【K-フード】務安グルメ、「気絶タコから藁焼きサムギョプサルなど」あのパク・ハナと共に・・・[05/22] [ハニィみるく(17歳)★]
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『食客ホ・ヨンマンの白飯(定食)紀行』が務安(ムアン)のグルメ店リストを更新した。
21日のTV朝鮮の『食客ホ・ヨンマンの白飯(定食)紀行』では、『無限の味がある!全南(チョンナム)務安の食膳』編を放送した。
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▲ TV朝鮮『食客ホ・ヨンマンの白飯(定食)紀行』
『食客』のホ・ヨンマン作家は女優のパク・ハナと共に、全羅南道(チョンラナムド)務安郡(ムアングン)一帯を訪ね、各地を訪ね回った。パク・ハナは地元住民向けの務安干潟タコラーメンなど、全羅道(チョンラド)の手作りの味を受け入れた。2人は南道の晩餐の真髄を見せる務安にあるグルメ店をもれなく訪問した。
全南 務安郡 望雲面(マンウンミョン)に位置する務安タコ一膳(?)は、40年伝統のタコ料理専門店である。2人が気絶タコに対する関心を向けて、チョ・ボクスン社長(68歳)は淡水投下、揉み揉み、頭部除去の順で作る過程を公開して、「(タコの揉み揉みは)見た目は簡単そうだが、強弱を上手く調節しなければいけない」と話した。
きれいに並べられて出てきた気絶タコと一緒に赤いソースが用意されたが、そのソースにタコの部位を入れると突然うごめき始めて視線を釘付けにした。務安タコ一膳(?)では気絶タコの膾をはじめ、ナクヂホロン(丸焼き)やヨンポタン(タコスープ)などボリューム満点だ。ナクヂホロンの串を手にしたパク・ハナは、上品な食レポを提供した。
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▲ TV朝鮮『食客ホ・ヨンマンの白飯(定食)紀行』
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▲ TV朝鮮『食客ホ・ヨンマンの白飯(定食)紀行』
TV朝鮮の教養番組『食客ホ・ヨンマンの白飯(定食)紀行』は、毎週金曜日の午後8時から放送される。
(関連写真=シングルリスト)
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ソース:トップスターニュース(韓国語)
http://www.topstarnews.net/news/articleView.html?idxno=7409812 やっぱインスタント麺か笑える
あとなんでコイツらタコはいつも丸ごとなんだ? インスタントラーメン関係なんかボッタクリ感満載
全体的にワンパターン
日本製のキムチなら食べるけど
焼肉は古そうな肉はタレにどっぷりと付け込んで感満載 >>36
それは兄の文化の優秀性だよ。
良識派日本市民リベラルの団塊と無党派も
その現実を直視しているよ。 藁焼きサムギョプサルって藁焼きの「鰹のタタキ」からパクったんだろうけど
あれは「タタキ」にする為だからで、豚肉でやったら中身生焼けで
寄生虫やらでどーなっても知らんぞ? 食材というより、食材になるはずだった生き物の死体を食べさせられるような感覚になるから韓国料理は嫌だ。 難しい料理みたい
生きてるタコを揉みほぐして、とある食用液体に浸すとタコが気絶する料理? >>44
ナニ、兄ってキムチワルい輩だなあ。
兄さん、お願いだから死んでくれwww
(パヨパヨなかにし礼の著作 >>47
食材に敬意が感じられない、という意味ならその通りだねwww >>48
イカのゲソなら踊り食いしても危険はほとんど無いが
タコの足は雑菌もいるし吸盤が喉に張り付いて窒息の危険がある。
何で水産国の日本がタコの足を生きたまま食わんのかには理由がある。 いいかげんで、おおざっぱな盛り方
しいていえば、人間のエサだな ラーメンぽいの絶対インスタントだよな?あの乾燥ネギ凄く見覚えあるんだけど >頭部除去
>タコの部位
どこだよ
いや、答えなくていい 藁は火力が超強力な半面、燃焼時間が超短いから鰹のたたきみたいな
調理には向いてるけど、完全に火を通さなきゃならない豚肉の調理には
向かないぞ。 記事を読んだキム女史
「島村のヤローなら『パク・ハナだから絵になるニダ。ウリだとお下劣番組になるニダ』と言いそうニダ。」
そこへソ・ギョンドク
「今日は下手物食材大会はやらんニダな。は?『パク・ハナだから絵になるニダ』?そりゃあそうニダ。
こんな陰険ドブ凶暴鬼畜ババァでは絵にならないばかりかお茶の間でゲロ吐き大会(ゴンゴンゴンッ!!)」
そこへ島村班長
「ソ・ギョンドクの言う通りニダ。それにキム女史が食べ物番組に出演すると『腹ごなしニダ』とか言って
道端で汚い穴をおっぴろげて野獣の声を出しながらストリップショー(ゴンゴンゴンゴンゴンッ!!!)」
キム女史
「このヤロー、『お茶の間でゲロ吐き大会』だの
『道端で汚い穴をおっぴろげて野獣の声を出しながらストリップショー』
と罵倒しやがったニダな、お仕置きするニダ〜〜〜!!!』 ウンコの踊り食い
売春婦達が客の前で糞をひり、客はそれをそのまま手皿で受け一気にパクーっ!
これが今南朝鮮で一番粋とされる食事。 朝鮮の文化かなんかたかだ知れてるからこんな食文化しかよな なんか料理全般赤い汁に浸かったようなのばっかやんけ
豪華に品が揃うほど汚らしさもそれに比例していくような なんでグルメでインスタントラーメンなんだよ
レベルが低すぎ このネーチャン、うまいもん食ってる顔じゃねーな。見た目通りでマズイんだろ。 ヨネスケ 「仕事選ばないって言っても これだけは」 こいつら、このきったねぇ飯をクッチャクッチャ音たてながら食べてASMRとかほざいてんのが心底殺意がわく。 相変わらずインスタント麺にキムチの素入れた何度も見るやつだな 残飯食べ歩きリポートか?
世界で唯一、韓国だけで体験できるグルメツアーだな
韓国人は誇っていいぞw >>48
浸透圧のせいなのかタコは真水に弱いから水道水に浸けると弱るよ。
で、弱ったところにコチュジャンに浸けるから激痛で暴れだすんだろ。
サンナクチってテナガダコの生食なんて素手で掴んで高速で腕振って弱ったテナガダコをそのまま食べるから本場の韓国タコ料理屋は驚くよ。 >>1
1枚目の上マジでゲロ吐いてる画像かと思った 務所めし?
チョーセンのシャバより多分いいもん食ってるw >>35
日本語メニューがあるお店は大体ボッタクリ。
仁川空港内のレストランすらそうだ。
仁川空港内のレストランではウォンと円とドルが使えるけどそれぞれ値段が違ってウォンが一番安い。
為替レートの関係もあるんだろうがそれ以上の差がある。
また、ソウルの屋台とかのウォンの表記の無いメニューもヤバい。
例えばビールで10000って書いてあるから10000Wだと思ってたら日本人だとバレたら10000円要求されたりするよ。
屋台とかのディープなとこで楽しみたいなら都度現金払いでやり取りすればボッタクリも回避出来る。 赤茶色のKフードは世界で大人気ニダ
白菜で一皿、きゅうりでで一皿、青菜で一皿と別々に盛り付ければ
簡単に10品以上になるな 全羅道で海といえば、ガンギエイの人糞漬けじゃないの? 仮にもグルメを名乗りながら明らかにインスタント麺とかギャグかな? K国人記者ってタレントの名前の前に「あの」って入れなきゃ記事書けんのか? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています