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【文化】 「抹茶が日本のもの?いいえ、韓国で作られた緑茶製造方法です。」 〜緑茶のメッカ宝城と敵産家屋が多い筏橋★2[01/11]
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0001LingLing ★
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2018/01/12(金) 00:25:09.63ID:CAP_USER
[道沿い味に寄り]歳月の上に耽る…軋む古い旅館、スローフード マルチャ(抹茶)
太白山脈の背景…伝統粉末緑茶の抹茶・全羅道の正式の味わい、「宝城(ポソン)・筏橋(ポルギョ)旅行」

(宝城=聨合ニュース)ソン・ヨンジェ記者=「マルチャ(抹茶)が日本のものだって?いいえ、韓国で作られた緑茶製造方法です。」

日本の自動販売機で飲んだ緑茶、我が国の味と違ったという感じ。これを知ってみると、抹茶という。

蒸した茶葉を日陰干しした後、臼で細かく擦って粉末状にして飲む茶だ。

緑茶を加工する別の方法として考案された。

http://imgnews.naver.net/image/001/2018/01/06/AKR20180105067000800_08_i_20180106070134092.jpg
▲早朝、宝城茶園の中で最も代表的な大韓茶園を訪問した人々が茶畑道を歩いている

抹茶を作る緑茶は栽培から、やや異なる工程を進む。

収穫を控えて10〜15日ほど天日を遮って茶の葉がやわらかくなる。

抹茶を飲むのも少し複雑だ。

泡によって茶の味と香りが異なることもあるので均等に泡が起こるようにソル(※茶筅のこと)でかき混ぜなければならない。

抹茶は日本でだけで発達した茶?

違う。抹茶は、朝鮮初期まで先祖がよく飲んでいた緑茶の一種類だった。

http://imgnews.naver.net/image/001/2018/01/06/AKR20180105067000800_06_i_20180106070134101.jpg
▲抹茶は微細な緑茶の粉末を泡立てて飲む

加工工程をより多く必要としたので、韓国ではこの後、死藏されただけだ。

抹茶は緑茶からすると、ファーストフードではなく、スローフードだったわけだ。

非常に速さが重要な時代だった。

今は少し遅くなっても、ゆっくりとその味を嗜むことができる様式が重要な時代に戻ってきたと言えば大げさだろうか?

高麗時代までには、我々の祖先たちは、抹茶で茶を飲んだという。

最近、緑茶の地方・宝城で抹茶が復元され、飲み物の茶として量産されるという。

やはり緑茶の地方らしい動きだ。(>>2以降に続きます)

http://imgnews.naver.net/image/001/2018/01/06/AKR20180105067000800_05_i_20180106070134107.jpg
▲大韓茶園の日の出

ソース 聨合ニュース(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&;mid=sec&sid1=103&oid=001&aid=0009794352

前スレ:https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1515597248/
★1:2018/01/11(木) 00:14:08.39
0281<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 14:07:11.30ID:TnkJx1gj
日本の茶道の起源は中国? その見方は間違っている! =中国メディア
http://news.searchina.net/id/1618477?page=1

かき氷にアイスクリーム、パンやクッキー、ケーキなど、さまざまなスイーツに用いられる「和」な緑色の粉といえば、抹茶である。
抹茶を使ったスイーツは、日本人のみならず中国人をはじめとする外国人にも大人気だ。
一方、中国のネット上では「抹茶の起源は中国だ」と主張する向きも見られる。
そんな中、中国メディア・澎湃新聞は8日、「みんな日本の茶道の起源は中国って言うけど、これって本当なの」とする文章を掲載した。

文章は「日本の茶道は、古代中国における茶の飲み方だ」、「われわれの茶の伝統を完全にとどめている」、
「抹茶はわれわれが捨て去った飲み方だ」といった声がしばしば聞かれるとし、
「日本の抹茶道は中国人に『伝統的な中華茶文化の遺留物』というイメージを与えるようだ」と説明。
そのうえで、日本の茶道が「外来的要素を取り除き、自らの文化的アイデンティティを構築する」をテーマに発展してきたと解説した。

茶室や茶器のスタイルといった外的な部分で中国的な要素が排されると同時に、
内在的な部分においても仏教や神道、美学、工芸といった要素が徐々に取り入られるようになり、
「侘び」という文化的な理想が形成されたと論じている。

さらに、中国の茶道が茶をいれる技術にフォーカスされているのに対して、日本の茶道は必ずしも茶を点てるテクニック自体を重視せず、
その周辺に存在する事柄にまでこだわりを持つものであることを紹介。
また、中国では茶の香りが愛される一方で「草の味」を排除する事への追求が一貫して行われたのに対し、
日本の茶文化はむしろ「青さ」を残すスタイルが主流になっている点についても言及した。

文章は、これらの理由から「日本の抹茶道は唐や宋の時代のスタイルに似てはいるが、
もはや中国人のイメージにある『中華茶文化の遺留物』ではないのである」とした。

また、抹茶がスイーツや麺などに広く応用されていること、日本文化のトレードマークになっていることを挙げ、
「外来文化をどのようにして見事に自分の文化と融合させるか、という点で良い勉強になるかもしれない」と結んだ。

中国の伝統医学が古代に日本や朝鮮に伝わり、それぞれ現地の文化や気候風土と結びつきながら独自の発展を遂げ、
「漢方医学」、「韓医学」という医学を生み出した。茶や茶道の発展も同じことが言える。

ルーツに敬意を払うことは悪いことではないが、その議論よりも大切なのは、過去の足跡から学び、
よりよい方向へと発展させていこうとする姿勢ではないだろうか。
0282<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 14:08:03.40ID:yGPOZGJr
パッカン
ジョボジョボジョボジョボジョボジョボ
0283<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 14:13:56.98ID:9qsP9MDO
「抹茶」って「まっちゃ」と読む日本語じゃ。
まっちゃと云う文字を朝鮮語で読めば、「マルチャ」なんだが、
「圓」は日本の貨幣単位だ。、
李氏朝鮮には貨幣がなかったから、大日本帝国は日関併合時に日本の貨幣単位を持ち込んだ。
朝鮮人は当時、「圓」を朝鮮語で初めて読んだが、「ウオン」と発音した。
今の朝鮮の「ウオン」は、「日帝残滓」その物じゃ。
バカチョンどもに、今できることは、日帝残滓を捨てる事。
日帝残滓を早く捨て去れ。
バカチョンども。
0284<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 14:16:54.10ID:fx7w+Wlq
>>281
「外来文化をどのようにして見事に自分の文化と融合させるか、という点で良い勉強になるかもしれない」と結んだ。

中国人はわかってるんだよな。やっぱ怖いねえ
0285<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 14:19:31.98ID:h5p2iKgy
製造方法は韓国で開発されたものであることが確認されたと思う
0288<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 14:44:32.90ID:pOgz/hDW
欧米で人気のあるものが良いものっていう考え方だから
良いものを作る=既存のものパクるか宣伝に金をかけるかになるんだろうね
まずは自分たちにとってより良いものに改良しようっていう発想とか
そもそも何が良いかっていう審美眼や価値観も育ってないから
029061式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi
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2018/01/12(金) 14:55:47.53ID:TjtPzXmu
>>280
茶自体はもっと前から中国から薬として入ってきてるけどね。
0291<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 14:58:51.37ID:0NTbaf/T
>251
>こいつら 抹茶、緑茶、番茶、煎茶の違いもわからないだろう…

緑茶ってのは茶の種類を指すけど、一般に日本では、緑茶=煎茶=日本茶だろ。
ちょっと紛らわしいな。

で、日本茶=煎茶=緑茶は、支那朝鮮の緑茶とはまったく異なったお茶。
0292<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 15:07:12.35ID:0NTbaf/T
>>252
>早朝、宝城茶園の中で最も代表的な大韓茶園を訪問した人々が茶畑道を歩いている
>あの茶畑は日帝残滓じゃないの?

日本統治時代には日本人によって茶園が造成されている。
1939年には朝鮮総督府林業試験場の提案で京城化学が宝城郡に90haの茶園を造成した[.
宝城郡では朝鮮戦争後に放置されていた京城科学の茶園など一帯を払い下げ.
Wiki

大韓茶園(大韓茶園観光農園)
1957年創業。大韓茶業(株)宝城茶園
0293<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 15:14:10.36ID:W3odgLTt
>>281
最後に韓医学とかいうムーダンカルトをつっこんでくる糞記事
0294化け猫 ◆BakeNekob6
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2018/01/12(金) 15:16:43.01ID:OsSzMCjF
>>274
!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚
0295化け猫 ◆BakeNekob6
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2018/01/12(金) 15:18:51.84ID:OsSzMCjF
>>283
もしかしてWAONってのは本来「倭ヲン」だったのか?
0296<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 15:19:14.93ID:SHdcBPEe
>>1
茶筅作れないだろwww
0297<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 15:32:19.62ID:0NTbaf/T
>>291
>茶筅作れないだろwww

ググってたら、こんな怖ろしいHPがあったw

>朝鮮半島で茶文化が盛んだった高麗時代の主流は抹茶だったそうで、
>金属や木製の攪拌用の道具も遺跡から発掘されているそうです。

支那でも、現存する茶筅の遺物はないのにw
こういう刷り込みをやっているんだな、韓国茶体験とか開いて、テキトーに宣伝しているんだろ。
韓国茶道ってのは、考古学の一分野なんだなw
0298<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 15:37:49.18ID:0lZ5URYE
抹茶稲作仏教漢字製鉄建築和歌剣道柔道茶道桜折り紙…
日本は古来より先進技術と文化を、朝鮮半島から学んできた。
いわば日本は弟、中国は父、朝鮮は兄だ。

その弟の日本が抹茶で兄朝鮮と対立するなんて
同じ弟の日本人として本当に恥ずかしい。

国と国とがギクシャクしても、逆にギクシャクした時こそ、
弟日本と兄朝鮮の、民間の、草の根の、外交経済技術文化で
抹茶での友好協力交流が大事だと、親から教わりましたけどね。
0299<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 15:41:26.89ID:V3oeKrHP
朝鮮の茶は
メシを炊く時に、下部に麦やら豆やら雑穀を敷いて炊いた後に
鍋をそのまま水を入れて沸かした「こげ茶」だよ

鍋洗いと食後の一服を一体化させた文化
0301<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 15:43:21.48ID:jwTUqj6J
兄ちゃん 朝鮮に帰れやw >>298
0302<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 15:48:36.47ID:b3Rfrm1K
>>298
お前の今日のレス全部見て来たがワンパターンの馬鹿の一つ覚えだなwwwwwwww
0304<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 16:01:39.22ID:P7j92nXd
韓国の茶畑って現在の品種改良されたやつだろ
育てられないから廃れてコーヒーに代わった
一番コーヒー飲んでるのは韓国ニダ!って自慢してた記事を昔見た記憶
0305<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 16:26:55.38ID:JbDXw2dR
Crazy Korean
Go to the hell
0307<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 16:45:58.89ID:k9ahKDMM
何でも日本の文化を欲しがる民族だな
呆れるよ、テメーらで少しは何か文化を広めて見ろよ
自力で何かやったことがあんのか?
0308<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 16:46:07.50ID:0NTbaf/T
>>306

そうそう。詳しいね。
この煎茶道っての微妙なところがあって、
本来は抹茶の茶道の批判としてあった煎茶趣味が、同じような家元制度とか始めちゃったという…。

で、日本茶=煎茶=緑茶としていま我々が飲んでいるお茶は、江戸時代に永谷さんが発明したんだよ。
あの永谷園の祖先が。国民栄誉賞をあげたいぐらいさ。
0309<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 16:48:18.79ID:0NTbaf/T
>>300

抹茶の製造法は継承しきてきたというより、日本で進化していったと考えた方がいいよ。
肝心の支那では滅んで何百年だからなーんにもわからないから。
0311<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 16:53:01.35ID:0NTbaf/T
>>304
最初、日帝の茶園復興させて国産紅茶をつくって輸出しようとして失敗。
国産茶は粗悪品、インチキ茶の横行で国民からそっぽを向かれ、国民はコーヒーを好むようななった。
で、コーヒーの輸入で大赤字に陥ったので、柚子茶みたいな茶外茶を政府が奨励したから、
韓国の茶といえば、トウモロコシのひげ茶みたいなもんばかりになった。
韓国で伝統茶といえば茶外茶のことなのさ。
0312<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 16:55:50.58ID:/EAhBu/1
韓国に、お茶が有ったのか?、知らんかった
極寒の冬に、よく育つな?
0313<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 17:04:33.46ID:oKO59juS
ずっと中国様から買ってたんだろ。しかも庶民じゃなく支配層や坊主や学者など有力者のみ。日本統治時代に初めて茶園が作られた。
もちろん差別なく、同じ日本人として庶民も飲めるようになったんだろ。なんで感謝せず嘘ばかりつくんだ。
0315<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 17:13:58.40ID:ongxqHaU
>>1

中国に向けて言ってください

日本は古来中国からいろいろな文物を取り込み換骨奪胎しより洗練させ本家を超える文化に仕立て上げてきました。
同じ中国の影響を受けながらミソもクソとしてきた某国とは雲泥の差となっています。
0316<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 17:17:53.67ID:0NTbaf/T
いやいや朝鮮でも茶を育つよ。
茶樹がほぼなくなったのは別の理由。
支那から輸入していたのはおそらく固形茶。
朝鮮総督府時代に茶園ができたのはその通り。
ただこれ以前にも南部の山寺とかで細々と茶を作っていた。
それも19世紀の話。これは支那風のお茶。

・以前は茶外茶こそ伝統茶と認めてた。
・1970年代から茶文化復興運動で、緑茶の商品化が進んだ。
・茶文化を日本に伝えたのはウリナラと主張するようになった。
・中韓蜜月時代、中共が宋時代の点茶法をなんちゃって復興したのに合わせて、高麗の茶も抹茶に違いない、と主張するようになった。
・抹茶の起源もウリナラという記事がでる←New

これが基本知識だよ。
0318<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 17:46:58.35ID:5uCE765F
>>311
あと何をとち狂ったのか
韓国が関税で国内茶の保護をしたせいで
外国から安い茶が入ってこなかったという点もあるんだよねえ

そのせいもあって
韓国では茶を飲む機会も減らしちゃったと

まあ柿の葉や芋の葉混ぜ物のインチキ茶に、
近年の重度の農薬汚染の問題など
韓国の茶産業はザ韓国といった具合に低質だったせいもあって
喫茶の主役がコーヒーになったと

まあ、そのコーヒーも
高品質ニダといいつつ、かさ増しでロブスタ多用してたりと
色々とアレ
0319<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 17:54:09.38ID:5uCE765F
あ、ちなみにコーヒーの話は
ごく最近のコーヒーショップの話ね

それ以前にもコーヒーミックスで使われてたのも
インスタント(当たり前だが)用のロブスタ豆
これだってコーヒーは原材料ケチってたんじゃないか?と思われる
おそらく甘味とクリーム分で大分誤魔化してただろうね

そもそも韓国でのレギュラーコーヒーにしても
ケチってた位には本当のコーヒーはお高かったし
0320<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 18:02:09.79ID:hKmZfQww
日韓併合前の韓国の食生活って、
どんなんだったんだろう? >>時間を守ることをしないのは朝鮮の国風である。そのことを気にする者はいない。公務などにおいても同様である。
 対談をしていても詐偽をもって答えたり、去ることを言わないまま帰ったりする。甚だしいのになると、話の途中で立ってどこかに行ってそのまま戻って来ない。皆これらは朝鮮の風習である
・「蚊および蚤はまれであった。」とあるが、京城の不潔さの記述から考えると、蚊が発生しないほどの水溜りであったということだろうか。糞尿の汚水ならそれも肯けるが。

・「米は日本のものと似るが、粘質に乏しく日本の下等品よりも劣る。」とある。これは今日で言う「外国米」のことであろうか。ということは当時の朝鮮の稲と日本の稲は全く違う種類だったのであろうか。

・「茶は無い。・・煎じ薬を飲むにも似ている。」とあるが、宮本小一は王宮で饗応を受けた際に、「茶礼」というものがあったと記している。しかし朝鮮政府が言うその時の「茶礼」というものは、次のようなものであった。
 謁見式が終わって休憩所で王宮よりの饗として「白檀湯、蜜水、干し蛸、干し鮑、スモモ、スイカ−切り口に肉桂の粉末をまぶしたもの、焼酎」が出た。

 好意からか。親切からか、良くして差し上げても、尽くして差し上げても、国是の「反日」が無ければ形を成さない国。それが1948年に建国した大韓民国である。
この国是を抜本的に改めない限り、韓国に未来は無い。その無き「未来」の兆候が、経済破綻や国際的孤立の懸念となって、
随所に露呈して来ていると謂えよう。韓国に嫌われても、同国に尽くそうと考えておられる一部の親韓政治家、政党にあっても、
この日本を、韓国との一蓮托生の未来への導くかの愚行は差し止めていただきたいものだ
0321<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 18:03:26.48ID:5uCE765F
>>239
そもそもインドというか
紅茶で主に使われてるチャノキの変種の
アッサム種自体が見つかったのも

それ程古くなく、見つけたのもイギリス人だしねえ

それ以前は中国系のチャノキを育てようとしたけど
気候に合わず収穫量がそれ程でもなかった
なお中国種に関しては、インドでは今もダージリンで使われてたり
chinaとかCHとかロットに付いてたら、それが中国系のチャノキからとれた茶
0323<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 18:05:04.03ID:hKmZfQww
】「韓国のおうちごはん」〜外国人から見ると『ごちそう』?[05/24]
>盛りつけする文化が無いのかな>
【衝撃!】併合当時、朝鮮人は小便で顔を洗い、小便を飲み、大便を食べていた!

1906年発行の本「最近朝鮮事情〜朝鮮の人々(上)(中)(下)」より

・衛生観念は全く無く、獣に近い
・勤勉とか責務という観念は無く、雨が降ったらそこらじゅう水だらけになるので仕事をしないで
呆然としている。雨が降ると動かないので雨具が無い。日本の傘を入手すると嬉しそうに周囲に自慢している。
ようするに、治水という概念が無い。
・雨が降って水が濁っても、ろ過して使うという事をしないで濁ったまま水を使う。とにかく衛生観念が無く、伝染病がはびこっている。

・濁っている水だろうが、小便や糞が混ざっている水でも平気で飲む。とにかく不潔で、味噌と糞も朝鮮_人にとっては一緒だ。
・壁は馬糞を混ぜる。壁が固くなるそうだ。
・驚くべき事に小便で顔を洗う。肌のきめが細かくなるそうだ。
・肺結核や解熱として小便を飲む・いよいよ病気が酷くなると、大便を食べる。
・穴で暮らしているから夏は暑く、家の外で寝るが、顔の近くを大便や小便が流れているが、
朝鮮_人にとっては臭くないらしく、平気で寝る。
・小便壷が家の中にあり、客がいても平気で小便をする。また、痰を吐くときは口の近くに壷を持ってくる。
・雨が降るとこれらの不潔物と雨水が一緒になりすねの上まで浸かり、家の中の物が水に浸るが、
洗うという事はしないでそのまま使っている。
・婦人が洗濯をしているので見てみると小便水と見分けの付かない黒い水に洗濯物を揉んだり打ったりしている
0324<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2018/01/12(金) 18:06:24.03ID:hKmZfQww
食文化】マッコリ、スンドゥブチゲ、プルコギ、参鶏湯…日本国内で増える韓国風メニュー、韓流ブーム、「食」も席巻か[6/18]
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フランス「宇宙船でキムチ食べるな」に韓国激怒:イザ!
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トンスルとは、大便を甕に入れ、3〜10年の間熟成した朝鮮独特の発酵酒である。この他にも犬の糞酒、猫の糞酒、鶏糞酒
もある。何故?米、麦等の穀類を使わないのか?またはイモ類等を?これは哀れ朝鮮人どもの悲しい歴史の所産だ。
朝鮮半島は有史以来中国の属国奴隷植民地・・男は、片っ端から金抜き、弾切り落とし奴隷、女は無差別強姦・・・
強姦、また強姦されつくし、作物は、苛斂誅求なき搾取のため朝鮮人は、米、麦、芋・・・一切食べられず、まして
それを酒にするなぞ及びも付かない世界最貧の乞食状態・・・このため自らの大便を発酵させた酒を造り飲むことを発見したのだ。
味は、糞便臭が激しいが飲めないことは無い、後味がサッパリとして犬鍋に丁度合うのだ。冬の寒い朝鮮半島には無くてはならない世界に誇れない伝統酒だ。

◇モンゴル力士の人気の秘密◇ 産経新聞 黒田勝弘 ソウル支局長
高麗とモンゴル(元)の支配、抵抗などを興味深く描いたのが井上靖の名作『風濤』だが、モンゴルは高麗王にモンゴルの姫を押し付け、さらに高麗の女性を貢物として多数連れていった。モンゴルによる高麗支配は百年近く続いた。

 その結果、モンゴル文化の名残は今も韓国人の風俗にあって、たとえば結婚式の時の新婦が顔に塗る丸い紅の「ヨンジ」や、最近、復活して目につくチマチョゴリの際の女性の「チョックトゥリ」、護身用の装飾品「粧刀」などそうだという。
テレビの時代劇などによく登場し、最近も大ヒットの宮廷料理ドラマ「大長今(テジャングム)」でしばしば耳にする王様の食事を意味する「スラ(水刺)」も、もともとはモンゴル語という。
逆にモンゴルには「高麗マンドゥ」や「高麗モチ」が残っているとか。
0325<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2018/01/12(金) 18:07:59.75ID:hKmZfQww
抹茶は日本だけだろう
0326<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2018/01/12(金) 18:35:29.62ID:m4JxaZDz
馬鹿に長い茶筅は何処へ消えたんだ?w
0327<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2018/01/12(金) 18:36:00.83ID:3tFafo5v
昔は狭山あたりがお茶栽培の
北限だろう
朝鮮で栽培できるのかよ
冬木が死ぬだろう
0328<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2018/01/12(金) 18:37:17.43ID:9Z4vcHos
朝鮮にはウンコ茶があるではないか
0329<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2018/01/12(金) 18:42:43.36ID:5uCE765F
>>327
いや死なないよ
ただ収穫に適さない感じになるだけ

日本が来て栽培しようと最初の頃に植えたチャノキもまだ残ってるわけで
0332<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2018/01/12(金) 19:50:02.33ID:gbmZI+He
ウリナラ主張しだしたのは欧米国で茶道や日本茶が人気になりだしたからだろう
いつもキッカケは同じ。

道具もそのままパクるけど道具を作る職人やら技術やら材料が存在しないオチ
一つの道具でもそれぞれ別の部品を別の職人が作るって認識持ってないんだよな
0333<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 19:50:10.81ID:i2v7bj72
> 泡によって茶の味と香りが異なることもあるので均等に泡が起こるようにソル(※茶筅のこと)でかき混ぜなければならない。
これおかしくないか?
そういう淹れ方もあるが、普通にお湯に溶かすだけでも美味いけど

抹茶は茶筅で泡立てるというパクりしか知らないから
抹茶チョコとか煎茶に抹茶混ぜるとかの応用が効かない
0334<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 19:52:21.18ID:P282oqLN
>>308
その江戸時代の製法が>>1にある製法だっけ
従来のやり方だと苦味が強くなるからって話しだったが
それ以前の抹茶はどんな風に作ってたんだろうな
0335<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 19:54:44.40ID:i2v7bj72
>>327
ウチの本家が東大和市なんだけど
垣根の植木まで茶の木なんだよ
ここには茶しかないのかよ!と思ったぐらい
本家で出された茶も自家製の狭山茶
0336<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 19:57:20.25ID:fPM6sSNS
>>1
マルチャ(抹茶)www
日本の文化をパクってはパチモン臭い付けて起源を主張するのやめろよ乞食
0339<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 20:04:09.33ID:m4JxaZDz
>>335
味はいいぞw
0340<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 20:08:27.05ID:j3dk/wjN
あのなあ、クソチョン。
お茶の葉をひいて粉にして飲むのは各地にあるぞ。モンゴルだったかな? 
穀物を粉にひいて食べるは世界中にある。お茶の葉も粉にして使う発想が出てくるのはごくごく自然な流れだろ。

世の中に広まっている事物があると
どれもこれもチョン起源と言い出すアホチョン。
それならチョンに問う。
オマイらのところで進歩発展できず埋もれてしまったのはなぜか?

自らを省みることが出来ないクソチョンならではのアホヨタ。
0341<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 20:22:31.75ID:6h+5Ddh5
ま〜たはじまったよ。

てめぇのところは、ウン粉茶だろ? 間違えんなよ。
0342<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 20:22:37.38ID:BYugxhR4
>>271
超時空太閤ヒデヨシが朝鮮の文化を全て焼き払い破壊し記憶を消し去ったんだから矛盾など生じないよ
0343<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 20:22:57.42ID:Hp++jrXZ
■病気の祖母にウンコを食べさせる事が、現代でも朝鮮では美談として「子供の絵本」にもなっています

鍋にウンコをして祖母に食べさせる所が画かれた朝鮮の絵本(画像あり)
朝鮮伝統の人糞酒「トンスル」は今も売られていた

http://blog.livedoor.jp/itouansatu/archives/49565543.html

■100年前の朝鮮…「小便で顔を洗う」「肺結核や解熱として小便を飲む。大便を食べる。衛生観念は全く無く、獣に近い… 」■
……「最近朝鮮事情〜朝鮮の人々」明治39年荒川五郎 署

・衛生観念は全く無く、獣に近い…
・濁っている水だろうが、小便や糞が混ざっている水でも平気で飲む。とにかく不潔で、味噌と糞も朝鮮人にとっては一緒だ。
・驚くべき事に小便で顔を洗う。肌のきめが細かくなるそうだ。
・肺結核や解熱として小便を飲む・いよいよ病気が酷くなると、大便を食べる。
・穴で暮らしているから夏は暑く、家の外で寝るが、顔の近くを大便や小便が流れているが、 朝鮮人にとっては臭くないらしく、平気で寝る。
・小便壷が家の中にあり、客がいても平気で小便をする。また、痰を吐くときは口の近くに壷を持ってくる。

全文はこちらで読めます⇒http://kindai.ndl.go.jp/BIImgFrame.php?JP_NUM=40010268&;VOL_NUM=00000&KOMA=55&ITYPE=0

■19世紀になっても朝鮮には、木を曲げる技術も無かったので「荷車の車輪」も無く、「針」さえ作ることもできなかった■ 
19世紀初めの朝鮮の儒者が、「(我が国の拙(つたな)きところ)針なし、羊なし、車なし」(鄭東● 晝永編)といっている。
朝鮮には木を曲げる技術がなかった。だから当時の朝鮮には「車(荷車の車輪)」や、樽(たる)もない。したがって、液体を遠方
に運ぶことすらできなかったのである。

★かつて日本が保護したとき、朝鮮はそのような国であった★ 【正論】筑波大学大学院教授・古田博司 増殖する韓国の「自尊史観」


……朝鮮人は20世紀でもこんな生活をしていました。そんな朝鮮人に文明を与えたのが日本です(爆笑)……
0344<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 20:28:40.01ID:zgaYT54T
前政権の墓まで掘り起こして抹殺したエベンギ土人に抹茶とか関係あるわけがないだろ

世にも珍しいトンスルかエベンギ族末裔の脳異常研究発表なら期限を認めてもらえるし希少性があるぞ
0347<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 20:35:33.71ID:TZ1DsRyB
>>327
江戸時代には日本の各藩で特産物開発が起こり、茶は定番だった。
なので秋田県あたりにもある。
「殿様の御膳茶」とやらは、殆ど枯れて葉も殆ど付いていないが。

産業として成立するのは、茨城県沿岸部あたりまでだろう。
0348<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 20:36:55.85ID:9aES0ABZ
>>337
チョンが羨む、世界に誇る日本の文物ってどれだけあるんだろうね。w
0349<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 20:40:41.70ID:TZ1DsRyB
韓国起源は実際は何もないからね。
少し古い建物を見ても、清水組(清水建設)とか書いてあるし。
0350<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 20:43:04.38ID:LBd03qpx
は?抹茶は中国だろ?
0352<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 21:01:58.32ID:Z3SbvO5S
今日頭条
>「たとえ抹茶の元祖が中国であったとしても、抹茶の魅力を極限まで引き出し、
>世界に広めたのが日本人であることを認めない訳にはいかない」
0353<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 22:19:43.42ID:KN/nl6xR
九州では農家の垣根は茶の木で皆自家製の茶を飲んでいた。
宇治茶や静岡茶と違って、独特の爽やかな香りのする釜炒り茶だ。
うちの親の実家ではもう人手もないので、茶の葉は業者が刈りに来る。
葉を摘みに来ると言えないのが地方の現状だ。
0354<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 22:33:26.15ID:0NTbaf/T
>>346

とはいえ、高麗朝は抹茶だった、というファンタジーは、支那の宋朝の点茶法が「粉茶を茶筅でグールグル」だったかも、
という一点が根拠だから。
宋がそうだったら、高麗もそうに違いない、そうだ、そうだ→日本にはウリナラが伝えてやった、という理屈だから。
0356<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 22:42:25.95ID:0NTbaf/T
韓国の茶の年間生産量は3万5000トンもあるんだぞ。
なんでいつまでも韓国で茶は育たない、というレスがなくならないんだ?
0357<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 22:47:14.07ID:71SYHv+E
>>354

高麗図経があるから、高麗の喫茶は宋式の抹茶でいいと思うけど。
下賜品として、鳳団も入っていたろうし。

ただ、日本は平安にしても、鎌倉にしても、中国に直接留学した僧侶が茶を持ち帰っているから、
朝鮮半島は物理的に関係ない。
0358<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 22:51:19.99ID:phbRxwnT
昔の文献が読めないんで、何でもござれ
悲しきテヨン
0359<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 22:52:15.73ID:XdM7PkSr
カッポン
0360<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:00:13.74ID:P282oqLN
>>353
九州出てからまずはじめに起こるのが茶離れじゃないかなと思うわw
ペットでもそうだけど、香りがぜんぜん違うからお茶が好きなほど飲む気が失せる気がする
0362<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:09:00.30ID:0NTbaf/T
>>357
詳しいね。俺がググったところによると、
高麗図経に書いてある高麗の茶は以下の3種類でないかな。

龍鳳団(宋茶・輸入、固形茶)
孺茶 (国産、早芽茶=雀舌茶、葉茶だと思うが単位が一餅?)
脳原茶 (国産、発酵させて餅のように固めた茶片)

抹茶ってでてこないだろうと思うけど。
日本語のHPに書いてある解説は怪しいと俺は思っているw さらっと新羅は煎茶、高麗は抹茶とか書いてあるけどw
0363<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:09:14.65ID:5uCE765F
>>356
>3万5000トン
緑茶自体は2014年で4000トン満たない程度だよ

最近の産地の傾向としては全南・済州島が減ってる一方で
慶南が増えてるかな
0364<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:12:36.73ID:p3QKbWo4
>>1
韓茶の心は感謝の心
マルチャミルクや宇治マルチャは本当によくできてる
036561式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi
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2018/01/12(金) 23:12:58.02ID:eGHldwZ5
>>321
インドだと茶以前は所謂ハーブティーが飲まれてたそうだからね。
0366<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:14:23.60ID:0NTbaf/T
>>363
荒茶を輸出してるんだろうなw
0367<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:15:42.73ID:0vb7GQB4
韓国茶道では抹茶は使わないニダ。
https://youtu.be/xPKESWcTgZ8
0368<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:17:50.60ID:0vb7GQB4
韓国発の歴史番組が『爆笑級の支離滅裂さ』に日本側も唖然! ”時系列が滅茶苦茶だ!”と逆に話題なる愉快展開www
https://youtu.be/IgBiNpp0VaI
0370<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:19:23.01ID:0NTbaf/T
>>362
つづき
高麗の茶が粉茶、という説は、たぶん漢詩=茶詩に「「臼で茶挽く」と謳われている、
というのが唯一の根拠だろ。で、考古学的に石臼みたいなのが発掘されていると。
臼で挽くのは、それは固形茶を作るためだと考えた方が合理的だよ。漢方薬の丸薬を作るのと同じさ。
結局、高麗の茶のことなんてほとんど何もわからないんだよ。
0371<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:20:06.14ID:qWk9tjZ4
糞食い奴隷の茶道は自分で飲むから意味不明
0372<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:22:48.54ID:5uCE765F
>>366
ちなみにソースはこの辺から
ttp://news.sbs.co.kr/news/endPage.do?news_id=N1003212835

もっと詳しい統計は
「녹차 수확량」でググった最初のPDF辺りに載ってる
キャッシュページからグーグルさんで翻訳は出来るよ

あとそのPDFを見ると韓国からの輸出量自体も大したことがない
2014年で450トン程度
しかも緑茶よりも紅茶の方が輸出が多い
0373<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:23:53.58ID:0vb7GQB4
「言いにくいんだが、俺たち〇〇人は滅亡する
https://youtu.be/Ny3YynMIWkE
0375<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2018/01/12(金) 23:28:26.01ID:5uCE765F
>>365
まあ、その土地その土地での物を
飲む方にはなりますがな

もっともハーブという点を考えると
チャイって言うのはある種融合した茶文化なのかもねえ
0376<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:28:43.86ID:0NTbaf/T
>>372
ああ紅茶か。まあしかし国産紅茶の未来はどこの国も暗いよね。
インド産には勝てないから。日本でも国産紅茶の生産量が増えているらしいけど、なんとか茶農家には生き残ってもらいたいよね。
で、荒茶だけど、日本にも輸出されてるんだろ。
緑茶は、日本茶がシェアをもっている国には、きっと韓国茶も入り込んでいくんだろうな、家電みたいに。
0377<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:29:03.68ID:XAhrxzRg
国が動いて黙らせないといけないレベル
0379<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:34:31.00ID:Log+qbo6
「韓国は事実上中国の一部だった」…習主席がトランプ大統領に衝撃の発言
2017年04月20日07時32分

「韓国は事実上、中国の一部だった」(Korea actually used to be a part of China)。
今月初めの米中首脳会談で、中国の習近平国家主席がトランプ米大統領に
このように述べたことが最近伝えられ、波紋が広がっている。

トランプ大統領に対するウォールストリートジャーナル(WSJ)のインタビュー抜粋録によると、
習主席はトランプ大統領に対し、中国と韓国の歴史には数千年の歳月と多くの戦争が絡んでいると
説明しながらこのように述べたという。トランプ大統領はこの部分で、韓国は北朝鮮でなく
韓国全体(not North Korea,Korea)と表現した。トランプ大統領は「(習主席から)
10分間(歴史の授業を)聞いた後、(北朝鮮を扱うのは) 容易ではない(it’s not so easy)
ということを知った」と述べた。
0380<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2018/01/12(金) 23:34:50.92ID:m4JxaZDz
日本しか見てないからこういうアホな事を主張するようになる
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