【社会】 キムチの時代は終わった？ニューヨーク韓国文化院の韓国料理広報に「考えが古い」と不満の声 [朝一から閉店までφ★]
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Record China 2021年10月14日(木) 8時20分
2021年10月12日、韓国・聯合ニュースは「米ニューヨークではハットグが人気なのに、韓国文化院はいまだにキムチを推している」と伝えた。
記事によると、11日に駐国連韓国代表部で開かれた国会外交統一委員会国政監査において、与党「共に民主党」所属のキム・ヨンホ議員がニューヨーク韓国文化院で行われている韓国料理の広報の問題点に言及した。
キム議員は「K-ハットグ（韓国式アメリカンドッグ）」が人気を集めていると紹介。ニューヨークでは店の前に行列ができるほどの人気で、米メディアでもニューヨーク内のお店「トップ10」を報じるほどだと説明した。
その一方で、ニューヨーク韓国文化院がウェブページ上で広報しているのは「キムチ」「プルコギ」「ビビンバ」だとし、「ニューヨーカーが韓国式ハットグに夢中なのに、1980年代風のキムチやプルコギ、ビビンバの動画が韓国料理を広めるのに効果的なのか疑問だ」と問題を提起したという。
キム議員の指摘に対し、同院のチョ・ユンジュン院長は「フュージョン料理が注目を集めているが、純粋な韓国料理が人気だという側面もある」と反論したという。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://www.recordchina.co.jp/b883525-s25-c30-d0194.html >>612
横置きで食パンを1〜2枚ぐらいおけるトースターがあるんだよ
グラタンやミニピザ、ピザトーストが作れるから、昭和の狭いキッチンでは人気だった >>590
ガスオーブンは昔からあるからそれでピザパンもどきなのは親が作ってたよ
当然ピザも焼ける
生地から作らないとダメだったけど
>>612
昭和の末はもう横置きトースターが普及してたよ キムチを料理に入れると何でもキムチに支配されてしまう
つまり地雷 臭い
不味い
不衛生
工場でツバ入れてる婆さんの画像はショッキング過ぎたわ >>590
昭和40年代後半にはガスオーブンが流行って、ローストチキンやグラタンが普通に食えるようになったんだが 下朝鮮人の臭いみじめな生活を
日本人の生活だと嘘をつく
まったくもう
しかもチンポが世界最小
生きる価値ない >>477
いや…単にキムチ中華に取られたので仕方なく次のごり押し探してるだけです 21世紀になっても
半地下のウンコまみれ生活はそのままの
下朝鮮であった
もちろんチンポは世界最小 そもそも
白菜の唐辛子漬けなんてのは
材料が有れば誰でも思いつく
下朝鮮にはそれしかない文化の貧しさ
そして
チンポは世界最小
嗚呼なんということだ 見るに耐えない プロセスチーズにソーセージに唐辛子。ほとんど韓国の要素ないやんwwww 鍋の蓋で食うラーメン
なんでもごちゃ混ぜにする残飯文化
本当にすごいわ
下朝鮮人のチョンコの発想は
とてもとても
まともな人間には思いつかない
しかもチンポが世界最小なんだから >>625
馬鹿舌チョンコならではの発想だね
グダグダ
しかもチンポが世界最小なんだから >>627
プロセスチーズなんてチョンにとっては珍しい代物なんだろうがアメリカも日本も戦前からあるものでなんら新しいものでもないのにそれをごり押しされても…って感じだよなあ お前ら
最高の調味料
ウンコを忘れているぞ
処女のビチグソが最高なんだぞ >>1
チーズ入れたらKフードって、恥ずかしいから止めて欲しい。
チヂミとかキムパブもわかっている。
そっとしてくれ。 砂糖を入れた辛味噌がコチュジャン 中国人に豆板醤のつもりで言わなければ良かった。
そりゃ漢字表記もないよ。
辛ラーメンも旨辛ではなく味覚を破壊するバカ辛だけど、日本人は好きなんだろ。 素材の味がわからなくなるほど甘辛くしたモノにさらにコッテリチーズをかけまくる
それがK料理
いかに食文化が発展しなかったのかがよく分かるな
素材の味を大切にする和食とは真逆の猿にでもできる料理しか韓国にはない >>629
頭逝かれてるなwwwwレス乞食すらまともにできない在日は >>40
そんなちゃんとしたチーズじゃなくて、熱を加えると伸びる乳製品っぽい雰囲気の風味の無い塊だから >>196
売春婦のおばさんが付いてくるやつじゃない 主要食材は肉類ばかりでキムチにも魚介のエキスが必要なんだよな
ヘルシー食材ブームの多くはヴィーガンダイエットから火がつくから韓国料理には日が当たらないよ
映えも悪いから流行る要素がない >>640
キムチにはオキアミ使うからヴィーガン的にも不可 >米ニューヨークではハットグが人気なのに
アメリカ人「それホットドックのパクリだろ？韓国の文化なん？」 >>643
え、間違いなく韓国の文化だろ？
「ホットドックのパクリ」
まさしく韓国らしい。 ニューヨークのハットグなんて並んでるにはアジア系ばっか
一時期欧米のアジア系にたこ焼きが人気で行列が出来てたからって欧米でブームっていうのと同じ 女子はもうチーズボールにシフトしてハットグなんて食ってない
食い方どうしても下品になるから ハッドグとかいうのさ、まんまチーズドックじゃん
こんなの90年代からあるぞ？ >>615
横置きトースターってより小型電気オーブンね
まぁ、食パンの上にチーズのせてっていう調理が家庭で始まって
とろけるチーズが常備食材になったのはこの辺からではあるね
そのちょっと前にピザパンがパン屋で売れだした感じだったわ アメリカみたいに
歴史がないなら今から作るってなれば良いのにね
パクらずに ○○は終わった→始まってもいねえよ ていうノリですかね 韓国はなんでも気持ち悪いほど
ぐちゃぐちゃに混ぜるだけ
汚い プロセスチーズはアメリカの発明だしソーセージはドイツだし唐辛子はアメリカのものだしこんなもんアメリカで売られても？としかならんやろ >>656
「韓国はこんなものしかない貧しい国なんだな。地下室で家族が暮らしているし」とある意味、正しいイメージが伝わっているとも言えるｗ 例えばこれ
キムチを美味しくして売り出そうという努力をせずに捨ててしまう
こういう気質だからノーベル賞に届く研究が出来ない
【社会】 キムチの時代は終わった？ニューヨーク韓国文化院の韓国料理広報に「考えが古い」と不満の声 [朝一から閉店までφ★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1634168043/ >>658
そう。
流行りばっかだけで忍耐性と持続性流行りゼロ。
だから技術も文化も歴史も成熟せず何も育たない。
趣なんてこれっぽっちもない。
BTSより前のKPOPボーイズバンドの面々はどこに消えたのやら。 白菜の唐辛子漬けなら
多くの国で作っている
唐辛子のなかった朝鮮人は
秀吉に感謝しなさい >>1
フライドバターと同類で人気なだけ・・・
まぁ、それが誇らしいってんなら何も言わんがw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
