X
【書籍】 「トンカツには日本の帝国主義への熱望が込められている」〜キム・サンフン著『B級世界史』[07/03]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001蚯蚓φ ★
垢版 |
2018/07/03(火) 19:58:24.20ID:CAP_USER
http://dimg.donga.com/ugc/CDB/WEEKLY/Article/5b/35/cc/aa/5b35ccaa1deed2738de6.jpg
▲B級世界史|キム・サンフン著/349ページ/1万5800ウォン

本のタイトルに入った「B級」という表現と「分かったら必ず使いたくなる歴史雑学事典」という副題から分かる様に、やさしくて面白い歴史の本だ。
（中略）

この本に出てくる55個の素材の中からトンカツ編を見てみよう。トンカツが西洋ポーク・カツレツの日本式表現だという考えは誤りだ。外観だけ取ってきただけでトンカツは厳格な和食だ。トンカツの由来を明らかにするために本は7世紀の日王、天武時代まで遡る。仏教徒であった天武日王が殺生を禁じたので日本社会には肉類忌避文化が根が深くはることになった。

ところが19世紀の明治維新以後、帝国主義に変身した日本は西洋と格差を減らそうと彼らの食文化まで研究した。その結果、牛肉、豚肉などをたくさん食べる点に着眼して国民に肉類消費を増やせとの詔書までくだす。軍隊で強制的に肉を食べるようにし、拒否感を減らそうとご飯を添えた。この過程で日本独特のトンカツが誕生したという。

トンカツが日本帝国主義化のための尖兵だった計算だ。

その他にもハンバーガーにはなぜハムが入っていないのか、なぜ米国は銃器所持を許容したのか、サングラスはいつどのように作られたのか、左派と右派の起原は何かなどジャンルを分けずに誰でも関心を持つ様な歴史知識を扱う。

「ささいでひねくれている」という著者の表現と異なり面白味と教養の源泉であり、出会いの席を愉快にさせる手段として歴史を活用したい時に流用したい本だ。目次順に読む必要なしで関心がある主題から見れば良い。

ソース：週刊東亜(韓国語) トンカツには日本の帝国主義熱望が込められた
http://weekly.donga.com/East/3/99/11/1369755/1
0642<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:52:42.47ID:yRi9q4Je
>>634
うぐいす餡自体が人を選ぶからなあ
0643<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:52:43.28ID:GFzqqsGu
>>636
割と有名な話だと思ってた・・・
0645<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:53:18.85ID:OCUF2auj
>>600
ナン生地？無理だと思いますよ。ちなみにパン屋育ちです
0646<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:53:45.52ID:2aSanvQx
>>7
例の壁画に…
0648<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:54:04.44ID:R/Wg51J+
>>605
元の支配地域では、無許可での塩の生産が禁止されて
専売性になっていた

朝鮮でも塩は生産されていたが、
塩田は国の所有物で塩の生産は
国の直轄事業だった
0649<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:54:08.21ID:s+85R9BL
>>644

いつまでも屁理屈並べて、日本に集ってんじゃねぇよ。

クズ在日。
0652Kaleid Liner☆Illyasviel Von Einzbern ◆Illya.eEm.JP
垢版 |
2018/07/03(火) 22:54:19.55ID:LVDXA6lO
>>636

冫（ﾟДﾟ） 　昔の子供は、椅子に座ったら必ず
　　　　　　　膝の皿の下の方をチョップして、足がピクンと動かなければ
　　　　　　　「うわｗｗ脚気ｗｗｗｗ」
　　　　　　　とか言って遊んだのよ。
0653<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:54:44.39ID:2hrT+d7J
反日故の所業じゃないのがこいつらの怖いところ
0654<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:54:54.18ID:GEi9aUKw
>>644
誰を敬おうと自由なのは確かだけど
それと補助金もらえるか否かは全然関係ないからね

というかさー、君ら朝鮮学校の存在意義否定してなかった？
「在日は朝鮮半島に帰る気なんかないから」って
朝鮮学校って在日がいつか半島に帰るときのためにハングルや朝鮮の文化を教えるための学校だよね？
0655<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:54:57.20ID:s+85R9BL
>>648

って事は、上がりは宗主国が吸ってたって事なんでしょうかね？ｗ
0657<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:55:15.62ID:yRi9q4Je
>>652
やった記憶あるw
夏カシス

って年がバレそう
0658元広州現ＬＡ駐在員 ◆ErWllSFZ.A
垢版 |
2018/07/03(火) 22:55:25.85ID:baqmgp49
>>632
ここで何度か自分は中国に駐在していたとき、中国の一般人の何十倍も税金払っているけど
それで政治的な権利よこせとは思わないよ？的なこと書き込んだけどマトモなレスがついた事
一度も無いんだよなあ…
0659<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:55:33.59ID:uxnK3S5y
日本ヘイト本
0661<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:55:59.66ID:GFzqqsGu
>>657
３０以上なら聞いたこと位あると思うけどなあ・・・
0663良い男 (ﾜｯﾁｮｲ dbbe-k7OW)
垢版 |
2018/07/03(火) 22:56:13.65ID:raYIvA1+0
お？繋がらない？
0666<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:56:33.33ID:DIncdZ8e
テヨンのくせに朝鮮学校でも一条校に認められてる学校があるの知らん奴がいるのか
朝鮮人が差別されているというのは、ただの言いがかり
0667<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:56:43.41ID:pGCGkoMe
>>641
お前らのあら捜しになるが？つまり藪蛇になりしっぺ返しを喰らうしか
なくなるんだがそれでも良いんだな？
0668<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:57:06.34ID:R7Iy1AjW
>>638
中型バイクの免許を取ったけど無くしたとか言ってたな。
笑いを堪えるのに必死だったよ。
レジに居た別の店の店長とかプッ！とか噴いてるし。
0672<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:57:41.07ID:yRi9q4Je
>>662
それを知ってる貴方もw

>>661
うん､自分はきっと若いんだよ
そう思う事にするw
0674<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:57:45.39ID:GFzqqsGu
>>665
隣の山田くん「呼ばれた気がした」
0680<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:58:42.36ID:+OsPTLMP
朝鮮ゴキブリってマジでしょうもないやつらだな
0681<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:58:43.67ID:zxB4CcGr
>>641
うむ。サッカーに創価在日が絡んでるのは自爆しなくてもよく把握しているが、
気を付けないと香川の素性がばれると思っておけ
いずれバラすから早めのほうがいいかもしれんがなｗ
0682<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:58:44.10ID:OCUF2auj
>>671
発酵させましたか？
0686元広州現ＬＡ駐在員 ◆ErWllSFZ.A
垢版 |
2018/07/03(火) 22:58:53.29ID:baqmgp49
>>648
塩は生活必需品だからしばしば国家の専売になりますよね。日本だって
１９９７年まで専売だったんだし。

けど中国王朝の作る塩は値段高いわ品質悪いわで、結果塩の密売人が
庶民の味方として扱われるようになった。関羽も塩の密売に手を染めてた
らしいですし
0687<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 22:59:01.64ID:GFzqqsGu
>>669
さすがにそれは・・・
せいぜい「コカ・コーラが瓶売りだった」くらいじゃね？
0693<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:00:01.35ID:+OsPTLMP
>>673
朝鮮ゴキブリってマジで糞だな
法律守らないなら死ねよクズゴミ
0694<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:00:10.91ID:DjqK1Rl5
>>676
親や仲間の鳴き声を覚えるらしいから、音痴は一箇所に集中するのよねーｗ
自転車で長距離サイクリングしてると、鳴き方が地域ごとに偏りあるのがよくわかる。
0698イムジンリバー
垢版 |
2018/07/03(火) 23:00:55.59ID:ehgCNJ4T
>>678
罰を受けるくらいなら国家を転覆させてやるって思想もアリでしょ
0701<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:01:19.07ID:R/Wg51J+
>>655
それ以外の何物でも無いｗ
0704<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:01:47.42ID:yRi9q4Je
>>687
瓶コーラ美味しかったなあ
0705<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:01:55.19ID:DIncdZ8e
さすがイムジン河
テロリストは言うことが違う
0706<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:02:06.55ID:2byUBXMn
その通りだ

日帝の食卓
「トンカツ、たくあん、寿司、日式カレー、中華そば等々」
山ほどある

これを食った奴は、親日派
0707<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:02:07.47ID:R7Iy1AjW
>>687
近くの酒屋が30円で買ってくれて、その30円であめ玉買ってたなぁ。
0713<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:02:39.40ID:3+ineVR9
>>658
なんで日本では税金と政治的権利を紐付けるような連中が人権派を気取ってんだろうね。
理解に苦しむ。
ああいう手合はテレビでご高説を垂れる前に中学校の社会科からやり直してくりゃいいのに。
0715元広州現ＬＡ駐在員 ◆ErWllSFZ.A
垢版 |
2018/07/03(火) 23:02:43.03ID:baqmgp49
昔駄菓子屋で初めて瓶ジュース買ったとき、同級生にコップは？
って聞いたら笑われたなあ…（遠い目）
いや瓶ジュース自体は飲んでましたよ？
0716<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:02:50.19ID:GFzqqsGu
>>695
「サイダーの瓶からビー玉を抜く」あたりで止めようとか思ってたら、
あの種のサイダーは最近復刻している件ｗ
0718<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:03:06.36ID:JMulw3z1
>>647
そりゃあ仏教弾圧して、ほとんど無くなっていて、今の韓国仏教って日本文教の劣化コピーだから。
禅や精進料理だって海外で人気が出た途端、韓国でも取り入れて起源主張しているしさ。
0719<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:03:14.46ID:R7Iy1AjW
>>692
１Ｌ瓶ファンタが懐かしいｗ
0729日本人民解放派
垢版 |
2018/07/03(火) 23:04:09.65ID:I/ioNLoY
トンカツ大好き。
0730<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:04:10.54ID:GFzqqsGu
>>712
地方に行けば、あるいは・・・
0731<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:04:16.50ID:OCUF2auj
>>708
イーストも酵母も入ってないでしょ？
0733イムジンリバー
垢版 |
2018/07/03(火) 23:04:18.92ID:ehgCNJ4T
>>715
なんか知らんけどネトウヨが爺ばっかということは理解できた
0736<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
垢版 |
2018/07/03(火) 23:04:54.06ID:yRi9q4Je
>>714
昔は瓶を返すとお金貰えたんだよ
ビール瓶とかでもそう

つうか家でビールといえばケース買いだしなあ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況