【フランス研究チーム】 「韓国でコロナ死者が少ないのはキムチのおかげ」 [影のたけし軍団ρ★]
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韓国で相対的に新型コロナウイルス感染症による死者が少ないのは、キムチのおかげだという研究結果が出た。
英国の「ザ・サン」などによると、フランス・モンペリエ大学のジャン・ブスケ肺医学名誉教授の研究チームが最近、
新型コロナ死者数と地域食生活違いの相関関係について分析した結果、発酵した白菜を主食とする国の死者数が少ないという共通点が見つかった。
発酵された白菜を摂取すれば、ACE2(アンギオテンシン変換酵素2)の数を減少させる効果があるからだ。
ACE2は、人間の細胞膜にある酵素であるが、主に肺に多い。コロナウイルスはACE2と結合して体内に入る。
したがって、発酵された白菜をたくさん食べればACE2が減り、ウイルスが体内に侵入する可能性も減少することになるという。
発酵白菜は抗酸化剤が多く、免疫機能の強化にも役立つ。
研究チームは、ドイツのザワークラウト(Sauerkraut)にも注目した。
ザワークラウトは、千切りしたキャベツを塩に漬けて発酵させたドイツ流のキムチだ。ソーセージなどと一緒に添えて食べる。
韓国とドイツの累積感染者は16日基準でそれぞれ1万3612人と20万1252人に達したが、死者は291人と9148人にとどまった。
両国の致死率(感染者比死者数)もそれぞれ2.14%と4.55%で、白菜が主食にないイタリア(14.37%)、
スペイン(9.33%)、英国(15.43%)などに比べてはるかに低い。
ヨーグルトなどの発酵飲料をたくさん飲むギリシャとブルガリア、サメの卵を発酵させたキャビアをたくさん食べるトルコも、
同じ理由で他の欧州諸国より相対的に新型コロナの被害が少なかったと、研究チームは説明した。
ジャン・ブスケ教授は、「これまで新型コロナの拡散と食生活研究は注目されなかったが、
食事を変えればコロナウイルスの免疫を強化するのに大きく役立つ」とし、「今すぐ朝の食事に漬物を含ませるべきだ」と勧告した。
https://www.donga.com/jp/List/article/all/20200717/2123044/1/%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E7%A0%94%E7%A9%B6%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%80%81%E3%80%8C%E9%9F%93%E5%9B%BD%E3%81%A7%E3%82%B3%E3%83%AD%E3%83%8A%E6%AD%BB%E8%80%85%E3%81%8C%E5%B0%91%E3%81%AA%E3%81%84%E3%81%AE%E3%81%AF%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%81%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%81%8B%E3%81%92%E3%80%8D >>397
ないよw
どうせフランス人が「あいつら毒のようなキムチ食ってるから免疫つくんだろ」っていう軽い差別だし
日本人向けには「納豆喰ってるから」とかいうよ、きっと 発酵食品が利くなら、チーズだってヨーグルト、酒だってなんだっていいだろ まだ、韓国でコロナの死者が少ないのは
国民の大半が定期的に服用している虫下しのおかげ
の方が説得力あるぞwww 日本の1.5倍ほどノーベル賞を貰ってるフランスがそう言うのだから間違い無いわ
負け惜しみレスしてるネトウヨはノーベル賞受賞してから出直してください 納豆は有用な納豆菌を培養して大豆に散布して作ってるけど韓国キムチは
菌散布して作ってないだろ。
オキアミだのカキだの入れて雑菌のデパートじゃんか >サメの卵を発酵させたキャビアをたくさん食べるトルコも、
>同じ理由で他の欧州諸国より相対的に新型コロナの被害が少なかった
トルコ人は毎日キャビア食うんか? >>403
ノーベル賞受賞者に何億、何兆倍しても日本に届かない
韓国をディスるのはやめようなw 謎肺炎に敗血症で死亡超過
検査結果保留がいつも2万
陰性になるまで保留にしている
コロナって言わないだけだ >>5
そりゃ味は違うが
乳酸発酵で作り方はほとんど一緒
キムチはとうがらし、ザウアークラウトはローリエとフェンネルなんかを入れたりする
それだけの違い 要するに発酵食品がええってことやろ?
味噌汁、納豆、漬け物 2020.7.18 rkyoutube新型コロナウイルス戦争141
https://youtu.be/p4JO_xoNd6k
大事なのは「感染者数」ではなく「重症者数」と「死者数」。
アビガンを葬り去り、ワクチンを主役にしようと企む邪魔中さん。
FAUCHIさん。やめて下さい。
安部テロリスト政府は新型インフル用のアビガン備蓄は200万人分だったが、
新型コロナ用には70万人分だと訂正しているのを忘れたのか? この理論でいくとace阻害薬のんでたら、血圧下がるけど症状緩和されるってこと? 早い段階でキムチの効果とか除外されてなかったっけ?
納豆も売り切れ続出だったけど、あれも嘘科学だったと思うが >>420
白菜って案外、レパートリーないんだよなあ
買ってくるときは一王まるごと買ってくるのがいるし
フランスって朝鮮好きだよねー
北朝鮮に医師団派遣したりするし パクリやなりすましはチョンの得意技
名前を無断で使われてフランスが困惑している >>421
フランスは朝鮮が好きというよりは、おおっぴらにはできないから隠れてやってるつもりだけど隠しきれてない反英反米かつ逆張り大好きなあまのじゃくなだけ キムチなどの不衛生食品による死者数がコロナ死者数を上回った結果… 一番の問題は衛生的な国か不衛生な国か
特に嘘ばかりついてるあの国ってさ、
肛門や足の指の間すら、まともに洗わない不衛生な民族だしな
そもそも毎日風呂に入らない民族だし
水道から幼虫が出てくる国だし
食品に大腸菌が検出されまくる国だし
飲食店では前の客の食べ残しを使い回してるし、
路上には未だに唾や痰を吐きまくる国だし
そんな、嘘つきで隠蔽体質の不衛生極まりない、いい加減な国が、まともな検査なんてするかよ
検査と称して院内感染や集団感染が加速してるだけだろ、こいつら
まあ、いつも嘘ついてるから公表してる数字も、全く信用出来ないしな。 キムチを食べているとノーベル賞がとれない
有意な相関関係が認められている 味蕾は壊すし塩分過多だし
メリットを打ち消すデメリットが嫌だわキムチ >>426
フランスも文化と糞尿が密接な国だから韓国と親近感があるんじゃね
フランスはお洒落な都市というイメージを持たせているが、現実的には
数世紀前は道の横に糞尿が垂れ流されていて、町は至る所に糞の山
糞を避けるためにハイヒールが開発されたりする町だったからな キムチは2005年に中国が輸入禁止にしてるな。
今は韓国が中国からキムチ輸入してる。 香水が発達したのも消臭剤替わりだよね。
何故、疫病蔓延しないのか疑問。 >>421
白菜は、無水鍋が一番消費し易いですよ〜。
水入れずに白菜のざく切り放り込んで、肉でも魚でも出汁の出る具材入れて火にかける。
ミルフィーユ鍋より手間かからずに、白菜大量消費出来ますよ。 この説もっと早く言い出すと思ってたけど、今回は遅かったな キムチはフランスでは有害食品だったん
じゃなかった? 唐辛子の過剰で。 <丶`∀´> 「仏籍同胞で研究チームを組んだニダ」 ザワークラウトって、キャベツに塩振って、瓶に詰めておくだけで勝手に発酵して、シナシナになってくれるんだってね
キャベツの常在菌が発酵するらしい
稲藁のナットウ菌(枯草菌で乳酸発酵じゃない)みたいな感じ
フランスのいえば、カマンベールやブルーチーズ、ワインでは駄目なのかね?
同じく発酵食品なのに
インドや中東なら、ヨーグルトがあるが効果ないのかな? >>6
韓国は自国の特産物を日本色に擬装してるんだが、つまり国民を騙してるって事だね、なるほど! ドイツは急患と緊急な手術が必要な患者だけに絞って病院が受け入れて
残りのリソースをすべてコロナに割り当てたのよ。それで死者が少ない。
韓国は人権を無視した監視体制を構築したから感染拡大を防げた。
キャベツとか白菜は関係ないよ。 >>20
日本は浅漬けを除く漬物全般が発酵食品だよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています