【食】日本式カレー「ココイチ」が韓国で30店目、人気の秘密は[04/09]
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日本式カレー専門店「coco壱番屋」が先月、ソウル市内の鍾路タワーに韓国30号店をオープンした。韓国の食品大手、農心との合弁でソウル・江南に1号店をオープンしてから10年になる。「カレーならココが一番だ」という意味で名付けられた「coco壱番屋」は1978年、愛知県に第1号店を構え、現在は世界各国に計1400店以上を有する。野菜とスパイスを牛肉ベースのスープで煮込み、さらに4日間低温で熟成させているため、家庭で作るカレーより味わい深いといわれている。
農心の関係者は「日本式カレーの味と韓国式のカジュアルレストランの運営方式が合わさって、20−30代が多く来店している」と説明した。ご飯は300グラムを基準に100グラム単位で増減でき、減らした場合は値段も下がる。辛さが10段階に分かれている上、ターメリック、ローズマリー、ガーリックなど20種類以上のトッピングを選んで「自分だけのカレー」を味わうことができる。
coco壱番屋では年に4回、季節限定メニューと特別メニューが登場する。5月末までは春限定メニューとして「アスパラベーコン巻きカレー」と「菜の花とアサリとエビのカレー」(各9800ウォン=約980円)を提供している。また「肉三昧カレー」はミニとんかつと鶏胸肉のステーキ、牛薄切り肉の3種類の肉が一度に味わえる。
チェ・ソンジン記者 日本で最初にカレーうどんやカツどんを出したのは
早稲田の三朝庵だからな
名前からも分かるだろうが店主のK藤さんは在日らしい >>545
メニューの値段だけみれば、特別高い価格設定じゃないけど、
出てくる料理(カレー)の質を考えたらボッタクリ値段なんだよね
あの程度の値段で、もっとまともなカレーを出す店は少なくない
・・・昔のボンベイは良かった ココイチのカレーで1番オススメの組み合わせって何? >>1
人気の秘密?反日でしょ!
そろそろカレーの起源でも叫ぶんじゃない? ウンコ食ってるときにカレーの話すんなニダ!!
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<丶`田´> . <丶`皿´> ∞〜
(っ=人o) (っ=人o)
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〜∞ (...::::::) .(...::::::) >>554
手仕込みとんかつ二辛400グラム
野菜サラダ単品つけて >>1
日本製のウンコは美味しいと朝鮮人は群がるニダ >>554
手仕込み3種盛りトッピングチーズインハンバーグ野菜ビーフソース5辛400
ただし2000軽く越えるよ 10:1かあ
ウォンも力無くなったなあ
オリンピック前ですら6:1だったのにねえ >>557
>>559
手仕込みカツ好きだからよく食べてる。
イチカラが限界。
ニカラ以上だと辛すぎて食べるの辛い。
チーズミックス好きだけど、何気に高いよなぁ。
あとココイチのらっきょう好き。 ビーフカツカレーをよく食べるな
カレー店でビーフカツを出してる店はあんまない 韓国の伝統的カレールーはターメリック多目の黄色いカレーなんだよ
だから、ウンコ色の日本風カレーが大人気なのは当たり前
昭和中期は日本も黄色いルーが一派的だった
現在もオリエンタルカレーは黄色いまま
昔の昭和のカレー食べたかったらオリエンタルカレーのレトルトが良い
辛さマイルド
やっぱり、ジャワカレーが好きだな
次点で電子レンジ対応のボンカレー 是笨的纏足蝗吃狗,喝下水道的发狂了的恶劣的动物.
日本处理了住在南京的肮脏的猴子.
很喜欢鸦片的纏足蝗被日本军惩罚应该感到高兴.
日本军和气地接触了纏足蝗.
纏足蝗正捏造历史.
无作为无礼的存在价值的烦恼纏足蝗应该用低能消失.
没有能夸耀的文化和传统衣服的纏足蝗是看起来不舒服的恶劣的生物.
用小的容貌和外表贪婪的纏足蝗.
没有魅力在的愚蠢的变态支那的纏足蝗们世界的被厌恶,是者.
作为生活意义偷日本的色情,看盗窃的痴愚生物是变态支那宦官.
讨厌的国家的偷在性的方面的动画,努力性欲处理的变态支那宦官是下等的猴子.
没有在本国正经的文化,什么不能产生的变态支那宦官是没出息的猴子.
发狂了的猴子是变态支那宦官,并且发狂了的野狗是变态支那宦官.
充满了正义的客气的日本军在凶恶的变态支那猎作为野蛮的猴子了.
用小的容貌和外表贪婪的变态支那宦官.
没有在本国正经的文化,什么不能产生的变态支那宦官是没出息的猴子.
发狂了的猴子是变态支那宦官,并且发狂了的野狗是变态支那宦官.
没有魅力在的愚蠢的变态支那的变态支那宦官们世界的被厌恶,是者. カレーからうんこを連想して食欲をそそられてるんだろ >>4
とにかく日本みたいに安い牛肉がないんだよ。
韓国行くと吉野家の偉大さに気付くよw 合弁なのか…
技術協力と称してノウハウやレシピを一方的に吸い取られるいつものパターンじゃないか…
数年後には韓国のカレーチェーンが海外に溢れるよ(−_−#) >>567
吉野家はバラじゃなくてハラミなんだって
今でこそハラミは人気だけど、本来肉ルートじゃなくて内臓ルートに乗っていたハラミに目をつけたのは慧眼だと思う
ちなみに使ってるワインは赤じゃなくて白、すっきり仕上がるらしい -ーー- 、
./三 -ー- \
__/二 /-、 r- Y
{_|三/ ー- -‐ |
==(_ミ{_ 。。 |
| | -=ニ=- ! < The true history of Korean peninsula 朝鮮半島の本当の歴史
__∧ ヽ `ー' /_ https://www.youtube.com/watch?v=i6TRmtIBlSE
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そうね、卵にベーコンでしょ。
それから卵・ソーセージ・ベーコン。卵・キムチ。卵・ベーコンにキムチ。
キムチ・ベーコン・ソーセージとキムチ。キムチ・キムチ・キムチ・卵とキムチ。
キムチ・キムチ・キムチ・キムチ・キムチ・キムチと豆にキムチ・キムチ・キムチ・キムチ。
伊勢海老のグラタン・トリュフと卵添えに、キムチ乗せ >>1
人気の秘密はウンコと混ぜてもわからないからだよな お前らはうんこ味のうんこでも食ってろや
そっちのが好きだろうに >>1
そのうち「そもそも日本に盗まれたニダ」と言われるよ。 アジアで高いブランド力を持つ農心グループの経営ノウハウが功を奏したと分析されている ココイチさん、あまり韓国に深入りすると「法則発動」しますよ… ココイチはキムチトッピングがないから三流、それに不味い >>583
といっても、日本で一番成功したカレーチェーンがココイチなんだよね
高めの価格設定で牛丼屋なんかとは客層が差別化されてよかったのかも 韓国人はカツカレーも全部マジェマジェして食べるの? >>588
ゴミとして廃棄したものをよその会社に使い回された被害者 >>1
そもそも韓国のカレーって日本式のカレーライスを真似たものでしょ?
30年代40年代の日本のカレーって黄色かったけど、
その頃の日本のカレーを真似たものがさ、今の韓国のカレーなわけだしねぇ? >>592
靖国参拝が社員教育であるって火病してたよ。 以前あっちでメジャーだというオットギカレーというのを食べたが、衝撃的な不味さだった
この世界にカレーを不味くできる民族がいることを初めて知った
元は日本の昔のカレーだと言うんだけど、カレーの辛さが苦手らしく酷い味に改変されている
あれに比べたらそりゃーココイチは美味いはずだわ 韓国のカレーはスパイスさえケチるので、うまくない。
すっぱさは、おそらく半分腐った野菜を安く仕入れて作ってるからだろう。 >>593
名古屋のオリエンタルカレーも
頑なに真っ黄色なカレーに拘り続けているよね
ロゴが人種差別的なのもそのまま どうせまたファミマみたいに全部とられるんだろ(-_-) カレーと言えば中村屋
ココイチは在日メディアのプッシュが
異常に過剰で行く前の時点で胸焼け 地元に帰ってくるとカレーショップはココイチしかないのよね(´・ω・`) 御徒町で日乃屋カレーを食べたけど ココイチより絶対うまいと思った
東京近辺しかチェーン展開してないから東京に行ったとき食べるようにしているよ >>603
日乃屋カレー、東京でも都心の旧市街(ほぼ空襲された範囲)に多いみたいだね
http://hinoya.jp/shops/
一度行ってみよう
京王グループだから限られてるけど、C&Cのカレーが好きです
ベースとなるカレーが、ビーフではなくてポークというのが良い ココいち行く人結構いるけど
おれが変人なんだろうな
カレーは好きだが、ここのはおいしいと思わない >>5
今でこそ日式と言うみたいだが
前は日本由来のカレーライス、うな丼、オムライスなどは「洋食」と呼ばれていて
付け合わせは必ずこれまた日本由来の「黄色い沢庵」がどのメニューにもつく 韓国に教えてあげなきゃな
CoCo壱は関係ないかもしれないけど
日式カレーは旭日旗の海上自衛隊の有名定番メニューで 昔から愛されてる
貴方達の云うところの 戦犯メニューじゃないのか 放尿韓国男
【韓国】「歩道のチラシに腹が立った」〜携帯電話販売店に小便を流し込んだ60代
http://same.ula.cc/test/r.so/lavender.5ch.net/news4plus/1525236646/l10?guid=ON
キム容疑者は今年の3月16日から4月14日まで6回にわたり、ペットボトルに入れた自分の小便をイ某さん(28歳・女)の携帯電話販売店のドアの隙間から流し込み、逃走した疑いを受けている。 ウンコの海
【韓国】済州の海に『うんこ』を捨てた旅客船を摘発[04/10] [無断転載禁止]2ch.net
元スレ http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1491809382/ 大 便 物 質
【韓国】平昌五輪のノロウィルス騒動、汚染された地下水で食事を作ったのが原因。調理用の水が 大 便 物 質 で汚染されていた[02/14]★5
http://same.ula.cc/test/r.so/lavender.5ch.net/news4plus/1518554495/l10?guid=ON 水で延ばしまくってんのか薄くてマズイじゃんそれなのに高いし。
たまたま店が悪かっただけか? 煮込みすぎて具が溶けてなくなってる感が気に入らないんだろ >>607
同じく
CoCo壱番屋一度に何種類か味見したがスープカレーぽくて香辛料が強い
そして具材の旨味が少ない気がする >>604
インド人も米とルーはよく混ぜて食べるのが旨いよ
とは言うが、最初に全部混ぜろとは言っていない
一口食べる分だけ混ぜろって意味
東南アジアでも、魚似た汁と米を混ぜて食べるが
その都度混ぜて食べてるから決して韓国人のような食べ方はしない
NHKコウケンテツでも一口で食べられる量の餅米を手に取って、豚の血豆腐の煮込みに付けて食べてたな
エチオピアでもインジェラという豆の粉で作ったパンを千切って、料理に付けて食べるし、北インドのナンも千切ったのをカレーに付けて食べてる
誰もインジェラやナンを丸ごと料理に浸すバカは居ない
ざる蕎麦も箸で摘んで、その都度つゆに付ける
蕎麦にツユぶっかけるのは無知な外国人だけ
とんかつにソース掛けるのは正直よろしくない
小皿にソース注ぎ、刺身の様に食べると衣のサクサク感が際立つ >>607
うむ同意
けち臭く感じるし、旨味が足らない
ドロっとしてるのが好き(蕎麦屋のカレーやサグパニール)
サラサラならインドのマトンカレーがいい
近所のインドネパールカレー屋のスープカレーは旨味が濃くて絶品(高いけど) >>12
甘い
カレーの起源が韓国なんか15年以上前に主張してるよ
古文書が見つかったとか何とか 好みのインドカレー屋ができたらカレーライス屋とか行かなくなったな
たまに食いたくなったらレトルトかな 普通ココイチ興味なかったら、わざわざ東亜まで来てスレに書き込まないよねえ
本当に粘着奴っているんだな
ココイチスレがたつと10レスつかないうちに必ず1000円以上する高いって書き込まれるもんね >>627
興味ないヒトは書き込まないけど嫌いなヒトは書き込むだろうよ
なに好きなヒトと興味ないヒトしかいないような誘導しようとしてんだよw すき家のカレーにすら劣るココイチのカレーが
日本のカレーの味だと思われるのは残念 韓国から鳴り物入りで日本進出する店は失敗ばっかりw >>628
いや、だからどんだけ嫌いなんだよって話
毎日全スレ検索して書き込むチャンスをうかがってるのかってぐらいの粘着
不法廃棄事件の時も無理筋で叩いたりデマ書き込みしまくってたからな
ココイチに親でも殺されたのかよ <ヽ`∀´>人気の秘密は・・・・
<ヽ`∀´>言わせんな恥ずかしい ココイチが高い高いと言ってる連中見てると日本人も貧しくなったと実感するね >>629
んだよ。特別旨いと言うわけでもないのに価格はそこそこするんだよな。 もともとすき家なんかとは客層が違うし
おまえらがいくらまずいまずい連呼しても、世界で一番利益を出しているカレーチェーンである事実は揺るがないわけで >>627
え?ココイチって1000円以上するの?
カツカレー食べたい時はトンカツ屋行っても変わらないのか
むかしよく行ったココイチ以外のカレースタンドだと
600円位だった気がする
つうか、ココイチ無かったしw
渋谷の山手線ガード下の店とか言ってたから
いまは宇田川町にあるけど、行かないな
サラムートのカレースタンドへ行くから >>590
パートのおばちゃんがスーパーの惣菜コーナーで「ココイチのチキンカツ」が売られてると本部に通報して
わずか1日半で記者会見
あの対応の速さは驚異でしたね。 ダイコー株式会社
大
西
一
幸
不渡り2回、廃棄物処理法違反で業許可取消
会社オワタ/(^o^)\ >>46
肉じゃがの起源は海軍説があるけど、それより昔の大正6年の「家庭日本料理法」に牛肉雑煮という料理名で調理方法が載っていて、
東郷平八郎の肉じゃがエピソードは現在では創作だとされております。
(清水孝夫が舞鶴市の街おこしの為に作った創作エピソード。本人が町おこしの為に話を作ったと公言しています。)
https://web.archive.org/web/20100407224332/http://www.chiiki-dukuri-hyakka.or.jp/book/monthly/0103/html/t27.htm
>東郷さんが出てくるのにはわけがある。「肉じゃがは今から百年前の明治三十四年、舞鶴海軍鎮守府の初代司令長官であった東郷平八郎中将が、
>青年期の英国留学中に食べたビーフシチューが忘れられず、兵隊たちの脚気防止にはこの栄養価の高い洋食こそと思いつき、料理士官に命じて
>作らせた。だが、日本の調味料は砂糖、醤油、ごま油の類しかなく、甘煮、すなわち肉じゃがとなった。だから、東郷元帥が肉じゃがを舞鶴で初めて
>作った」─こういうストーリーをつくり上げたのである。 >>636
長崎ちゃんぽんリンガーハットみたいな感じだね、あれを基準にちゃんぽんの話をするなという。 >>631
そりゃ 毎日の昼食代が500〜600円の人からすればココイチは憎悪の対象だろう ココイチなんて下品な名古屋メシ流行らないほうがいいよ いつも思うんだがどう考えても普通に家で作るカレーと大して変わらない気がするんだが
態々外でまで食うようなもんでもないような インド式かどうかは知らんが、最近はトマトをベースにしたカレーが
うまくてココイチじゃ満たされませんわ >>646
<丶`∀´>キムチとは一味違う辛さニダ
ってか下朝鮮じゃカレー自体が日本ほどポピュラーじゃないんじゃね >>646
いやいや普通に家庭のカレーの方が美味しいよ。 たしか韓国人はカレーをすべてまじぇまじぇしちゃって、味が薄いって文句言うもんだから、
店に食べる時に混ぜるなって、注意書きがあったんだよね? 悪いけど、ココイチは、今一美味しいとか思ったことが無いな。
レトルトの200円クラスの方がまだ美味しい。
美味しいカレー食いたかったら、SBのゴールデンカレー以上のクラスのカレー粉かって
具材は玉ねぎニンジン肉をいれて、この時に玉ねぎを多めにいれて、
煮込んだ最後に更に継ぎ足しでおい玉ねぎ入れて、
火を止めて1分ぐらい待ったら火を入れずにカレー粉を投入して溶かしてまぜるだけ。
これが一番美味しい。火を入れるとカレーのスパイス成分の大半が熱で変質して殺されるので
実は本当にカレーの味を生かしたかったらCOCOみたいに煮込んでは駄目なんだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています