【韓国】韓国人の食習慣に変化、コメの消費量が半分以下に[02/01]
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http://sp.recordchina.co.jp/news.php?id=564676
31日、新華網は、「コメが中心だった韓国人の食習慣に変化が生じている」との記事を掲載した。
2018年1月31日、新華網は、「コメが中心だった韓国人の食習慣に変化が生じている」との記事を掲載した。
記事によると、韓国人1人当たりのコメの平均消費量は1984年の130．1キロから昨年は61．8キロにまで減った。背景には単身世帯の増加や高齢化などがあり、2027年には47．5キロにまで落ち込むと予測されている。コメに取って代わっているのが小麦や豆、トウモロコシなどで作った製品で、首都ソウルの40代会社員は「パンばかり食べるわけにはいかないが、パンは生活に欠かせない存在。持ち運びも食べるのも便利だし、ベーカリーはどの通りにもある」とコメントしている。
記事はまた、「韓国のベーカリー市場の約8割を国内ブランドの『パリバケット』が占めているが、海外の業者も韓国市場のビジネスチャンスに注目している」と指摘する。米マグノリアベーカリーがソウルに開設した4店舗は25カ月でカップケーキ80万個を売り上げ、30年来で最高の業績を記録したそうだ。 >>63
こーりゃんを忘れてはいかんですよw
アレこそミンジョクの魂の主食の筈なんだけどねえ
あと個人的に気になるのは
半島で昆虫食等があったのかどうか？
山間部が多い地域だと､それこそ普通には食べられないものも食べるからね
例えば､向こうで出る五味子にしてもアレ救荒植物だし
畜産とかもあんまりなかった国を考えると
タンパク質の補給源とか限られてくる筈なんだけどね >>38
いや，戦前からカロリーベースでも米供給でも本土は自給できていなかった。
台湾と朝鮮から輸入して自給が成り立っていた。
戦後の食糧難は海上航路の閉鎖と労働力の不足から起きたこと。 向こうでトックリイチゴを珍重してるのもねえ
あれただのブラックベリーだろうに
つまりは､その辺で摂れる作物が文化として残ってる
そう考えると韓国の本来の食文化って
原始的だったんじゃないか？とは考えられるねえ >>88
資料
tp://www.maff.go.jp/j/council/seisaku/kikaku/bukai/18/pdf/h160916_18_01_siryo.pdf >>91
あ､有名なそれを忘れてたわ
orz
マジですっぽ抜けてた
アレに抵抗ないと考えると他にもありそうな予感 ＞パンばかり食べるわけにはいかない
何気に西欧ディスってない？(´・ω・`) >パンは生活に欠かせない存在。持ち運びも食べるのも便利だし、ベーカリーはどの通りにもある
だがなぜか日本のコンビニのパンを絶賛するんだよな 伝統料理が無いから、パンでも麺でも食いつく韓国
日本由来の海苔巻きはどうした？ｗ 朝鮮では、ヒエ、アワ、コーリャンが主食じゃないの
韓国人が、白米を普通に食べられるようになったのは
ソウルオリンピックからだって元韓国人が言ってたよ 南朝鮮人が米を鱈腹食えるようになったのはソウルオリンピックのころから。
それまで麦を混ぜたのを食っていた 朝鮮半島人は、元々稲作民族じゃ無いよな、極寒の地だしな
魚食でも無いし、豚・牛・鶏でも無いな、魚種は少ないし飼料は無し
何を食ってきた民族だあ？ 日本人よりは食べているな
つか、米をカタカナにする理由は？ 元々、米食う民族じゃないから米のおいしさがわからんだけやろ 日本に徴用されていた時は祖国の真っ白でおいしいお米を思い出しては食べたい…
とよく思ったもんだ
みたいな捏造話見るたびに笑う >>100
∧,,∧
ミ..Θ｡Θﾐ 日本で言う「臭い飯」というやつですね。
(ﾐ;;;;;;;;;;ﾐ)
〜ﾐ;;;;;;;;;;ﾐ
∪"∪ ｼｭｺﾞｰ
（（（∈三三∋ﾉｼ...｡， 炭水化物を食べる事には変わりないのか
そんなら米粉パンならコメ消費量を維持できるんじゃね？ >>23
コストの割にカロリー高いってだけだろ？
典型的な貧民の理屈じゃん >>57
そもそもラーメンで単一出汁で味に深みがとか言われてもな
手抜きどころかスープですらない
白湯に麺入れてるようなもんだわ >>104
金日成の有名な標語が「瓦葺きの屋根に、白米のご飯」だものね
江戸時代の瓦の波に対し、朝鮮は茅葺き屋根に乳房丸出しの土人(^^)
あたしゃ動画を即座に中断するけど、KPOOPとかで踊ってる朝鮮人連中はあの
モノクロ写真見て何て言ってるの？ ニッテイ併合前の己の姿は見ようとしない？
リシネとか反日の密航朝鮮人がいるでしょ。 あやつが乳をベロンと出して頭に壺
載せてるコラージュはないの？ 載せてる壺はアベ壺に違いなかろうに…(^_^;) ババが主食に戻りつつあるんだなw
やっと伝統の食文化の重要性に気づいたんだなw
すごく進歩したよw 大便民国人w >>103
麦飯どころかオムライスやカレーライスまでもおにぎりにする日本人との比較は最初から無理です。 コメ消費量の日韓比だと、韓国は日本のほぼ倍のペースで減っている
日本人が言えた義理じゃないが、急速に食文化を変えるのは良くない気がするわな 米食は「日帝残滓」なんだろう。
何を昔から米食べてたふりしてるんだ？ >>112
世界的に見ても異常な日本人と競べるのがそもそもの間違いだからな
変なのがいるって遠目に見てれば、お互い不幸にならんのに 市場の80%を一企業で占めるって凄いよね
共産主義でも問題なさそう >>113
韓国の場合食文化が変わり過ぎてたり
韓国の食事って本来は北方系の雑穀や大豆
あと､木の実や救荒植物的な食文化な筈なんだけど
豊かになってからは米や肉食が伝統と言い出してるしねえw
そもそも本来のキムチにしたって唐辛子は使わないのに
いつの間にか唐辛子が伝統と言い始めてるし
飲み物にしても喫茶文化すらあまりなかったのに
甘味のある代用茶の伝統を言い出したり
豊かになってコーヒーショップ乱立､さらには茶を飲んでたニダだし 裕福な層が急激に増えたことにより、あまりにも美食文化に偏ってきていると分析されている 日本も食文化の変化はあるけど
多分､ここ数十年で一番食文化が変わったのは
あの国だと思うで
日帝統治時代と､朝鮮戦争後のアメリカの文化流入
それと80年代以降の､食の西洋化･多様化だねえ
特に多様化は今でもあって､ジャンクフード好きになってるしねえ
チキンなんかはまさにそれだね 財閥の偉いさんの娘だかが町のパン屋さんを虐めてたな 半島人は本来は雑穀が主食だったじゃねぇか
日帝のおかげで米を食えるようになったんだろ
さっさと粟やヒエをすする生活に戻れよ
小麦やトウモロコシなんて、半島人には勿体無い もともと20世紀に入って日本制耐寒品種の米が来て
治水と開拓やって貰って初めて稲作可能になった
あそこには稲作米食文化自体無かったんだからさ 中国見ればわかるように、米は南の暖かくて水の多い地域の食、
麦は北の寒くて水の少ない地域の食、
麦も育たない、短い草しか生えない地域は放牧と決まっておる >>124
雑穀だと粥状にするから、どうしてもスプーンが必要になるわな。
それも庶民に行き渡ってなかった可能性は十分ある。
商品として普及はなかったろうから。 人糞の消費量が増えたんだな。(・ω・)
出来たては常に温かいからね。(*´・ω・)(・ω・｀*)ﾈｰ キムチとインスタント麺とチキンが10倍くらいになってるとか？ パンばかり食べてると粘着性のあるネバネバしたウンコが出るから拭くのが大変 白飯=キムチ、近年若者中心にキムチの消費量が減少気味だから米消費量も減ってるんじゃないかなあ。 お前らみてると品性下劣はじゃなく人の性だとしみじみ思うわ >>135
だよな、朝鮮人見てたら人とは思えないからな・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
