【書籍】 「トンカツには日本の帝国主義への熱望が込められている」〜キム・サンフン著『B級世界史』[07/03]
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▲B級世界史|キム・サンフン著/349ページ/1万5800ウォン
本のタイトルに入った「B級」という表現と「分かったら必ず使いたくなる歴史雑学事典」という副題から分かる様に、やさしくて面白い歴史の本だ。
(中略)
この本に出てくる55個の素材の中からトンカツ編を見てみよう。トンカツが西洋ポーク・カツレツの日本式表現だという考えは誤りだ。外観だけ取ってきただけでトンカツは厳格な和食だ。トンカツの由来を明らかにするために本は7世紀の日王、天武時代まで遡る。仏教徒であった天武日王が殺生を禁じたので日本社会には肉類忌避文化が根が深くはることになった。
ところが19世紀の明治維新以後、帝国主義に変身した日本は西洋と格差を減らそうと彼らの食文化まで研究した。その結果、牛肉、豚肉などをたくさん食べる点に着眼して国民に肉類消費を増やせとの詔書までくだす。軍隊で強制的に肉を食べるようにし、拒否感を減らそうとご飯を添えた。この過程で日本独特のトンカツが誕生したという。
トンカツが日本帝国主義化のための尖兵だった計算だ。
その他にもハンバーガーにはなぜハムが入っていないのか、なぜ米国は銃器所持を許容したのか、サングラスはいつどのように作られたのか、左派と右派の起原は何かなどジャンルを分けずに誰でも関心を持つ様な歴史知識を扱う。
「ささいでひねくれている」という著者の表現と異なり面白味と教養の源泉であり、出会いの席を愉快にさせる手段として歴史を活用したい時に流用したい本だ。目次順に読む必要なしで関心がある主題から見れば良い。
ソース:週刊東亜(韓国語) トンカツには日本の帝国主義熱望が込められた
http://weekly.donga.com/East/3/99/11/1369755/1 >>437
薄いハムで揚げたてが最高です。
分厚いのは邪道 日本の膨大な図書文化からの本より
パクって
朝鮮半島で
出版ってぼろもうけじゃないか?
朝鮮語で書いて
朝鮮人が読む分には
アイツラゴキブリには
それが日本の本からの
著作違反など気がつかない。
現状でも
相当パクリ本があるだろ。
日本人ならハングルや朝鮮事情などに
まったく
興味ないだろう―から。
ゴキブリ朝鮮人の金儲けとしては
格好のビジネスモデル金儲けになる。
朝鮮半島の朝鮮ゴキブリと
在日のゴキブリでタッグ組んで
いろんな本の良い部分をつまんで
朝鮮半島でハングルによる
パクリ本を販売していると思う。 冫(゚Д゚) まぁ、ザイニチは鶴橋を誇るわね。
なんで、ザイニチが鶴橋に集まって、焼肉屋をしてるかって言うと
昔は生野区や松原にトサツ場があったから。
冫(゚Д゚) そゆこと。
>>516
肉食えない奴がホルモン旨いとか、バカじゃねーのか?
ネカマチョンw >>434
差別されるようなことしていたんだから自業自得だろ。
朝鮮学校が学区にあったけど朝鮮人は本当にクズだったぜ。
あとさ学歴がないんだから就職なんて限られるのは当たり前だろ。
しかも、韓国人みれば努力を嫌うから技術を必要とする職人だってなりにくいだろうしさ。
ただ企業は在日枠を用意してもらって一部は就職だってしているけどな。 呪われた半島
コリアペニンスラ
〜あなたは大丈夫 この呪いはただものじゃない〜 て言うか富国強兵のために欧米に体格負けしないように彼らの食文化を研究して
推奨したのは事実だろうけれど、それはあくまで自衛のためでしょ。清王朝ですら
フルボッコにされる状況で危機感を持って、古い体制から新しい体制へ官民一体
になってきちんとそれをやり遂げた、それができなかったのが清朝であり李氏朝鮮
とかなんだから 朝鮮人ってキチガイしかいないんだな
まあこれじゃ上・下韓国は消滅するな >>515
良いことを思い付いた、エイを缶詰にして発酵させたら凄い事にw >>519
昔話で定番な狸汁(肉はアナグマ)もありますし >>518
あそこ、UMAどころか、まちがえて現世に開いた地獄の入り口だからねぇ。
存在がオカルトって言われても特別おかしな事はないです。 パンについて嘘みたいな本当の話あれこれ
・日本のパンは世界初の酒精酵母発酵パン
・クリームパン、ジャムパン、チョコパンのような 生地の中に閉じ込める パンは日本オリジナル
・世界でもっともたくさんの種類のパンが店頭で買える国は日本
・メロンパンはメロン関係ない >>524
まあ体格は諦めるしかないと思わない
なんであんなにデカいのかなーとは誰でも最初は思うだろうからね 冫(゚Д゚) ちなみに、ザイニチの職業で一番多かったのは「廃品回収業」やら「金属回収業」ね。 >>522
アメリカの黒人問題と同じだよ
数人優遇しても残りほとんどは差別のままだから結局は解決してない
右翼のやつが優遇という文字だけみてけしからんって叩いてる感じ >>456
かつては元に支配されて、日本侵攻の最前線・橋頭堡だったはずなのに
羊肉・馬肉の食文化が消滅してたりとか
焼肉の普及も帰国した在日が持ち込んだ
ホルモン焼が起源で、原材料の牛肉にしても
進駐軍向けの食肉から外された部員だし >>529
わかる〜。日本のパンの種類はスゴイよねぇ(*^-^*) >>519
田んぼとかだと結構見かけるw
動き速いんだよなあ トンカツは、ビックバンと同時にウリの先祖が発明した
これが、世界の事実ニダ >>478
動植物の保存も考えていないからね。
居れば居るだけ捕まえて食う。
だから、半島には野生動物が少ない。月の輪熊は絶滅寸前で
鹿すら狩猟禁止対象になってる。まあ、密猟が普通になっているけど。 >>535
黒人は連れてこられたじゃん
在日は来たわけじゃん >>524
なんでも西洋式が良い
海軍「米飯禁止!パンを食え!」
ヘータイ「パンというお菓子は美味しいですね。ところでメシはまだですか」
海軍「わかったよ!米の飯にしてやるよ!」
→死人まで出すほど脚気だらけ >>541
シンナーを袋に入れて吸引する
頭が悪いヤンキーの遊びのこと? >>527
穴熊のことタヌキって呼んでたみたいですしね。それを知らずに狸で狸汁
作ったらすっごい不味くて
「狸汁に狸使った?それじゃあダメだあ、狸汁にはタヌキ使わねえと」という
混乱まっしぐらなこと言われた人もいるとか >>1
あとからなら何とでも言えるからな。
朝鮮人は焼肉さえ発明できなかった
じゃないか?
日本で焼肉を教えて貰ってそれから
肉を食いだしたんだからな。
なにもかも日本のまね。
朝鮮オリジナルはウンコの食べ方、
おしっこのなめ方ぐらいしかない。
日本が肉を食うようになったのは
富国強兵のためだ。でも、そんなことは
どんな国でもやる。
朝鮮人は肉を食わないのか?
そんなことはないだろ?
国を挙げて、日本をだますことに
命を懸けている馬鹿朝鮮人に
言われたくないね。
それこそ間違った教育だ。 >>535
韓国に帰国して就活しなよ。
本来、そうあるべきなのだから。 >>536
結局のところ
彼らの肉文化はほんと新しいとしか言い様がないのねえ >>495
欧州にはパルマハム
プロシュートに代表される
ハム文化が肉の保存技術によって
また、乳牛の乳のチーズ文化もまた
保存技術が産み出され進化してきました
彼らヨーロッパ人は狩猟採集社会の当然の帰結によって
そこに至ってきた
挑戦半島には何故、保存技術が芽生えなかったのか?
考えると不思議…https://i.imgur.com/JuSpZpH.jpg
https://i.imgur.com/0rsw6nE.jpg >>529
>メロンパンはメロン関係ない
そんなー
じゃあ「うぐいすパンにうぐいすは入ってない」ってのも本当だったのか… >>544
NHKドラマ、坂の上の雲で森鴎外が出てて兵隊の健康管理の大切さを
秋山好古に説いていた場面はかなりのブラックジョークでした 唐辛子ググってたら
400年前の弘前藩で栽培されてたとか初めて知ったわ(地元民の俺ですら知らんかった >>543
そういうことじゃなくてきょうび日本人と同じ待遇にしないと人権的に問題なんですよ r 、 ,. -―――- 、 n n
\) (O) /: : : : : : : : : : : : : :\ | | ⊂ ⊃
⊂ヽ __ /: : : : : : : : : : : : : : : : : : :\ | | | | ⊂ニニニニ⊃ __
/) } }(\ `つ_) / : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :, .| レク(o_,⊃ `つ_)
(/ r'ノ \) : : : : : : : : : : 、: : : : :\: \: : : :|
: : : : : : : : ∧: :\: : : : :| \:} : : : |
|: : : : :|: : |:| \:{ \ :| ハ: : | ! ザイニチの何たるかなんて私は知り尽くしてる。
|: : : : :|: : N、___ ヽ ∨‐'′ l: : |: :\__ 黙っててあげたけど、これからはドンドン言うからね。
|: : : : : :| ,x==とぅハ: : : : : : :\
ヽ: : \ : とぅ==ミ , .:.:.:.从{,人___ : :|∨
∨\{\≧.:.:. r- ^ヽ 人ト≧ )ノ
/ : : : 厂:> .. 、__,,ノイーく⌒\
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∧ } ` ー( 八 .′ \
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'.{ 二}||| |l l ||└辷___,,.. -―  ̄
‘ー一=||ん l八,ハ|| >>552
人馴れしすぎだろw
うちの山にもいるはずなんだが、姿は見たこと無い。
確かに目立ちにくい模様ではあるけど。 >>535
黒人と一緒にするなよ。
在日は外国人、朝鮮学校は学歴にならなったっていうことをまず理解しろよ。 >>558
行政上の扱いに差があるのは、人権条約で合法 >>529
>>555
ちょっとズレるけどキジ丼がニワトリだと知ったのは大人になってからでした… >>558
通名使って日本人と見た目違わないはずなのに待遇違うんなら単に資質の問題じゃね? >>552
田舎とかだと見かける類ですよねえ
庭でも歩いてるの見た事あったり >>560
荒川沿いにも居るなぁ…というか今年はやけに多いぞ カツレツ含む洋食奨励って、脚気予防の為じゃなかった? >>565
冫(゚Д゚) ザイニチの女と言えば売春が多いね。
あと、ヒロポンやら密造酒やらも多いよ。
冫(゚Д゚) そういえばソフトバンクの孫の親も、密造酒だね。 >>560
高齢化で猟師がいなくなっちゃったからかな?時々見かける。 歴史知識???
これただの雑学だよな
くりーむしちゅーの上田が飲みの席で語ってたりするやつ
酔っぱらいの雑談とあんま変わらん気がするけどな >>556
脚気以外の問題に関してはまともだったはずなんだ
(V)_ _(V)
.ミ( ∀ )ミ 旅順に籠城しているロシア人は壊血病に苦しんだとか >>558
自分の国の政府に不満言えよ。 日本はチョン部落じゃねーんだからさ。 >>562
なんでそこで朝鮮学校でも学歴だと是正しないわけ?
恥ずかしいよ >>575
あと里山が何気に再生してるから。
練馬で見たときはインスタ撮る暇すらなかった… >>577
普通のカレーじゃ水っぽくてパンがベッチャっとしちゃいますよ >>587
pixivやニコ百の方が勉強になるわな >>577
近所のどじっ子パン屋がカレーパンにカレー入れ忘れました1個10円ってやらかしてたのを思い出した。 >>581
私塾や自動車学校が学歴扱いにならないのと同じ理由です >>529
メロンパンにメロン果汁が入ってる奴だって売ってるんだぞ!
中にメロンクリーム入ってたりするんだぞ!
うぐいすパンにはうぐいす餡が入ってるけどうぐいすは入ってないんだぞ!
ピロシキとカレーパンは中身が違うだけで外は大して差がないぞそんでもって両方美味しい! >>571
山には竹刈り&たけのこ掘りくらいでしか入らん所為もあるが、他所へ行ってしまったのだろうが…。
内緒だが昔は松茸も採れたらしい。
松の多くが枯れてしまった今ではどうしようもないが。 >>589
ほらー差別
国連もやめろって勧告してるんだよね
日本は国連違反する? >>590
正確に言うと小麦粉増やしてトロミ付けたカレーで、
伸ばすと普通のカレーになります。
ちなみにナン生地でやれば普通のカレーでもカレーパンになります。 >>581
おまエラは人種単位で粗暴すぎて、日本の社会に溶け込む姿勢すらねーじゃん。
日本から去るか死ね。 冗談抜きで。 >>466
うろ覚えだが、軍事物資として
塩は宗主国に握られて思うように
作れなかったんではなかったか? >>584
白鷺・青鷺ならいくらでもいるよw
一つの田んぼに数羽くらい。 >>598
基準満たしてないのは別に朝鮮学校だけじゃないよ
塾とか自動車学校もそうだよ >>581
条件を満たしていないから。条件満たせば? >>598
身長不足でジェットコースター乗れないのも差別か? >>592
砂糖をまぶして、サクサク揚げパンみたいにして売りゃいいのに正直者だw 冫(゚Д゚) 鶴橋なんて、今や日本人が行ったりするけど(アホが)
昔はガン付けてくるザイニチがウンコ座りしてたとこだからねぇ。 >>598
差別じゃないぞ?
基準満たせばどの国の学校も認められる寛大な国が日本だぞ?
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