【新型コロナ】中国の生鮮市場、また新型ウイルス感染症発生源か−消費者需要根強く[1/21]
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上海の生鮮市場で、金属ケージ内の生きたニワトリを品定めしている女性がいた。スープに使う鳥を探しているという。中国で広がりつつある新型コロナウイルスの発生源と疑われているのがその場で加工し、包装されていない食肉を販売しているこうした市場だ。
新型コロナウイルスは湖北省武漢市の市場で買い物、あるいはそこに勤務していた人から見つかった。病原体は市場で売られていた生きた動物から人に感染した可能性が指摘されている。
アジアかぜの流行から約60年、重症急性呼吸器症候群（ＳＡＲＳ）の発生から約20年が経過した今でも、中国は多くの危険な感染症を生み出す震源地となっている。狭いスペースで買い物客と家禽（かきん）からヘビまであらゆる商品が混じり合うアジアの生鮮市場はその発生源と考えられている。
ＳＡＲＳ発生以降、中国は感染症の監視・発見で前進を遂げてきた。国内の一部地域で栄養価が高いとされているものの、通常はあまり見かけることがない動物については販売規制を強化してきた。だが、こうした市場の人気はなお根強く、多くの都市での生活で欠かせないものとなっている。
上海の市場で鶏肉スープの材料を探していた「ラン」という名字の女性は、「完璧な鶏肉スープを作りたいなら、その場で処理された鳥がスーパーマーケットで売られている冷凍肉よりもずっといい」と話す。「風味が豊か」なのだという。
北京大学基礎医学院のワン・ユエタン教授（免疫学）はしっかりと検疫されていない野生動物の新鮮な肉が好まれていることで「動物と人の濃厚接触を通じ、中国は新型ウイルスの発生リスクにさらされやすくなっている」と語る。
上海の生鮮市場は先週末、生きたニワトリを買い求める多くの買い物客でにぎわっていた。購入したニワトリは隣で処理される。ＳＡＲＳ発生以降、ヘビやマーモットなど身近でない動物を見かけることは少なくなったが、ひそかに売られることもある。
新型コロナウイルスの発生源とされ、閉鎖された武漢市の市場で定期的に買い物をしていたといい、生きているワニやハリネズミ、シカを見かけたこともあると振り返るリウ・ユアンフェイさんは市場の閉鎖を残念がる。
「何らかの危機が起きると、人々はなぜ、なぜ、なぜと尋ね始めるが、需要があるから市場が存在している。ここに市場がなくても、需要がある限りどこかで姿を現すことになるだろう」と述べた。
原題：
China’s Food Markets Can Be Breeding Grounds for Deadly Viruses（抜粋）
ブルームバーグ
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2020-01-21/Q48E15T0AFB501
上海の市場で購入客のために鳥を処理する販売店
https://i.imgur.com/uTw9sa9.jpg
広東省の市場でケージに入れられたニワトリ
https://i.imgur.com/cMmVfK2.jpg
2020年1月21日 12:30 JST ボイラー、ストーブのコロナの風評被害が凄まじいな。 >>1
今回のウィルスの起源、コウモリ濃厚。
自動翻訳で読んだ人がいた。
＞武漢コロナウィルスを他種と比較すると、中国浙江省舟山市のコウモリで発見したコウモリSARSウイルスに1番近く、ヒトSARSウイルス、ジャコウネコSARSウイルスとも80%の類似性と香港大学微生物学科感染症専門の教授が報告
https://mobile.twitter.com/mgoqkzlbrplchyn/status/1218556189392293888
武漢の市場で売られてたんじゃないの？
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 「重症急性呼吸器症候群（SARS）」の場合は「コウモリ」が発生源とされ
「イタチアナグマ」「タヌキ」「ハクビシン」も類似のウイルスを保有していると
言われていたわな。
「アフリカ豚コレラ（African swine fever：ASF）」の影響で豚肉の生産が激減して
価格が平年の２倍くらいに高騰している影響もあって、野生動物の肉に人気が
出ていたのかもね。 >>7
はえー
うんこコーヒーにゃんこも病原菌ばら蒔くんかー 「豚肉」は平年の２倍に価格高騰だし、野生動物の食用を「全面禁止」にしたら
「暴動」が起きるかもしれん。 経済発展したと言えいまだにチャイナタウンなんだな。イエライシャーーン♫ 口に入るものなら、何でも食べるんだよな
あいつらは
13億もいて、やりたい放題 1億人ぐらい死んでも平気な国。できれば老人。凄い国！ >>20
火を通せば安心って思ってるんだろうけど
その前に素手で触ってあちこち触ってそう エボラウィルスのキャリア生物ってまだ判明してないんだってね。 バイオテロやな。
日本へ来るチヨンのキャリアも増えるぞ。 生鮮市場と言うから海産物かと思ったら、野生生物を捕まえてきて売ってる市場だとよ！
住民はそれを買って料理して食うという。
やはりチャンコロは原始的野蛮人だな おい、これ春節で日本旅行者の中に絶対感染者いるわ。どうすんの、これ？風俗業界中国人のせいで梅毒感染者増えて被害受けてるんだから、今度はちゃんと出禁にしろよ。空港ある周辺地域ヤバイんじゃね？パンデミックになったら政権倒れるんじゃね？ バイオハザード６の世界観そのまんまですね(´・ω・｀) >>28
シングルマザーを減らす事になるのか。
何と呼べば良いのだろう。 中国共産党も中国文化にどっぷり
漢民族はウイルス発生の根源
地球から消えた方がいいわ エボラウィルスのキャリア生物はアフリカではオオコウモリがエボラウイルスの
自然宿主と考えられています。
このウイルスは、感染したオオコウモリやオオコウモリと接触するサル、ブタ
などの中間宿主を介し、野生動物から人へ伝染します。
新型コロナウイルスは鶏が中間宿主かな。 > 「完璧な鶏肉スープを作りたいなら、その場で処理された鳥がスーパーマーケットで売られている冷凍肉よりもずっといい」と話す
> 「風味が豊か」なのだという
いやまぁ確かに新鮮なお肉は美味しいんだろうけどさ。
時と場合を考えようぜ。 ランちゃんが中国で食品品定めか。大食いの彼氏がいると苦労するだろうな 動物を飼育している環境の中で、食肉に加工してるんだな...
しかも、衛生概念の欠如している中国人がｗ
考えただけで寒気がする... 買ってからいちいち隣で処理するって、ものすごく非効率に思えるんだが。
冷凍冷蔵流通の仕組みができていないのか、つくらないのか。 七色の川とか水銀の畑とか地溝油とかで生活してりゃ得体のしれないものだって出てくるわ。
ダンボールの肉まんとか農薬入り餃子とかまだあるんだろ？ >>35
中国で卵(かけ)ご飯を流行らせられないかな？
…い、いや、他意はなく美味しいしヘルシーなんで >>41
どうかなー？
日本の鶏はサルモネラ対策してるから卵を生で食って安全なんだけどさ。
でも中国様は「ウメーなら食う。安全とかは犬にでも食わせろ」って方々やから。ひょっとしたらフツーに食ってピンピンしてるかも。 >>42
そうか、あかんか
まぁ考えてみれば>>40みたいなことでも人口が減ってる節が無いからサルモネラ卵ごときは効かんかw 人に感染しないウイルスが他の食材を経由して人間にも感染できるように変化すんの？ >>52
人に感染するみたいだよ(｡･ω･｡)
この記事のソースに詳しく書いてある
【新型コロナウイルス】高機能マスク、中国で買い占めや売り切れ情報…新型肺炎「人から人へ感染」[1/21]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1579568572/ 人間が普段食用にしてる牛豚鳥とか、羊なんかは人類が長い間かけて食用として
研究して病原菌対策もしてるけど野生動物は余程のプロでないかぎり毒物に近いからなあ >>35
鳥はともかく、牛は熟成期間が無いと全然ダメ
たぶん、豚もだろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
