【韓国】「キムチ宗主国」に何が起きた？韓国の代表的食品が今や中国産 異変のワケ[03/21]
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韓国の代表的食品「キムチ」に異変が起きている。キムチといえば韓国料理には欠かせない定番の漬け物だが、今や韓国国内では中国産が急増。昨年、韓国が中国から輸入したキムチはなんと輸出の１０倍で、年々拡大している「キムチ赤字」は、過去最高額になったという。
聯合ニュース電子版によると、韓国関税庁が１月に発表した輸出入貿易統計では、昨年のキムチの年間輸入量は約２７万５０００トン。このうち９９％を中国からの輸入が占めたという。
これに対し、韓国産キムチの輸出量は約２万４０００トンにとどまり、輸入の１０分の１足らずだった。キムチの貿易赤字は、前年比１１％増の４７３０万ドル（約５２億円）といい、赤字幅は前年比で１１％増。赤字は初めて５００億ウォン（４６００万ドル）を超え、統計を開始した２０００年以降では最大となったそうだ。
キムチといえば、韓国料理にはなくてはならない付け合わせ。毎食、食卓に上り、家庭でのキムチ作りは韓国の家庭の初冬の風物詩だ。なのになぜ、輸入の方が輸出よりも多いのか。
輸入が増えたのは、価格が要因のようだ。韓国産キムチは１キロあたり３．４ドル（３７０円）だが、輸入は０．５ドル（５５円）とおよそ７分の１。韓国農水産食品流通公社の報告書によると、韓国内の外食産業がこぞって、安価な中国産キムチを利用しており、これが輸入量を押し上げているという。飲食店のほか、病院、学校の給食から、果ては社員食堂まで中国産キムチが浸透しているそうだ。
韓国のキムチの輸出入額は、００年代前半まで黒字だったが、０６年にはついに赤字に逆転。０９年に一旦輸入が縮小したものの、それ以後は輸入が拡大し続けているという。輸入量は、０７年には約２２万トンだったが、この１０年間で２６％増加している。
一方で、輸出が減っているのは、最大の輸入国である日本向けが減少しているためだそうだ。日本向けは年々減少傾向にあるといい、韓国農水産食品流通公社は「日本国内の景気の悪化や円安、人口減による消費量の減少、日韓関係の悪化」などが輸出減少の要因との見方を示している。米国や香港、台湾などへは増加しているものの、日本向けの減少で相殺してしまい、全体の輸出額は伸びていない。
輸出が輸入の１０倍となり、過去最大のキムチ赤字となったことは、韓国メディアにとってもショックだったようだ。聯合ニュースは「キムチ宗主国の屈辱 昨年貿易赤字４７３０万ドル、史上最大」などと報じ、各紙も取り上げた。
（以下略、続きはソースでご確認下さい）
http://www.sankei.com/smp/premium/news/180321/prm1803210001-s1.html >>102
キムチなんてもともと輸入してまで大量に消費するもんじゃないしな >「日本国内の景気の悪化や円安、人口減による消費量の減少、日韓関係の悪化」
>などが輸出減少の要因との見方を示している。
キムチとマッコリだけ減ってんだから一番最後のしかないだろｗ 使い回して、美味しく頂いております、中国産。 国産は高くてニダね。 >>88
日本の牛丼チェーンですら「ご飯のお伴」の漬物は有料だからな。
紅ショウガはタダだが、あれは七味と同じ「薬味」で、「ご飯のお伴」じゃないから。 そもそも白菜の価格が高くなってる時期に
白菜のキムチが無料ってのは経営に響くぜｗｗｗ 事実上韓国、朝鮮系の人しか食べてない食品で宗主国を名乗られてもですね。 日韓関係の悪化w
なんか最後に付け加えてる風だけど
別に関係ないだろ
単純に魅力の問題 >>113
<丶｀Д´>それしかないから、仕方ないニダ 自分らは安い中国産を食べて日本には高値で輸出していた
それが日韓関係悪化で日本人が買わなくなって大赤字
それだけの話 スーパーのキムチも「国 産！」って超目立つように書いてある
奥様方にも韓国産は避けられてるんだな 韓国産キムチには悪意ある混ぜ物が入ってるとバレてしまったからな 近所のスーパーのポップに「キムチワ〜ルド」ってのがあるけど
キモチワ〜ルイにしか見えない >>113
白菜・塩・唐辛子だけじゃ、単なるピリ辛の白菜漬にしかならない。
キムチは、東海漬物やピックルスコーポレーションのキムチの原材料を見りゃわかるが、魚醤やらりんご果汁やら塩辛やら糖類やら、いろいろなものが入っていてかなり複雑。
南鮮や支那のキムチがどんな原料を使っているかは知らんが、少なくとも国産キムチの原材料を見る限りはけっこう大変そうだぞ。糖類とか入ると腐敗しやすいから、漬け込み中の管理も難しいだろうし。 >>101
千葉はまだ高級路線で展開してるからまだ生き残れるやろ
韓国キムチはブランド化どころか高品質を保つことすらできないからヤバイ >>122これは嘘松
漬物やってるが
腐敗を防ぐのは塩より唐辛子の方が効果高いからw
まして漬物ですら冬場はタマゴとか入れても2週間放置でも大丈夫なのに唐辛子大量投入してるキムチが腐敗するわけないからw >>123
× 高品質を保つことすらできない
○ あまりの低品質をまったく改善できない キムチ宗主国＝韓国
キムチ藩国＝韓国
キムチ属国＝韓国
キムチ友好国＝韓国
キムチ衛星国＝韓国 >>99
一代なら栽培簡単だけど二代以降はアブラナに化ける可能性大なので
実は白菜も近代農法が導入された日帝以後だよ
属国時に塩を押さえられていたことも加えると
本来の「キムチ」が謎の食品になる キムチ野郎とかキムチ女とか侮蔑の言葉だから、誰もそんな称号欲しがらないのに
何でいちいち宗主国とか言うのかねｗ
何が起きたっつーか、元々大腸菌と回虫温床だったが
それが世界中の人に知れ渡って、誰も（含むキムチ原人）ですら買わなくなったって事だろ 韓国キムチは寄生虫漬けなのでダメ。中国キムチは残留農薬でダメ。どちらも危ない。 そもそも韓国でのキムチの年間消費量は150万トンくらいとされる
（1600万トンって説もあるが、それだと一人1日1kgくらいになるんで無理）
27万5000トンと言っても国内消費の2割にも満たない
「宗主国」って名乗るのなら、その程度の事気にするな （ﾊﾅﾎｼﾞ ＞キムチといえば、韓国料理にはなくてはならない付け合わせ。
＞なのになぜ、輸入の方が輸出よりも多いのか。
なぜそこに疑問を抱くのか
世界で一番韓国料理を食べているのが韓国人なのだから
輸入が多くなるのは当たり前だろ >>6
唐辛子持って行ったの秀吉でしょ？
多分、白菜もそのあと中国からでしょ？
歴史っていうほどの物でもないじゃん。 >>135
白菜は、明治になってから、交配してできた品種。それ以前は、存在しないよ。
朝鮮では、朝鮮総督府により普及した。 中国産のが安いからな。
わが国も国産の漬物買うのはけっこう大変 泡菜だっけ？四川の漬物が元々のはずだからキムチ宗主国がちゃんと稼働してるだけ 宗主様のダンピングには反応も抵抗しないとはこれが半島DNAというやつかｗ >>137
ほんとに。許せるのはメンマとザーサイ位だ。 2005年あたりに対中キムチ輸入国に転じたって話があった様な
ノムたん政権の頃だったと思う また謎の物を比べているよな。
比べるなら、国内流通量に占める外国産だろうに。 日本が歩いてきた道を韓国がこれから経験するのです。
電化製品・鉄鋼 日本⇒韓国へ など
これから韓国→中国でおこること
電化製品・鉄鋼・自動車・食料・観光・ＩＴ など 数多い。
安いからしょうがねえだろ
そんなん言うなら関税でもかけろ >>4
なぜ、韓国人はウンコに愛着を持つのかの謎が分かった。
ウンコは自分のお腹でつくられて、
ケツからひねり出させる。
これだけは正真正銘のメイドインウリジナル
なんだよな。
ウンコこそウリジナル。嘘偽りのないウリジナルだからかわいくてしたがなくなるんだね。 >>150
飲食店が無料でキムチ提供できなくなるじゃないか＿＿＿ 臭いがきつ過ぎて冷蔵庫に置けない
3ヶ月に一度くらいたまにでいいよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
