【韓国】「キムチ宗主国」に何が起きた？韓国の代表的食品が今や中国産 異変のワケ[03/21]
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韓国の代表的食品「キムチ」に異変が起きている。キムチといえば韓国料理には欠かせない定番の漬け物だが、今や韓国国内では中国産が急増。昨年、韓国が中国から輸入したキムチはなんと輸出の１０倍で、年々拡大している「キムチ赤字」は、過去最高額になったという。
聯合ニュース電子版によると、韓国関税庁が１月に発表した輸出入貿易統計では、昨年のキムチの年間輸入量は約２７万５０００トン。このうち９９％を中国からの輸入が占めたという。
これに対し、韓国産キムチの輸出量は約２万４０００トンにとどまり、輸入の１０分の１足らずだった。キムチの貿易赤字は、前年比１１％増の４７３０万ドル（約５２億円）といい、赤字幅は前年比で１１％増。赤字は初めて５００億ウォン（４６００万ドル）を超え、統計を開始した２０００年以降では最大となったそうだ。
キムチといえば、韓国料理にはなくてはならない付け合わせ。毎食、食卓に上り、家庭でのキムチ作りは韓国の家庭の初冬の風物詩だ。なのになぜ、輸入の方が輸出よりも多いのか。
輸入が増えたのは、価格が要因のようだ。韓国産キムチは１キロあたり３．４ドル（３７０円）だが、輸入は０．５ドル（５５円）とおよそ７分の１。韓国農水産食品流通公社の報告書によると、韓国内の外食産業がこぞって、安価な中国産キムチを利用しており、これが輸入量を押し上げているという。飲食店のほか、病院、学校の給食から、果ては社員食堂まで中国産キムチが浸透しているそうだ。
韓国のキムチの輸出入額は、００年代前半まで黒字だったが、０６年にはついに赤字に逆転。０９年に一旦輸入が縮小したものの、それ以後は輸入が拡大し続けているという。輸入量は、０７年には約２２万トンだったが、この１０年間で２６％増加している。
一方で、輸出が減っているのは、最大の輸入国である日本向けが減少しているためだそうだ。日本向けは年々減少傾向にあるといい、韓国農水産食品流通公社は「日本国内の景気の悪化や円安、人口減による消費量の減少、日韓関係の悪化」などが輸出減少の要因との見方を示している。米国や香港、台湾などへは増加しているものの、日本向けの減少で相殺してしまい、全体の輸出額は伸びていない。
輸出が輸入の１０倍となり、過去最大のキムチ赤字となったことは、韓国メディアにとってもショックだったようだ。聯合ニュースは「キムチ宗主国の屈辱 昨年貿易赤字４７３０万ドル、史上最大」などと報じ、各紙も取り上げた。
（以下略、続きはソースでご確認下さい）
http://www.sankei.com/smp/premium/news/180321/prm1803210001-s1.html >>49
「**の文化」を主張するのに、歴史の古さは大して重要ではない。
しかし、あの人達の文化主張は実質何もないから、
言うのが簡単な歴史の古さを主張するだけ。 いちいち反応がキムチ悪い民族だなあ・・・
韓国に行って地元民が行くスーパーに行けば分かるだろう？
本当の本当に貧しいんだよ食生活が
辛ラーメンの袋が安売りセット販売で一袋あたり60円程度で売られていて
それを主食にしているような連中だぞ？
キムチですらご馳走に感じるという貧しさ
そりゃ安い輸入物を買うだろ >>55
韓国産なんぞ日本人の誰が買うんだって話だよな・・・ ○○宗主国、○○強国。コンプレックスしか感じない表現に胃もたれ >>59
在日が買いまくれば日本からの輸入にはなるんだが・・・
在日に祖国への愛着はないのだろうな。 >>51
欠陥DNAから発生してもともと欠損だらけの前頭葉を幼時からカプサイシンでさらに壊し、そこへキムチに付着した回虫卵から生まれた回虫が脳に回って食い荒らして「ニッテイガー、イアンフガー、アベガー、ファビョーン」としか言えないヒトモドキの完成。 ウリジナルなキムチは
世界では流行っていない
とりあえず
キムチ=悪臭とは
認識されているみたいだが >>52
まぁ、そもそも千年レベルで存在している国と100年も経ってない国で、後から出来た方が起源を主張しようが誰も信じる訳が無いんだよね。
さすがに人体に悪影響のある物を混入している物はミナミチョンが起源だろうけどwww
虫下しを常用しているような先進国なんて、現時点では地球上に存在しないし。
>>59
在チョンくらいだよなぁwww 寄生虫入りキムチを常食して脳みそが穴だらけになった
CT画面をグロ画像で見た事ある。 韓国産と中国産、どっちがウマいか食べ比べしてみてよオレは国産しか買わないけど。 >「日本国内の景気の悪化や円安、
>人口減による消費量の減少、日韓関係の悪化」
景気悪いの、日本って？ >>68
最近は国産使用って書いてないと売れないから >>59
生協宅配のカタログには、ほぼ毎週「韓国直輸入キムチ」が載ってるんだよなぁ。国産キムチ(こくうま、ごはんがススムetc)は、隔週or月1回程度なのに。
やっぱ、ザイニッティが買ってるんだろうな。 支那は各国経営者達を上手い事騙したよな
金出させて仕事も技術も奪ってしまった
60点レベルで事足りるってユーザーなら先進国製より支那製を選ぶ 本来、こんなものは豚の餌にするアルが、有効利用できて大助かりアル 白菜の漬物に唐辛子を混ぜる事を教えたのは加藤清正だと聞いた事がある。 >>71
支那産…材料が不安。重金属たっぷり吸った白菜とか。
南鮮産…材料が不安(寄生虫卵・病原菌など)な上、製法も不安(唾・痰・排泄物など)。
どっちもどっちだな。安全性でははるかに上の、国産(素材・製造とも)が一番。 シナ産の食品食って平気なのか
朝鮮人もシナ人並みに丈夫だな 実際白菜は中国で誕生してるんだしな
英名チャイニーズキャベツだけど韓国ではキムチキャベツに勝手かえたんだよな >>84
本場の支那料理だと、青梗菜とかの方がメジャーなんじゃね？
日本の駅前中華ではなく。 >>85
「世界中で認められた○○は、間違いなくウリナラ発祥ニダ。物証もちゃんとあるニダ」と胸張って言えるものが、何一つないからな。
一方の日本には桜(花見)・寿司・インスタント麺・カップ麺・和食・茶道・和服・各種武道等々、世界中で大人気の「発祥物」がたくさんあって「グギギ……うらやましいニダ妬ましいニダ」状態。
で、間違いなく半島発祥なのはトンスルやらホンオフェやらの、国外では「汚物」扱いなものだけ。 ここ数年、白菜の不作が続いて中国でキムチをつくる韓国企業が増えた。
そして、最大の問題は、キムチは無料であるという思い込み。
食堂でキムチに金を払う韓国人がいないために、安価な中国産が好まれる。
そろそろキムチも金を取られるというふうに国内イメージを変えないと
韓国のキムチは中国産で固定化されるだろう。 単純に韓国人がキムチ食べなくなってきたんじゃ
ご飯＋キムチが崩れてインスタントラーメンとか赤い雑炊
チキン＋ビールみたいなのばっかり食ってるから
高価な自国産の伝統キムチの需要が無いんだと思う。 >>1
日本向けが減ってるのは、韓国産キムチが美味しくないのが知れ渡ったから
日本産の方が旨味深いし、過度な辛さと発酵がなくて日本人の口に合う
キムチでもなんでも、中国の属国になるのがいいと思うよ 伝統の癖に安定供給できず輸入で負けるとかw
ただの言い出しっぺレベル 単に辛いだけの漬物を好んだだけの
単純な食文化しかなかっただけの話
国外の美味しいものを知れば、キムチなんて
辛いだけの詰まらない物だとすぐに気づくわ 本当においしいのは韓国人が作ったキムチだよ
友達の在日韓国人の自家製キムチは最高だ
日本のメーカーのキムチはなんか酸っぱいんだよね 韓国の大便キムチとか誰も食わんだろ。
韓国人しか食わんわ。 >>94
作り立てだからだろ、辛いだけのものを美味しいなんて
お前の味覚を疑うよ
時間が経てば、酸っぱくなるのは当然だろアホ 少なくともキムチなるものを食べるなら精神的に安定している国の食べ物を食べるが？中国
産のキムチも食べることはこれまたないな？食べるなら日本のもの 唐辛子は日本から秀吉時代に持ち込まれたもんだし
常に他国からのを使うよね
韓国って >>94
在日が使ってるのって、もしかして
日本で売られているキムチの素？ｗｗｗ 中国はなあ、儲かると思えば、規模をいくらでも拡大する。鉄鋼、セメント．．．
最近、「中国・三東省産の殻付き落花生」が千葉市でも売られている。千葉の特産
だったけれど、もうこりゃ、ダメだな。 ＞日本国内の景気の悪化や円安、人口減による消費量の減少、日韓関係の悪化
単純に日本で作れるからだと思うけど。 >>102
キムチなんてもともと輸入してまで大量に消費するもんじゃないしな >「日本国内の景気の悪化や円安、人口減による消費量の減少、日韓関係の悪化」
>などが輸出減少の要因との見方を示している。
キムチとマッコリだけ減ってんだから一番最後のしかないだろｗ 使い回して、美味しく頂いております、中国産。 国産は高くてニダね。 >>88
日本の牛丼チェーンですら「ご飯のお伴」の漬物は有料だからな。
紅ショウガはタダだが、あれは七味と同じ「薬味」で、「ご飯のお伴」じゃないから。 そもそも白菜の価格が高くなってる時期に
白菜のキムチが無料ってのは経営に響くぜｗｗｗ 事実上韓国、朝鮮系の人しか食べてない食品で宗主国を名乗られてもですね。 日韓関係の悪化w
なんか最後に付け加えてる風だけど
別に関係ないだろ
単純に魅力の問題 >>113
<丶｀Д´>それしかないから、仕方ないニダ 自分らは安い中国産を食べて日本には高値で輸出していた
それが日韓関係悪化で日本人が買わなくなって大赤字
それだけの話 スーパーのキムチも「国 産！」って超目立つように書いてある
奥様方にも韓国産は避けられてるんだな 韓国産キムチには悪意ある混ぜ物が入ってるとバレてしまったからな 近所のスーパーのポップに「キムチワ〜ルド」ってのがあるけど
キモチワ〜ルイにしか見えない >>113
白菜・塩・唐辛子だけじゃ、単なるピリ辛の白菜漬にしかならない。
キムチは、東海漬物やピックルスコーポレーションのキムチの原材料を見りゃわかるが、魚醤やらりんご果汁やら塩辛やら糖類やら、いろいろなものが入っていてかなり複雑。
南鮮や支那のキムチがどんな原料を使っているかは知らんが、少なくとも国産キムチの原材料を見る限りはけっこう大変そうだぞ。糖類とか入ると腐敗しやすいから、漬け込み中の管理も難しいだろうし。 >>101
千葉はまだ高級路線で展開してるからまだ生き残れるやろ
韓国キムチはブランド化どころか高品質を保つことすらできないからヤバイ >>122これは嘘松
漬物やってるが
腐敗を防ぐのは塩より唐辛子の方が効果高いからw
まして漬物ですら冬場はタマゴとか入れても2週間放置でも大丈夫なのに唐辛子大量投入してるキムチが腐敗するわけないからw >>123
× 高品質を保つことすらできない
○ あまりの低品質をまったく改善できない キムチ宗主国＝韓国
キムチ藩国＝韓国
キムチ属国＝韓国
キムチ友好国＝韓国
キムチ衛星国＝韓国 >>99
一代なら栽培簡単だけど二代以降はアブラナに化ける可能性大なので
実は白菜も近代農法が導入された日帝以後だよ
属国時に塩を押さえられていたことも加えると
本来の「キムチ」が謎の食品になる キムチ野郎とかキムチ女とか侮蔑の言葉だから、誰もそんな称号欲しがらないのに
何でいちいち宗主国とか言うのかねｗ
何が起きたっつーか、元々大腸菌と回虫温床だったが
それが世界中の人に知れ渡って、誰も（含むキムチ原人）ですら買わなくなったって事だろ 韓国キムチは寄生虫漬けなのでダメ。中国キムチは残留農薬でダメ。どちらも危ない。 そもそも韓国でのキムチの年間消費量は150万トンくらいとされる
（1600万トンって説もあるが、それだと一人1日1kgくらいになるんで無理）
27万5000トンと言っても国内消費の2割にも満たない
「宗主国」って名乗るのなら、その程度の事気にするな （ﾊﾅﾎｼﾞ ＞キムチといえば、韓国料理にはなくてはならない付け合わせ。
＞なのになぜ、輸入の方が輸出よりも多いのか。
なぜそこに疑問を抱くのか
世界で一番韓国料理を食べているのが韓国人なのだから
輸入が多くなるのは当たり前だろ >>6
唐辛子持って行ったの秀吉でしょ？
多分、白菜もそのあと中国からでしょ？
歴史っていうほどの物でもないじゃん。 >>135
白菜は、明治になってから、交配してできた品種。それ以前は、存在しないよ。
朝鮮では、朝鮮総督府により普及した。 中国産のが安いからな。
わが国も国産の漬物買うのはけっこう大変 泡菜だっけ？四川の漬物が元々のはずだからキムチ宗主国がちゃんと稼働してるだけ 宗主様のダンピングには反応も抵抗しないとはこれが半島DNAというやつかｗ >>137
ほんとに。許せるのはメンマとザーサイ位だ。 2005年あたりに対中キムチ輸入国に転じたって話があった様な
ノムたん政権の頃だったと思う また謎の物を比べているよな。
比べるなら、国内流通量に占める外国産だろうに。 日本が歩いてきた道を韓国がこれから経験するのです。
電化製品・鉄鋼 日本⇒韓国へ など
これから韓国→中国でおこること
電化製品・鉄鋼・自動車・食料・観光・ＩＴ など 数多い。
安いからしょうがねえだろ
そんなん言うなら関税でもかけろ >>4
なぜ、韓国人はウンコに愛着を持つのかの謎が分かった。
ウンコは自分のお腹でつくられて、
ケツからひねり出させる。
これだけは正真正銘のメイドインウリジナル
なんだよな。
ウンコこそウリジナル。嘘偽りのないウリジナルだからかわいくてしたがなくなるんだね。 >>150
飲食店が無料でキムチ提供できなくなるじゃないか＿＿＿ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
