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【社会】 キムチの時代は終わった?ニューヨーク韓国文化院の韓国料理広報に「考えが古い」と不満の声 [朝一から閉店までφ★]
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0001朝一から閉店までφ ★
垢版 |
2021/10/14(木) 08:34:03.69ID:CAP_USER
Record China 2021年10月14日(木) 8時20分

2021年10月12日、韓国・聯合ニュースは「米ニューヨークではハットグが人気なのに、韓国文化院はいまだにキムチを推している」と伝えた。

記事によると、11日に駐国連韓国代表部で開かれた国会外交統一委員会国政監査において、与党「共に民主党」所属のキム・ヨンホ議員がニューヨーク韓国文化院で行われている韓国料理の広報の問題点に言及した。

キム議員は「K-ハットグ(韓国式アメリカンドッグ)」が人気を集めていると紹介。ニューヨークでは店の前に行列ができるほどの人気で、米メディアでもニューヨーク内のお店「トップ10」を報じるほどだと説明した。

その一方で、ニューヨーク韓国文化院がウェブページ上で広報しているのは「キムチ」「プルコギ」「ビビンバ」だとし、「ニューヨーカーが韓国式ハットグに夢中なのに、1980年代風のキムチやプルコギ、ビビンバの動画が韓国料理を広めるのに効果的なのか疑問だ」と問題を提起したという。

キム議員の指摘に対し、同院のチョ・ユンジュン院長は「フュージョン料理が注目を集めているが、純粋な韓国料理が人気だという側面もある」と反論したという。

     ===== 後略 =====
全文は下記URLで

https://www.recordchina.co.jp/b883525-s25-c30-d0194.html
0658<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2021/10/17(日) 10:48:41.36ID:q2LwWZXR
例えばこれ
キムチを美味しくして売り出そうという努力をせずに捨ててしまう
こういう気質だからノーベル賞に届く研究が出来ない

【社会】 キムチの時代は終わった?ニューヨーク韓国文化院の韓国料理広報に「考えが古い」と不満の声 [朝一から閉店までφ★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1634168043/
0659<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2021/10/18(月) 01:18:49.55ID:GfbMR8wa
>>658
そう。
流行りばっかだけで忍耐性と持続性流行りゼロ。
だから技術も文化も歴史も成熟せず何も育たない。
趣なんてこれっぽっちもない。
BTSより前のKPOPボーイズバンドの面々はどこに消えたのやら。
0660<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2021/10/18(月) 10:52:23.83ID:x/Vn2g0V
白菜の唐辛子漬けなら
多くの国で作っている
唐辛子のなかった朝鮮人は
秀吉に感謝しなさい
0661<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2021/10/18(月) 14:18:01.52ID:oVzJ/dBm
×広報
◯押し付け
0662<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
垢版 |
2021/10/18(月) 14:53:08.49ID:ANXcbkU5
>>1
フライドバターと同類で人気なだけ・・・
まぁ、それが誇らしいってんなら何も言わんがw
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