<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:35:11.04ID:yFES4c7Z
味が濃いのばかり流行るな
せっかくいろんな具材の入ったものなんだから
素材の味を殺すようなのはいやだなあ
0688<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:35:18.79ID:FkMdYdlp
世界的にはキムチ鍋が圧倒的人気だけどな
0689<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:36:51.51ID:zXkfHAN4
湯豆腐をもみじおろし+ポン酢+細葱、、、だしは昆布。。。
0690<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:37:29.22ID:CqSD8wMQ
またかよ気持ち悪い
0691<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:38:14.57ID:96KvLOka
キムチ食べる奴に「もしかして在日?」って聞くと顔が引きつって面白いぞw
069461式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi
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2017/12/05(火) 18:39:42.41ID:xOz6l/JR
キムチ鍋も別に悪くはないけどな。
単調なんで直ぐに飽きるけど。
0695<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:40:22.53ID:zXkfHAN4
日本の食文化は素材のうま味を引き出す。
069761式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi
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2017/12/05(火) 18:45:08.81ID:xOz6l/JR
>>695
すき焼き 水炊きは四天王の中でも最も弱かった

味噌鍋 四天王の面汚しめ…。

土手鍋 我等濃い鍋をさっぱり鍋と同じだとは思わぬ事だな。
0698<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:45:43.82ID:wgRzxqjm
業者「キムチ鍋1位じゃ露骨やしなあ…せや!」
http://hawk.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1512466129/

なんJでネトウヨボコボコにされてて草
応援にいったれやw
0699<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:46:17.88ID:96KvLOka
>>633
いい加減認めようぜ、イヤン婦が売春婦な事。
0700<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:46:24.49ID:hdsT3BgN
水炊きが無いのがおかしい
簡単過ぎてみんな敢えて答えないのか?
ちなみに俺は独りになってからミルフィーユ鍋ばっかだ、材料揃えると余るし
0701<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:47:10.14ID:pfNh37pQ
>>698
なんJは嫌儲の次にチョンの多い板
0702<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:48:01.79ID:zXkfHAN4
>>697
牡蠣の土手鍋が美味いのは認めます。(大好物)
070361式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi
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2017/12/05(火) 18:50:35.56ID:xOz6l/JR
>>702
横浜橋商店街の酉の市で出てた土手鍋の屋台で小一時間飲んでたのは内緒です。
0704<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:51:43.98ID:q7rANJqf
コリアンタウンとチャイナタウン

大阪生野の日本最大級のコリアンタウン
糞尿ドブゲロ腐敗臭が漂う日本最悪の不潔悪臭地域
街の雰囲気は根暗で陰鬱
目つきの怪しいエラばれしチョソンしかおらず、観光客などいやしない

東京新大久保コリアンタウン
韓国で流行っているという同じ様な化粧で同じ様な服装をした統一協会の女性信者が
街を行ったり来たり回ったりデモンストレーションしている異様で奇っ怪で物騒な地域
この地域を通り過ぎなければならない一般人達の表情は緊張で強張っている

一方、横浜・神戸・長崎などのチャイナタウン
明るい雰囲気の中、朗らかで楽しそうに行き交う家族連れ、中高年夫婦、若い恋人たち、そして大勢の老若男女の観光客
台湾人と中国人、そして日本人が協力しあい、定番観光地として繁栄
有名店や老舗も多数あり、日本人から信頼され、支持されていることがよくわかる
0705<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:52:03.36ID:EzE8eBzB
>>700
具によっててっちりとかも含まれてんじゃないか?
いずれにせよ旭ポン酢が有れば具は何でも良いんだけどなwww
俺は昔ながらの豚の水炊きで旭ポン酢が有れば満足だけどな
0706<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:53:22.53ID:zCN318/t
>>558
日本産のキムチなら食べてもいいけど、もう10年以上食べてないなあ、
親戚の集まりで、フランスとかではキムチは輸入禁止何んだけど、
と言った時から誰も買わなくなった。
0707<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:54:37.54ID:XphAIk0a
>>5
逆だろ。ゴリ押しのし過ぎは拙い・・・って忖度だろw
0709<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:55:14.14ID:NqbSseNr
>>700
ミルフィーユ鍋なんて呼び方やめて千葉鍋にしようぜ!
0710<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 18:56:03.52ID:h+JkpFcQ
栄光の第一位は犬鍋-補身湯に決定しました.
0714<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:02:03.45ID:HG9lfuB9
>>713
晩飯がインスタントラーメンみたいなレベルだな
0716<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:02:29.24ID:bAKDlzCa
奇生虫鍋ね
0717<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:02:41.89ID:hT73kGqS
>>621
言いたいことは分からんでもないがこれ見てくれ。
簡潔に言うと名称がぐちゃぐちゃに使われてるんだな。

 ↓
https://ameblo.jp/kalubi0205/entry-11878422981.html
焼肉屋のスープ 違い

・テグタンスープは真鱈を使った味噌味辛めのスープ。
・ユッケジャンスープは牛肉を使った味噌味辛めのスープ。
・カルビスープは煮込んだすじ肉が入っている醤油味辛めのスープ。
・コムタンスープは牛骨、アキレスを煮込んだ塩味の白いスープ。
・テールスープはテールの入っている塩味の割とさっぱりめのスープ。
こんな感じです。

ただテグタンスープしかないお店はユッケジャンスープが
テグタンスープという名称で売られていたり、
両方あっても辛さでわけたりコムタンスープにテールを入れて
コムタンテール入りスープがコムタンスープという名称になっていたりします。
0718<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:02:49.90ID:bAKDlzCa
>>713
死ね
0722<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:04:36.77ID:XphAIk0a
>>714
冷蔵庫が散らかってるんだろ。

俺も野菜がヤバそうなときはけっこうやる。
味が濃いから、食材の質を問わんしな。
0725<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:09:48.26ID:kWXAhdmT
俺は韓国嫌いだけどキムチ鍋普通に美味いしよく食べるぞ
こここんな民度低かったっけ
0726<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:09:56.14ID:a/821mu2
血糖値不安定な俺、砂糖が入ってるからキムチは食えん。
0727<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:11:05.58ID:l+QenjeU
もうキムチ鍋なんて完全に定着してんのにいまだに韓国人しか食べないとかわめいてるネトウヨさん…w
0729<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:12:53.82ID:3M0jylSI
水炊きがランク外なんて
0730<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:13:03.41ID:XphAIk0a
>>725
キムチ鍋を食う財力しかない・・・ならともかく
食いたい鍋がキムチ鍋って、どう考えたって変だろw

お前だってなんでも奢ってやるぞ!って言われたら
玉子丼じゃなくて鰻丼にしないか?
0734<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:15:20.79ID:l+QenjeU
>>731
チャンネル桜「一位はキムチ鍋でした」
0735<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:16:07.73ID:kWXAhdmT
>>730
そりゃ鰻丼だが今回のランキングはそのポジションがすき焼きなんじゃね?
キムチはたまたま2位だっただけだろ、他のも高級感ないし
0736<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:16:45.45ID:XphAIk0a
>>733
若干のムズムズ感はあるが、すき焼きは鍋でいいと思う。

だが、おでんはダメだ。
鍋ってのは食卓でグツグツやりながら、継ぎ足していくもの。
0737<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:16:54.75ID:iBcyoSbR
牛鍋はともかく、すき焼きはめんどくさい
水炊きは「味付けないで煮るとかバカなの?しぬの?」だし
寄せ鍋とかごった煮ですよね

で、しゃぶしゃぶか鴨鍋ばっかになるうちの食卓
0739<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:18:50.26ID:jU4Z2Isp
面倒だから湯豆腐とかシンプルなのがいい
鍋は外食で複数はなんとなく駄目だから家族以外は一人鍋になる
けど最大の問題はいかに近所迷惑にならない排気かとなると臭いの問題で
カレーも勇気いるがチゲは排除
0741違法鮮女ジングルベル
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2017/12/05(火) 19:19:10.07ID:1AfTpXmQ
キムチ鍋とか本国のチゲにしてもその場は熱くなるけど、その後の冷えは最悪だ。
0742<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:19:20.50ID:9cTDhuF7
キムチ風鍋は否定しないが沢山ある鍋の中の1つってだけで2位とか言われると違和感ある だいたい鍋があの味ばかりだったら頭おかしくなりそう
0743<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:20:39.20ID:7lz3tW/0
辛いだけの食いものはちょっと・・
0744<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:21:01.91ID:L4AQeW7U
キムチ鍋、まずくはなかったが、
数日間 魚醤のような臭いが
部屋こもったからやめた。
0746<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:22:40.43ID:afP8aVMk
しゃぶしゃぶの魅力がいまいちわからない
美味しいけど3位に入るほどか?
基本しゃぶしゃぶってぽん酢かゴマだれで食べるものだと思ってるけど、皆もっと美味しい食べ方してるんだろうか…
0747<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:22:51.55ID:vq/sTRbV
ヘイ!オモニィ!

糞マシマシ!肥ダクで!
0748<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:23:24.86ID:X7OOuPJa
キムチ鍋っていうより、鍋風キムチ
キムチの味しかしない
0752<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:25:39.00ID:bAKDlzCa
>>730
おれ静岡民だが、鰻丼は奇生虫いるから気を付けてな
キムチ鍋とは違って虫下しで大丈夫だが
(´・ω・`)
0753<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:26:21.62ID:iBcyoSbR
>>746
うち式しゃぶしゃぶ

お鍋には濃厚な鰹出汁を張る
ツケダレはめんつゆ
鍋の灰汁をすくいとった後
出汁+めんつゆの残りで汁かけ飯かっこむ

翌日肉うどんのおつゆにする
0754<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:27:06.31ID:zXkfHAN4
蟹鍋、最強じゃない?(蟹スキって言うのかなぁ?)
0757<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:28:45.29ID:sUlNmToR
ネトウヨはこの時期ただでさえキムチ鍋に神経とがらせなきゃいけないのにチーズタッカルビまで普通の日本人の間で大流行して大変だなw
0762<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:31:44.52ID:XphAIk0a
>>752
無理に素人さんが口を挟まない方がいいよw
ウチは親父が四万十川で捕ってきた鰻を、木のまな板に五寸釘で捌いて蒲焼にしてた家だから。
0763<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:32:33.89ID:9cTDhuF7
>>757
キムチ風鍋はまだいいがチーズタッカルビは今だけだろう 後味くどすぎる
0768<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:36:07.81ID:sUlNmToR
>>765
唐辛子なんて世界中にあるのに韓国料理だけ叩くネトウヨw
0769<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:36:57.18ID:XphAIk0a
>>766
実際、キムチ鍋は安いんだぞ・・・冷蔵庫の余り物とか萎びた野菜
ちょっと酸っぱくなっちゃった豆腐でもいけるからな。
0771<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/05(火) 19:37:57.30ID:bAKDlzCa
>>755
皮と身の間、灰色の部分にいるのよ

>>759
検索すればわかるが、焼いても死なない場合がある
人体に奇生する

>>762
このレス一番笑ったわw
皮付近にいる奇生虫を知らないプロw
90点かな
検索くらいしろよ(´・ω・`)w
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