【食】インド人も「お代わりしたい」、ココイチ現地1号店 評判上々[9/12] [右大臣・大ちゃん之弼★]
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【9月12日 AFP】日本で大人気の飲食チェーン店が、インドでのカレー販売を成功させるという輝かしい目標達成に向け、動き出している。「カレーハウスCoCo壱番屋(Coco Ichibanya、略称:ココイチ)」は国内外で1400を超える店舗を展開しているが、オーナーは、人口が世界で2番目に多いインドに進出し、他国の料理を味わいたい人が増えてきた中産階級の人気を得ることに意欲的だ。
しかし、とろみのある茶色いルーと、もちもちした白米を使うCoCo壱番屋の看板カレーが、数千年かけて進化してきた多様なカレーに親しんでいるインドの人々を魅了できるのか、それはまだ分からない。
インドに設立された合弁会社「イチバンヤ・インディア(Ichibanya India)」の副代表を務めるデベシュ・スリバスタバ(Devesh Srivastava)氏はAFPとのインタビューで、「インドカレーと競い合うつもりで進出したのではない」として、「インドカレーとはやや異なる風味豊かな日本のカレーを提供している……これまでのところ反応は上々で、リピーターもいる」と話した。
インドの宗教の戒律と人々の好みを配慮し、牛肉と豚肉はメニューから外されている。
フードコラムニストのカビタ・デブガン(Kavita Devgan)さんはAFPに、「初めは、非常に興味を持たれるだろう」と話し、CoCo壱番屋のカレーが「インド人の味覚に合い、なじめる味であれば、チャンスはある」と予想する。
CoCo壱番屋のインド1号店は、8月に首都ニューデリー近郊でオープン。瞬く間に現地の人々の関心を集め、訪れた客たちは、タマネギやトマト、各種の国産スパイスがたっぷりのインドカレーと日本のカレーとの違いを楽しんだ。
「とても癖になりそうな味だ」と形容したある客は、「もっともっと食べたくなる」と話した。(c)AFP/Abhaya SRIVASTAVA
2020年9月12日 18:18
https://www.afpbb.com/articles/-/3304274?cx_part=top_topstory&cx_position=4 ヽ(`Д´)ノ カレーにウスターソースがないなんて、クリープ入れないコーヒーみたいなもんだ! 昔、CoCo壱を食べ過ぎてカレーが嫌いになりました。 ウーバーイーツでココイチ以外のカレーがだいたいまずい ココイチって値上げのペースがハンパないよね
行く度になんかが値上がりしてる印象 CoCo壱最近いってないな。
最近はスリランカカレーにはまって
る。 賠償のおかわりかと思って焦った
東アジア板に毒されてるな >>2
自分が確認した限りだが、スーパーで売ってるルーのほぼ全てにフォンドボー等
牛、豚のエキスが入ってる…
そら美味く感じるだろうw カレーに2,3センチ角の脂身が入った豚肉が良くあう いきなりステーキもアメリカ進出した直後にそんなニュースが流れたな
ところがあっと言うまに倒産しちゃったけどw
ステマってフェイクニュース並に醜いよな >>234
クリープ=ウスターソースならやっぱりウスターソース要らないのでは? 数年持てば上々でしょ?
いうほど期待しとるか?
日本でカリフォルニアロール巻きの店出してるようなもんでしょ? >>246
なんとなくだけど
カレー単品 550円
カレー、サラダ付き 700円
サラダドリンク付き 850円
サラダ、ドリンク、デザート付 1000円
くらいがちょうどよいかな >>14
普通なのがいいんだよね。
無難なカレーを食いたいときはココイチを利用している。
カレーなんてそこらのレストランでも供されているけど、
独自の味付けをされていることがあってがっかりすることも多いし。 日本でアメリカ仕込みのカルフォルニアロール専門店ひらくようなもんだろ 普通のカレーってバーモントカレーの味じゃん、ココイチは普通では無い 今のところ現地の日本人が通ってる、って話は聞いたw 日本でインド料理店を出してるオーナーはほぼパキスタン人。これマメなw 日本のカレーは魔法の粉が入ってるから一度でも食べて仕舞えばあとは延々と金を払うカモの出来上がり😈 ⎛´・ω・`⎞コメまで日本米なのかい。インドのコメに合わせるのも考えたほうがよくねえ? >>257
自分で食って確かめるしかないんじゃね?
俺は悪くないと思うが、マズいという奴もいるし。 >>194
シナチョンのがインチキなのはシナチョンが日本人に成り済まして日本人の信用にタダ乗りするからだ
日本人が中華料理屋開いても中国人に成り済ます奴はいない >>256
有名なカレー愛コピペの元記事書いたクリス・コーラーによると、
「クラックコカ(ryが入ってるに違いない」だそうな ⎛´・ω・`⎞ちなみに。
たまにくじ引きでスプーンをくれるキャンペーンをやるけど、あのときに出される「グランドマザーカレー」ってのが、ココイチ創業前にやってた喫茶店で出してたカレーです カリフォルニアロール的な見方されてるんだろか
ワシは一生、アボカドで飯を食う事はないだろうが とりあえず、ココイチをインドでやりたいって言いだしたのは、インド人だからな。 インド人からしたら、カレーみたいな料理で、カレーでは無いでしょ
だから流行るかどうかは、この新しい料理が美味いか不味いかだけでしょね ジャガイモ、人参がゴロゴロ入ってないとカレーライスじゃ無いです >>1
> フードコラムニストのカビタ・デブガン(Kavita Devgan)さんはAFPに、「初めは、非常に興味を持たれるだろう」と話し、CoCo壱番屋のカレーが「インド人の味覚に合い、なじめる味であれば、チャンスはある」と予想する。
おまえはまずやせろ すまん、私のカレーは玉ねぎと豚肉くらいしか入れないわ
たまに気分でブラウンマッシュルーム入れるけど
玉ねぎはほぼ溶けて消えるんで実質豚肉のみ
美味しいよ >>270
(=゚ω゚)ノ じゃがいもは!にんじんは!エビイカミックスは! 自分もジャガイモ、玉ねぎ、にんじんを細かく切って全部溶かす
肉は牛だなぁ、ちょっとシャビるとルーがカレー味の野菜みたいになっちゃうw もしかして267って、金が無くてトッピング頼めないのを
カレー屋のせいにしてるのかねぇ? ⎛´・ω・`⎞上のほうに「注文の仕方がわからん」ってディスってるヤツいるけど、あれがよくわからんなんてかなり頭悪いぞ >>1
>インドの宗教の戒律と人々の好みを配慮し、牛肉と豚肉はメニューから外されている。
鶏のみってこと?
ルーの仕込みにも牛や豚の骨も使わなくて鶏のみで旨味だすの?
全く日本のと味違うんじゃね? 昔上野にクラウンエースでよくカレー食べたなぁ
あのチ−プというか癖になる味が好きだった
まだあるのかなぁ? >>276
カレーソースは、ベジタリアン向けに作っているものを出しているとのこと。
つまり、鶏も使っていない。
日本で出しているベジカレーが、それに当たるのではないかと。 大阪の牛すじ煮込みカレーってまだあるの?
あれ、うまかったなあ Coco Ichibanya
https://ichibanyaindia.com/home/
メニューなんかは、これを参照のこと。 平成になってむっちゃ不味くなったよね
知らん間に持ち直した見たいやけど
でも昭和時代が一番美味しかった でも、日式カレーの起源は韓国
シルクロードから来た香辛料を秀吉軍がうばい、焼いた >>1
>インドの宗教の戒律と人々の好みを配慮し、牛肉と豚肉はメニューから外されている。
>>3
牛肉、豚肉食べてるのかな?w 金ねぇ頃によく、すっぴん400の3辛ばっかり食ってたな インド屋台動画見てると
日本のカレーはあんま受け入れられん気する >>292
カレー「ココイチ」の壱番屋、売上高が対前年同月比90%台まで回復(2020年8月)
https://news.yahoo.co.jp/articles/aaad74a43c1312fb761d90ef38d5f08f0000af6e
大手外食の中じゃ、ココイチは健闘してる
大戸屋なんか前年比7割だし やよい軒も8割程度 CoCo壱のカレーってしょっぱいんだよなぁ
塩気が強すぎて野菜の旨みがよくわからない これだけははっきり言える。
ココイチは毎年値上げするから、
インドでは、すぐつぶれて撤退する。
売れるのは、興味本位の最初だけ。 インドではパリパリチキンカレーが食えないのか
あれが1番美味いのに ココイチは、最近味が変わって、不味くなったね。
俺の舌がおかしくなったのかな? たまに行って3種ぐらいトッピングして1000円ぐらいでちょいリッチ感で食うのが至高
ふわとろ卵だけは外せない 日本の外食で最も不味いのがココイチだってのに
よりによってカレーですら不味くできるってある意味才能だぜ >>298
そうそう
これが最も的確な味の評価
ただしょっぱいだけ
香り皆無で下痢便みたいな舌触りで思い出しただけでウゲ^− カレー大好きなんだがゴーゴーカレーだけはまずくて残してしまった カレーに1000円も出してはいけない。スリランカカレー\600だろ。 いきなりステーキがアメリカでオープンした時も、最初はこんな記事で持て囃されてた。
現状は知っての通りw >>308
そんな不味い店が圧倒的人気を誇っているのが日本という国。
カレーチェーン店の中で圧倒的な店舗数を誇る絶対王者だ。 カリフォルニアでコリアンが経営する回転寿司を喰ったことあるけど一皿目で喰うのやめたよ
寿司とは別物の得体の知れないモノ
インドのココイチもそんなんだろうな >>311
人気じゃなくて庶民カレー好きのバカ舌が何度もリピートしてるだけだけどな
もっと美味いカレーのボンディとか食べさせてあげたいわ インドでもボッタクリか。
対日感情悪化が心配。
悪徳トッピング商法。 面白いな、日本人なのに日本のカレー好きじゃなくてインドやタイのカレーばかり食ってる ココイチは
ビーフカレー一択
と、宗教論争を仕掛けてみる >>14
そのへんのインド人がやってるカレー屋行くよなCoCo壱番屋行くなら 喫煙席見たいに、
ベジタリアンでない席を作れば?
まさか、白い目で見られるかな。 >>246
(=゚ω゚=)ノ 英語でいうcheapとreasonableの違いですよ。
ココイチと同価格帯のカレー屋さんが有って、個人的にそっちの方が美味しいと感じて
なおかつ盛りが良ければココイチは相対的に「高い」ですし。 ココイチより美味しいカレーが真剣に思いつかない。
ココイチ以上は確実というカレーが食える大手ファミレスを教えて欲しい。
もしくはスーパーで入手できるレトルトを。 >>318
野菜カレーだろw
野菜だよな?(自信なさげに) >>4
1000円前後でぼったくりとか言ってるとまともな外食なんてできんだろ >>318
スパイシーカレーなかなか美味い
定番化してほしい カレーはスパイス。
良いスパイスは高くてインドじゃ高級店でしか手に入らない。
ココイチは価格帯設定をどうしてるのか気になる。 >>305
CoCo壱のカレーしょっぱいをわかってくれる人がいて嬉しいよ >>7
しばらくソウルにも行ってないが、15〜20年前には
旨いカレー屋は韓国にはまだなかったよ >>29
カレーもある程度繰り返して食べるとその味に慣れるからな… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています