【K-フード】年間売上1億ウォン･･･24年の伝統ヘムルタン（海鮮鍋）+名物蒸し物店[08/29] [ハニィみるく（17歳）★]

**ハニィみるく（17歳） ★** · 2020/08/29(土) 19:00:09.24

（写真）
http://www.theceluv.com/upimages/gisaimg/202008/28340739.jpg

ソウルに位置する、24年の伝統ヘムルタン（海鮮鍋）のグルメ店が紹介された。

28日に放送されたKBS2『2TV生き生き情報』の『商売の神』では、年売り上げ10億ウォン、24年の伝統海鮮鍋、名物蒸し物店が公開された。

この日の放送で紹介されたグルメ店は、タコやアワビを含む新鮮な魚介類をふんだんに入れ、さっぱりよしたスープの味を出した。

オーナーはスープの秘訣で生物だけを使用するとし、「毎日生物を仕入れないと鮮度が落ちて味が落ちる」と話した。続けて、「大根やタマネギ、ネギを入れ、これに人参を入れると生臭さが消えてさっぱりとした味が出る」と説明した。

（以下略）

ソース：ザ・セレブ（韓国語）
http://www.theceluv.com/article.php?aid=1598608428340739006

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 05:01:37.89

>>261
インスタント麺が日本から入ってくるまで麺料理が無かったことの証左だな

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 05:19:25.10

>>1

変態新聞は在日ヤフーニュース（ソフトバンク）とズブズブ。
在日朝鮮人だらけの変態新聞（＝TBS）だけは、絶対に信用してはいけない。

変態新聞と系列のTBS、在日朝鮮人の背景は知っておくべき。

TBSは在日朝鮮人だらけの変態新聞の系列局。
在日朝鮮人だらけなので、報道スタイルも超反日。

●●● 毎日新聞 (＝在日新聞、ＴＢＳ) ヘンタイ報道事件 ●●●
http://gigazine.net/news/20080721_mdn_mainichi_jp/

.

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 05:24:27.40

日本国内の韓国料理店って、あれでも盛り付けを気にしていたんだね。
赤茶色のぐちゃぐちゃで、少しは気を使えって思っていたけど、本国よりはかなりマシだわ。

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 05:34:30.53

タコまるまる入れてる…
内臓とかもそのまんまだろうな

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 05:37:20.01

日本人の感覚で言うと闇鍋だな
誰が何を入れたか分からない食えるのかどうかも怪しい鍋

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 06:09:46.20

>>259
２４年程度ならうちの近所のセブンイレブンの方が歴史古いわ

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 06:44:58.33

24年で伝統とかギャグ？年間売上が900万円以下とか
日本じゃ個人店どころか屋台以下だろ

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 06:46:49.60

>>266
長い金属製の箸で食欲失くす。遺骨拾いかよ。

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 07:01:17.55

なんだろう、食欲を失わせる食べ物の色は世界共通で青だと思ってたけど
キムチ色もだめだねぇ
添えられてるだけならまだしもこれは、、

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 07:04:23.62

韓国にも創業100年超える料亭や料理店あるでしょう。
24年だと短くはないが伝統じゃないな。

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 07:11:53.77

24年も下賎な仕事って扱いなんだろうね

**アイロビュコリア＠療養中** ◆znHDYm4t8Y · 2020/08/30(日) 07:17:52.58

(=ﾟωﾟ)ﾉ　おえー鳥は衰弱死しました…

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 08:12:53.63

よくこんなもの食う気になるなぁ、見た目も味のうちだよ。犬でも後退りしそう。

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 08:14:15.45

24年で伝統扱いとか糞ワロス

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 08:16:09.27

丸のままのタコwwwwwww食う人の身にもなれってwwwwwww手で持ってかぶり付くのか。

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 08:18:25.94

24年で伝統ねえ
それにしても汚い鍋だな

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 08:18:52.69

日本にも海賊鍋とか有るけど、見ただけで後ずさりする様な物じゃねえぞ。何だ、これは、犬の餌か。

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 08:19:50.43

K-フードwww
朝からやめてwww

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 08:29:06.46

>>234
これって食い物ってこと忘れてるな。人が食うって事、度外視してる。何を考えて作ってるんだろ。
丸のままのタコやワタリガニwwwwwww

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 08:34:10.34

じぇ~んぶ　まじぇまじぇするニダよ。

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 08:49:03.81

赤犬入れれば完璧ニダ！

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 08:56:32.10

生ゴミにしか見えん

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 09:01:20.01

なんでもかんでもスレ立てしないほうがよくね？

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 09:06:47.61

年間売り上げで1000万円？
週1休みで年間300日営業で日商3万円？
その辺のラーメン屋でももっと売り上げてるんだが
韓国だとこの規模で人気店なのか
どれだけボッタクリ価格設定なんだろ

バイト1人200万円で雇って仕入れ原価や店の経費考えたら
経営者の給料なんて無いだろ

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 09:24:38.73

大腸菌入りキムチなんか食えるかよ糞虫

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 09:54:28.90

トンスルタン

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 10:05:00.93

>>1
たった24年で伝統って
てか画像がグロい

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 10:51:08.66

自宅で食い物屋やるなら改造費で住むけど店舗借りて
食い物屋じゃ月１００～２００万ウオンの家賃代稼げなくて
潰れてく店多いみたいだね

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 11:13:09.66

>>234
何でも盛り込んで混ぜりゃいいってもんじゃねえぞ、糞チョンが。

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 11:25:51.94

チョン的にはごちそうなんだろ

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 11:38:13.64

>>216
トコブシと区別ついてなさそう

チョッパリが高級だと言ってるからアワビと呼ぶニダ。だろうな

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 11:41:06.37

せっかくの食材を冒涜してはいけない。

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 11:41:13.95

>>291
老舗食堂。
自宅を改造して提供。値段が手頃で繁盛。20年以上やってりゃ建物オーナー客も寂れる。

跡継ぎ居たら建て直しで値上げ。
またはチェーン店化するも味が変って廃れる。

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 12:15:28.10

記者がスレタイで金額を桁１つ間違えたのって
わざと？目立つための故意犯？

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 13:16:33.94

本当に韓国料理は凄い
米国では韓国式ラーメンが大ビーム
欧州では鰹節や海苔が欠かせない存在に
アジアに至ってはもはや語る必要がないほど韓国料理が根付いている

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 16:27:02.51

おえっ

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 19:15:59.97

そもそも韓国が独立したのって1988年
まだ24年経っていないじゃね

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 19:24:43.14

スレタイは酷いミスだけど、10億ウォンってことは9000万円か。
店の様子が無いからなんとも言えんが、人雇ってたりしたらさほどではないかもしれんな。

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 19:29:20.24

なんだ具のチョイスはいいのに闇鍋みたいになってんだよ

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 19:43:54.31

たかが24年で伝統とか馬鹿にしてんのか？

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 20:24:12.49

1日3万くらいか　俺が片手間にやってるネット通販でも月200万くらい売り上げてるぞ

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/30(日) 20:42:43.98

せっかくの海の幸が
なんか台無し

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/08/31(月) 08:12:58.15

タコとかきちんと下処理してなさそうで臭そう

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/09/01(火) 16:34:05.13

韓国に三角地というテグタン（タラ鍋）で有名な一帯があって
実際数件あるテグタン専門店は地元の人間で大変繁盛しているので凄く期待して行ったのだけど
これが全然不味い
ただ水に魚の切り身と野菜を入れて煮ただけ
全く出汁の味が感じられないし、タラもなんか骨ばかりが多くプラスティックのような食感で美味しくない
野菜に逃げるが野菜もこれまたイマイチ。ただ辛いだけ（俺は辛さも物足りなかったが）
何よりご飯が不味い

まあ値段は安く、接客もきさくで悪く無かったが、あんな中学生が初めて作った様な鍋でよく
何十年も店を構えているなと思った

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/09/01(火) 16:44:39.80

>>294
釜山でたっぷりの鮑を使った粥と、たっぷりのウニが入ってるスープで有名な店があって
いかにも美味そうなので期待して行ったんだけど、なんかお湯の味しかしないんだよね
韓国料理全てに言えるけど出汁の旨みが全く感じられない
見た目は美味そうなんだけど

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/09/17(木) 09:10:17.30

韓国人が24年でホルホルするのはそもそも同じことを何年もやるのは馬鹿にしてる根底があって
でも日本をみたら100年でも新参者と呼ばれるくらいの世界に憧れを持っているから

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/09/21(月) 19:50:29.54

グロいな
下処理とかしてなさそう

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/09/26(土) 02:14:34.84

ヘルムンタン？

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/10/03(土) 15:05:42.33

オエーーー

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/10/03(土) 15:11:59.01

インスタント麺が入ってる時点でもう貧乏くさくて堪らんな

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2020/10/03(土) 16:55:31.21

>>313
それな。そんなのが出てきて高かったらぼったくりって思うわ。
それとサーブするときにハサミ使うのは笑っちゃうからやめて欲しいw
蟹の甲羅でも無いのにナイフとフォークも使えないのかこの土人どもって思っちゃう