【グルメ】いつまで続く?チーズタッカルビブーム
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まだ食べてないの!? 韓国発の大ヒット料理「チーズタッカルビ」とは?
2017年12月06日 | サーチ
(写真=「YOOGANEタッカルビ」HPより)
http://img1.s-korea.jp/wp-content/uploads/2017/12/thumb-1893233314_mWZ2eRaB_1196d11aefc431c4abeac1ee0636513f846491c4_450x316.jpg
11月30日に発表された「JC・JK流行語大賞2017」で、「モノ」部門のトップに輝いた「チーズタッカルビ」。今年、日本の若い世代を再び“コリアンタウン”新大久保に引き寄せた、大ヒット韓国料理である。
そもそも「タッカルビ」というのは、韓国・春川(チュンチョン)地方を代表する郷土料理だ。
「タッ」は「鶏」、「カルビ」は「あばら骨」の意味。主に胸やももといった骨まわりの肉と野菜を、甘辛いソースをかけて鉄板の上で炒めるのだが、そこにお餅や麺を加えても美味しい。また、締めには残ったソースとご飯をチャーハン風にして食べるのが一般的な食べ方である。
今やおにぎりの具にも
そんなタッカルビにチーズを絡めた「チーズタッカルビ」が韓国で登場したのは2014年ごろ。
http://s-korea.jp/archives/24534 ユムシなんて魚の釣り餌さ
あれを食うのか
気色悪い >>83
これから、グックパッドも定着していくんだろうなw 鶏と野菜の甘辛味噌炒め で成立してるじゃん
そこにチーズドバーされると「下品」としか思えない
食うはずもない チーズフォンデュ風とか言ってるが野菜炒めにチーズかけたもののどこがチーズフォンデュなんだ?
もしかして見たことないで言ってるのか? ブームなんだろうな、お前の中では。
としか言いようがないw 若い世代の日本人は韓流文化への憧れ極めて強く、それが今回の大ヒットにつながったといえる へー?
聞いたこと無いなあ。
鶴橋近く住みの東大阪民だが。
チョンスラムでも見かけんぞ。 禿ことナウリーがそれっぽく言い張れば言い張るほど逆に笑えるんだよなwwww チーズタッカルビがブームらしいけど、どこで売ってるの 朝鮮に旅行させようって魂胆が見え見え
チョン雌で我慢できんのか強姦魔共は >>72
日本人が作る中華料理や韓国料理は旨いと思う
中国人の中華料理は雑過ぎる まさにウソも100回言えば真実となるが行われているところを
リアルタイムで見せられているわけだな 誰でも作れるから韓国料理店で無くても鉄板焼きの店で食えるだろう >選出は、普段から市場調査などを行っている約100名の女子中高生マーケティングチーム「JCJK調査隊」が行ったという。
これはもう信憑性が1000%を超えたな・・・ 日本の大都市を中心に韓国料理熱が沸騰しているとソウルの各有力メディアは連日報道している >>98
コンビニで見掛けたことがあるよ
まずそうだから買わなかったけど しかし記事からするとカルビって韓国語?
だとすると一番定着した韓国語じゃないか? 今年の一皿とか言って朝のニュースでNHKがやってたな
うそくさ >>98
デニーズの推しメニューらしいっすよ 998円
馬脚ってこういう事か >>1
いつまでって…
少なくとも俺の生活圏ではブームにはなってないし、知らない人のほうが大半だった
むしろ俺がブームと言われてるものの片棒を担いでると言えなくもないwww
知らないという人たちに説明することにより知らしめてんだからな
それが狙いなのか?www これ偽物料理だからなぁ。
タッって鶏肉ってことで
カルビじゃないんだよ。
カルビっぽく鶏肉をあれしてるだけでさ。 なぜ常に若い女性の間で朝鮮アイドルや料理がブームなのか >辛さが中和されて辛いものが苦手な人も食べやすくなる。
この表現見る度、毎回思うけど辛いもの苦手な人が食べる必要ないよな >>112
カルビって、単に肋肉のことらしいぞ。
俺は覚えてるが、バブルの頃に焼肉屋がバラ肉を高く売ろうとして流布した名前だw だいたいJCが焼き肉屋に行くかっての。
家族でしか行かないだろ。
そこで注文したからといっても友達間でブームになるほどの口コミなんかあり得ない。 >>116
無理する意味ないよな。
素直にチーズフォンデュ食べた方が美味しい。 >>8
どのチーズもキムチ味になる料理?
この料理知ったら、半島有事の際にスイスの傭兵部隊が大喜びで参加
してくれそうな話だなw >>1
東亜のスレ以外で聴いたことが無いのだが・・・。 1は古いな。
いまは、チーズトンスルが女子高生の間で大人気なんだよ。 >>124
何でも・・味になる。それで思い出した。「トマトケチャップ」。
何であろうとマジで「トマトケチャップ味」になってしまうぅー。 >>1
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∨ \ ト > j{ vこソ ' /ハノ / ; 食べないよっ!!
\ { V^\ ' r‐イ-=彡 /
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∠) `'< ‖/⌒ヽ)h。.こ´__ .。s≦ ´ </ .//
. / o \〃/ ゚o。 ゚o。`>‐「イ 。o゚ } ヽ } __ .ィi( }/ 東亜でスレが立った記憶がない
マゼマゼカキ氷やチキンはあったのに、それすら無いとは捏造とかいうレベルじゃ無いよな 女子中高生にコスプレしたコリアンババーに人気なんだろ >>132
薄皮を剥いだ、丸のままのニンニクだなw
なんで、朝鮮人はスライスせんのかねぇ?
齧るのって、量の配分がキツいんだよな・・・ いや普通に行列3時間待ちですから
予約も年内いっぱいだし 都内で教師やってるから生徒に聴いてみたが、なんだかすら知らない子が七割
名前を知ってるのが二割
鶏肉だと知ってるのが一割
食した事があるヤツはゼロだったわい JK「インスタ映するから新大久保の韓国料理店にチーズダッカルビ食べに行こう」
こんなJKいるかよ >>139
<丶`∀´><食べてお腹に入れば同じニダ ブームの割にはファミレスにも無いしコンビニの弁当にもなってない不思議 100歩譲って20代女性に人気くらいならまだ信憑性あったけd
JKJCは無理があるよな きょうのサラメシでも若い女の子が食べてたな
中井貴一が「最近流行りの〜」って言ってたわ ブームってw
この、あり合わせの材料でパパッと出来る時短料理みたいなのが?
東亜板でしか見た事無いがw
チキン+野菜+チーズなら、グラタンの方が味も見た目もいいとおもう
@人参、ブロッコリー、ジャガイモ等、好みの野菜を下茹でする
A一口大に切った鶏肉をソテー
BAに@を投入、軽く炒めてホワイトソースを絡める、味付けは塩、胡椒等お好みで
Cグラタン皿に盛り、チーズを載せて、オーブンへ
鍋料理もいいけど、グラタンやドリアも身体が温まりますよー ほれ在日にノルマが発生してるぞ
破産するまで買ってやれや >そんなタッカルビにチーズを絡めた「チーズタッカルビ」が韓国で登場したのは2014年ごろ。
相変わらず浅い歴史だなあ いろんなエスニック料理を食えるのは都市生活者の特権だね。ファストフード的なものならケバブサンド。ハイセンスを求めるならベトナム料理がいいな! こんなもん似たようなもんが昔からあるやろ
犬肉より出してる店が少ないのにどうやってブームになるんだよキチガイ 見たことも聞いたこともない。
犬肉とか残飯でできているの? 家で簡単に作れるから、在日料理屋にはたいしてお金は入らないと思うぞ。まあ家庭に朝鮮語を入れたくない向きの方々は「鶏甘辛炒め」と言えばよい。朝鮮料理で一日の長があるなと思うのは牛豚の内蔵料理だね。 おまいらブームに強い割にはしらねーんだなwww
アレだろ? チーズタッカルビだろ?
…仕掛けるとねずみが食べて死ぬやつだろ? >>164
JKは上新電機喜多方支店の間違いだから、勘違いすんなw 田舎の都会に住んでいるが
二十代の甥 姪 韓国ドラマは好きでよく見ているが、
チーズタッカルビ知りませんでした。 多分純血日本人の60%は知らないだろうね
残りはネット民だから見かけが汚いし犬の肉なんだろうと思って知ってる ビールのつまみとかになら良いかも知れんけど
こんなニンニクたっぷり・カロリー高めの食べ物が
ましてや女子中高生にどうやって流行るんだよw
中学生が自分の小遣いで「チーズタッカルビくださーい」とか注文すんの?
なさすぎて笑う てか今回上陸の事実すら作っていない捏造ブームじゃね? 知らんしどうでも良い。
鶏肉、チーズ、野菜の組み合わせなら、
チーズフォンデュの方が見映えも味も良い。 デニーズでフェアーやってて近所にあるしクーポン貰ったしでフェアーメニューは
大概食べるけど、肉とキムチとチーズの料理だと思っててクーポンあっても食う気になれないんだが
フェアーやって実際どの位の販売数か知りたいわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています