【グルメ】朝鮮王朝500年の歴史を誇るデザートを味わおう
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景福宮で王が食べていたデザートを味わおう！
文化財庁と韓国文化財財団は4月4日から11月30日まで、「景福宮生果房」を開催。景福宮生果房はソウルの四大王宮の一つである景福宮で行われるイベントで、王家で食べられていたデザートを味わいながら文化イベントを体験できるというプログラムだ。
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景福宮で王が食べていたデザートを味わおう！
◆生果房とは？
生果房とは朝鮮王朝時代、王家のデザートなどをつくっていたところだ。生果房では通常の食事以外に、昼食と夕食の間に簡単な汁物や茶菓などを用意するが、ほとんどが現在のデザートに当たる餅類、生果、熟実果、造果、茶などだった。
◆王たちが食べていた朝鮮王朝500年の歴史を誇るヘルシーデザート
景福宮生果房は「朝鮮王朝実録」などの記録を基に構成。午前10時から午後17時の間に、実際に宮中で食べられていた薬茶や菓子を味わうことができる。宣祖の気力不足や体の衰弱を回復させるために用意されたヤブラン、高麗人参、チョウセンゴミシでつくったお茶、英祖が亡くなる直前、消えゆく温もりをよみがえらせるために飲んでいたシナモンや生姜でつくったお茶、普段から湿疹や眼病に悩まされていて体が弱かった顕宗の体力を養うための、キバナオウギや高麗人参でつくったお茶など、6種の宮中薬茶が提供される。
◆体験方法
4月4日から11月30日まで常時開催されているが、王宮が休みとなる火曜日はなし。景福宮を訪れた人は誰でも予約なしに利用することができ、薬茶体験（5000ウォン＝約500円）、伝統韓菓（1万ウォン＝約1000円）など、一部体験は有料。
常時体験できるプログラムのほか、特定の日に実施される特別体験イベントもあり、4−6月、8−10月の金・土・日曜日には一日3回（14時、15時、16時）、実際に菓子をつくって試食するなど伝統文化を無料で体験することができる。
問い合わせは韓国文化財財団ヌリジプへ。
http://life.chosunonline.com/site/data/html_dir/2018/04/17/2018041700868.html 技術がないからとりあえず生花使うのなw
大体韓国宮廷料理だかの画像見ると花がまんま乗っかってて草 >>285
花を模した食材のつくり方はぱくれなかった二ダ 朝鮮に王朝なんてあったか？
中国がそんな事許すはずがないと思うが >>288
あったよ。序列は地方長官より下だったけど、王は王。
漢や唐はほとんど知らない欧州の国々まで勝手に序列に加えてたし、
王の価値が低かったんでしょ。 >>276
併合35年だからねぇ
20歳が55歳になるだけ
どう考えても全駆除しない限り無理 普通に和菓子だな
>>288
王朝はあったけど、朝鮮の王宮で何が食われてたかの資料は全く残ってない
外交官に出した料理の資料が外交官によって書かれて残ってるだけ
つまり>>1含めて宮廷料理とかつくやつは全て１から想像で作ったモノ ５００年の歴史を誇る
まやかしごまかし知らないニカ？ この一食ために何人の婦女子を売っていたんだろうね。 大明国の東の壁とやらを自称していた属国根性丸出しの李朝に誇るべき歴史なんか何も無いだろ 何もな
腐った朱子学で暗黒の500年を無駄に過ごしただけの虚しい歴史しか無い
まあ今も暗黒のままだけど 江戸の頃だかに朝鮮視察に行った面々は、かなりもてなされたようだけど
量だけ盛り付けた非衛生な虫が飛び回って半分腐ってるようなのだったらしいよな
今ちょっとわかんないけど記録に残ってるらしい
テーブルから溢れんばかりの山盛りの食事だけど真夏の事で
変な匂いもするし、みんななかなか手が出せなかったらしい
お茶はなくて食事の時は必ず焼酎が出されたと書いてあった
もてなしてくれてる気持ちはわかるけど、出されてる物はほとんど腐ったような物って怖い
結局あまりの非衛生な食事に、視察が終わる頃には全員酷い下痢で
半死半生、帰りの船で意識不明になって日本で一命を取り留めた人と
結局酷い下痢で亡くなった人がいたとか
何日間行ってたか知らんが、江戸時代の頃は朝鮮で食事をするのは命がけだったんだぜ… チョウセンゴミシってなに？
チョウセンゴミムシなら知ってるけど。 >>1
そもそも、朝鮮にスイーツなんてなかっただろwww
いかにも和菓子や月餅のパクリやんww >>246
いわゆる日帝残滓として排除されたものは韓国起源ではないな
セウォル号事件の後の修学旅行とか 日本で一番長い政権は江戸時代の２６５年だっけ。
その点、高句麗＝２８代７０５年、新羅＝５６代９９２年、
百済＝３１代６６８年、高麗＝３４代４７４年、李氏朝鮮＝２７代５１８年
いずれの政権も勝ってるニダねｗｗｗｗ >>160
こういった上から目線のクズ野郎の価値観の物差ししか持って居なかった
チョン豚で現在も弁当の事を完全に噛み砕いて理解を出来ては居ない！
だから欧米視点だったりチョン視点を繰り返しを行ったり来たりして批評を
しているが的外れな答えしか出来ない >>303
まぁ、酋長になったところで旨味皆無だったが故だろうねぇ。
貪欲の権化だった元のフビライや、唐以上の版図拡大を
以って中華の正当な後継者たろうとした清朝ですら見向きも
しなかったというのは、想像を絶する価値のなさを証明してるし。 >>180
昔から一族の族譜を基にしたナチス朝鮮人だったんやで〜。その子孫だと
自慢出来ればデカイ顔が出来るのだ。だが元祖はせめてシナ人ちゃうんか？？
それと儒教だとお前等は文化文明は進歩せず元祖の祖先だけが偉くて子孫は
年々劣化して行く退歩史観だろうが！ 朝鮮はバカみたいに皿に積み重ねる盛り付けじゃなかった？ >>303
朝鮮は国ごと代わってるニダ
日本は部下が代わっただけでずっと続いてるニダ >>303
長らく続く長期宗族血統独裁政権を長々と有りがたがり拝み崇拝して来た
年代の長さだよ。人種的血統主義よりも狭い枠ではあるが血統主義。
現在は外を知り白人黒人を含めた他人種も含めた血統主義に変化している
んだろうな >>270
<丶｀∀´> お風呂入らないから芳香セヨ >>297
初代公使の花房義質の一行じゃなかったかな。 >>297
なんか、世界的には食えない程大量に出すのが礼儀って意外と多いらしい。
しかし、そうなると使い回しが常識に成り不衛生に成るし。
それと、欧州の昔話だと食事は基本パンと葡萄酒だけど綺麗な水が無い所では
昼間から酒が常識らしい。 現代風の和菓子じゃねえか。
今度は和菓子までパクる気か？ >>303
そうか今の韓国人は三国時代や高麗や李氏時代を政権の入れ替わりと捉えてるのか
だからいつまで経っても話が噛み合わないわけだ
民族浄化されて国が滅ぶって感覚が現代韓国人にはないんだろうな >>316
大陸の人は割りとそんな感覚よ？
学者でもなけりゃ土地の繋がりでしか見てない。 タイムマシンができたら韓国人は発狂するな
と思ったが、その頃に韓国なんてないだろうし、そもそも既に狂人だったわ >>318
韓国人なら嬉々として世界征服始めるんじゃね？
歴史改変ではなく正しい歴史に糺すﾆﾀﾞくらい言って欲しいものだ。 中華菓子に和菓子の装飾したみたいな画像だな。製法は和７：中３ぐらいかな 朝鮮半島が欧州が奴隷貿易をして強制栽培させて作らせた砂糖を輸入できたの？
砂糖菓子があるだけで異常なのだけど
この国は通貨すら無かった国だよ >>318
安易に歴史改変しまくっても描いた未来が作り出せず
最後には第二次世界大戦が起こらずに欧米列強の植民地支配体制が続いてたとかｗ >>297
日本以外の国でトイレと下水処理が出来た国が朝鮮所か
欧州含めて世界中で存在しないもの
日本は硝石生産の為に長屋などの家賃収入とは別にトイレ収入が有って
専門の業者が家主にお金を払って買い取ってた
安定的な収入になるからトイレはかなりの数が整備されてた 懐石料理は韓国料理人の石氏を懐かしんだものと言われる こいつらの歴史って糞食いエヴェンキ族ってどうなってるんだ？こいつらの始祖だろ 韓国人の嘘吐き文化だけが正しいから、菓子についても怪しいな、 ＞伝統韓菓
伝統なのに「韓」なの？
「朝鮮」じゃなくて。 >>303
日本で一番長い政権は、朝廷だよ
鎌倉幕府や室町幕府や江戸幕府は、官位的には天皇に授けられてその下で行政を司ってる形 水車一つ作れなかった無能の集まりでも500年か。歴史っておもしれーな >>332
する日本は建国以来ずっと国体を護持して来た
この世にある最長の年月の国？ >>331
今の自分達を「韓」と自称し、その先祖故に「韓」と呼ぶ。
実際に当時に何と呼ばれてたかは意識しない。
日本がある意味特殊なんだが・・・・・ >>5
以前から韓国政府が外国の要人を歓待するのに
和菓子のパクリを出してるぞ ドラマのチャングムで創作した料理が
今では当時の伝統料理になっているらしいよ >>337
戦争で負けて以前の日本は滅んでるよ。
今の日本は名前だけ。 デタラメやってもそれが通じちゃうっていうのもスゴイね。
南チョンはカオスだな。 >>343
歴史を勉強しなおして来いよ。脳中妄想披露はここではご法度だぞ。 >>343
今の日本は正式には建国７０年にも満たない。 韓国はB級グルメの国だから見た目は悪くても旨いお菓子とかありそうなのに
何故パクリに走るかね？ 見た目は和菓子で意外にもおいしそう
500年の歴史とか言わなければいいのに >>348
なんで常にブーメラン投げるんだろうなｗ たった500年かよ！
しかも、記録なんて残っておらず
全て想像の創作デザートだろw >チョウセンゴミシでつくったお茶
>シナモンや生姜でつくったお茶
>キバナオウギや高麗人参でつくったお茶など
おいおい、チャノキから作ったお茶は？w
自らお茶なんて無いと言い切って大丈夫か？
お茶というより煎じ薬だよな これが朝鮮人が思うマーケティング(笑)何だろうねー。アホ丸出しなんだけど >>357
チャノキのお茶は、仏教絡み関係の飲み物とし普段飲む茶には
含まれないとか、特別な機会に飲むものとしては含まれないとか
言い訳は可能だよ。
日本の抹茶は韓国起源という主張をする人達がそういう逃げを
取るかどうかは別としてね。 >>342
そのチャングムでも他の歴史ドラマでも
2007年までに作られたものは
チャノキのお茶が出てくるときは必ず「中国から取り寄せた」と大王大妃(先代の王妃)がいうのよ。
大王大妃がててくる場面以外は、飲み物は水か酒しか出てこない。 お菓子の具体例がなくて、漢方の煎じ薬みたいなお茶の話ばっかなんだが・・ 5分で考えたものが韓国では500年になるからな
1分がだいたい100年になる計算 >>17
氷室は有ったようだ。
日本より寒いから簡単に冬に氷が手に入る。 日本では薩摩藩が琉球王朝から砂糖買っていたが
中国に貢ぎ物して貧乏な朝鮮はどうやって砂糖を手に入れてたの？
朝鮮半島では寒くて植物育ちにくいし・・・ 中国の飲茶と日本の和菓子のパクリｗｗｗｗ恥ずかしくないのかな >>369
朝鮮では思いついた瞬間、考えた瞬間に過去が作られるという
他の国では聞いたことが無い荒業、力技こそが歴史として認識されてるんだろう >>375
半島は特に酷いが、中華文化圏みんなどこもそんな感じよ
事実を書こうとした司馬遷ですらアレだもの >>1
完全な現代風創作菓子じゃん
李氏朝鮮時代にあった菓子は餅菓子だけ
饅頭みたいなのは日本以外にあり得ない
中国、韓国は中に肉や野菜、ナッツいれたもっと大型の正に中華まんみたいなもの
平安時代に唐からきた華人が小豆餡入れた冷めた饅頭作ったのが日本の菓子としての饅頭の起源
一方、中国(唐)、李氏朝鮮は温かい饅頭しかなかった なんか、朝鮮人が食い物の話って哀しいよね・・・桜にしてもそうだが、気にしたこともなかっただろうに。 >>332
幕府は臨時政府みたいなもの
臨時が100年以上続くおかしさ >>382
幕府＝占領地の軍政当局
なので、永続根拠が無い。 >>377
まあ創作和菓子だよねｗ
500年とか歴史を盛って和菓子のルーツﾆﾀﾞって言うつもりなんだろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
