【書籍】 「トンカツには日本の帝国主義への熱望が込められている」〜キム・サンフン著『B級世界史』[07/03]
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▲B級世界史|キム・サンフン著/349ページ/1万5800ウォン
本のタイトルに入った「B級」という表現と「分かったら必ず使いたくなる歴史雑学事典」という副題から分かる様に、やさしくて面白い歴史の本だ。
(中略)
この本に出てくる55個の素材の中からトンカツ編を見てみよう。トンカツが西洋ポーク・カツレツの日本式表現だという考えは誤りだ。外観だけ取ってきただけでトンカツは厳格な和食だ。トンカツの由来を明らかにするために本は7世紀の日王、天武時代まで遡る。仏教徒であった天武日王が殺生を禁じたので日本社会には肉類忌避文化が根が深くはることになった。
ところが19世紀の明治維新以後、帝国主義に変身した日本は西洋と格差を減らそうと彼らの食文化まで研究した。その結果、牛肉、豚肉などをたくさん食べる点に着眼して国民に肉類消費を増やせとの詔書までくだす。軍隊で強制的に肉を食べるようにし、拒否感を減らそうとご飯を添えた。この過程で日本独特のトンカツが誕生したという。
トンカツが日本帝国主義化のための尖兵だった計算だ。
その他にもハンバーガーにはなぜハムが入っていないのか、なぜ米国は銃器所持を許容したのか、サングラスはいつどのように作られたのか、左派と右派の起原は何かなどジャンルを分けずに誰でも関心を持つ様な歴史知識を扱う。
「ささいでひねくれている」という著者の表現と異なり面白味と教養の源泉であり、出会いの席を愉快にさせる手段として歴史を活用したい時に流用したい本だ。目次順に読む必要なしで関心がある主題から見れば良い。
ソース:週刊東亜(韓国語) トンカツには日本の帝国主義熱望が込められた
http://weekly.donga.com/East/3/99/11/1369755/1 >>1
>軍隊で強制的に肉を食べるようにし、拒否感を減らそうとご飯を添えた
おい、笑い者になってるぞw
しかし、世界史上、これほどの劣等民族が存在するとは、それこそが驚異だろうな。 たぶんトンカツの起源は間違ってると思うが、韓国のバカそう思ってんだ あははははは。
お酢かけないと、食えない沢庵付きトンカツww ||‖|/ 白丁:ヽ| トンカツが日本帝国主義化の
||‖/::_ノ \_::\| ための尖兵だった計算ニダ
|| /::((\.三./))::ヘ‖ ジャアアアアアアP!!
|||:::⌒(_人_)⌒:::|
||< :::|トェェイ|::::>
||ヘ | | /‖
||‖>ヘ ヒェェイ ノ < ‖
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ホントB級もいいとこだなあ
別冊宝島だってこんな間抜けなこと書かないだろ (´・ω・`)
/ `ヽ. お薬出しておきますねー
__/ ┃)) __i |
/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\
(´・ω・) チラッ
/ `ヽ.
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/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\
(´・ω・`)
/ `ヽ. 今度カウンセリングも受けましょうねー >出会いの席を愉快にさせる手段として歴史を活用したい時
コリアンは良かれと思って、こんなキチガイの妄想を話題にしてくるのか、マジヤベーな これだからノーベル賞とれないんだよ
明治期の軍隊でご飯が出るかよ とくに海軍 兵士には肉を食わせよという方針があったとすればそれは極めて的確な措置であったのであり、
それはどこの国でも常識だったことになるだろう。
肉を食った事が殊更に日本だけ軍国主義に結び付けて批判される筋合いのことではない。 とんかつとカツレツは厳密には違うらしいな
池波正太郎さんが本に書いていた
しかし、どう違うのかはその本に書いていなかった
煉瓦亭のがカツレツらしい >>15
じゃあ、お前の説を書き込んでから言えよ
中身もない話ができないのが、お前のレベルなんだろ? >>22
酒の席で何かを話題にして落とすのが
向こうの飲み会ではあるパターンなので >>8
実際に海軍カレーとか作ってるじゃねーかよ
このカレーには肉は一切入ってねえのかよ いいなあ、韓国には、リアル民明書房があって。
日本の場合、あくまでも、ネタだもんな。 そして、玉子+出汁でとじてカツ丼に。。
「刑事さん。すいません…」 >>25
オマエ、日本人か?w
スレ記事の突っ込み所はそこじゃないw
この部分だw → > 拒否感を減らそうとご飯を添えた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています