【フランス】美食の国フランスで韓国料理ブーム 「ヘルシーな辛味!独特の食べ物!」 ただし日本と区別がついていない国民も[10/15]
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美食の国とも言われているフランスで韓国料理がブームになりつつある。
そんなフランスのパリで10月5日〜7日にKフードフェスティバルが開催された。
イベントを主催したのは韓国農水産食品流通公社で、10月5日〜7日の3日間、2000人の来場者を目標としていた。
入場料は5ユーロ(約650円)でフランスから遠い韓国の料理ということで控えめな目標だったようだ。
しかし実際の来場者数は5000人をこえ大盛況。
20種類を超えるメニューに長蛇の列ができ、材料が切れてるということもあった。
フランス人を対象に韓国料理を調査したところ「韓国料理は独特の食べ物」と回答が得られたほか「韓国料理の辛味は、イタリア、タイ料理のスパイシーな味と違い健康的であり、単純な和食に比べてメニューが豊富である点が強みで選ばれた」と述べた(調査はパリ韓食堂協議会長)。
ただ中には韓国料理と日本料理の区別が付いていない人もいるようで、それどころかアジアの区別すらついてない人が多い。
中でも日本は特徴的なことから区別されている方だが、それでも韓国の料理を日本の食べ物と間違えられることがある。
過去に取材に行ったフランスのジャパンエキスポでK-POPグッズを販売していても、現地の人は違和感が無かったのと同じである。
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http://gogotsu.com/archives/43796 日本人「和食美味しいですよ」
フランス人「なんか単純で飽きるな」
韓国人「韓国料理どうぞ」
フランス人「なんて複雑で豊かな味わいだ!辛さも大人の味だよ!素晴らしい!」
日本人「あの、和食も…」
フランス人「そんなものいらないよ!全然辛さが足りない。和食は美味しくない。韓国料理最高」
日本人「」←イマココ >>951
それで結構
チョンコはクソ不味い和食もどき屋やめろ
出来るもんなら朝鮮飯で勝負してみやがれ、馬鹿舌の不潔垢猿(爆笑) >>924
わかりやすくインド料理を言うと野菜の旨味や漢方薬の成分を
大量の油(バター油や植物油)で抽出して
その油にインディカ米やチャパティをつけて食べるのがインド料理だ
もちろん、糖分塩分はたっぷり
健康?なんの冗談 >>955
無知乙。
大量の漢方薬でカロリーゼロ。
更に野菜の水分でカロリーが流されるからカロリーマイナス。 >>1
> ただ中には韓国料理と日本料理の区別が付いていない人もいるようで、それどころかアジアの区別すらついてない人が多い。
> 中でも日本は特徴的なことから区別されている方だが、それでも韓国の料理を日本の食べ物と間違えられることがある。
> 過去に取材に行ったフランスのジャパンエキスポでK-POPグッズを販売していても、現地の人は違和感が無かったのと同じである。
ん? 肉焼いて唐辛子で味付けしたら韓国風なんだから別に不思議でもない
キムチに拘らなければいくらでも「世界化」できるのが韓国料理
でもなぜかキムチを食わせたがるんだよな韓国の人は >>956
日本の文系の頭の悪さを凝縮したような文章でワロタ
保存させてもらうわ >>952
じゃ何で朝鮮飯屋じゃ勝負出来なくて、日本人に成りすましてクソ不味い和食屋開いて客を騙してるんだ?
ホント馬鹿な泥棒キムチ猿だな(爆笑) >>1
抑、【 ジャパンエキスポ 】なのに、正か他国の韓国が出店してると思わないだろ。
フランス人は、全て日本料理だと思うわさ。 >>962
何をどうしたら有名が有明に変換されるんだろう…。 >>960
日本の文系というより、アメリカのデブな気がする 日本料理と類似しているけど、スープの取り方とか手が込んでいるから
味が複雑で深みがあるね。栄養豊富で滋養強壮にいい。
日本は出汁の取り方もシンプルだし、香辛料もあまり加えず素材の味で
食わせる、いわば原始的なんだろ。太古の昔に中国から伝わった料理が
そのまま進化しないで残ってる。 >>969
韓国が熱帯国でもないのに唐辛子を大量に使うようになった理由
@出汁文化がないために旨味の無さを誤魔化すため
A素材が腐敗して痛んでいるのを誤魔化すため ヘルシーな料理なのに、胃がんが多い国があるらしい
あと大腸がんも多い、何故なのか 多くの国に歴史に沿った食文化という物が有るが、文化の欠落してる国の料理に誰が興味
をそそられるのか。代表的な料理のビビンバにしても支配階級が食べ残した野菜と飯を
奴隷階級の白丁が混ぜて食べてた残飯がルーツ。何事もやたら韓国起源を叫び、メンツに
拘る民族が、平気で残飯料理を国の代表料理と自認して、海外の国賓にも振るまう神経が
全く理解出来ないんだが。www. 健康的だとか根も葉もないこと言うのは朝鮮人が元朝鮮人 フランスは世界でもダントツに激辛を好まない食文化の国だから
たまたま集まった人の話に過ぎないだろなーと予想する >>956
無知はお前だ
大量の油を日本人並みに考えるな
カロリーを流さない
旨味は油に出してるからな
油を食べると書いているのだが日本語読めないのか? >>972
極端なことを言うと韓国料理とは出汁だ
出汁が目的物だから出汁で料理することはない
出汁文化の有無は美食とは無関係
タイ料理には出汁文化はない
トウガラシは中央アジアでも使うから熱帯は無関係だし、そもそもトウガラシの原産国は熱帯ではない >>980
プロヴァンス取り上げてそう言うなんてフランス行ったことないのに言ってない?
プロヴァンスも激辛を食う食文化はないよw
ニンニクやスパイスのピリ辛程度止まり
唐辛子入れりゃいいっていう韓国とは質が違う辛さだよ プロヴァンサルはニンニクとオリーヴオイルとパセリと習ったような。
唐辛子は普通使わないんじゃ? 唐辛子ってスペイン&ポルトガル関係でしょ
あと何故かドイツ人は辛いのが大好き >>981
おいおい、タイ料理は出汁あるぞ。
エビの殻からとったり鶏からとったりしてるだろ。 >>969
で?
それがチョンカスが朝鮮飯で勝負しないで、クソ不味い和食モドキ屋を出す言い訳か?バカ丸出し 人気のアジア料理は和食、中国料理、タイ料理、ベトナム料理だろw
朝鮮ブタ餌なんか誰も知らん(爆笑) 三日間で2000人しか来場者を見込めないイベントってやる意味あるの?
見込み来場者数が2000人ならその分の食材しか用意してないだろうに
2.5倍以上の来場者にどう対応したんだ? >>981
辛ラーメンなんて全く出汁の味がしないものを喜んでるチョンが何言ってるの?w 料理ネタは面白いが必ず ID:o5LkDpBn みたいな捏造チョンが現れるな >>979
芸人のネタにマジレスしてどうする(笑) >>988
実数1000人以下しか来てないんじゃね トルコ料理ってケバブしか知らないけどなんで世界の3大料理に挙げられたりするの? >>993
元々はヨーロッパの古い文化圏で作ったランキングなんでヨーロッパでも比較的メジャーな食い物が基準なの。
トルコ(オスマン帝国)はヨーロッパのお隣で馴染みが有ったのと中国とも古くから交流が有ったって事かな。 ま、高級料理ではないしなあ。
ナンの範疇に入るんやろ?? ヘルシーな辛味!も理解不能。
韓国消化器癌、世界有数のソース
でも貼って欲しいのかねえ。 サムギョプサル、以外は日本で食う
韓国料理の方が旨いぞ、をい。 そうそう、今月コンビニで見たところ、値段が
10〜15%上がってたね。 プリングルズが3400ウォンとはねえ。
外国製、が特にひどい。 このスレッドは1000を超えました。
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