日韓併合時代、キムチ壺は家の土間に埋め込んでいた
韓国人はトイレという概念なく、道端で用足してた
不衛生な為屋外での用足しが禁止された

仕方なく、土間に穴掘ってトイレ代わりにした
溜まってきたら埋めて、別の穴を掘った
当時の韓国は水捌け悪く、家の土間まで浸水
糞尿混じりの汚水がキムチ壺に流れ込む
ウジや雑菌繁殖の温床になる
雑菌繁殖抑制の為に唐辛子を大量に投入

これが現代のキムチの大元

チャングム劇中でも、土に埋めた壺で酢を作る重要なシーンが出てくる
雨水が侵入してくるであろうに、なんと不衛生なことか

台風15号で、どれだけの被害出るだろうね？元から汚染されてるので変化ないかもだけど