【K-フード】CJ第一製糖『bibigo』、韓国式餃子で日本市場を創出する[11/07] [ハニィみるく(17歳)★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
┃コヂャ(餃子)→ マンドゥ(饅頭)に製品名を変更
┃ミチョ(美酢)ブームに続くプレミアム製品への育成計画
CJ第一製糖が日本で販売中の餃子6種類の製品名を餃子(コヂャ)から饅頭(マンドゥ)に変更して、美酢(ミチョ)に続くプレミアム製品に育成する。
CJ第一製糖によれば、『bibigo 王餃子(ピビゴ ワンコヂャ)』は『bibigo 王饅頭(ピビゴ ワンコヂャ)に、『bibigo 水餃子(ピビゴ ムルコヂャ)』は『bibigo 水饅頭(ピビゴ ムルマンドゥ)』に名称が変更される。また、製品の袋には日本語(マンドゥ)と英語(MANDU)とともにハングルでも製品名を併記して、日本の消費者が『韓国式餃子』についてより正確に認知できると期待されている。
(写真)
https://image.dnews.co.kr/photo/photo/2021/11/07/202111070858145370954-2-238585.jpeg
▲ 東京の某大型スーパーで王饅頭を眺める客。
昨年の日本の餃子市場は6,500億ウォン規模で、2015年から年平均6.7%ずつ高成長を続けている。だがしかし、日本式餃子の形態と食べ方が独特で、韓国式餃子の市場進入は容易ではなかったというのが会社側の説明である。
CJ第一製糖は、「日本の典型的な餃子とは味とサイズが確実に異なる『bibigo 王餃子』が、むしろ競争力を持っている」と判断して、日本市場に進入した。進出初期の2018年には、保守的な日本の消費者に比較的なじみのある水餃子を前面に出してブランドを伝えた。 その後、日本の典型的な餃子よりも1.5倍以上も大きな『bibigo 王餃子』を紹介して、『韓国式餃子』に対する認知度を高めた。日本市場の状況を考慮した戦略的なアプローチにより、bibigo 王餃子の売り上げは今年の上半期は前年比2倍に成長して、取り扱い店鋪も1500店以上に拡大した。
CJ第一製糖は日本市場で『韓国式餃子』を成功的に定着させるため、様々な現地マーケティングの活動を進行する。先月15日からは『bibigo 王饅頭』を中心に『“#マンドゥする?” キャンペーン』を実施、オン・オフラインを通じて消費者に向き合っている。
テレビCMとデジタルコンテンツではbibigoのモデル、俳優のパク・ソヂュンを起用して饅頭の長所を紹介していて、Twitterでは食べたい饅頭のレシピカードを選んで共有する『饅頭チャレンジ』のイベントを進行した。このイベントは約2万人が参加して、日本で一般化している焼き餃子のレシピだけではなく、蒸したり揚げるなどの韓食餃子の様々なレシピについて共有した。
ほかにも来年1月16日まで東京・渋谷にある『SHIBUYA109』で『bibigo ポップアップストア(ピビゴ パプオプ ストオ)』を運営して、デリバリーサービスを並行しながら饅頭を始めとした様々なpibigoメニューで日本MZ世代に向き合う計画である。
CJ第一製糖の関係者は「パンデミック(ペンデミク)状況で内食が拡がって韓国旅行も困難になり、日本人のK-フード加工食品の関心度が高まった雰囲気だ」と言いながら、「黒酢が中心の日本の飲用酢市場に美酢ブームをもたらしたように、日本の消費者に韓国式饅頭の魅力を伝え、“bibigo饅頭” ブームを日本でも続けていきたい」と話した。
キム・スジョン記者
https://image.dnews.co.kr/uhtml/images/gija/crystal.jpg
ソース:e大韓経済(韓国語)
https://www.dnews.co.kr/uhtml/view.jsp?idxno=202111070858145370954 >>1
【病原菌大国】韓国社会に”のり巻き恐怖症”が拡散?専門店の恐ろしい衛生状態とは…=韓国ネット「もう食べられない」[08/14] [ろこもこ★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1628936971/ これスーパーで結構なスペース取って並べられてるけど
全然売れてる感じはしないな。高いし (=゚ω゚=) 韓国人は餃子と饅頭の区別も無いの? 売れないだろ。朝鮮に食文化なんてほぼ無いんだから。 饅頭という文字で表記される全く違う食い物があるから
日本で売るなら餃子と表記しないと厳しいぞ いや美酢もよくわかんねー飲み物だったぞ?
しらんで飲まされたけど、ビネガードリンクとしてはなんか違うし
その時以外で飲んだことも飲んでる人も知らんなぁ ジャップランドのイオンでは冷凍食品の3割は大韓製品だ
ジャップの作ったセコい商品を威圧、圧倒している お!朝鮮式は隠さないのか
寒損より潔いな
避けるけど >>19
【虫】韓国食品会社の製造工場の映像に衝撃!天井から水、床には大量の虫=韓国ネット「トラウマになる」[11/06] [新種のホケモン★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1636243292/
↑
これな 何でギョウザから名前取ってるんだよ親日罪だろ
宗主由来のチャオズから取れよ スーパーで見かけた時に中国製だと思ったけど韓国製ならもっと危ないな
つか王餃子って中国っぽく擬態してるよね チョン産キムチの最重要工程
.
よく知らんけどTVで小藪みたいな韓国人がCMしてるやつ? K-フードの代表 犬鍋
.
(=゚ω゚=)ノ 美味しい冷凍餃子なら
近所の中華料理屋さんが店先にプレハブ小屋で
餃子の無人販売店を出しているから
そっちで買うのが一番確実ですね。 日本の餃子より1.5倍大きい?
津ぎょうさの劣化コピー? 日本人は何故餃子を焼いて食べるのか知ってる?
戦後、中国大陸から引き揚げる日本人達がお腹を空かしていたので、親切な中国人が残り物の餃子を焼いて食べさせてくれた
その餃子が美味しかったので、日本では焼き餃子が広まった
という逸話がある
中国では、作りたての餃子は水餃子として食べるが、残った分は焼いてから食べるそうな
この逸話が真か嘘か知らないが、すんなり納得できる 中国でも日本でも餃子(ジャオズ)だろ
何で饅頭で伝わってるんだ >>36
(=゚ω゚=)ノ 博多餃子は一口サイズの薄皮
餃子は大きければ良いというものではありません 中国サイト「韓国チョコパイは破廉恥」「中国と韓国で原料に差、健康問題引き起こす可能性」
http://korea-economics.jp/posts/21110603/
<#`Д´>国民食チョコパイに酷い誹謗中傷ニダ!ムキー!! CMしてるけど餃子に貧乏たらしく豆腐とかでかさ増ししてる奴だろw あ、これリアル謎肉とか禁止薬物や基準超えた農薬が検出されちゃって
「また日本人の陰謀だ」とか「猿がまたウソ吐いた」って馬鹿共が大騒ぎするやつだ。 大きればいいってもんじゃないんだよ
問題は味だ、味 餃子は韓国中国のは美味いな
日本のはなんであんなに油ギットリなんだろうか
ラーメン屋でつい注文しちゃうけどな >>37
(=゚ω゚=)ノ スーパーの安物の餃子だったら
揚げ餃子にすると美味しいんですよ。
皮がパリパリクリスピーになって
春巻みたいですけどね。 CMで結構見るやつか?
コリアは中身より宣伝にやたら金使うよな <丶`∀´>
日本人が手に取ってくれてるニダ♪誇らしいニダ >>11
ぶっちゃけ辛ラーメンと同じくスペースの無駄
大抵俺が補充したそのまんまの状態で次のバイトの日もある ξξ ξ ∧_∧
ノ| <`∀´r > ウリからの贈り物ニダww
( ̄ ̄) ⊂( )
( ̄ ̄ ̄) | | │
( ̄ ̄ ̄ ̄) <__<__〉
 ̄ ̄ ̄ ̄
韓国のりに人糞が混入していることが判明、外務省が日本国民に注意呼びかけ
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1375165482/
韓国のりまきなどから大腸菌を検出―外務省・在大韓民国日本国大使館
在大韓民国日本国大使館は、韓国食品医薬品安全処による食品検査の結果を発表した。
検査対象は夏に多く消費される食品で韓国国内1599ヶ所で2038件を検査した結果、59件で大腸菌などが検出されたという。
調査対象は、「冷麺・コングクス(豆乳に麺を入れた料理)」「のりまき・すし」「弁当」「かき氷・サラダ」「食用氷」など。
検査の結果、冷麺・コングクスで47件の大腸菌が検出され、のりまきで8件の大腸菌と4件のセレウス菌が検出された。
同大使館は「食中毒というと、レストランや旅館などの飲食店での食事が原因と思われがちですが、毎日
食べている家庭の食事でも発生していますし、発生する危険性がたくさん潜んでいます」と注意を呼び掛けている。
アメーバニュース 2013/7/28
http://yukan-news.ameba.jp/20130728-194/
ウン・コ(銀高 Un Ko : 詩人 1933年〜 ・大韓民国)
ノーベル文学賞候補 代表作:ぞうきん、バケツ
一杯のバケツ
肉のスープが一杯で溢れそうだ
スプーンでフーフーして啜ると喉に染み渡る
全て平らげると用足ししたくなる
今度は糞尿でバケツが満たされる
裏の畑にまいた後は雑巾を絞る
明日もまたこのバケツは肉のスープで満たされるだろう
嗚呼幸せだ
ノーベル賞候補 高銀(コ・ウン)作 でも、モランボンの餃子の皮は厚くて水餃子でもいける
俺は日本人だがこれは認める
いいか、俺は日本人だぞ! ξξ ξ ∧_∧
ノ| <`∀´r > ウリからの贈り物ニダww
( ̄ ̄) ⊂( )
( ̄ ̄ ̄) | | │
( ̄ ̄ ̄ ̄) <__<__〉
 ̄ ̄ ̄ ̄
米食品医薬品局(FDA)は’12年に、糞尿の海洋投棄が食中毒を引き起こす可能性がある
として、韓国産のかき、ムール貝、帆立など貝類の販売を禁じ、加工処理が施されてい
る缶詰も「食用として適切ではない」として、販売禁止の対象とした。そんな中、’17年
4月、韓国の定期旅客船が、船内で発生した糞尿約2tを済州島付近の海洋に投棄して大問
題に。決して対策が施されているとはいえない。
昨年末、ソウル市内などの4つの高校で集団食中毒が発生。食品医薬品安全庁による
調査で、安東農協・豊山キムチ工場で生産されたキムチなどがノロウイルスに汚染され
ていた疑いが判明し、出荷された751トンに回収命令が出た。
今年3月には、飲食店で提供された焼酎「チャミスル」から軽油成分が検出され、6
〜7月に実施された飲食店や大型スーパーの食品検査では、冷麺などの食品が大腸菌に
汚染されていたことが発覚。在韓日本大使館が、ホームページ(HP)で「食中毒に注
意」と異例の注意喚起を行う事態となった。
ほかにも、大手食品の粉ミルクからカエルの死骸が見つかったり、鍋料理などで使わ
れる乾燥麺から金属片(0・4ミリ)が発見されたり。食の不安が収まらない。 本当どこに需要あるんだか広告代理店にカモにされてんのか韓国 こんな汚ならしいモン金貰っても要らねぇw
どうせ大腸菌ウヨウヨしてんだろうからwww K-フード加工食品
昔のおやじならちゃぶ台ひっくり返す案件だぞ >>56
え、美味くね?
やけに辛くて食えんやつもあるがかなり中国寄り 韓国製品の匂いがしたら
避けられるのに
馬鹿なの?
嫌われてるのも理解できないのか
さすが!頭おかしいわな 朝鮮製でしょ
口に入る物は買いませんよ
韓流wファンでもwww ギョザの起源は中国と思われるが実は韓国
肉だけにキムチを混ぜ込むと美味しさが一層引き立つ
試してみて 餃子の起源は韓国
中国がそれを盗み
日本がそれをさらに真似した
餃子は韓国の伝統的な文化 >>70
(=゚ω゚=) 日本全国
『ご当地うどん』程ではないにせよ
各地に餃子がそれぞれあるんですけどねぇ。 しかし馬鹿だね
世界一、韓国人に厳しい日本人に
韓国人がモノを売ろうとか
やっぱり、頭おかしいって >>66
海外で日本式の焼き餃子が流行ってるから、それに便乗しようとしてるだけよ。 日本じゃ餃子の皮にチョコやらチーズやら包むんや
ピザつくったりするしバリエーションは豊富 数百円で買える冷凍餃子ですらチョンコロの遥か向こうのレベルだというのにどう食い込むつもりなのだろうか
チョンコロごときにうまい餃子が作れるとは到底思えんが 餃子、ピロシキ、ラビオリ、世界中にいらんな餃子があるんよね 韓国食品とか絶対食いたく無いわ
基本的に衛生管理が杜撰だし、日本人への嫌がらせで何入れられるかわからないっていう二重のリスクがある >>61
K-POPと同じで「日本市場一位の(韓国式)餃子!」という宣伝文句を作り、日本以外で売るためだと思うよ
「小麦で作った皮で、肉と野菜を包む料理」というのは世界中にあって、何らかのブランドを付けないと売れる物じゃない
日本の韓国食品店や大規模スーパーの片隅に押し込んで売って、「日本で大人気」というブランドを付けて他国で売ろうというわけ
本当にBTSなどの韓国文化が大人気なら、直接外国市場に乗り込めるから、日本で時間と金を使う必要はないわけで >>1の画像、カタカナでマンドゥってあるけど、漢字で餃子って書いてあるやんけ >>91
皮が薄いから饅頭より餃子に近いです
でも朝鮮語ではこういうのがマンドゥなので 韓国の食い物は基本的に、普通に食えるけど
日本のやつの方が美味いから、試しに1回食って終わりだなあ 本当に気持ち悪い民族だけど、K-popありがたがって、
群がる女性たちは一度韓国に行ってみると良い、
日本大使館前で彼らが何をしているかが見れる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています