【週刊新潮】 中韓で 「キムチ戦争」 勃発、当局をバックに攻勢の中国に、敗色濃厚の韓国が取った 「禁じ手」 [影のたけし軍団ρ★]
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剣道、空手、桜、うどん……。あらゆるものを韓国起源の「ウリジナル」（ウリ＝我々とオリジナルをかけた言葉）だと主張してきた韓国。
最近になって、中国との間でキムチの起源を巡る論争が起きている。当局をバックに攻勢を強める中国に対し、韓国が繰り出した禁じ手とは？
韓国の2020年度のキムチ輸出額は、過去最高の1440億ウォン（1ウォン＝0.094円）を記録した。
輸出先1位は49.9％を占める日本である。
2000年頃までは輸出量の90％を日本が占めていたが、今ではアメリカ、香港、台湾、オーストラリアなど、さまざまな国に広がっている。
日本ではかつて朝鮮漬けと呼ばれ、80年代半ばからキムチと呼ばれるようになったが、ニンニク臭ゆえに敬遠されがちだった。
韓流ブームが広がると大型スーパーにキムチコーナーが設置されるなど、一般家庭の食卓にも上がるようになった。同時に韓国料理の認知度も上がった。
93年に東京・四谷に小さな韓国食料品店を開いた妻家房は、デパ地下のキムチコーナーへの出店を経て、95年にレストラン1号店をオープン。
その後、韓流ブームに乗って、ショッピングセンターのレストラン街などに次々と出店し、一躍有名になった。
現在、食料品店とレストランを合わせて20店舗以上を運営している。
一方、2018年の平昌オリンピックとK-POP人気をきっかけに、欧米でも韓国文化が注目されるようになった。
イギリスのBBCが発酵食品であるキムチを特集し、昨年、フランスの研究者が「韓国におけるコロナ死者が少ないのはキムチを食べているから」
という内容の論文を発表した。
2003年にSARSが大流行したときも死者を出さなかったことから、このコロナ禍でも、
キムチを食べていれば健康に生きていけると信じている年配の韓国人は多い。
「キムチの本家は韓国だ」と言い張ってきたが、1400万人の登録者数を持つ中国人ユーチューバーが、キムチは中国の伝統料理だと言い始めたのである。
ある動画では、若い女性が丁寧かつ流麗に白菜キムチを漬けている。白菜を切って塩漬けにし、水洗いし、ヤンニョムと呼ばれる調味料と混ぜる。
動画のタグには、「中国料理法、中国料理」などと書かれている。
それを見た韓国人は当然のごとく怒り、コメント欄は炎上。そして、そのユーチューバーの正体に注目が集まった。
そのユーチューバーは、「両親が他界して祖母と2人で中国の田舎に住んでいる」というのだが、
ひとりで携帯電話を使って動画を作成しているとは思えないクオリティの高さである。
いま、中国で海外のSNSを使うことはとても難しいが、彼女はユーチューブ、フェイスブック、
ツイッターとあらゆるSNSを自由に使っており、中国共産党の機関紙ともいえる人民日報でも大きく取り上げられている。
無垢な田舎娘を売りにするユーチューバーの背後に、中国当局の影が見え隠れするのだ。
それはともかく、中国と韓国がキムチの起源は自国にあるとお互いに言い出した背景には、
中国の「泡菜（パオツァイ）」がISO国際標準化機構から認証を受けたことがあるようだ。
韓国と中国のキムチ論争は、仁義なき戦いの様相を呈しているようだ。
中国で活動している大食いで有名な韓国人ユーチューバーが、「キムチとサム（サンチュなどで包んで食べる料理）は韓国の食文化」だと発言し、中国のネットユーザーの非難が殺到。
中国の所属事務所から契約を解除されるなど、中韓ネットユーザーのキムチ論争は、盛り上がりを見せている。
さらに論争は、アメリカにも飛び火していく。
ニューヨーク・タイムズの世界版に “韓国のキムチ、世界の人の為のもの”というご大層なタイトルの広告が掲載されたのだ。
広告には「キムチを漬ける文化は2013年ユネスコ人類無形文化遺産に登録された。歴史的に数千年間、韓国の代表文化として継承されてきた」と書かれている。
広告の作成者は反日活動家のソ・ギョンドク氏だ。ソ氏は2012年、同紙に慰安婦に関する全面広告を掲載し、ニューヨークのタイムズ・スクエア広場に慰安婦に対する謝罪を要求する広告を掲示した。
しかし、その広告の掲載を委託した代理店から報酬未払いで訴えられるという醜態を晒したことがある。
慰安婦問題をアメリカに持ちこんで、世界中にフェイク情報を広めたソ・ギョンドク氏が、今度はキムチ論争をアメリカに持ち込んだというわけだ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b65d36970ba1dee55ff78d7df439e15ec47f7a21 日本人はキムチは韓国が起源を知っている
中国人は嘘つきだを知っている >昨年、フランスの研究者が「韓国におけるコロナ死者が少ないのはキムチを食べているから」
>という内容の論文を発表した。
ネタ元サンなのにｗ >>6
日本語もうちょっと上手くなってから出直してこい韓国人 >>8
最後の砦だからねえ
他はほとんどよそからのパクリ劣化品 まだ埃高い伝統酒トンスルがあるじゃないか
あれだけは誰も起源を奪ったりしないから安心しろw ＞広告には「キムチを漬ける文化は2013年ユネスコ人類無形文化遺産に登録された。
＞歴史的に数千年間、韓国の代表文化として継承されてきた」と書かれている。
キムチの歴史が数千年といった時点で嘘確定なのに、バカチョンって本当に恥知らずで嘘吐き 北京料理
広東料理
四川料理
韓国料理
ひっくるめて中華料理だろう^^ キムチそのものよりキムチという単語の由来が気になる
何故キムチなのか 数千年て
こういうデマを平気で言うから誰も信じないんだよ
本当に数千年の歴史があるなら、それこそ中国起源になるだろ属国が ムキになるような事か？
梅干しや沢庵の原型が中国にあっとか主張されても、そうかもねー程度だろ 韓国の大学教授ってYouTuberの知能にも劣るよね
まぁ韓国人だからその程度でも知識階級なんだろか
www 韓国産のキムチとか食ってる人見たことも聞いたこともない
ほぼみんな国産(日本)だね 敗色濃厚の韓国が取った 「禁じ手」て何なんだ?
記事を最後まで読む→アメリカで広告
ああ、いつもの韓国だなー。告げ口外交で日本の敵を増やそうとするのと同じ事やってる。
事の真実性とかどーでもよく、自分に都合のよい存在を増やして現実を作り替える韓国人の習性。
何が禁じ手だ。昔っからやってるだろ。韓国人の存在そのものが禁じられるべき。 重要なのは起源なんかよりどうやって成立させたかだろ
中華料理だって起源を追求すれば中国でなくなる >>1
>広告には「キムチを漬ける文化は2013年ユネスコ人類無形文化遺産に登録された。
>歴史的に数千年間、韓国の代表文化として継承されてきた」と書かれている。
しれっとキムチの起源を数千年にしてるな 韓国は敗色濃厚なの
中国もぐうの音も出ん証拠出してトドメ刺しチャイナよ キムチが韓国のアイデンティティなのは分かるが
中国はなんで本気だして起源主張しだしだだろうw >>34
歴史がないからとりあえず凄く古いことにするよな
小学生みたいな発想 少なくとも近代のキムチは防腐効果を高めるために唐辛子を輪切りやホールで用いるもので
挽き粉をつかう赤いキムチは半世紀ぐらいの文化なんでしょ
そこの確かな起源で満足しとけよ
いつも相撲とか球技とかクソでかいジャンルを史料ゼロで狙って論破されるよね 実際の戦争だから
もう既に日本へイギリス空母やアメリカやオーストラリアやフランスやドイツが軍艦派遣するつもりで動いているわけで
完全に中国対応のクアッドメンバー中心の戦争だから
馬鹿朝鮮が入ることなど最初からあり得ないわけで
全てが馬鹿朝鮮糶取りメンバー
アメリカバイデンとイギリスジョンソン首相の発言や行動や対応見れば完全に馬鹿朝鮮半島で中国との戦争が歴然
全てがクアッドメンバー中心の中国対応だからこそ
最早事実上債務不履行でデフォルト破綻してる馬鹿朝鮮の馬鹿ウォンは紙くず同然
まぁ先週から馬鹿朝鮮国内株式市場や外国為替市場ウォンが大暴落してるが
それを防ぐネタが全てバレて株式市場や外国為替市場ウォンが全て大暴落するのも時間の問題
馬鹿朝鮮人ども個人があぶく銭稼ぎの為に株式に投資したところで現実の実体が違うわけで
暴落防ぐネタで誤魔化しても暴落は防げない
もう今回イギリスジョンソン首相とアメリカバイデンの記者会見の発言で馬鹿朝鮮のデマが全て露呈
全てがクアッドメンバーの関係の話で
バイデンの電話会談も
イギリスのG7招待も
全てクアッドメンバーの対応で
馬鹿朝鮮の出番は無い
TPPのメンバーはガースーなどが慰安婦詐欺や徴用工詐欺を馬鹿朝鮮が解決しない限りダメと記者会見で反対で馬鹿朝鮮ダメ
G7招待はイギリスジョンソン首相がTPPの加盟記者会見でクアッドメンバーのオーストラリアとインドだけとコメントして馬鹿朝鮮招待馬鹿デマと露呈して馬鹿朝鮮はダメ
馬鹿朝鮮のWTOの事務局長に就任でバイデンは記者会見でアメリカは前からナイジェリア支持で馬鹿朝鮮デマが露呈して馬鹿朝鮮はダメ
馬鹿ムンへバイデンの電話会談はバイデンが電話会談はクアッドメンバーに行っていることを記者会見で既にコメント
馬鹿ムンへ電話会談が無い事が露呈して馬鹿朝鮮はダメ
事実が記者会見で露呈して全て馬鹿朝鮮のデマである事が露呈
最早事実上アメリカバイデンとイギリスジョンソン首相との中国包囲網の馬鹿朝鮮半島での戦争準備 >>36
中国もさんざん起源捏造されてキレたんじゃね >>42
それしかないんだから韓国は拘るだろ。
というか折り紙・茶道・剣道etcの起源捏造されて怒らない日本の方が間違っている。 副菜の中の漬物の一つ、キムチが韓国の全てという現実 >>1
フランスはキムチ輸入禁止だったよ
脳に障害を与えるとか言う理由で
現地では韓国食料品店、レストランでは自家製を売ってた
買わんけど まぁ、ここからでも巻き返す手は韓国にはあるけどここでいう意味もないしな。
さっさと韓国は滅ぶべし。日本はもう関係ない。 ユネスコに登録されたのは白菜唐辛子のキムチじゃなくて「キムチを浸ける文化」だからな >>42
日本人のそう言う感覚がチョンを甘やかして現状が反日やってるんだろ。
チョンを導くにはどうするべきかを中華が教えてくれてるんだよ >>1
> ひとりで携帯電話を使って動画を作成しているとは思えないクオリティの高さである。
今のiphone12proなんかマジで凄い映像を撮れるからな。
一人でも時間を掛ければ商業作品並のクオリティの動画が作れる。 四川出身の中国人が「韓国料理は四川のパクリばっかり」と怒っていたのを思い出した。 >>43
漢字は韓国起源とか孔子は韓国人とか言われたらそりゃ怒り心頭に発するよねえ 東方見聞録の通過道路でしかない韓国が騒いでも、世界が笑うだけ。
路傍の石の独り言。 >>17
韓国農協が100％出資する韓国農協インターナショナルのHPの記載
キムチという言葉の起源は、「野菜の塩漬け」を意味する
「沈菜(チムチェ)」が長い年月が経つ内に、沈菜(チムチェ)→ヂムチェ→キムチェ→キムチ
の形に変わりながら、「キムチ」として定着したと言われています。 韓国は中国の属国だろ
じゃ中国のものってことでいいだろ
なんか問題あんのか？ 地方の郷土料理→中国でブーム→別の地方で進化
食い物の歴史なんてどこが起源とか限りなくどうでもいい >キムチを漬ける文化は2013年ユネスコ人類無形文化遺産に登録された。歴史的に数千年間、韓国の代表文化として継承されてきた
ほんっと韓国人って嘘つきやね >>58
そもそも韓国料理って中華料理の一地方バージョン程度の代物じゃね？ >>60
韓方とか端午の節句とかもう枚挙にいとまがないからなぁ
２ちゃんでも三顧の礼が韓国のことわざとかほざいていたのがいたで 第三者に嘘を喧伝して味方につけようとする
いつもの手口だな 白菜 中国→日本→朝鮮（1909年）
唐辛子 ポルトガル→日本→朝鮮 唐辛子が朝鮮半島に伝わったのがいつかはっきり分かってるのに、すぐにバレる数千年の歴史が有るとか平気で言える韓国人
バカチョンの脳内では、この時間軸のズレをどうやって整合性を取ってるんだろｗ >>52
でもいまはその共同体で漬けるって風習文化も崩壊しつつあるんだけどな！！
時代の流れで、自家製なんか廃れ、食も多様でキムチ離れで個人主義が蔓延してるって！ >>62
野菜の塩漬けの歴史なんて、それこそ野菜の歴史とほぼイコールでしょ >>1
＞歴史的に数千年間、韓国の代表文化として継承されてきた」と書かれている。
韓国人はまたこういう所で歴史捏造する…
朝鮮半島民族は中華の属国である歴史が数千年なんだから論争になっても中華に勝てる訳が無いだろ なぜコリアはすぐに他国の文化を盗むの？
良心が傷まないの？ >>29
韓国人の禁じ手って
最終的にアメリカ人欺して味方に引き入れることなんだな あのウソ宣伝係の、ソ・ギョンドク氏が、
アメリカで、キムチの宣伝係りになっていると言うことは、
キムチが中国の文化であることを、隠そうとしている証拠。
やはり、厳密には、キムチは中国発生の文化。
韓国はそれに飛びついただけなんだよ。 キムチしか無い国なのにキムチまでパクリと言うオチは面白いな >>62
沈菜(チムチェ)」が長い年月が経つ内に、沈菜(チムチェ)→ヂムチェ→キムチェ→キムチ→チヂミ(韓国風お好み焼き)に(´・ω・`)変わったのか！ >>46
折り紙も剣道も柔道も寿司も刺身も韓国は馬鹿にしてたんだよな
それが世界で日本文化が認知されるようになると
途端に起源は韓国だと主張しだした
無関係の近代に北方から南下してきたモンゴルとの混血人が
何故か日本の起源を主張する あいつら白菜と唐辛子が入ってくるまではどうやってキムチを漬けていたんだ？
ただの塩漬けしか思い付かないんだがw >>36
中国は南朝鮮民族に漢字の起源は韓国とか箸の起源は韓国とか色々やられてるからな
ドラマでは中華料理こき下ろして韓国料理あげとかしてるし、色々思うところがあるんじゃねーかな チョンのものはほぼ中国由来だろｗ
残りは日本残滓だからさっさと撤廃してくれよｗ >>12
韓国のキムチを知らないようだな
韓国のキムチは不味い上に臭いぞ
なんか釣り餌とか入ってる >>62
野菜の塩漬けなら世界中にあるだろ
そんで、その中の最古の物証があるのが中国なら、少なくても韓国起源じゃないわな キムチって言葉自体をやめよう
これからは ほうさい 韓国人はキムチ(＝漬け物全般を指す)の名前を使うのを止めて新しい名称で定着させるべきだった
中華の「漬け物」(パオツァイ)の事が古代の文献で残ってるんだから
そりゃあタダの「漬け物」としての文化的ルーツを主張されてもそうですねとしか思わんわ >>75
良心あったら韓国人では無い
とさえ言われてるのにその質問はない
良心が生まれると韓国人や朝鮮人で居られなくなる 自国が生み出した食文化だと叫んで何になんの？
一般人がKFCみたいに簡単に作れない真似が出来ない料理や調理法を自慢すれよ
中韓の一部の奴マジで沸点低すぎ
昔、中韓の奴と仕事で過ごした事あったが
ラーメンは俺の国が起源だ！で喧嘩始まった時呆れたわ
仲裁で食のイノベーションあって様々な料理あるだろと言ったら
「お前、起源を無視してる！」で噛みつかれ疲れた
俺の国の料理はこれなんだよ〜美味しいよで絶対終わらせない >>34
ユネスコに登録したのはキムチそのものじゃなく、隣近所が一緒になってキムチを漬ける風習なw >>1
＞泡菜は、日本の漬物や西洋のピクルスに似たもので、生姜、ニンニクなどの香辛料と塩を入れた熱湯に様々な野菜を入れて発酵させた料理。
＞
＞主に四川地方で発達していることから「四川泡菜」とも呼ばれているが、キムチを「韓国泡菜」と呼ぶ中国人は少なくない。
これが朝鮮に流れて水キムチになって、そこに後から白菜と唐辛子入れてキムチになったと考えるのが自然だな。 >>6
唐辛子は日本から渡った
昔のキムチは水キムチだけ！
ただの塩漬け！ > 広告には「キムチを漬ける文化は2013年ユネスコ人類無形文化遺産に登録された。
> 歴史的に数千年間、韓国の代表文化として継承されてきた」と書かれている。
キムチの伝統は数千年！！南米原産の唐辛子は数千年前から時空を超えて韓国に存在したのだ！？
という広告を掲載して遊んでみたいなあｗ
朝鮮半島全域でキムチを漬ける、というユネスコに登録された文化もせいぜい一世紀ちょっとでしょ
韓国に関するデマはいい加減なんとかしたほうがいいよな まあ中国に紀元が有るかどうかも怪しいが
少なくとも韓国には無いな
漬け物に白菜と唐辛子入れてキムチと呼んだのは
韓国で別に良いけどさ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
