【食】日本の「ラーメン」韓国人には不評?…「ラミョン」似て非なるもの[03/23] ★3
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
ラーメンは日本人の大好きなメニューだ。しょうゆやみそ、トンコツ、鶏ガラ、魚介系などのスープや具材で多様なジャンルがあり、日々進化。欧米など海外でも人気を集めている。だが、韓国人の一部は違うようだ。
訪日外国人でにぎわう大阪・道頓堀(大阪市中央区)で、急増している韓国人旅行者に尋ねてみると、特にトンコツラーメンに「脂っこい」「臭みがある」などと不満の声が聞かれた。大阪は韓国でもグルメ都市として知られ、旅行者にとって食べ歩きが大きな楽しみだが、韓国のラーメンと日本のラーメンが「似て非なるもの」であることが、背景にありそうだ。(張英壽)
「もう一度は結構」人生初のトンコツラーメン
道頓堀は訪日外国人客の一大聖地といえるほど、旅行者でにぎわう。夜になると、夕食を楽しもうと、あちこちの店で長い行列ができる。初春のある夜に訪ねると、普段にもましてにぎわい、聞こえて来る言葉は圧倒的に韓国語が多かった。
最近、韓国では日本旅行の人気が高く、日本政府観光局によると、昨年1年間の来日韓国人は前年比40.3%増の714万人。延べ人数だが、単純計算すると韓国人の7人に1人の割合で日本を訪れていることになる。日本の都市の中で「くいだおれ」のまち大阪は、特に食に対する期待が大きい。
その大阪の繁華街・道頓堀を歩く韓国人旅行者は、日本の食べものをどう感じたのか。直撃してみた。
「神戸ビーフやたこ焼き、お好み焼き、そば、すしはおいしかったけれども、日本のラーメンは脂っこくて嫌いです。食べたけど、残しました。臭みがあるし、二度と食べません」
来日3日目という南西部の大都市・光州(クァンジュ)市からやって来た男性会社員、任理榮(イム・イヨン)さん(34)はそう打ち明けた。どんなラーメンかと尋ねると、「ベーシックなもの。豚肉が入り、脂が多く…」という答えが返ってきた。トンコツラーメンのことではないかと見当をつけ、タブレット端末で画像を見せると、「そうだ」と教えてくれた。
ただ韓国人だからといって、全員が嫌いなわけはなく、任さんは「日本のラーメンが好きな人は好き、嫌いな人は嫌い」という。
南東部の大都市・大邱(テグ)市の男性会社員(52)は「韓国では毎朝、辛いラーメンを食べている。トンコツラーメンは韓国でも食べたが、脂っこく、臭みがある。スープがもう一つだ」と注文をつけた。ただ韓国ではインスタントラーメンが主流のため、麺については一定の評価をした。
任さんと男性会社員の「臭みがある」という表現は、韓国語では「ピリダ」という形容詞。韓国の国語辞典を引くと、「魚や動物の血などから出る味やにおい」とある。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
http://www.sankei.com/west/news/180323/wst1803230001-n1.html
■ 前スレ (★1が立った日 2018/03/23(金) 17:20:48.64 ID:CAP_USER)
【食】日本の「ラーメン」韓国人には不評?…「ラミョン」似て非なるもの[03/23] ★2
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521800172/
by びんたん次スレ一発作成 >>905
今、彼は彼なりに幸せなんでしょ
未来は無くてもw 和食
「イングリッシュフレンチトースト・ピザ味」
も韓国由来らしいぜw
ちなみにこのイングリッシュフレンチトーストピザ味のパッケージにかかれている国旗がイギリスでもフランスでもイタリアでもない罠 >>950
日本オリジナルが1つもないw
ただゲロみたいに混ぜただけ >>920
論破されて完全敗北した糞食いチョン猿林伸一チビデブハゲが一切反論できなくなったから
泣きながら糞を漏らして逃げたのかよw
糞を漏らしながらとか糞食いチョン猿に相応しなw
猿未満の知能しかない乞食の無職で無能な実姉レイパークズチョン猿林伸一チビデブハゲw >>943
九州では高級品のようです。まず見ないから。 >>942
鵜飼の三隅川祭りかな
広瀬淡窓のところですね >>918
最初に食べたの徳川光圀だとか、醤油ラーメンの発祥が浅草の来々軒だとかい色々あるけど、
本格的に普及したのは戦後に復員兵が現地の人に教わった「南京そば」だろうね。
あと、宇都宮の餃子「みんみん」も復員兵の人が初代だっけ。 >>953
最初に作った奴は、やっぱり多国籍企業? >>953
青森県のイギリストーストもイギリス由来なのか >>909
知らないので調べてみた。
高知名物だったのね。
普通に小粒のまんじゅうなのかな。 >>955
ああw
未開土人奴隷猿国家南トンスルランドの糞食いチョン猿の残飯料理のことかw
確かにあのゲロ料理は糞食いチョン猿の餌に相応しよなw >>955
そうやって出鱈目でも何でも日本を貶めてると少しは気が紛れるのか?
お前本当に毎日何考えて生きてるの?
一度ぐらい逃げずにまともに答えてみろよ。
考えるのも怖いか? >>952
極力身体を動かさずにのうのうと過ごせるのが、連中にとっては一番なのだろうね。
本能レベルで両班になりたがっている。 >>960
それは
おっぱいというにはあまりにも小さすぎた
平たく、薄く、固すぎるそれは正に洗濯板だった >>960
(V)。 。(V)
.ミ(▲-▲)ミ ブラをつけるほどはないよな。 ラーメン 韓国人や中国人が持ち込む
インスタント 台湾人が発明
日本人何もしてないやん >>957
名古屋だがね^^
トノサマラーメンは春日井よ
オリエンタルカレーもあったがね >>967
そりゃあ劣等猿の糞食いチョン猿林伸一チビデブハゲ >>955 は日本人様にコンプレックスしか持ってない糞食いチョン猿ですからねw >>973
チーズタッカルビ
日本女子に大人気
(ネトウヨは宗教上の理由で食べられません) >>968
そんなの財閥の御曹司にでも生まれなきゃ無理なのにねw
親が死んだとき、破局を迎えるw (V)_ _(V)
.ミ( ∀ )ミ 日本式カレーって、それだけで一ジャンルだけどな。
ちなみに韓国には日本から伝わったため、韓国でカレーと言えば日本式。 >>970
ふと…蟹萌えってジャンルがまだ無かった! >>970
鼻にも黒い三角形付ければ
北条の家紋じゃなかろうか >>971
ラーメンを糞食いチョン猿が持ち込んだっていうソースなしw
はいまたまた糞食いチョン猿林伸一チビデブハゲの頭の悪い妄想を完全論破w
ざっこw >>978
また日本人設定忘れてるぞ。
少しは進歩しろよ。
なにも考えないから同じ手に何度も引っ掛かるんだろうが >>978
つまり最近できた糞食いチョン猿の残飯料理ってことかw 林くんまとめ
蕎麦みたいな貧乏なものは韓国にないと日本をバカにする
鴨南蛮は在日が作った韓国料理だと主張
和食は韓国料理が起源と主張
鴨南蛮 の意味がわかってなかったらしい >>984
確かにネトウヨにしばき回されて糞食いチョン猿林伸一チビデブハゲがボッコボコに論破されてるなw ならば
トルコライスは、どうなるのか?
トルコ風呂は?
入浴料は、いくらか?
中では、いくらか?^^ >>980
それでも動きたくないのだろうよ。多分そのまま死ぬだけ。
ニートのエリートw このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 1時間 56分 21秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。