【食文化】「世界最高の鮨は韓国から」 ミシュランガイドソウルに鮨屋続々 [11/27] [新種のホケモン★]
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ミシュランが25日に発表した「ミシュランガイドソウル2022」には33カ所の飲食店が星付きレストランとして紹介された。今年初めて星を得たのは7カ所だが、そのうち寿司屋など日本食を扱うお店が5カ所に上った。現在、ソウルにある33カ所のミシュランの星付きレストランのうち実に8カ所が日本食店となった。全体の約4分の1だ。
ミシュランから今年初めて星を得たソウルの飲食店は「小料理 健(Goryori Ken)」「ソソルハンナム(Soseoul Hannam)」「鮨まつもと(Sushi Matsumoto)」「鮨サンヒョン(Sushi Sanghyun)」「ユンソウル(Yunseoul)」「コジャチャ(Kojacha)」「ハネ」の7点だが、このうち鮨屋3か所など日本食を出す食堂だけ5か所に上った。星を得た33カ所のうち、日本食を扱うお店は8カ所に上った。これまでソウルの日本食は「鮨こじま」のみだったが、昨年3か所に増え、今年は8カ所へと急増した。
詳しく報じた朝鮮日報(26日)は今回新たに星付きとなったこれら店舗について紹介している。「鮨まつもと」はウエスティン朝鮮ホテル「鮨朝(SUSHI CHO)」に日本の伝統鮨を伝授した松本瑞穂が開いたお店だという。「鮨サンヒョン」は淡白で整頓された味が人気であり、「ハネ」は「鮨チョヒ」「寿司カネ」などで従事したチェ・ジュヨンシェフが開いたとのこと。夕方のコースがそれぞれ30万ウォン(約2.8万円)前後。
また、「小料理 健」は和食とフランス料理を組み合わせた懐石料理を出し、「コジャチャ」は新羅ホテルの日本料理店「有明」や中華料理店「八仙」出身のシェフ二人が中華料理と和食を交互に出すコース料理店であると伝えれられた。
一方で、韓国料理店として星を得たお店は今年2か所だ。全33カ所のうち8カ所だけが韓国料理店となっており、少々寂しい状況となっている。このうち1カ所は来年3月まで休業中であることから、それまでソウルでは日本料理の星付きレストランが営業中店舗において韓国料理のそれを上回るという状況が続くことになる。朝鮮日報は「ここが東京か?ソウルか?…ミシュランは鮨偏愛?」というタイトルでこのことを報じた。
新たに星付きとなった韓国料理店の「ソソルハンナム」は、オム・テチョルシェフが地方の伝統料理法に触発され現代韓国料理を出すお店となっている。栗の入った韓牛餅、鴨で作った餅などが有名だ。「ユンソウル」は伝統酒と韓国料理の居酒屋だが、来年3月まで休業した状態だ。シェフがニューヨークに研究に出かけていることのこと。
朝鮮日報は別の記事で「韓国の鮨」について触れている。韓国の高級ホテルに入る鮨店から始まった韓国の鮨が「今は味と質が日本のレベルに達したという評価がある」としつつ、「 食べ物には国境も民族もない。 世界最高の寿司も韓国から出てほしい」と伝えている。
この報道をみた韓国のネットユーザーからは、
「このミシュランの評価はフランス人の舌に合わせた基準なので気にする必要はないのだが、一種の虚栄心からか神経を使うのだろう」
「ノージャパンはするがミシュランの日式店は行くと」
「タイヤ作る会社のスコアに何をこんなに大騒ぎするのか?…」
「我が国は鮨だけでなく、食べ物全体が高すぎるの…」
「…鮨がまだ韓国にあったのか?反日ムードの昨今を生き抜いたのか…」
「世界の飲食と味をミシュラン基準が支配するようだ。欧米ではイタリアンかフレンチ、東アジアでは日本食」
などのコメントがネット掲示板に投稿されている。
コリア・エコノミクス 2021年11月27日
https://korea-economics.jp/posts/21112701/ ミシュランガイドの信用ガタ落ちじゃん。
ミシュランガイド、もう終わりだね 「 食べ物には国境も民族もない。 世界最高の寿司も韓国から出てほしい」
矛盾を感じないか? おかしいよな
ちょっと前は「ご飯に生魚を乗っけただけの野蛮な料理」とか言って貶めてたのに ニューヨークで入った寿司屋が朝鮮人だった。いらっしゃいませすら言えねえのw テナントで引っ張って来たような
中身がちゃんとプロデュースされてる所ばっかって事か
生え抜きじゃなくて残念じゃのう >星を得た33カ所のうち、日本食を扱うお店は8カ所に上った。
韓国で日本食て意味有るか?、数時間で日本に来れるだろう。 韓国のミシュランガイドって、韓国がミシュランにカネ払って勝手に作ってるんじゃなかった? 半年に一回は虫下しを飲む民族か
そんなのは朝鮮人だけ
さぞかし衛生的な環境で寿司も握ってるのねw 倭食のほとんどは古代大韓宮廷料理や大韓庶民料理の盗作だからね
寿司天婦羅懐石料理饂飩蕎麦倭牛なんか盗作の代表例 日本食として出されてるならいい事じゃん
ただ韓国の魚は食いたくないな 韓国人中国人のインチキ和食
↓
お前ら「他国の文化に払う敬意はないのか拝金主義者! 死ねよ文化泥棒!」
日本式アレンジ版イタリアン、フレンチ、中華、カレー、コリアン、その他諸々のインチキエスニック
↓
お前ら「日本人だけはいいんだよw 世界最高の民度を注入して魔改造してやってんだからww」
並べて書けばバカにでもわかると思うけど、これは「ダブルスタンダード」っていって
大人の世界ではすご〜くすご〜く恥ずかしいことなのな。
他人に厳しく自分には甘い。オレはいいが貴様は悪い。てめえくたばれ我繁盛。
そんなのがお前ら。そんなのが日本人。これじゃ世界中ありとあらゆる相手から憎まれ嫌われ蔑まれるよな。 ヽ(゚∀゚)ノ タイヤはやっぱ、ハトヤマだよなー! 日本の真似ばかりだから
仕方無い
でも
それは秘密
だって
何だって
人気があったり
流行れば
ウリが起源(^o^) 魚の切り身をご飯に乗せただけとか、馬鹿にしてたくせに 韓国は安物のタイヤの生産もやめて
ミシュランのタイヤを買ったらどーか で、これは本物のミシュランなのか?
以前のなんちゃってミシュランじゃないのか? あれ、ノージャパンはどうしたんだろ?
これではつまらない! 星が貰えただけでもう日本越えた事になってるのはさすがだなww
総数や星の数とか知ったら自殺しちゃうんじゃないか? 魚は日本領海の密漁か?朝鮮沿岸じゃ魚絶滅してるからな 不衛生の国の生ものなんか、とてもじゃないが食えないだろw
てかバカチョンって何か褒められれば世界一だ、韓国は偉大だ!先進国だ!
日本はもう後進国だ!と言うよなw
どういう思考回路してんだろ。割とマジで不思議に思う 真のグルメとはコスパなんです!
量と安さが大事なんです! >>1
韓国のミシュランガイドって
ミシュランで出版予定が無かったのに、韓国政府がお金払って頼み込んで出版にこぎつけたって聞いた希ガス
だから、他国のミシュランガイドとはちょっと毛色が違うはず 昔は寿司を馬鹿にしてたのに世界に寿司が広がると急に起源主張を始める韓国人 金正恩(キム・ジョンウン)も
専属の寿司屋を雇ってたからな >>48
(=゚ω゚)ノ ヨコハマタイヤと提携してもういいや、となったんだっけ? 生魚食す日本人を白人共と一緒になって馬鹿にしていたのを忘れたか ・栗の入った韓牛餅、鴨で作った餅などが有名だ。
・韓国料理の居酒屋だが、来年3月まで休業した状態だ。
シェフがニューヨークに研究に出かけていることのこと。
なんなん? 寿司は日本食
33の星のうち
韓国料理は
たったの8 鮨まつもと
https://matsumoto-sushi.com/
家族が韓国人で、コロナになり、今年1月、韓国に行った。
韓国でミシュラン★1だな。
赤坂でも、鮨まつもとでは★1だった。 ミシュランガイドソウルだから韓国人向けの店を選ばないとだめだろ >>49
>ミシュランが25日に発表した「ミシュランガイドソウル2022」
だから、ソウル限定バージョンでしょ。 >>72
それじゃ、うんこ料理だけになるだろwww >>56
ソース見つけた
wikipedia ミシュランガイド
韓国では2016年11月に韓国政府機関の韓食財団と韓国観光公社がソウル版発行のために4億ウォンを広告費の名目でミシュランに支払っていたことが報道された[63]。 韓国は美味しいものって多分大衆向けB級グルメなんだよなあ
じゃあ高級韓国料理って何って言われたら宮廷料理になるんだろうけどこれはまた味気なくてエンタメ性にかける料理なんだわ ミシュランガイド日本版が初めて発行されたとき
嫉妬の嵐だった朝鮮土人
クムホガイドなるエセガイドブックを発行しようとしたくせに >>76
Wikipediaがソースとかネトウヨって知能低いんだな というかいまだに大規模食中毒が頻発してる国で寿司とか危なすぎるだろ
韓国人ってマジでトイレで手を洗わないぞ 朝鮮半島で庶民が白米を食えるようになったのは80年代半ば過ぎ。
ほんと惨めな国。 日帝時代に寿司職人は憲兵に淘汰されたと思ったが、
K寿司をよく復活させたな。 >>84
まあ、所詮はwikiだけどね
ただ、便利すぎてしょっちゅう使ってるぞ 韓国料理は辛いか酸っぱいかチーズかけるだけだからな
深みもセンスもない >>30
おばあちゃんの知恵袋では、酢か塩で何事も解決してるし >>83
何とかガイドを韓国国内向けじゃなく日本に売りつけようとしてた覚えが
それがクムホ? 審査基準に調理中の「衛生度」って加えた方がいいんじゃないか? 回遊せずに近海に住み着いたサバはキムサバとか言うんだろうか >>31
いやそれは・・・
糸も引いたりしてないか? ソウルは2020版のデータ wikiより
3つ星 2つ星 1つ星
ソウル 2 7 22 (うち日本料理8 韓国料理8)
東京 17 57 219
京阪神 15 61 224 >>93
引用先まで行けばまともなソースあるよ。
リンク切れも多いけど >>88
それ分かりにくい。
仁川にすべきじゃねぇの? >>84
脚注に元ネタになる朝鮮語の記事があるぞw >>84
カネでも貰わんと、ミシュランがヘル朝鮮なんか評価しないだろ・・・
普通に残飯が出てくる国だぜ? >>29
日本のと違ってそんな感じ
日本人、中国人の観光客を呼ぶための
対策だとするとまあわかる戦略ではある。 元々、ミシュランのグルメガイドって「国境超えてドライブしてでも食べたい店」
(そのお出かけの時には、ウチのタイヤ履いて行ってねハート)って販促本でしょ?
韓国みたいな狭い国で出しても、タイヤ会社としては嬉しくないよね(´・ω・`) 寿司って、素材の鮮度とその加工が調理の命なんだよな
もちろん料理人の腕だけじゃなくて、市場がどれだけ新鮮な魚介を揃えられるかってのもあるわけで
ソウル、冷凍を日本から輸入してるのかしら >>41
日本人は日本国内でしかやっていないが
中韓は本国以外でも普通にやっているから
日本人が怒っている。 日本の「鮨」の起源は、西暦 1948 年建国の韓国である。
そのことに間違いはない。
なぜ、そんな簡単なことがわからないのか? すし?
お前らの嘘宮廷料理の残飯料理”でもだしてろよ
日本文じゃ!! 朝鮮料理は残飯だ!! >>116
ミシュランは航空機用のタイヤも作っているんだが。 どうせ酢飯じゃなくてゴマ油飯だろ
寿司名乗るんじゃねえよ 一時期に批判された日本による日本食認証制度(スシポリス)って
絶対に中韓の連中が主体だと思う >>41
日本式アレンジのコリアンって?
キムチは中国料理だし
テーブル焼き肉や、石焼の丼は日本のを韓国がパクったんだし
チーズなんちゃらは在日がやってる話だし 江戸前とか、箱寿司とか、回る寿司とか出したら、
親日確定だろうね。
フナ寿司とか、なれ寿司ならいいんじゃないのかな? ミシュランガイドのホームページ行っても韓国出てないんだが?
おかしいな お前らの海苔巻きも
戦後の最近ものじゃないかよw
嘘つくなよwお前らの文化なんか全部日本からパクってたろう 韓国で食い歩きしてんのかミシュラン調査員
食に命かけてんな なんか韓国の茶道の動画見たことあるけど、
水筒おいてあって笑った。
あれはネタ? >>134
ミシュランガイド2022 韓国
で出てくるけど>>1に書いてある増えた数とか店舗数が微妙に違うんだよな… 日本人にはコリアンの対日劣等感を緩和除去する義務がある。 まぁ南朝鮮のカントリーフードとか辛いだけで食えたもんじゃないからなぁ仕方ないねwww そもそも韓国料理ってなんだ?
チジミとかサムゲタンくらいしか知らんぞ >>41
お前、なんも解ってないんだな
日本人は、他国の物を持ってくるとき、ちゃんとオリジナルをリスペクトしてるのさ
だからカレーにしたって、本場インドのカレーってだけでプレミアムが付くし
中国の本物のラーメンっていえばプレミアムが付く
そこが韓国との違いよ どうでもいいけど、トイレに入ったら必ず手を洗えよ。食材扱う前に。 寿司食べた後に虫下し飲まないと!よくまあそんな怖いもの食べるなあ? 「健」とか「まつもと」って何だよwww
名前まで日本名をパクるのかwww たぶんトイレが綺麗だったとかそんな理由で選ばれたんだろ
全然星の数について書かれてないけど全部星1なのかな 日本人が生魚を乗せる野蛮な寿司を改良して世界中にまで広げたのが大韓民国 <丶`∀´> シャーモンが人気らしいので韓国ではフナ・コイで握るニダ お酢が無ェ 山葵が無ェ 海苔はそれほど厚く無ェ
シャリが無ェ あがりも無ェ 食ったらお腹がぐーるぐる♪ 寿司の起源は中国で
生寿司の起源は日本なのにな。
マジにクズだわ。韓国。 >>152
在日の松本が韓国のホテルで開業したからね。
松本の妻は韓国人で家族も韓国在住。
いまは韓国にいる。
赤坂の店もミシュラン★1。 さすがにこれは向こうの連中もおかしいとわかってるだろw
在日だけは理解出来てないようだが ソウル
星付33軒
内日本食店8軒
ミシュランの星付きが多い都市トップ5(2020年版)
第5位ニューヨーク 星付76軒
第4位大阪 星付98軒
第3位京都 星付106軒
第2位パリ 星付119軒
第1位東京 星付226軒
ちなみに
3つ星
東京 11
パリ 10
ソウル 2
2つ星
東京 48
パリ 17
ソウル 7
1つ星
東京 167
パリ 92
ソウル 24 >>96
朝鮮日報の知恵袋で一番のお気に入りは、
うんこの臭いはたばこの吸い殻で消せだな。 >>119
まじで糞マズいのだすからなぁ海外の似非日本食屋
日本食に飢えると日本人すら似非日本食屋避けて中華で耐える 反日大国なのに情けなさ過ぎる、あまりにも惨め過ぎるww 俺「で、日本には世界で有名な料理何があるの?」
お前ら「寿司!寿司!」
俺「他には?」
お前ら「………ラーメンとか」
俺「パクリだよね?他にはないの?」
お前ら「……………」
これが現実 >>129
朝日や毎日のいつものマスコミが批判していたんだから
当然だろ。
いまごろ気がついたのか? >>1
>「タイヤ作る会社のスコアに何をこんなに大騒ぎするのか?…」
ミシュランが創業したときに存在すらしなかった国が言うと笑えるな >>12
その前に李氏朝鮮には町人文化があったってすぐにバレる嘘をつかないとダメだろ すごいな
天ぷらもすき焼きも鰻も焼き鳥も知らんのか
知恵遅れってちょっと町出れば見れる看板すら記憶に残すことが出来ないのか
生きてる価値すらないな >>122
以前、朝鮮では日本の鮨の事を「魚を生で食べること自体が野蛮で不衛生」・「握り飯の上に生魚の切り身を乗せただけの何の工夫も無い物」と言っていたはず。
そんな朝鮮が寿司の起源とは思えないが? たぶん、客が日本人と判ると裏で何されてんだか怖くて行けねーな。
まあ店入って生臭い匂いがぷんぷんしてたら速攻で飛び出すわ。 >>170
お前のワンマン劇場などどうでもいいwww >>29
少なくてもミシュランは監修していないはず 韓国に寿司屋があって悪いわけではないが、衛生観念的に最も遠い場所に出店してる感はある >>170
ラーメンって言やあ、中国ラーメンの海外展開って聞かないね
海外でも日本のラーメン店フランチャイズが出来て人気ってのは聞くけど
誰もオリジナルだから行くって感覚は無いんじゃね 世界でミシュランの星付きが一番多いのが日本なのに
朝鮮人は実に馬鹿だな
しかもただ多いだけでなく
圧倒的に多い 何でもかんでも日本人になりすまして日本料理店を営む朝鮮人
こいつら朝鮮人をブッ殺してやりたい 朝鮮鍋
.
>>186
日本で言えば肉じゃが専門店みたいなもんだろ
中華料理の一部みたいな感じだろうから、特化した店はないんだろう 韓国のミシュランガイドっていわゆる依頼格付けじゃなかったっけ?
まあ日本も東京以外はそうだったかな? >>170
それ、お前が想像できる日本食が寿司とラーメンしかないって言ってるだけだぞ(*´艸`) ミシュランガイド星付き飲食店
ソウル:33軒
東京:446軒 >小料理 健(Goryori Ken)
ステーキけん思い出した
オーナーがパンスト顔のやつ
まあ海外で日本人の振りしてたり
韓国料理として経営してなければお好きにどうぞ >>1
早い話、韓国料理は駄目で日本料理が美味しい…
んで日本料理をパクる、韓国人… 日本は韓国に平均年収も寿司も負けてしまった
これどーすんの? 韓国人は世界中から嫌われてるのを理解できてないようだな。 日本料理って生もの多いから水使うだろ
全部熱湯というわけにはいかんよな
水の衛生状態が怪しい国には絶対向かない料理
生水飲めるような国じゃないとな >>204
ここは劣悪でド穢い朝鮮のサル遺伝子に刻まれている凄まじい対日コンプレックスが生み出した脳内並行世界の話をする場所じゃないよw 生魚は野蛮じゃなかったのかよw
ほんとチョンは少し前のことをすぐに忘れるな >>204
あ、日本の寄生虫ザイチョン蛆虫シコリアンの生き物w そういや、焼肉は韓国起源だっけ
世界のステーキハウスは韓国のパクりなんだったっけ >>197
焼肉屋は韓国料理屋だぞ?キムチ必ず置いてあるし。ビビンバも。 >>206
洗いなんか絶対に食えんな
そもそもチョンコロが洗いを理解してるのかは知らんけど >>204
馬鹿じゃねーの朝鮮人
南朝鮮には星付き日本食店が
たった8軒しかねーんだぞ 韓国のミュシュランガイドって特殊だったような気がする
お手盛りというか自費出版というか >>192
外国の食文化をどうこう言う気はないがグロすぎてキツイっす。 >>1
韓国人は1位に囚われすぎて、韓国人の誇りまでをも失っている
ミシュランで評価されるためにフランス人になり日本人になり
音楽で評価されるためにアメリカ人になりイギリス人になり
映画ドラマで評価されるためにアメリカ受けする技術を取り入れてる
強い国に韓国という名前がくっつくだけで絶頂しちゃうのだろうか?
歴史に誇りを持てない国だと、結局こうやって他国に寄生する事でしか幸せになれないのかな >>3
あいつら、ついこの前まで、生で魚食う日本人を「野蛮人」ってバカにしてたんだけどねwww >>183
170「キムチ!」
俺ら「料理かそれww」 >>211
全然ちげーわ
南朝鮮で焼肉と言ったら豚だし
肉をハサミで切るんだぞ つい最近まで冷たい食べ物は奴隷の食べ物みたいな認識で居たくせに。
生食の怖さも知らないだろ。
日本人は一般主婦でさえ「んーこれヤバそう」とか「それはちゃんと火を通さなければ」とか理解しているぞ。 韓国ってどうしてミシュランなんかに頼んだんだろうな
韓国料理を再評価してくれるとでも思ったのかな?
韓国の焼肉屋で星なんて無理だぞ
なんちゃって宮廷料理もブランドだけで美味しくなんて無いんだから >>1
残飯デフォの国でミシュランとは何の冗談だw >>220
日本料理屋にキムチとビビンバはねーだろ? 糞しても手も洗わない奴らだぜ
冗談よしてくれよ 味の問題じゃない
袋や瓶詰め製品ですら 怪しい 米に魚乗せるだけのものを勝手に起源主張するジャップ 純粋な韓国料理ってスパイシーすぎて好き嫌い割れると思う >>217
日本は逆に海外が勝手に日本の文化を引用するからな
ウィザードリーなんて、Iの時から「サムライ」や「ニンジャ」ってキャラがいて、結構強い >>225
日本が評価されたから急に言い出したんじゃなかったかな 食い物屋の権威は結局どんだけ長くやってるかだからな
漫画でもたまに出てくる瓢亭なんか江戸時代から有るからね
コレが本当の権威というもの ギリシャ語表記のコロナ株の新株命名で
ミュー株の次が2つ飛ばしのオミクロン株になったわけ
https://youtu.be/4FWQr4kY2XY?t=128
習がシーと発音するから >>221
まあ楽ではあるんだよな いろんな作法や伝統は無視して楽を選ぶチョン鮮人 作法がないから出来たことかもしらん >>225
4億ウォン払えば、それは韓国料理がNO1だって世界に宣伝してくれると思ってたんじゃね 日本の文化て元を辿れば韓国なことが多いんだよね
道理で韓国に嫉妬してネトウヨになる日本人が増える訳だよ >>210
クリスマスツリーとか、クリスマス自体も韓国起源かもなw >>235
東京ミシュランが発行されて、世界で一番星の数が多い都市になって世界の美食の街って評価になったからな
それと一緒になれるって勘違いしちゃう韓国って世間知らずだと思う >>245
例えば何辿ればチョン鮮にたどり着くの? >>245
> 日本の文化て元を辿れば韓国なことが多いんだよね
韓国は戦後生まれですが? しかしバカチョンってよく恥ずかしげもなく言えるよな! 結局本当の権威ってのは韓国が思ってるようにカネでは買えないんだよ
ノーベル賞もそうだけど、長年コツコツ努力を積んでそれが評価してもらえる
これが本当の権威 >>245
韓国人はカス民族。世界で尊敬される韓国は大嘘。
韓国人は正体がバレないのを良い事にネット上で好き放題書く卑怯な民族。
韓国人の職場はパワハラやセクハラ大好き。 学校はイジメが大好き。
韓国人は同じ韓国人に厳しく白人には甘い情け無い民族。
韓国人はアジア、アフリカに対する差別を正当化する。差別を正義だと思ってる(一番低い階級なのに)。
韓国人は絶対的な正義で弱者や個人を叩く。韓国人は集団イジメも正当化する。 (暴力団や半グレは強者で怖いのでスルー)
韓国人は人を応援するニュースより徹底的に個人を叩くニュースのが伸びる いじめっ子民族。
韓国のテレビは差別を煽る。視聴者もそれですぐ差別を始める単純馬鹿民族。
韓国の芸能人は人の悪口で笑いを取る。視聴者もそれでゲラゲラ笑う民族性。
韓国のユーチューバーは差別を煽る。個人を馬鹿にする。そしてそれが人気の出る民族性。
韓国人は「私はこんなに苦労したんだからお前も苦労しろ!」と自分の苦労を押し付ける民族。
韓国人ネット右翼は日本と戦争したがるが戦場に行くのは軍隊の方々なので気楽に言えるだけの卑怯者。
韓国人馬鹿右翼の中年老人は徴兵制度を望むが戦場に行くのは若者で自分らは何もしないで済むので気楽に言えるだけの卑怯者。
韓国人の多くは精神科医でも無いただの素人なのに知ったかぶり知識で精神障害の人を甘えだと批判する(根性論) 韓国人の多くは自称専門家の知ったかぶり馬鹿。
韓国人は歴史的に犯罪者の死刑拷問大好き。でもネットに書くだけで実行は他人任せ前提。 拷問を実行する人の事を何も考えていない。 韓国人は己の手は汚さない。
というかグロ画像ひとつ見ただけで震える癖に拷問だの妄想するのは滑稽でしか無い。
韓国人は犬を殺戮して何が悪いと開き直るが、嘘吐き売春婦に反論する事すら許さない獣以下の差別主義的民族。
韓国人は「外国も同じだ」と言い訳するが文化依存症候群の韓国人限定の対人恐怖症が有るので韓国人だけカスな民族性なのは明らか。
世界中で日本語表記のHikikomori(引きこもり)Karoshi(過労死)は韓国人による陰湿な韓国社会から日本に持ち込まれ日本語表記にさせられた。
世界で韓国人だけ異様に海外の反応が大好き。韓国人より上と見る外国人(特に白人)の顔色を伺い媚びへつらう気持ち悪い民族。
世界幸福度ランキング先進国の中で韓国だけダントツ最下位。他の欧米諸国は上位。
もう一度言う「外国も一緒」は通用しない。韓国人だけがカス。カス民族なのは韓国人だけ。
陰湿な同級生、陰湿な身内、陰湿な同僚、陰湿な政治家、陰湿なネットユーザー、扇動するテレビ出演者、他者を見下すのが生き甲斐の国民達。
冷静に考えてみてほしい。こんなカス揃いの国に愛国心を持つ価値などあるだろうか。 今まで会った日本人達は皆、心の優しい人達。 学校や職場の韓国人は陰湿な人が多かった。
韓国の芸能人や政治家も皆整形し、性格が良いと思えるだろうか。人間の本性であるネットの韓国人達の書き込みを見て素晴らしい民族だと思えるだろうか。こんな陰湿な国が落ちぶれようと滅びようと何の問題があるのだろうか? >>248
確かソウルの星付きの店の数って、日本の地方都市と同じくらいだったような 記事は「…世界最高の寿司も韓国から出てほしい。」なのに
スレタイには「世界最高の寿司も韓国から…」ってどうなの? またあれかw
親日してるんじゃなくて
用日してるだけだし後から起源騒ぎを起こせば問題ないニダってやつか >>232
支那の泡菜をオリジナルに偽装してる朝鮮が何だって?www うんこ拭いた便所紙をゴミ箱に捨てるから店中臭いだろ 韓国ミシュランは韓国だけの限定版ですよ
韓国の寿司なんて
日本の有名店の韓国支店でも無理 ← 水と空気が超汚い
日本人の板さんでも無理 ← 新鮮で安全なネタなどある筈もなし
>>239
お前な??
目隠ししたネトウヨの口にそこらのスーパーの寿司とぼったくり寿司屋のジジイがにぎった寿司とほおりこんだら誰もわからないからな
見えはるな >>1
金で買ったガイドブックでどうしたいんだろ、こいつら。
本店と支店関係ですらないのに。 韓国料理屋行って銀玉ボウルが出てきたときにあぁ・・・こいつらはダメだと思ったね
しかもそんなかに食材ごちゃまぜにして喰うわけでしょ、美的センスが決定的に欠けている
器だけじゃなく食い物も汚くても構わんという、あのへんが日本人の美的センスとは水と油だと思ったね とはいえ、このミシュランガイドを見て食事しようとするのって韓国人だけですからw
喜びながら寿司屋に行くんですか? 行って客と店の人(どっちも韓国人)どうしで「ウリナラ寿司マンセー!」って言い合うんですか?ww >>226
札幌版とか広島版とかと同じローカルミシュランだから
日本で言えばるるぶと同じ
韓国で販売される韓国語で書かれた韓国人向けの雑誌
店の選定もミシュラン韓国出張所の韓国人がやってるだけだろう >>232
世界中で焼き肉を大昔から食べてきたのに「焼き肉は韓国起源」と誇る民族がいたそうな >>265
日本語不自由そうだな
「お前な??」って何?日本人はそんな言い方はしないよ パティシエ大会で日本側の冷蔵庫を開けっ放しにしてチョコを溶かしてたら審査員に怒られた韓国 >>265
> 目隠ししたネトウヨの口にそこらのスーパーの寿司とぼったくり寿司屋のジジイがにぎった寿司とほおりこんだら誰もわからないからな
いいえ、スーパーの寿司と本物の寿司職人が握った寿司はまったく違うが これミシュランに金払って出版費用も全部韓国持ちで出さしてもらってるやつだから世界の他のとは別物だったよな >>265
さっきはコメに魚乗っけただけって言ってたくせにさすがニセバンカー >>233
最近の日本人はだいぶ辛いものに抵抗が無くなって来たと思う。辛ラーメンより辛いラーメン普通に売ってるし。 >>271
生粋の日本人だが
同じ日本人から怒られていると知り泣き出すネトウヨ >>265
そのレベルの寿司しか食ったことないんだろうな〜って感想 ミシュランガイドソウルって向こうがミシュランの名前持ち出して勝手に作ったやつだろ
日本で言う日本ユニセフみたいなもん 合同結婚式で有名な文鮮明の統一協会が徹底的に独占し、日本人を妨害し、日本人になりすましたから
日本の食品産業、特に魚介や寿司などがアメリカで普及しなかった
んで日本政府が「寿司ポリス」を作ろうとしたら日本のマスコミを使って徹底的にネガティブキャンペーン >>269
日本版ができたから
韓国もといってかね出して作っただけの
似非だからね。 >>135
滑りを取ってないタコを観光客に出す国だぞw ミシュランガイドソウルって、ミシュランガイドじゃなくて韓国が金出してるんじゃなかったっけ? >>232
そういうところだぞ
昆布締めとかキチンと下処理やってんのかはなはだ疑問だし
TVで韓国鍋やっててタコをヌメリとりやらの下処理なしにぶち込んでて
Wowてなったわ >>270
あんなのと日本料理を一緒にしてほしくないよね、バーベキューと変わらん
https://kondate.oisiiryouri.com/yakimono/
日本の焼き物ってのはホントたくさん種類ある、こんなのはごく一部
松笠焼きなんてのもあるし、技巧と食材、そして器や盛り付け方の美的感覚のせめぎ合い
これが日本料理を世界トップクラスの料理たらしめてるのよ >>234
ムラマサじゃなくてムラサマブレードだしな どうせ、コリアンどもは、日本料理だと、ボッタクリ価格でもいいからやっているだけだろ。
そもそも、毛唐どもなんて、日本の料理のことなんて知らんからな。
寿司と一緒にキムチを出すバカをやって大丈夫。 最初は酢飯に生魚を乗せただけの雑な料理とか言ってたくせに
世界的に評価され定着したらこれだよ┐(´д`)┌ ミシュラン韓国はローカルのるるぶみたいなもんですよ 寿司桶あるのかよ と思ったらあいつ等酢じゃなくごま油かw 映画、ドラミ、POPS
ファッション、
そして、寿司………
日本さん………w >>166
日本人と韓国人は完全に別の"人種"だね 寿司って江戸時代以前からあるようだけど、その時代に韓国って存在していたの? >>280
> 同じ日本人から怒られていると知り泣き出すネトウヨ
え?
怒っているの?
キチガイの妄想かと思ったw >>265
朝鮮人は実に馬鹿だな
何も知らねー
スーパーの寿司とはシャリの握り方が全然違うんだよ
ふわっとしてんだよ
しかも握りはスーパーのみたいにでかくない >>258
一応、元の記事のタイトル通りだね。コリア・エコノミクスのタイトルの付け方がおかしい。 >>296
ライスボールにスライスした生魚のせて大儲けニダ
ウェーハッハッハ! >>300
> 映画、ドラミ、POPS
> ファッション、
>
> そして、寿司………
韓国料理は? >>292
不思議だ うちの地元の商店街にある寿司屋の方がよっぽど旨そうに見える 米に刺身乗せたものに金払う価値ないからな
ネトウヨは本物の韓牛食ってみろ
下の上でとろけるからな ミシュランノータッチのミシュランガイドソウルなんぞになんの価値があるんだ?w >>313
そらそやろー、日本人なら知ってると思うけど本当に美味い寿司やってのはほとんどが漁港のそばにある
採れたてが一番美味いからな >>314
> 米に刺身乗せたものに金払う価値ないからな
米に刺身wwwwwww >>279
まあ日本も食に対する見方も大分変わってきてるわな
ミスター味っ子のラーメン対決とか見ると豚骨とか大量に入れたスープは脂っこくて飲めたもんじゃないってやってるけど今じゃそれが普通だし >>313
赤坂の鮨まつもとは美味い。
ご主人は銀座の名店で修業した。
韓国の店は知らないが、ランチでらっきょの酢漬けを出す店には行きたくない。
ランチは弟子の韓国人の握りだろ
そんなもの食いたくない。 >>232
そんなお手軽料理をパクって起源を主張して恥ずかしくないの? >>11
ミシュランガイドソウルってのがどの程度ミシュランガイドと同じなのかが気になるね。
名前だけ買った別物かもw >>314
で、その肉はどこで買えるんだ?
光速しばき >>300
ドラミ・・・?
メロンパンでも食いたいのか? >>318
チョウセンヒトモドキは米でサルモネラ菌を巻いた奴が好みだからw >>326
ドラマをグック国ではドラミというのでしょう >>314
それを真似して起源を主張してる南朝鮮は?www 冫(゚Д゚) 韓国の料理って
冫(゚Д゚) 日本だとC級グルメあたりになるんだよねぇ.
冫(゚Д゚) クエ鍋食べたい!! >>328
ああ、ドラマの誤字か
Netflixのインチキもばれたしな 日本にある韓国料理店でミシュランの星がついたのは4店らしい
たった4つ?って思うが、本場韓国で8店しかないと考えれば多すぎるぐらいだな >>320
ご主人も現地人に合わせてデフォルメしてるとこはあるだろうけど なんか写真だとネッチョリ汁出てて俺の漢料理みたいに見えるのがなんとも そいや、日本の大会で優勝した韓国人の寿司職人いたよな。
ああいう人が本国帰って寿司の伝承すれば、日本もオチオチ胡坐掻いていられないね 寿司の起源主張きたあああああああああああああああああああああw >>279
明星 チャルメラ 宮崎辛麺 5食パック
https://www.myojofoods.co.jp/products/items/9876
これだな。はっきり言って相当辛いけれど、辛ラーメンよりもまだ食える。実際、韓国辛ラーメンよりも売れているみたいだね。 カレーやラーメンも日本人がアレンジしまくって全く違う料理になり、国内では国民食として浸透しているけど起源なんて一切主張していないよね >>332
クエ高すぎ
自分の金で食うもんじゃない。 >>314
ほとんどニセ韓牛のパチもんだろ
韓国にまともな食肉畜産業者なんてあるのか?
どうせ輸入したアメ牛や和牛と取り替えてるだろ
手間かけて和牛みたいに畜産出来る国民じゃないから
キムチの白菜もみんな中国からの輸入品
なんなら漬物のキムチも中国からの輸入品 >>345
そもそも日本じゃ韓牛は輸入禁止なんで売ってない 韓国じゃ外国人には日本食ぐらいしか食えるもんがないわけか まあインバウンドで本物の日本食に出会って、その素晴らしさに世界が気づいたんだろな。 >>332
寿司もどっちかと言うとB級グルメなんだけどなw
日本でA級と言えば懐石、まぁ韓国人に懐石は真似出来ないあれは歴史があるから
簡単に真似出来るものではない >>332
米に刺身乗せただけものをアホなジャップはだまされて高級料理とほざいて食ってるが
そんなもんは100円の価値もないからな
ジャップには他の食い物も高キュなものなんぞひとつもない腐った豆と小麦粉こねてつゆかけただけのもんしかない >>340
日本人は起源を主張するんじゃなくてむしろリスペクトしてるよ もうアジアの文化の中心は韓国ってことだよ
ネトウヨは諦めろよ >>346
口蹄疫で根絶あきらめてワクチン使っちゃって不浄国だっけか >>350
> >>332
> 米に刺身乗せただけものをアホなジャップはだまされて高級料理とほざいて食ってるが
それはお前がスーパーのパック寿司しか食べたことがないんだよw >>1
これな
漫画「将太の寿司」読んで店の経営やりなおした韓国の店だろ
今では韓国は日本食の店ばっかだな >>355
> もうアジアの文化の中心は韓国ってことだよ
あの、韓国料理は? >>340
そんなもん無意味だしなw
ラーメンが日本料理だとか言ってもなんの意味もない >>350
冫(゚Д゚) うん.
冫(゚Д゚) 朝鮮人は出汁とか言う文化がないからな. >>349
ほう
寿司って、お前さんが行く回転ずしのことと違うぞw >>357
そうそう
埋めた家畜が水源を汚染したり、ちゃんと処理してないから爆発したりで大変なことになってるわ >>350
?
だったらお前の自慢するステーキも価値無しだな。
勝ったと報告する。 >>361
ホットクとかチーズタッカルビとか韓国チキンとか知らないの? 韓国は
刺身はコチュジャンで食べるらしいが
寿司もコチュジャンかな? 賄賂で掲載店選出してたらミシュランの名前冠するの禁止されんじゃねーの?w ジャップ料理
寿司→コメに生魚
天ぷら→油であげただけ
うどん→小麦粉のかたまり
納豆→腐った豆
イルカ→野蛮
ネトウヨ憤死 >>369
> >>361
> ホットクとかチーズタッカルビとか韓国チキンとか知らないの?
うわ、B級料理じゃんw >>373
ステーキ=肉を焼いただけ
どうした?マヌケhahaha > ノージャパンはするがミシュランの日式店は行くと
チョンの自虐コメントだが、まぁそう思われても仕方ないよなw >>363
ラーメンマンとカレクックが全てを表してるわな
そういやチヂミマンとかいうのもいたな、一回戦でケビンマスクにやられたザコだったけど >>366
いや、オレむしろ回転寿司のほうが年食ってから行ったよw
親戚が築地の河岸開いてるおじさんだったり実家が月島だったりして、
正月になると魚ばっか食ってたからなあ
あと高いから美味いってのは間違いだから、地方行けば安くて美味いものたらふく食えるから >>340
キムチも起源なんて一切主張してないけど、韓国じゃ日本がキムチを奪おうとしてるなんて騒いでたけどな
そういうのを見てたから、韓国で中国がキムチを奪おうとしてるなんて騒いでても別に中国人は欲しくもないし
奪おうともしてないんだろうなと思いながら騒動を眺めてたわ >>369
ホットクの屋台ってミシュランで★つけてもらえるの >>375
そのB級グルメ?すら食えない貧乏人がネトウヨだろ? >>375
チーズやアメリカンドッグやチキンの時点で別に南朝鮮独自のものでもなんでもないw >>336
基本、米質と酢が合わないんだろうな
で韓国流にデフォルメしたら、鮨に似たものの範疇をでないだろうな
同じくミシュランの韓国人の鮨屋は、海苔1枚にウニを乗せただけの下品な図柄だし、食いもんじゃないな ビジネスで仕方なく韓国に行って仕方なく韓国で食する旅行者もいるわけで
ミシュランが韓国じゃ寿司でも食っとけと言ってるよ >>387
日本からせっかくパクったのに、ばかにされてイラついたんか?^^ >>339
こないだトライアル買い物行ったら
辛ラーメン(一袋) 91円(税込み)
明星チャルメラ醤油 89円だったわ
マズい割には辛ラーメン高いよな
輸送コストの問題かな? >>375
ホットク
→アメリカンドッグの中身をチーズに変えた誰でも考え付く変わり種
チーズダッカルビ
→安い鶏肉に安いチーズかけた貧乏料理
気のきいた居酒屋だとでないようなもん >>388
冫(゚Д゚) ウシや鳥や豚のそれは「スープ」って言うんだわ. >>391
だったなw
中国に文句言った様な気がしたが、その後すぐに
消えたなww 結局トンスルなんだよなー
あれはオンリーワンでナンバーワン >>394
バカにしてるのはネトウヨだけ
世界は韓国の良さをちゃんと分かってる 「生魚食べるなんて野蛮ニダ!」と喚いてた国があったなぁ >>387
> B級グルメ
韓国のそれがこれだと。
なめているのか。 >>380
で、お前さんが行く築地の寿司屋がB級グルメで有名な店だったのか
銀座の老舗B級グルメ店とかは行ったこと無いのか >>402
ビビンバは多額の国費を費やしても国際化出来なかったな。諦めたの? 都合が悪くなるとネトウヨという謎の言葉にすがりつく哀れな朝鮮人 ネトウヨは今流行りの200円ウインナー弁当を食うのがやっとなんだろ? >>402
?
本国へ行って飯を食わないクセにか?hahaha >>402
> 世界は韓国の良さをちゃんと分かってる
その割には韓国料理がないよねw >>402
じゃ何で朝鮮人はザパニーズしてまで
外国で日本料理店を出してるの? >>402
ミシュランガイドのパチモン作って、世界からばかにされるのはどっちやろな?^^ >>406
江戸時代じゃ寿司はB級だったのよ
少なくとも将軍とか大名家が食うようなものではなかった >>407
残飯マジェマジェ飯は金積んでも無理だろw >>409
> ネトウヨは今流行りの200円ウインナー弁当を食うのがやっとなんだろ?
韓国人はその200円ウィンナー弁当ですら買えないんだろw >>409
それが事実ならオレがネトウヨじゃなくなってしまうが、いいのか朝鮮人? >>407
ビビンバはそれなりに美味と思ったが
食べに言った店の在日店主が「混ぜて食べるんだ」と食べ方に口を出してきたんで
二度と行かない >>409
?
どこに売ってるんだ?
新大久保駅の100円ローソンに有るのか?hahaha >>402
ヴァカにしてる人全員に、ネトウヨとレッテルを貼ってるんだろ?w >>414
元々ファストフード扱いだったからなぁ。大きさも握り飯サイズだったとか。 >>406
落ち着け、彼は別に築地や銀座の寿司を落としてるわけじゃない
身内に仲買人がいるから若い頃はそっちの寿司屋で食べてたってことでしょ >>402
でも世界中で差別されてるじゃん
被差別大国韓国 >>418
オレはもう混ぜて食べるのがダメだわw 見た目が汚いと食欲が失せる 底が浅く、雑な韓国料理よりも、日本人が積み上げてきた寿司のほうが上ってことか
当たり前だね >>412
?
日本に多くの焼肉店が多くある状況は無視ですか? まーた文化泥棒かゲロチョングック
何も無いから見るもの全て欲しがるんだな >>412
寿司がウリナラ起源だからニダ(という主張をすれば日本人に成りすます気まずさをごまかせるニダ) >>407
ミシュランガイドの看板借りるのに、3億円以上払った南朝鮮政府を馬鹿にしちゃいけない…。
ちなみに4千万円/年の契約ねw >>416
> ウインナー
韓国のはどうかわからないが
日本のは一級品だぞ。 >>427
肉焼いて食う店なんて世界中どこでもあるぞ >>427
和牛使ったり炭火焼きにしたりしてるけどそれが韓国料理と言えるのか?
韓国の焼き肉は豚だろ >>425
「和える」くらいなら許容できるが、ああもグチャグチャに混ぜられてはな… >>431
アメのマクドナルドでも朝鮮人が朝鮮人居座るから出ていけと言われたw >>431
> >>424
> 韓国人を差別してるのは日本だけ
世界中で都合が悪いことはザパニーズをしているくせにw チョンホルホルミシュランだろ
金払って名前使わせて貰ってるという >>431
アメリカ、ドイツ、シナ、ロスケ、メキシコ、ベトナム、イタリア、インド「は?」 韓国の鈍ら刃物じゃ日本の刺し身包丁の様には断面が綺麗に切れないよwwwwwwww
ネタの冷蔵技術も日本の足元にも及ばないwwwwwwwwこれで旨けりゃ奇跡だよwwwwwwwww大阪人 >>414
いや良くわかるぞ
安倍ちゃんとトランプだって、銀座でB級グルメ食べ歩いてたし
ゴルフ行って、ハンバーガーなんて安もん食ってたし
世界の首脳だって安いもんしか食ってないぞ >>423
補足ありがとうw
もちろんバカになどしてないけど銀座あたりの店はどうしても地代が値段に上乗せされるからね
美味しいものをリーズナブルに食いたいなら北海道とか金沢とか行くのが一番よい
大分の漁港で食った魚も美味かったし、沼津も美味い、やっぱり魚は漁港だよ 星ついたのたった33店なのかよ
ミシュランガイド東京の星つき店は200店なんだけど? >>430
4千万だったのか。
ま、韓国で閉じるという契約じゃないと
安すぎるな。 >>431
日本で差別されてるとか言ったらチョウセンジンが差別されない国なんて地球上の何処にも無くなっちまうなw
朝鮮半島でだって差別されるのがチョウセンジンだしなw 白金にあったヨン様の料理見れば、韓国料理なんて星とれただけで奇跡だろ >>441
韓国の砥石の話なんか聞かないしな
研ぎもしないハサミを使ってることが容易に推測できるw またまた韓国に負けて顔真っ赤のジャップが悔しそう(*≧ω≦) 冫(゚Д゚) そういえば,朝鮮の酢は日本では「写真の現像」に使う氷酢酸を薄めて使ってるんだったわね.
冫(゚Д゚) 日本のように「醸造酢」.「米酢」,「すし酢」とかいうのは無いんだった.
冫(゚Д゚) だから朝鮮人は寿司のシャリに酢を使わないんだわ. >>421
和歌山のめはり寿司サイズだったらしいね〜 >>443
金沢とか富山とかの回転寿司屋が関東圏まで来てるけど確かに美味いわ
まあお値段もかっぱ寿司やくら寿司なんかより遥かに上だけど
まあスシローとかもあれはあれで美味しいけどね >>412
最近はYouTubeでもザパニーズしてるからな
流石にポルノハブでザパニーズしてたのは笑った >>443
寿司は高くなったけど、高級料理じゃないな。 >>427
?
韓国人がやってるのか?
ステーキもファミレスも韓国人が?hahaha
>>430
その金で、ワクチンが買えたかもなぁww >>342
でかいから大人数でやればオケ
オレはそういうの興味ないけど >>454
え?既に世界はチョウセンジンかネトウヨの2極だろ?w >>434
おまえはバカか。
料理の域まで高めたのは大韓だ。ドアホ >>454
世界中で朝鮮人が問題起こしてるだろ
日本だけじゃなく中東でも嫌われ欧州でも嫌われ米国でも嫌われ中国にも嫌われてる
そういうオマエも朝鮮人が死ぬほど嫌いだから日本に逃げたままなんだろ >>464
冫(゚Д゚) 韓国では工業的に化学物質で作るからねぇ.
冫(゚Д゚) 日本では酒屋さんが醸造するんですよ. >>454
ネトウヨは組織でも国でも民族でもないぞ、アホかハゲ^^ >>245
だったら普通に朝鮮時代から寿司屋があれよ、そしたら納得するぞ >>443
あぁ…郷里(おんせん県)に帰った時に食べさせてくれた「りゅうきゅう」が忘れられない… 韓国でわざわざ寿司を食べることってどれだけあるんだろう 便所で糞して手も洗わず握った鮨か、ノロに耐性ある南鮮土人向けだなまじで 江戸前寿司は朝鮮通信使が屋外で無料の寿司パフォーマンスをしたのが起源だとされてるしな
これをコピーしたのが今の寿司らしい >>453
食材の冷却保存技術や防腐技術もしっかりしてる今なら酢飯はいらんかもな
オレ山葵が苦手で、あれもどうもね・・・w
まぁでも山葵巻作ったヤツは天才だと思うwあの発想力はすげーわ >>423
ああ、すまんな
まあ、寿司にも色々あって
それこそスーパーの寿司なんてごくありふれた庶民の料理なのは判るw おいおい、貧乏人はクエも食えないのか
代わりにアブラソコムツをだな >>445
当初南朝鮮政府は否定してたけど、その後の国政監査でばれましたw
税金使ってまでミシュランガイドの看板が欲しかったんだねー。 >>454
狭い世界に住んでるんだな。
>>464
酢が食材?マヂか〜。w >>41
韓国で旨いものって、何があるんだよ?
仕事で行かなくちゃならないから行くけど
旨いものなくてつまらないぞ。
参鶏湯は旨いけど。 葉っぱやモヤシなどの小皿がいっぱいでてくる韓国料理を食してみたいと思ったことも昔はありました。
一時期食レポみたいな番組がいっぱいあったじゃん
日本食が流行してるのなら日本人が行く価値がないなあ >>469
焼肉は民族産業化も知れないが、日本という土壌があってこそのもんだろ
朝鮮料理ではなく在日料理、それは日本の質の高い知恵や調味料や食材あって成り立った >>454
現実は朝鮮人が嫌われてます
若い女を複数人連れて入国しようとすると売春婦を連れてきたと思われて入国審査に引っ掛かりますw >>465
クエとなんかを掛け合わせて養殖しやすい魚を研究中だとか。
未来に期待✌ ラーメン屋に行って堂々とインスタントラーメン出してくるのは世界広しと言えども韓国ぐらいのものである >>450
> 大韓料理
大韓料理って何wwwww >葉っぱやモヤシなどの小皿がいっぱいでてくる韓国料理
ナムルだかキムチだか知らないけど、あの手の副菜も
前の客が残したものをそのまま次の客に出していると聞いて
二度と行かんと思った >>469
焼き肉のタレは日本の醤油無しでは生まれなかった
それよりは欧米のステーキ🥩の勝ちな >373
おまえは日本で毎日何食って生きてるんだ?
スーパーの半額弁当かな? >>502
サービスでも食いたくもないものをドカドカテーブルの上にのせられてもな
日本みたく小瓶みたいのに入れときゃいいのに >>453
ぇ?
・・・氷酢酸って、毒性が有るんじゃないの??
(舐める気にもならんし)
>>454
?
特亜はネトウヨかhahaha
>>458
水筒と金箔団子ww
まぁ「韓国の文化」なんだろうな。
韓国人にとってww >>453
じゃあ酢のドリンクっての韓国メーカーが必死にアピってるけど
あれは何の酢?
あれもまさか工業用?? >>469
ああ、腐りかけの肉をタレで誤魔化す技術は朝鮮人のもんかもしれん
なのに最近の朝鮮焼肉屋は壺漬けカルビと称して安もんの壺に肉を入れてタレをかけただけのやつを持ってくる
アホかおまえらの文化をもっと誇らんかい朝鮮人!! 残飯再利用文化がコロナを促進しているのではないかと思う。更に言うと韓国の食堂はお一人様おことわりの謎ルールが敷かれている。
みんなでわいわい一つの皿をつつきあうのが人情味溢れた朝鮮人の食事作法として正当ということらしい。
コロナをアシストしている。 巻き寿司も中世韓国のキムパプやキンパが源流になってるから >>507下
朝鮮茶道においても「水筒」は欠かす事が出来ないアイテムです。カッポン!! >>469
今のいわゆる焼肉作ったのは日本だよ。
朝鮮人の店が多かったってだけ。 まぁ実際に日本の寿司はガラパゴスだからな
カリフォルニアロールのような工夫ができないし >>512
中世には海苔も韓国も無いけど
お前アホだな 寿司はソウルに限る
これ世界のトレンドになりつつある >>168
ロンドンに行った時、WAGAMAMAという和食チェーンが現地駐在員や留学生に大変に評判が悪いと聞いた
案の定、やってんのは香港人だとか カプサイシンで味覚障害起こしてるキチガイが
美味い飯を作れるわけがないのになぁ
ホルホルしてるコリアン気持ち悪いww ID:YDxLIT7S
コレは知識がなさ過ぎて相手する価値がないなw >>1
パクり国家の本領発揮?
でも、残念ながら朝鮮クオリティなんだよなぁ
紛い物は紛い物だし、メッキはいずれ剥がれる >>512
お前それ1990年代まで「ノリマキ」と鮮人自身が呼んでいた代物じゃないか。 クエか、アラだけで1400円くらいしてたな
今度買ってみる、アラだけど >>510
アメリカ人も腐りかけの肉を誤魔化すプロだぞ
ピンクスライム肉とかさw >>512
どっちも「戦後捏造された言葉」だろうがドボケ。 >>512
昔は韓国もノリマキを指してノリマキと言う言葉をつかっていたが、国語純化運動なるものが起こりキムパブだの呼称するようになったのである。
少し調べればわかること。でたらめを言わないように。 トイレに行っても手も洗わない朝鮮人が鮨握るとかどんだけ地獄なの
外人は知らないで食べて腹壊すんだろうなぁw >>517
カリフォルニアロール作ったのは日本人な
お前巻き寿司の細工物とか知らんのか?
狭い世界にすんでるな >>523
伝統を守ることの価値すらわかってなさそうだしな
回転寿司しか食ったことないんだろう >>520
不衛生なのはダメ
それだけ
なんかハゲ臭いのが見えたからNGしといたw >>513
まぁ保温機能が有るし・・・じゃねーなw
>>517
?
韓国の寿司屋って、日本の真似してるんだろ?(爆笑) AEONでおにぎり買ったら韓国産焼き海苔だった。
二度と買わん。 >>515
まぁ焼き肉ってのがどのへんまでを指すのかにもよるけど、
単に肉を焼いて食うという意味ならそれこそ人間が産まれた時代から食ってるからなあw
縄文時代でも焼き肉は合っただろうww >>521
WAGAMAMA、不味いし高いし
あれならもっと美味しいイギリス料理の店を探せばよかったと思った >>491
俺も参鶏湯だけは評価したい
その他は糞ばかりだが・・
そもそも泡菜同様、参鶏湯も中国起源らしいけどな >>528
板海苔も和紙も朝鮮にはなかったからねw
それがキンパと韓紙という朝鮮伝統のものになってるらしい
いかに朝鮮に文化がないかわかるわな どうせなら欧米や東南アジアみたいにローカライズされた寿司出せばいいのに。 >>536
朝鮮には守る様な伝統なんて無いからね〜 >>519
んじゃ、本国で食レポよろしくhahaha
ん?
嫌なのか?
なぁ?hahaha
>>540
チェックしなきゃw >>526
パチモンミシュランガイドでホルホルするのは、お前がやっすいカツラつけて、毛が生えたと喜んどるのと同じやぞ、げぼはげ^^ イギリス人がカツのないカレーを「カツカレー」と呼ぶようになった驚きの理由
「日本式カレー」はいまや国民食に
https://president.jp/articles/-/49977
最も直接的に日本式カレーの普及に貢献した存在であり、現在のイギリスにおけるカツカレー人気の
火付け役と言えば、香港系の事業家が1992年に創業した日本食チェーン、Wagamama(ワガママ)である。
ワガママはポップで現代的なデザイン・コンセプト、カジュアルなストリートフード風のメニューで
若い層に刺さり、すぐさま行列ができる人気者になった。創業当初、メニューにある「ラーメン」
という文字に色めき立つ在英邦人は多かったが、残念なことに日本のラーメンへの敬意が感じられない
コクなしスープとのびのび麺であることが判明し、日本人にとってワガママは永遠の鬼門となってしまった。 出身国以外の外国に行って取りあえず金稼ごうと思ったら、日本料理の看板上げて食い物ややるのがいいって聞いた >>535
日本とは言え在日コミュニティ内にしか棲息出来ないのでは仕方無い面も有るんじゃ無いかな? 背乗り族
日本文化をすべて奪って歴史を書き換えるクソ土人 >>547
開店から千年続くジャガイモ鍋の店があるしな
その頃の朝鮮ににジャガイモなんざねえわ >>517
ダメリカン用に日本人が創作しますたwww >>503
焼肉を塩とか醤油で食うのも美味いよな
でタレを変えてると気づいちゃうんだコレが
肉の旨味ってのがそれほどでもないことに
で最終的には赤身に行き着く、赤身は噛めば噛むほど肉の味がギュッギュッって出るからなあ ミシュランって韓国では調査してなかった気がするんだが >>543
参鶏湯って、本格的に出て来たのが朝鮮統治時代と聞いた事があるけどねぇ… >>542
気の毒に…つかなぜ行った
俺はShoryuというラーメン屋に行ったけど、ぬるい以外は割と悪くなかった
こっちは日本人が創業して、今は丸亀製麺が持ってるらしい ミシュランも血迷ったか…。残飯を提供する国なのに…。 >>357
日本は豚コレラでワクチン使って豚が不浄国になったけどね。 あと本来の朝鮮宮廷料理は清の宮廷料理の丸パクリだったとも聞いた
大清属国だしね >>11
南朝鮮のミシェランガイドって南朝鮮独自の似非ミシェランガイドだったはず
ミシェランは内容にノータッチ >>557
老舗ってのが殆どないんだってね
あっちはそういう価値観を大事にしない
浮ついたその時流行ってるものに上塗りしていく
そのうちなにが伝統なのかもわからんようになってしまう >>564
トランジットで時間が余ったヒースロー空港内で食事できる場所を探してたのよ
んで美味しいイギリス料理を探してたが見つからなかった >>508
冫(゚Д゚) 韓国の酢は,工業用の氷酢酸を水で薄めたもの.
冫(゚Д゚) 韓国の酢はこれしかないよ?
冫(゚Д゚) 家で韓国料理を作ろうとした日本人が,韓国から輸入の酢をそのまま使ってしまって
冫(゚Д゚) 食道や胃を焼く事故がよく起こってる.
冫(゚Д゚) まぁ,自己責任だけどね. >>520
マネだけならまだしも、>>519>>517こう言うヴァカどもは許せん 日本の一流寿司屋には韓国人のお弟子さん多いからね
日本で修行して韓国やアメリカに店をオープンさせたりしてる。 >>553
フィッシュアンドチップスカレーが受けるんじゃないかと思ってる >>572
食中毒でお馴染みのユッケは韓国料理・・・ >>568
100年ちょっと前が原始石器時代だからな(*´艸`) >>508
あそこら辺は果実酢
ただああういのは糖分やら添加物で飲みやすくしてるから飲み続けると健康に悪いのだ >>560
まあ年くったら自然とアブラモンは控えるようになって赤身の美味さに気付くわな
ステーキもマグロ
でも鰻や天ぷらは普通に食べられる不思議 >>543
参鶏湯を作ったのは在日華僑ってのが一番有力な説。
日本が朝鮮の開発過程で養鶏を推奨したんだけど
その取引の仲介や運搬をやってたのが在日華僑。
1920年頃には存在してたんだってさ。 そんじゃに韓国いやならネトウヨは一生キムチと焼き肉食うなや 韓国料理って全部赤色で味つけのバリエーションがないイメージ >>585
冫(゚Д゚) ウソはダメだよ.
冫(゚Д゚) 韓国の酢は氷酢酸なんですよ. >>573
看板貸してるようなもんでしょ
最初にミシュランガイドが発行されたときは韓国政府が確か二億円(自信なし)くらい広告料として出してたね >>543
参鶏湯は韓国発祥の気がするし
誇っても良いと思うし
美味しい参鶏湯の店を都内に出して欲しい。
なぜ参鶏湯を推さないんだろう? >>577
真紅の手作りチャーハンとどっちがやばい? >>576
ヒースローにもあんのかWAGAMAMA…恐るべし
イギリス人には人気ってことなんだろうが、流石に試す気にはなれなかった >>574
伝統をないがしろにしてる割に伝統を欲しがるんだよな
朝鮮王族だってそこそこに長かったのにあっさりと切り捨てたし
そのくせ日本の皇室を欲しがるんだよな
ワケわからん >>581
英国では日本風に衣に味をつけたフィッシュフライが人気になってるし
もちろんカレー味もある。 >>589
キムチも朝鮮焼肉も出されても申し訳無いけど苦手なんでと断って食わねーよw まぁ悪いことじゃないけど結局日本に染まっていくみたいだな >>581
それ、いいアイディアだな
美味いんじゃないか <Wコラム>日本と違う韓国のビックリ〜「韓国には老舗がほとんどない」
https://www.wowkorea.jp/section/column/read/164990.htm
韓国から親しい友人が来たので、浅草を案内したことがある。
彼は大変な博学で、私もいろいろと彼の意見を参考にさせてもらっていた。
その彼が浅草を歩いていて、「韓国では考えられない」と首をかしげた。
何かというと、あるソバ屋が創業百年を誇示する看板を掲げていたのである。
「うちは古くから営業している老舗ですよ」とアピールしているわけで、日本ではどこでも見られる光景だろう。
しかし、彼の受け取り方は違った。「韓国では食堂で成功したら、子供たちに最高の教育を受けさせて
エリートにさせようとするだろう。『ウチの店は継がないでいいから、医者や大学教授をめざせ』と
子供たちにハッパをかけるのが当たり前。それなのに、あの店は代々の子孫がずっと継いで
ソバ屋を開いているという。韓国の人があの看板を見れば、『あの店は百年も頭がいい子供が出なかったのか』
と思ってしまうだろう」。 韓国の伝統食。それは補身湯にほかならない。がそれではミシュランガイドには乗らないだろう。
韓国が伝統を大切にしているというのは嘘っぱちである。時代時代の潮流に乗りたいだけ。
日本が敗戦した時に「我々は戦勝国民ニダ」といいながら犯罪やりまくっていたところに朝鮮人の本質が現れている。 ええ〜〜〜っ?
朝鮮と言ったらキムチだろ。
なんでキムチの専門店がないんだよ。朝鮮半島だろ。
なんで日本料理を真似してまでミシュランの星を取りたいんだ?
自国の文化に対する誇りはないのか? >>598
「事大主義」だから、役に立たない途端にあっさりと切り捨てるんじゃね? >>589
キムチは中国起源
焼肉は百歩譲っても在日朝鮮人起源
韓国関係ない >>469
そんなに無理に背伸びしないで、ウンコでも舐めてろ。
な? 糞チョン。 韓国ミシュランが、韓国オリジナル版だとして
誰が日本料理店を選んでるんだろうね
やっぱり韓国人も日本料理の方が美味しと思ってるのかな >>553
カレーって元々粉なんだよね
あの粉のまま食ってる時代もあったとか
ルー状になった経緯はよくわかっていないけど、イギリスの誰かがやったようだ アンカレッジのうどん屋は最悪だった( ´•̥ω•̥`) >>598
維持管理保守みたいなものも、あいつらはすごく苦手だわなあ >>591
コムタンやサムゲタンは全く辛くないよ? >>595
ソルロンタンも美味しいよ
赤くないのは概ね美味しい
赤いのは全部同じ味なので評価低い
チーズと合わせてこってりとかオッサンには無理 寿司が火山の中から湧いて出てきますか?
寿司は私たち日本が文化がなくて困っていた時に
アジアが教えてあげた文化ですね
寿司が火山の中から湧いて出てきますか?
船を持たない人が魚を取ることできませんよね
明らかに東偉が教えてあげた文化ですね >>598
目先の利益しか考えられないんだよ朝鮮人はw ちなみに朝鮮人は昔、海苔巻きにカレーをかけて日本食と言って食ってただろ >>606
朝鮮半島にいた華僑が手に入る材料で作った創作料理らしい。 >>592
美容やら言ってるのは果実酢だよ
氷酢酸だと酸っぱすぎる 朝鮮人は日本の寿司や刺身を野蛮とけなしていた時期もあったのである。世界的に人気がでたら手のひら返してごらんの有様。 >>622
韓国料理って
他国の料理にニンニク、唐辛子、チーズを入れただけのものだから ミシュランがどうこう言ってる場合かよ
バカしかいないのか半島は https://pfalz.exblog.jp/15298058/
今年の独日協会新年会の目玉は、ラムシュタインから運ばれた寿司おりであった。
嘗てはマンハイムですし屋を繁盛させていた築地で修行した韓国人の寿司である。
ラムシュタインは合衆国を除く世界最大の米軍のエアーベースであるから、二十五万人の大都市マンハイムよりも市場が大きいのだろう。
ねたも以前より良い感じがして、寿司米も光っていた。あれならばフランクフルトの日本料理屋よりも程度は高い。
どれほど福島の汚染食料品が混じっていたかは知らないが、少なくともサーモンやツナは直輸入もののノルウェーや地中海産だから安全である。
毎日食べるわけでないから日本食もそれほど危険ではない。 >>604
子供が何人か生まれ継ぐ奴継がない奴と
あるから何代も続くぞ >>612
イギリス海軍がサラサラのルゥに小麦粉を混ぜてとろみを付けて、航海中でもこぼさず食べられるようにしたとか何とか。それが帝国海軍経由で日本に広まった。 ステーキならぬ鴨のローストにワサビをつける話は魯山人の本にあったな
驚くなかれ、西洋でも肉に醤油を使ってたんだぜ
「しょうゆの国際化」の黎明(江戸時代)
https://www.kikkoman.co.jp/beginning.html
しょうゆの国際化の始まりは、江戸時代までさかのぼります。
江戸時代、海外との唯一の窓口であった長崎からしょうゆが輸出されていました。
(略)
この時代、オランダ人によって西欧へ運ばれた日本のしょうゆは貴重品であり、
かなり高い値段で取引されていたと思われます。確かな記録は残されていませんが、
かの太陽王ルイ14世の宮廷料理には、日本のしょうゆをかくし味として使っていたと
伝えられています。この逸話は、日本のしょうゆが高価で貴重だったこと、そして、優れた品質であったことを語っていると考えられます。 >>615
日韓トンネルの記事で建設費は20年で返却できるとかあったけど、まんま建設費を通行料で割った数値だった
こいつら保守とかメンテナンスって概念ねえなと思ったわ >>595
サムゲ荘騒動の時に支那人が俺達の参鶏湯がって嘆いてたし
支那の料理だろう、コリアンはちゃんとした料理作れないww >>623
なに言ってるのか分からんが、寿司の歴史調べて来い。 >>636
オレ山葵だけは苦手
誰かが山葵は防腐剤って言ってたけど、オレの舌もそう言ってるw >>635
日本だとラーメンや牛丼なんかは華僑発祥だね。 >>627
冫(゚Д゚) そう思いたい気持ちは判る・・・
冫(゚Д゚) でも,韓国人は酢を醸造できないんだわ. 旭日旗も寿司屋も日本帝国時代の象徴だから韓国から追放するにだ >>629
そうやって解説されると韓国料理ってただのアレンジでしか無いよね
アレンジ如きでオリジナルより優れてるとマウント取るチョウセンジンて本当に無様だねぇ… サンマなんて安い魚の動名詞だったのに
今じゃ高級感が出てるもんな
こないだスーパーで400円くらいまで言ってるのを見たよ、一尾 >>2
韓国本国人が日本人女子を寿司女って呼んでるからねーw 韓国鮨の方がバラエティに富んで味も日本より上
ミシュランはよくわかってる >>598
寄生生物だから背乗りを繰り返すキチガイってだけじゃね? >>628
生魚食うとかって馬鹿にしてたのになw
手のひらクルンクルンwww ウリはワサビが大丈夫で唐辛子がダメ
嫁はワサビがダメで唐辛子はOK
個人差もあるみたいね へぇ〜チョンがトンキン御自慢の鮨屋をねぇ〜
変態鬼畜同志お似合いだよwwwwwwww
死滅しろよトンキン変態鬼畜 似たような食材が取れるんだし美味しい物はみな同じ
アホなことを言っても仕方がない 出てくる肉が刺身みたいに綺麗に切り揃えられていて、余分な脂身も処理されている綺麗な焼肉はいいけど、
壺からデローンって出してハサミでジョキジョキ肉を切る汚い焼肉はNG >>636
英語のsoyが醤油から来ていると聞いてマジか?と衝撃を受けたことが
「これはなんですか?」の答えがニュアンスを変えて伝わった例だったんだな >>644
でも、本国人は何故か食えない物を作るんだよな〜 >>655
でも、韓国じゃ今でも生卵食べれないんだよね >>651
朝鮮人のバカ舌だとそうだろうなあ
ちなみにあのソウル版、本国の調査員は来ていない、朝鮮人が勝手に認定してるだけ >>651
看板借りてる韓国ミシュランでも韓国料理より和食の方が高評価って話だぞ? >>664
なのに卵かけご飯の起源を主張してるんだよな〜 >>664
不衛生な国だとサルモネっちゃうから仕方がないねw 負けそうだからってそんな話を持ってくるってミジメすぎないか
日本に勝てそうな韓国料理でも持ってくりゃいいのに >>648
サンマって秋刀魚という名前のとおり季節によって全然味が違うからな
秋が一番まるまる太ってて美味い、魚は季節感大事だよね
痩せたサンマを美味いとかいう人とはお友達になれそうにない >>667
見てわかるんだw
でもそれネットの仮想の存在じゃねえじゃん >>644
ラーメンは浅草の来々軒じゃなかったっけか
確か日本人だったような
あと牛丼は諸説ある。駐留外人の家で犬の餌に牛肉煮たのやってたのをみて醤油味で煮込んだら美味かったとか(当時はカメチャボと言われていた。犬を呼ぶカムという英語とチャボは方言で飯) >>664
卵かけご飯は南朝鮮の料理とか自慢してなかったか? 冫(゚Д゚) 韓国で,一番の高級料理ってどんなのだろうか? >>674
だがな、日干しなら痩せた秋刀魚の方が美味いのだ >>674
ここ数年のサンマは痩せてる
一匹300円くらいのなら、わりとカタもよくて脂ものってるけど >>541
客が自分で焼いて食うスタイルは在日が始めたの 確かに韓国は寿司もなかなか美味しいが
起源を主張するのはいかがなものか 和歌山あたりでは長い旅を経て脂肪が減ったサンマを寿司にすると聞くなあ
和歌山に言ったら食べたい魚3種
・サンマ
・ハモ
・クジラ >>688
冫(゚Д゚) 魚を突き刺してあるあれか? >>674
干物は痩せた奴の方が美味しいらしいぞ。 なんでもかんでも
文化盗用の韓国土人
寿司とかいうんじゃない
韓国はフェが基本だろーが
文化もない土人韓国人 >>665
舌というか権威に踊らされてるよな
特に寿司は、ガイドブックより漁港回ったほうが美味いものが食える >>680
宮廷料理ですら魚の干物とナムルやキムチを小分けにしただけだもんな 寿司は想像つくが、ミシュラン星獲得の韓国料理って何がどううまいのか想像つかないな >>626
だからこのスレでの評価が高いんだな、納得w >>566
で、その記事は?豚野郎。
>>577
・・・やべーな
>>623
韓国で取れる魚って、何?
勝ったな。 しかしずっとコロナ自粛だったのにほんとに調査員は店に行ったのかね >>543
参鶏湯って、どこまで食う物なの?
韓国に出張したときに連れて行ってもらったんだけど、皆、肉だけ食って詰め物?は残してた
確かに、食ったけど不味かった >>700
宮廷料理なんて本当にあったのかねって感じ 寿司は古代朝鮮のシュシが起源だったと日本の高校の世界史で習った >>695
マジでそう想ってそうだよなキチガイだしw >>703
そして卵は家長か長兄しか食えなかったんだってw >>694
脂が酸化すると不味いだろうなあ
>>690
昔和歌山出身のホステスさんに海亀が美味しいと言われて一度食ってみたいとオモタ >>651
寿司って言う単語のみなら日本では握り寿司もしくは巻物を指すんだがそれがバラエティに富んでるっておかしくね
カリフォルニアロールでも作ってんのか? >>676
ラーメンは華僑達が作ってるのを日本アレンジしてって話だから華僑発祥かな?
牛丼は俺が知ってるのだと当時はゴミ扱いだった内臓を煮込んだ物を
華僑がご飯にかけて食でてたのを日本人は内臓食べるのに抵抗があるから
クズ肉を使ったって話だな。 >>701
日本の材料で日本人シェフが作った石焼ビビンバくらいか?
(実は他のは知らない) >>709
韓国というか朝鮮の料理って王朝時代はほぼ中国由来だったはずだけどな
景徳鎮の白磁とか尊重されてたし、食い物も中国の王宮由来だったと推察できる >>715
そうやで
だから星持ちでもくそ高くて小綺麗ではあるけど美味いとは言えない >>712
でも爺さんが言ってたけど、卵は昔は(昭和の中期くらいかな)日本でも病気のお見舞いとかで通貨ったんだって >>678
韓国が自慢してたのは目玉焼きのせご飯だよ。
それこそどこにでもある。 >ミシュランガイドソウル
これなら別に
知らないホロンはホルホルしそうだけど >>717
寿司って元々魚の保存食だよ。
今でいう鮒寿司みたいなもん >>709
明治の元勲の誰かが朝鮮王室のご馳走を食った記録が残っていたような
美味そうだったかは、まあ・・・ >>715
銀座の韓国料理屋が開店早々で星をとったとき、かなり疑われてたね
真偽の程は知らんけど「ミシュランガイド・ソウル」なんてものがある時点で、真面目にやってるグルメガイドではないと思う >>665
日本は犬が審査しているらしい
懐石料理も韓国の方が質も量も上だった
東京や京都より今はソウルがアジアグルメの1番だ >>720
支那の王宮と同じモノが食せるとは思えんのだよなぁ、気候分布的に。 韓国料理って辛いモノしかないのか。キムチ入れたらみんな
辛くなって素材の味が分からなくなる。
そのキムチの発祥も中国にとられたら、何にも残らない。 >>728
皆怖くて食えなかったって書いてあったヤツかな?w ネトウヨファビョーーーーーンw
ものづくりに続いて鮨まで奪われちゃった
韓国>ジャップ猿確定 >>728
腐ってる描写があるんだな
果物以外は手を出せないとか >>731
千利休の茶の湯から派生したのが懐石料理なんですが。。。
まさか会席料理と勘違いしてる? ちょっと前まで生で魚食うとか野蛮な民族とか
言ってたのに まあ、ジャップも日式フレンチでミシュランの星を取ってるんだから
やってることは同じだよ、共に民族の誇りもないパクり文化の野蛮国 >>739
臭いが酷くて、出された料理が食えないってのは見たな >>735
そもそも何もないんだから何の矛盾も不整合もないな >>1
食中毒出したらミシュランの評価が地に落ちるけど
いいのかな? >>740
二郎じゃね、二郎は二郎で美味いけどな
先週食ったわ >>731
じゃ何で朝鮮人は外国で朝鮮料理を出さずに
ザパニーズしてまで和食を出すの? >>723
そういうのを言い出したら当時はバナナも高級品で
病人のお見舞いとかな世界になるw 658
乞食が必死だが、つまらないな。
>>698
うーん、馬鹿舌な自分じゃ、金沢の漁港近辺で
食った昼飯の焼き魚定食が、そんなに美味いとは
思わなかったな。
7-800円だった気がしたが、高いなぁとも思ったし orz >>716
リアル海亀のスープか、憧れるな(なおワシントン条約)
>>727
西日本は伝統的な方の寿司も結構残ってるな
鯖寿司(京都)バッテラ(大阪)
鮒ずし(滋賀)
鱒ずし(富山)
などなd ID:Zsp1SdrL
機能性文盲のステロタイプな朝鮮人 膾(フェ、なます)
古くは魚を薄く切った肉片。
近世では、
日本では、大判の魚の薄い切身を酢漬けしたもの
。もしくは、野菜の酢漬け
韓国では、エイヤや鮫の切身の発酵食
アンモニア臭が強く独特の味
この無教養韓国土人 >>749
どうせソウル版は金積んでもらって書いてるやつだから、ミシュランも気にしてないんじゃね >>740
ラーメンは醤油の中華そばが一番好き。
具体的には高山の豆天狗が一番。 >>741
茶の湯って結局茶湯御政道という言葉があるとおり大名認定のもてなしだったのよね
そこから派生して懐石が生まれた、懐石料理が大名気分を味わえるのもそういう由来だろうなあ >>750
コリアン馬鹿にしといてやっぱ好きなのかw >>753
そういや昔、三崎口の食堂の定食が美味いとかは聞いたことあるな >>744
いやフレンチがフランス料理ってレベルで寿司が日本料理って認識があれば問題ないよ?wただ朝鮮人ってイカレてるからさwww >>752
卵のお見舞いが届くと死期をさとる( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`) >>727
そら分かっとるけど現状寿司って単語のみでそっち思い浮かべるのは少数派でしょ >>723
マグロのトロが高級品になったのは、戦後しばらくしてから この話題のおかげで久しぶりにスケキヨ丼を思い出したw 金で買収してむりやり書かせたミシュランガイド。こんなことでもホルホルできるところに外面重視本質軽視の朝鮮人の習性が現れているのである。
整形が蔓延しているのも同様の理由であろう。 >>761
見え張って食ってないもの迄食ってるとか言ってる朝鮮人とは違うから
ラーメンは大好きだぞ、二郎だけじゃなくて良いなら週二回は食ってる >>753
食い物は素材次第だから値段ですよ
何だかんだ言っても銀座の寿司屋は美味い
東京のうなぎも美味い 韓国で昔卵を食べれられなかったってマジ?
調べたら昔の李明博大統領の鉱物が卵かけご飯と出てきたぞ
李明博大統領が子供のころにも卵を食べられてたってことじゃないの? >>768
高度成長期あたりからだな、俺は漬けが好き >>766
見舞いに鉢植えを持って行ってはいけないレベルか? >>751
現地の日本人は日本の地位向上に貢献してくれてる韓国系和食に感謝している
外国に行ったこともない貧しい日本人は知らないようだね >>659
南朝鮮の鮨は生臭くて食えないぞ
食材は同じでも調理方法や食材管理は杜撰でケンチャナヨ まつもとは日本で星獲得してたけどコロナで長期休業してる間に店を店名ごと売ったか譲って今はその譲り受けた会社が星獲得を売り文句に各地に店をだしてる。 >>727
ご飯がヌカみたいな役割をして、臭いの強い発酵した鮒を食べるってヤツ
江戸時代になると水運が発達して、発酵させなくとも朝獲れた魚が昼には食卓に並ぶ事が可能になった
水槽に入れて運んで、生きてるのを即食べる事もやってた >>777
コノシロだっけ、あの辺じゃなかったかな 至高の韓国料理を作った偉大な大韓民族にとって
うまい和食を作るくらい簡単だわ >>779
アメリカで寿司屋に入ってキムチが出てきたときのがっかり漢と言ったら・・・ >>764
三浦まぐろ切符がおすすめ
くろば亭とか素人受けするような店のがいいよ
なにもない街だから
京急なら横須賀切符のが楽しい >>768
冷蔵庫が普及してないとシンドイ
氷を入れとくタイプの冷蔵庫がないと近海物でも流通に乗せられなかったろうな
>>777
ウチの親父はウマヅラハギをそう言ってた
オレはカワハギと差が分からないw >>714
ダメじゃんw
>>716
下
陸亀「た、食べないでくださーい」
>>731
中華料理は?
なぁ?hahaha
738
ハイハイ。
そんなに自慢したいなら、本国で食レポしなよ。
くだらねぇ。 冫(゚Д゚) 朝鮮料理の高級な奴ってほんとにないんだねぇ. 本当のねぎま鍋はトロ使うんだよな
捨てる部位だったから >>768
そういや、数の子も昔はニシンを箱買いして
幾らでも家庭にあったって聞いたな >>767
黙って食って美味い美味い言ってるならそれでいいけど、
ウンチク垂れるなら最低限の知識だな。
特にここの朝鮮人(*´艸`) >>785
大都市圏なら日系ホテルに入ってる寿司屋に行けばいいよ。 >>774
韓国人のおばちゃんが言ってたんだけど?
そもそも大統領になれるような人間が庶民ではないだろ? >>775
昔はクドいのが好まれなかったのと、輸送中に鮮度が落ちたからね
>>777
池波正太郎先生は子供時代に、ネギマ鍋するから、魚屋からトロをただでもらうお使いに行かされてた ワクチンを冷凍して運ぶ能力もない国で、お魚の流通なんて期待しても・・・ >>790
よん様の店で出してた20000円くらいのコースの写真見たら、トウモロコシの蒸した奴が出てたよ >>753
地元民しか知らない穴場ってのもあるからなあ
オレも地方行くときは知り合いに紹介したりしてもらってる
なんだかんだで地元出身の人は美味い店知ってるよ >>777
ぬこさえ跨いで通る😸
ヒイラギかウグイじゃなかった?
マグロのトロもだったかな。 >>1
※なお韓国ミシュランは韓国政府が金を出して名前の利用権だけを買って出している偽物です >>775
釣ってすぐに冷凍しないと、マグロの様な回遊魚はマグロの筋肉の発する熱で、脂身が多い部位は直ぐに腐り臭くなる
瞬間冷凍できる漁船の出現まで、トロの部位は臭みの多い部位として捨ててた >>779
朝鮮人は嘘を垂れ流すのが好きだなw
>>788
間違えてた
「氷入れとくタイプの冷蔵庫じゃ、近海物でも流通に乗せられなかったろうな」
と言いたかった >>788
なおマグロの冷凍輸送コンテナは日米にてワクチン輸送に大活躍した
>>792
それは知らなかったな >>780
むこうの居酒屋レベルの刺身や寿司は食うなよ
肝炎になるぞ >>803
あれ、ミシュルンが書いてすらいなかったのか >>1
ミシュランガイドソウルって
本家ミシュランガイドだと韓国の店が一軒も乗らないからワザワザカネ払って用意して貰ったホルホル用ガイドじゃんwww
それなのに鮨とか悲しくならんのか??? >>784
中国人に
朝鮮属国を文化教導したのは、中国人アル
って、言われてんのに
馬鹿じゃね?
属国民がー 寿司の元祖は韓国で昔から作っていた魚の上に酢飯をのっけた家庭料理なんだよ。それを日本人がパクって自慢していた。 >>778
卵に限らないけど、滅多に見ないお見舞いが届くとああ、死ぬんだなって思ったってじいちゃんが言ってた。
90まで生きたけど(*´艸`) ヒュンダイが初めて朝鮮タイヤ以外の純正採用したのがミシュラン
丁度初のソウル版が出たころ >>788
昔は軽トラや軽三輪で氷屋さんが氷を持ってきてとか
米屋も米を配達してくれてたな。 >>814
これは…韓国的には豪華とか贅沢ってなるのかな >>814
チンコやん
近所のスーパーで最近たまに脂の乗ったマグロのアラ(骨無し)が売られてるのでネギマ鍋にしたりする
途中で飽きるw >>754
鯖寿司なんか元々腐って中るから長持ちさせる技法として生まれたもんだけど
それをできるだけ美味しく作ろうと努力した結果があの美味さに繋がってるもんなあ
酢を工夫したりとか、日本食の凄さは美味への飽くなき追求だよ >>574
「醜い韓国人」て韓国人が書いた本で読んだけど、職人を蔑む儒教のせいで、
100年続く蕎麦屋みたいなのは100年経っても蕎麦屋しかできないの?って感覚なんだってさ
食堂は恥ずかしい商売だから
だから、韓国人は家族で飲食店やってるような場合は、職業聞かれると「事業をしている」と答えるんだって 韓国の食文化は
1、犬喰い
2、糞喰い
3、残飯使いまわし
オエーーー―! >>764
ほぅ?
>>773
アレ、場所代入ってね?w
>>787
横浜駅構内にポスターがいっぱい貼ってるなw
784
クソしてシネ >>825
日本の寿司みたいに小さい物食べても物足りないだろう。 >>792
肥料の中にも型崩れした数の子が多数入ってたらしいね〜 >>830
お前毎日必ず1にレスするのが始まりだよな >>820
バ韓国で昔から?魚の上に酢飯?家庭料理?
頭大丈夫か?w ミシュラン貰うような寿司店に行くのは反日を扇動してる側だろうしな
ノージャパンしてる愚民どもは店の中に入ることも出来ないから存在なんて知らないだろ >>837
ミシュランソウルに載る店って大衆食堂なのか >>774
そいつは日本生まれ大阪育ちの在日だぞ? >>830
ブバーは固い韓牛食ってれば大満足で半分勝利なんだろ
カエレ!兵役! >>2→>>3
見事な連携でワロタwww
( ´∀`) >>830
?
お前は知ってるんだろ?
早く出せよ、カス >>837
寿司だから色々つまむだろ?
そんなにガッツリウニ食べたいならウニ丼でも食べたらいい。 >>839
ああ、聞いた気がする
昭和の初期、中期の話だね >>836
もちろん場所代も入ってるんだけど、銀座の鮨屋だから仕入れられるものもあるわけで
もちろんお高いですが >>823
そっちかいw
まあ普段以上に優しくされるとヤバいんじゃないか勘ぐるかw >>838
1)シロノワール
2)九州うどん
3)とんこつラーメン
ハテ? >ソウルにある33カ所のミシュランの星付きレストランのうち実に8カ所が日本食店
これってどうなん(´・ω・`) >>779
普通の会社じゃ、ソウル出張はアミダで負けたやつが行かされるんですよ? ソウルのビブグルマンとか酷そう
やっぱりトイレ開けるとゴミ箱にウンコ紙が積んであったり >>708
元々の参鶏湯は味が無いんだよな
卓上の塩で各自味をつけることになってる >>853
何で最近はニシン捕れないんだろうね
妊娠しないのかな? >>858
杉板ですらないな
発泡スチロール?
園児でも割れそうだ >>858
在日も見習ってno japan
帰国したらいいのになw >>858
ブサイク
キノコ頭
メガネ
おでん文字 >>855
オレの親父は今でしたことがないお見舞いを持って行った翌日に
死んだ >>837
ウニそんなに食ったら飽きるぞw
やったことないから分からないんだろうけどw
イクラもな
トロとか鮑はいける
鮑は蒸したのが好き
>>866
だって高く買ってくれるんだもんよw 鮨に屈した韓国料理、か。
まあ別にそんな事で勝負しているわけじゃ無いから
どーでもいー話ですかね。
くすくすくす。 >>860
サムスン電子本社に日本の商社が営業に詣でていますけどね。 寿司も韓国人は上手く作るね
あいつらはなんでも日本より上手くやる 韓国版ミシュランって「ミシュラン」の看板の許可だけかった同人だろ。
アホが星無くして売り上げ減ったって訴訟起こしたおかげで本物ミシュランが
バラした。 >>866
まぁモノによっては地元の方が遥かに安くて美味いものが食えるからな
カニなんかは東京あたりだと万単位するのが数千円で買えたりするからなあ >>870
冫(゚Д゚) 無理無理www
冫(゚Д゚) ザイニチは口だけだしwww
冫(゚Д゚) しかもめっちゃ日本に憧れまくってるからwww >>867
乱獲、気候変動?
ことしはサンマがさっぱりだったみたいだし >>854
なるほどなー。
>>855
お見舞いが高級品
病室の外で嗚咽が聞こえる
看護師が少し寂しそうな顔をする
・・・後はー。 >>860
友達が数日韓国出張行ったときは飯屋が不味いからホテルの部屋でカップラーメン食って過ごしたって言ってたなあ 将太の寿司読んだ韓国人が日本で修行して日本でミシュランの星貰ってたな
それ見てこれはパクれるニダって思ったんだろ >>880
その感覚だから朝鮮人は偽物レベルのもんしか作れない >>884
そういや、テレワが多かったからか今年サンマ食べてないな。 >>879
ホワイト国外されたときに当時のサムスンの副社長が日本の企業に懇願行脚してたじゃんww >>876
うには昔ミョウバン?だかで洗浄してるとか聞いてぞっとしたわ
今は海水を煮沸して洗浄したりしてるらしいね
時代が進むと技術が進むもんだ 韓国で生ものって食べる気しない
しっかり火を通した料理でも
日本人が注文したとわかったら唾いれるんだろ? >>814
なんていうかこの・・・
いちいち仕事が雑に見えるんだが???
コリアンに美的センスってないの??? >>839
北前船でニシンを西日本に運んで干拓で塩分が多い土地の
肥料にして綿花を育てて、綿を持って帰って
土地の塩が抜けたら田んぼにして米増産してた江戸時代 食の評価基準でミシュランガイドが全てだと考えてる時点で
情けないと思うんだが
フランス文化を何でも神格化して媚を売る卑屈民族ジャップwwww >>874
クジラに食われちゃったのかな
鰯が減ったのも烏賊が減ったのもクジラのせいにされてるし(濡れ衣w >>884
昨日三越行ったら、大きいもの2匹で1080円だったよ・・・
その変わりクール便で運んだから鮮度抜群って言われた。 >>787
(=゚ω゚)ノ 京急はウチの電車を買ってくれない…
かわりにビンボ南海の案件を奪ってやった!次期ラピートもいただく >>888
その韓国人はたいした努力家なのかもしれないが、
朝鮮で店を出すと同じクオリティは無理だろうな
仕入れる魚の鮮度が違う
管理も本人がやらないと一気に落ちる
従業員の質が違う
衛生観念も違う >>885
医者が出してくる薬がK-16という薬に変わる >>899
とにかく沢山ってのが肯定されるんだよ。
腹ペコの学生みたいなもん。 >>887
うちの会社は「できるだけインスタント食品、缶詰、缶飲料で過ごせ」と上から言われてるよ
しかも、日本産かアメリカ産を選べだとw >>890
醸造制御できないから、酒や酢が作れなかった
今でも添加物で誤魔化してるもんなw >>901
その後、その人収監されたけどその後はどうなった事やら。 地方都市のミシュランは日本でも自治体がカネ出してる。
観光に力入れてる県なら話題になるしカネ出すのも合理的 バフンウニの丼は食べてみたい
北海道でも5~6000円らしいが 韓国ミシュランとは?
ミシュランに〜2億円の金を払い名前の使用許可を得た自費出版オナニーガイド
ttps://kaikai.ch/board/88518/ >>908
湖西線にそろそろ新型車両を入れてやれw >>904
神格化してんのはコリアンだぞwww
カネ払って名義借りてミシュランガイドソウルとかwww
台座だけのノーベル賞とかwww >>864
自分で味付けするのか
確かに、薄ボンヤリした味で、あまり感動はなかった
朝鮮人参だか入ってたから、まあ、身体にいいと思って食ってんだろな、と納得してた >>891
10の物パクって2か3程度の物しか作れんしな
なんでのり巻きやそばにゴマ油を塗る?
あんなんじゃ素材の味ぶっ飛んでなに食ってるか分からんわ >>896
ミョウバンは今も使ってるよ。
見栄えを整えるためね。
高級寿司店でありがたがって食ってても、見栄えも必要だから意外にミョウバン使われているところもあるそうで >>907
学生時代のバイト先の賄いがイクラ丼だったのよw
飽きたから違う物食べたいって言ったら板長に怒られたw
海鮮丼が出て来たけどw 三つ星の韓国料理って想像つかない
焼肉ビビンバキムチとか? >>866
切れない切れない。
高級品は、確かに札幌などに行くんだけど
少量なら出回ってた筈。
(と言う程、高級品が取れてたかな?実家の方 orz)
>>872
キオクニゴザイマセン
>>879
へー。
どこの商社?
つか、正月早々進行状況の確認に行ってるんじゃねーの?
hahaha
>>882
値段爆上がり@道民
どーしてこーなった。 冫(゚Д゚) 朝鮮は併合時代まで道が発達しなかったし
冫(゚Д゚) 朝鮮人は丸い桶を作れなかった.
冫(゚Д゚) 朝鮮で水を運ぶのは四角い木の箱で,1キロも歩かないうちに中の水が全部漏れてしまったと(記録有り)
冫(゚Д゚) だから朝鮮人は生魚を食わなかったんだよ.
冫(゚Д゚) 朝鮮で魚というと,開いて班がわきにした干物しかなかった.
冫(゚Д゚) 朝鮮の秋夕とかの祭りで先祖に出される料理の風習で今も残ってるよ. >>904
ミシュランが日本に来ても日本人は最初はともかく別にたいした基準にもなっていない
韓国の場合は南鮮の国家がミシュランに裏金渡して、商標を使う権利を買い取る
日本で星が続出したとき、ウリの国にも欲しいニダって中央日報の記事があったが
ミシュランがわは全く相手にしていなかった、今や南鮮観光の生命線かもな >>896
ミョウバンを使って溶けにくくしてるんだったかな
それで苦味を感じるという人も居るけど、オレはさほど
逆に塩水ウニ食ってもそれほどありがたみを感じないw そりゃ売るためにはページを埋めないから寿司が入っちゃうだけだよ >>896
今は通販で生きた丸のウニが届くからね
あれ美味しいんだけどまな板が大変な事にw >>918
同級生が漁師の息子で、実家に遊びに行ったら親御さんが気を使って、ウニ尽くしだった
やっぱり漁師さんの採れたては旨かったなあ >>933
トロ?の箇所、どす黒くない?
生なの?食って大丈夫なのか? >>884
近年はサンマが不漁で代わりにマイワシが採れる
少し前はマイワシをスーパーで見かけなかったもんな >>933
食べ物で遊んじゃ駄目って教わったでしょ!! >>931
働かないって条件で仮釈放されたんじゃなかった? >>866
道民だが、利尻島で喰ったうに丼はクッソ美味かった
民宿の親父が早朝ウニ取りに行って新鮮そのもの
恐らく都会だと5千円以上はするだろううに丼が680円
食い切れないほどのウニが乗ってた >>938
調子こいて殻付きのウニやホヤを買うと後悔… 宣伝、工作の成果だろ。韓国人。
それだけだ。そのうち捨てられる。 >>922
食いもんの評価なら日本は江戸時代に食い物屋番付とかやってるしな
その番付にのってる料理屋も残ってるとこあるし 日本人「生きてて恥ずかしくないの?」
ってコト・・・・・・? > 星付きレストランのうち実に8カ所が日本食店となった
日本人にも韓国人にも気分の悪い結果。 フランス人は空気を読め >>933
やっぱりウンコが好きな民族やなあ
日本やったら廃業レベルやで 冫(゚Д゚) 朝鮮の最高級食材って何なんだろうねぇ・・・ >>945
だから無役無給のただの相談者としてずっとサムスンと政府を行き来してる。 >>944
こいつは彼女と生チョコプレイしてますよ >>915
(=゚ω゚)ノ ふふふ。こないだアルナ製の阪急7000を改造でバラしたら!
…ネジ歪んで曲がってるんですけど?誰だこんなんやったんは >>925
今も使ってるらしいな
まぁうにはあんまり好きじゃないのでそれほど食わんからようわからんけど、
今は濃度も薄めにしてほとんど味に影響でないような技術もあるらしいね >>935
日本じゃ掲載を断る店も多数有るらしいね〜 >>933
💩っぽいがモノ自体はマグロ100%っぽい色しているな >>945
そうそう、働かないから問題ないって釈放早々に本社に入ったね >>956
冫(゚Д゚) 今日はうちは煮物だなぁ
冫(゚Д゚) めがっさ辛いからしで食べたいから,粉からし買ってきて練って
冫(゚Д゚) 今は鍋の二の上に置いているww >>933
回転寿司のようだがさすがだな韓国w
>>931
多分親日派扱いなんだろうなw >>957
高級といえば高齢人参
食材になるかは別の話だが・・・ >>963
下品だねえ、それを喜ぶオマエもなかなかだよ >>958
扱き使われてんのか
>>960
食う時に粘り無くて崩れそうだな すごいね……
もはや寿司宗主国は韓国と言っていい
日本は悔しくてどんな気分なんだろ?w >>4
【病原菌大国】韓国社会に”のり巻き恐怖症”が拡散?専門店の恐ろしい衛生状態とは…=韓国ネット「もう食べられない」[08/14] [ろこもこ★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1628936971/ >>908
KQは経営状況がーってどっかのネットで見かけた様な。
ドレミファインバーター無くなったし。
ラピート?鉄人第2弾?
期待するw
>>911
ハテ?
鎮痛剤?!
>>920
あぁ、それは女神ですよ・・・他人には見えない系 >>968
無給だから労働者じゃないって理屈かなw >>965
星の数が少ないって、ミシュランへ抗議した南朝鮮店があるよw
あれの発刊者はミシュランではなく南朝鮮機関なのにw >>942
回転寿司のネギトロも元は似たようなもんだよ。
注意すべし >>977
涙目で唇を噛み血を流しながら書き込んでるね
わかるよ 辛いものにしか味覚が反応しない韓国人が
繊細な寿司なんて理解出来るわけない
ほんの少し前まで、
生魚食べる野蛮w冷めたご飯食べるのはw
って馬鹿にしてたくせに 自分でマグロの柵買ってミンチにしてネギトロ作るとあっという間に茶色に
変色するぞ。
売ってるネギトロには添加物使ってるんだろうな。 >>971
柚子胡椒ええで
大分で一瓶買ってきてハマったわ
地元の柚子胡椒が辛くてね・・・涙流しながら食ってたわw >>981
スクールウォーズネタは分からんか
イソップってアダ名の生徒が病気になるんだけど渡された薬がK-16って奴で調べたら脳腫瘍の末期に使われる薬だったという話し ミシュラン体験したい場合安くあげるなら昼飯
1500円でランチ出してる店もあるよ >>982
韓国の労働条件は謎が多い
長期無休休暇とかw >>989
冫(゚Д゚) チューブ式のはダメらしい
冫(゚Д゚) 粉の方が辛いって聞いた. チョーセンジン、は24時間365日コンプレックスに
苛まれているんだなあwww このスレッドは1000を超えました。
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