【グルメ】食べたい鍋ランキング2017 キムチ鍋が2位に
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今年最も“ホットな鍋”は？ あの健康ブームの反動も
冬本番、寒い時期にみんなで食べたいメニューといえば鍋ですよね。
定番から変わり種まで、たくさんの種類がありますが、今、人気の鍋はどんなものなのでしょうか？ 『HOT PEPPER』編集部が大規模アンケートを実施、「みんなの食べたい鍋ランキング2017」を導き出しました。
気になるその顔ぶれと今年のトレンドについて、外食のプロが鋭く分析します。
2017年は「原点回帰」
10月26日、クーポンマガジン『HOT PEPPER』（株式会社リクルートライフスタイル）が「みんなの食べたい鍋ランキング2017」を発表しました。アンケート対象は全国の20代〜30代の男女1,044人。上位には定番が並ぶ、納得の結果となりました。
「みんなの食べたい鍋ランキング2017」
https://www.hotpepper.jp/ggs/wp-content/uploads/2017/10/885ea4ec9b8d621031da7aac672b3413.png
トップの「すき焼き」は6年連続首位を飾ったほか、2位〜4位の「キムチ鍋」「しゃぶしゃぶ」「もつ鍋」も昨年から順位をゆずらず。
「ホットペッパーグルメ外食総研」上席研究員の有木真理さんは、今年のランキングをこう分析します。
「2016年はSNSの普及によって見た目にインパクトがある、いわゆる“SNS映え”する鍋が注目されました。しかし、今年は原点回帰し、定番鍋に人気が集中しました。
そのなかでも、『すき焼き』（1位）『もつ鍋』（4位）といった“がっつり系”と、『寄せ鍋』（5位）『湯豆腐』（8位）の“ヘルシー系”に人気が2極化しています。
2位・3位は2012年から『キムチ鍋』と『しゃぶしゃぶ』が接戦を繰り広げていましたが、2015年からは『キムチ鍋』が2位に定着。4位の『もつ鍋』も、2014年から4位を守っています」以下略
https://woman.infoseek.co.jp/news/neta/moneyplus_45292 ちゃんと作れば美味しいよ、キムチ鍋
レギュラーじゃ無いけど >>976
常にと変換したら常に最悪ので変換されたわw キムチ出汁ってことだよな
豚肉入れるか魚介類入れるかでまったく別の料理
キムチ鍋の総称に違和感
というかキムチは野菜の具材のひとつの単なる白菜だし
唐辛子鍋というカテゴリーでいいんじゃないの？ >>982
キムチ鍋に魚介とか入らんぞ？豚バラが基本だ。 >>984
イカ、エビ、貝を入れた海鮮のほうが俺は好きだな
ちなみに、キムチ鍋の素を買う必要なくて、安いキムチの素でつゆができる。
鰹だし、みりん、砂糖、日本酒、醤油で薄めのつゆを作って、そこにキムチの素を入れるだけ
キムチの素のかわりにキムチをキムチの汁ごと入れてもok
キムチでなく白菜を入れる場合、白菜の漬物をいれると本格的に >>984
豚白菜唐辛子鍋って言った方がイメージ伝わるな
キムチ鍋じゃ白菜以外何を食わしてもらえるのか謎だもんな >>986
お前さん、料理のセンスってのが根本的に無いなw 金のない学生が食うのはわかるが
大人でうまいというのは基本的に味おんち ま、キムチ鍋＝韓国、と考えながら食べてる日本人が
どのくらい居るかですがwww どちらか言うとコチュジャン鍋、と言い換えた方がwww 辛味の調節も、ﾄﾝｶﾞﾗｼ粉よりコチュジャンでするしなあwww >>959
20年たってないんだな
1975年桃屋「キムチの素」発売
1980年代後半激辛ブーム
1999年エバラ「キムチ鍋の素」 >>1
https://i.imgur.com/5TLOaLZ.jpg
,一-、
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■■-っ ＜ んな〜こた〜ない
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＿_／|Ｙ/＼.
Ё|＿_ | / |
| У... | >>972
冷蔵庫の中の古びた肉や野菜を一掃するのに最適 キムチ鍋が1位だとあまりにもバーター広告臭くて、２位にわざわざ下げてるんだろうな。
どうせなら犬鍋１位とかすればいいのに ま、安くて済むが、毎回それだと家族内で暴動が起こるぞキムチ鍋ww
冷蔵庫のザイコ整理でしかないからな。 ん、ﾁｮｰｾﾝザイコ整理のヒントに使えないかな？誘きだし作戦ｺﾞｷﾌﾞﾘﾃﾞｽｶ このスレッドは１０００を超えました。
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