>>36
いや主原料を考えると麦焼酎じゃないし

つうか気付いたけど半島でもソジュの伝来は
1200年代半ば頃から1300年代頃と推定されてるけど(伝来はモンゴルから)
この酒はそれよりも古い歴史をうたってる…

と考えると､これ本当はもっと原始的な製法じゃないのかな？な気がしてならない
つうか発酵時の麹の固定化もあったもんじゃないしね

あと味はコーリャン主体の蒸留酒に似てるみたい