【中央日報】ハリウッドスターもハマった…韓流に乗って米国を魅了させた「進撃のキムチ」 [3/30] [新種のホケモン★]
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韓国キムチが欧米圏に領域を広げている。アジア人だけでなく、伝統的な韓国料理に慣れない西洋人の攻略に出た。
特に、欧米圏でキムチを多く食べていることが分かった。最大キムチ輸出国である日本の昨年輸出額は前年より12.7%増えたが、米国は22.5%、欧州は24.9%に増加幅がはるかに大きかった。特に、昨年米国キムチ輸出額は2825万ドル(約35億円)で、2017年に比べ3倍水準だ。
これを受け、韓国のキムチ会社も米国を中心に欧米圏の攻略に出た。29日、韓国食品大手である大象(テサン)は米国カリフォルニア州ロサンゼルス(LA)近隣のシティ・オブ・インダストリー(City of Industry)に1万平方メートル(約3025坪)規模のキムチ工場を完工したと明らかにした。米国内初めての韓国キムチ工場だ。約200億ウォン(約20億円)を投じたこの工場では年間2000トンのキムチを生産することができる。
ここでは一般のキムチをはじめ、ヴィーガン(完全菜食主義)キムチ、白キムチ、ビットキムチ、ピックルダイコン、薬味キムチ、キャベツキムチなど10種類のキムチを作る。米国内で販売するキムチブランドも「ジョンがジプ」でない「Jongga」に変えた。現地人が発音しやすくするためだ。
CJ第一製糖も欧米圏攻略に集中している。昨年、米国・カナダなど北米地域のビビゴキムチ輸出額は前年より40%増えた。グルテンフリー(Gluten Free)、ヴィーガンなど米国現地文化を反映した製品も発売している。塩辛を使わず100%植物性原料で作った「ビビゴPlanTableキムチ」を昨年12月オーストラリアやシンガポールに発売した。
欧米圏でキムチが人気を呼んだのはK−POPなど韓流影響が大きい。韓国アイドルや韓国ドラマに登場する俳優がキムチを食べる姿を見た西洋人が好奇心を感じてキムチを探す。
昨年3月、中国で裸で白菜を塩漬けにする映像が公開された後、中国産キムチの需要が減った影響もある。このため、大韓民国キムチ協会は「大韓民国キムチ」を世界各国に商標として登録する「国家名地理的表示制」の申請を推進している。地理的表示制は特定商品の名声がその地域ならではの特性のために作られたなら該当原産地の名前を商標権として認める制度だ。韓国キムチに認証マークをつけるという意味だ。
新型コロナウイルス感染症(新型コロナ)の予防にキムチが有効だと知られたのも理由だ。昨年、フランスのモンペリエ大学肺医学科が発表した研究がきっかけになった。ジャン・ブスケ肺医学名誉教授研究チームと世界キムチ研究所は共同研究結果、キムチの材料であるハクサイ・トウガラシ・ニンニクなどに含まれた各種栄養成分が人体内坑酸化システムを調整し、新型コロナ症状を緩和すると明らかにした。
ハリウッドスターのキムチに対する関心も一役買った。女優グウィネス・パルトローは昨年本人が創刊した雑誌「GOOP」のホームページに「(新型コロナ)回復のために低炭水化物高脂肪や菜食中心の献立、砂糖無しのコンブチャ、キムチをたくさん食べる」として「深く調べた結果、ついに私の体はは再びエネルギーを得た」と掲載した。
女優ミーガン・フォックス、俳優ヒュー・ジャックマン、女優クロエ・グレース・モレッツなども本人のソーシャル・ネットワーキング・サービス(SNS)やインタビューに「キムチを好んで食べる」と明らかにした。食品業界関係者は「現地化戦略、徹底した生産・流通管理などでキムチに対する関心が韓国伝統食全体に対する関心に拡大することができるように取り組む必要がある」と話した。
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版
2022.03.30 08:28
https://s.japanese.joins.com/JArticle/289354?servcode=300&sectcode=320 スレ伸びてるからって人が多いわけじゃないからな。
↓実態はこういう事だからみんな乞食にエサやらないようにね。
0005 連投規制になったら他の板に応援要請するけどいい? 2019/05/06 10:22:34
(中略)
実は、2ちゃんねるは、あらかじめ書かれた原稿を自動書込ソフトによって流し、
本物の書込だけ、その板の2ch運営スタッフが誹謗中傷、煽りなどにより相手し、
アクセスを増やす自作自演のヤラセ掲示板なのです。
(後略)
0009 連投規制になったら他の板に応援要請するけどいい? 2019/05/06 10:42:37
『2ちゃんねるはなぜ潰れないのか?』
↓検索
「プロ固定 悪質手法」
プロ固定は、壮絶な自作自演を繰り返す事によって、
あたかも多数のユーザが行っているように見せかけ、
何も知らないユーザらを巻き込んで行きます。
<プロ固定&プロ名無し>
(2chのサクラ、専業の煽り屋)
(後略) 外国人はキムチを何と食べてるんだろうか。
ビール? キムチと納豆どっちが、世界に受け入れられてるのだろうか? >>5
アメリカの日本料理店にいくとキムチがだされる
なぜかは聞くな 納豆は無いわ
捕虜に食わせたら虐待って言われたしw >女優グウィネス・パルトローは昨年本人が創刊した雑誌「GOOP」のホームページに
>「(新型コロナ)回復のために低炭水化物高脂肪や菜食中心の献立、砂糖無しのコンブチャ、キムチをたくさん食べる」
>として「深く調べた結果、ついに私の体はは再びエネルギーを得た」と掲載した。
サラッと昆布茶入ってるぞw
安倍晋三「元慰安婦の方々の筆舌に尽くしがたい苦しみを思うと心が痛む。心からおわびと反省の気持ちを表明する」
2015.12.28
産経新聞ニュース
日本式キムチの方がうまい
朝鮮漬けならもっと美味い 進撃の巨人は巨人を駆逐する訳だから、キムチを駆逐するのか?w 韓国キムチ臭すぎ
冷蔵庫そのニオイで充満する
冷蔵庫開ければキッチンキムチ臭
最悪なんですけど 慰安婦像
どれくらい建ててんだ
基地外が多そうだな
そいつらーよく食うだろ
納豆食わせろよ
正常になるから ξξ ξ ∧_∧
ノ| <`∀´r > ウリからの贈り物ニダww
( ̄ ̄) ⊂( )
( ̄ ̄ ̄) | | │
( ̄ ̄ ̄ ̄) <__<__〉
 ̄ ̄ ̄ ̄
韓国のりに人糞が混入していることが判明、外務省が日本国民に注意呼びかけ
韓国のりまきなどから大腸菌を検出―外務省・在大韓民国日本国大使館
在大韓民国日本国大使館は、韓国食品医薬品安全処による食品検査の結果を発表した。
検査対象は夏に多く消費される食品で韓国国内1599ヶ所で2038件を検査した結果、59件で大腸菌などが検出されたという。
調査対象は、「冷麺・コングクス(豆乳に麺を入れた料理)」「のりまき・すし」「弁当」「かき氷・サラダ」「食用氷」など。 検査の結果、冷麺・コングクスで47件の大腸菌が検出され、のりまきで8件の大腸菌と4件のセレウス菌が検出された。
同大使館は「食中毒というと、レストランや旅館などの飲食店での食事が原因と思われがちですが、毎日
食べている家庭の食事でも発生していますし、発生する危険性がたくさん潜んでいます」と注意を呼び掛けている。 >>27
その上、キッチンに便器があるというカオスな空間だね 余談。進撃の巨人が現われるまで韓国語で進撃という単語は存在しなかった。 ウン・コ(銀高 Un Ko : 詩人 1933年〜 ・大韓民国)
ノーベル文学賞候補 代表作:ぞうきん、バケツ
一杯のバケツ
肉のスープが一杯で溢れそうだ
スプーンでフーフーして啜ると喉に染み渡る
全て平らげると用足ししたくなる
今度は糞尿でバケツが満たされる
裏の畑にまいた後は雑巾を絞る
明日もまたこのバケツは肉のスープで満たされるだろう
嗚呼幸せだ
ノーベル賞候補 高銀(コ・ウン)作 >新型コロナウイルス感染症(新型コロナ)の予防にキムチが有効だと知られたのも理由だ。
現状で破綻した話なのにまだ言えるか…
原因結果因果関係という物が理解出来ない韓国脳らしい <丶`∀´> キムチと辛ラーメンが世界中で人気ニダ。う、売れ残ってなんか無いニダっ! 米食品医薬品局(FDA)は’12年に、糞尿の海洋投棄が食中毒を引き起こす可能性がある
として、韓国産のかき、ムール貝、帆立など貝類の販売を禁じ、加工処理が施されてい
る缶詰も「食用として適切ではない」として、販売禁止の対象とした。そんな中、’17年
4月、韓国の定期旅客船が、船内で発生した糞尿約2tを済州島付近の海洋に投棄して大問
題に。決して対策が施されているとはいえない。
昨年末、ソウル市内などの4つの高校で集団食中毒が発生。食品医薬品安全庁による
調査で、安東農協・豊山キムチ工場で生産されたキムチなどがノロウイルスに汚染され ていた疑いが判明し、出荷された751トンに回収命令が出た。
今年3月には、飲食店で提供された焼酎「チャミスル」から軽油成分が検出され、6
〜7月に実施された飲食店や大型スーパーの食品検査では、冷麺などの食品が大腸菌に
汚染されていたことが発覚。在韓日本大使館が、ホームページ(HP)で「食中毒に注
意」と異例の注意喚起を行う事態となった。
ほかにも、大手食品の粉ミルクからカエルの死骸が見つかったり、鍋料理などで使わ
れる乾燥麺から金属片(0・4ミリ)が発見されたり。食の不安が収まらない。 毎年ヘル朝鮮から幸運にも脱出できた朝鮮人が大量にいて
そいつらがアメリカや欧州や日本など移住先で消費してるだけなのに
こうやって現地住民に売れてるとホルホル記事を書いて
ヘル朝鮮で地獄を見てる朝鮮人にモルヒネを打ってるんだよね
地獄だね朝鮮って いつも笑ってしまうんだが、この手の話いつも韓国発だな、病気かな 輸出層=ヘル朝鮮からの脱出成功者増
この公式なら簡単だからみんな覚えとこう 「腐った白菜でキムチ」のハンソン食品、製造した子会社の廃業を決定
キムチ製造企業のハンソン食品で非衛生的な食材を使ってキムチが製造されていた問題で、同社はキムチを製造していた子会社「ヒョウォン」の廃業を決めた。
流通業界が8日に明らかにしたところによると、ハンソン食品は7日、忠清北道鎮川郡にヒョウォンの廃業届を提出した。同社はヒョウォンのキムチ製造工程が不衛生だとして波紋を呼ぶと、先月23日に工場を閉鎖していた。 相変わらず自慢するものがキムチしかないバカチョン
キムチは、中国の包菜のパクリなのにw 「大韓民国の名人名匠」と宣伝しているキムチ専門企業の子会社が運営するキムチ工場で腐った白菜や大根でキムチを作っているという通報が国民権益委員会で受け付けられた。
韓国のMBC『ニュースデスク』は去る22日、公益申告者Aさんが情報提供した映像を公開した。映像にはあるキムチ工場で白菜と大根の下準備をする様子がおさめられている。中心部まで変質した白菜の葉を剥がす様子や漬けた白菜が変色している様子、紫色の斑点がいっぱいになるほど変質した大根が見える。 >>42
>・コンブチャの別名は「紅茶キノコ」と呼ばれている
>紅茶キノコ…? 紅茶味のキノコ? それともキノコ味の紅茶なんでしょうか? 調べれば調べるほど謎が深まる。
>しかし、この「紅茶キノコ」という言葉をカギに調査を進めたら、やっと「コンブチャ」の正体がわかってきました。
紅茶キノコて、ナツカシスww >>14
それ昆布茶じゃなくてコンブチャていう全く別物の発酵飲料
調べる価値ないからググらなくていいぞ
韓国で人気ってだけでだいたいわかるだろw また、食品を保管する箱には、水やカビ、幼虫の卵が付いており、キムチに使われる小麦粉の粥にもカビが見える。
作業者は「(管理者に)痛んだ匂いがすると言ったら、酸っぱい匂いは大丈夫だという。そうなると何も言えない」とし「私は食べない」と不満を表わした。 今回はハリウッドスターw
朝鮮人って必ず第三者を巻き込むよな 韓国広報専門家、ソ・ギョンドク誠信女子大教授が、キムチを中国の漬物「泡菜(パオツァイ)」と表記した俳優チュ・ジャヒョンさんに対し「これ以上ミスをしないでほしい」と指摘する中、中国の官営メディアが「中国人の目には泡菜は単なるおかずに見えるかもしれないが、韓国人の目には世界的に重要な発明品」と報じた。
これは、中国の官営メディア「環球時報」が21日(現地時間)「中国にいる韓国芸能人がキムチを『泡菜』表記、あの韓国人教授がまた不満表明」と題する記事で書いたもの。 韓国産キムチはチョンの大腸菌で発酵させてるからチョン以外が食べると病気になる
これマメな >>1
一時期のブーム!!
日本の醤油には勝てない・・・・ 輸入禁止が解除されたと思ったら米国内で作るようになったのか。おめでとう。
ところで乾燥唐辛子も大腸菌や発がん性物質の検出で禁止になってたと思うんだけど大丈夫になったのかな。 >>1
胃腸に負荷を掛けるからほどほどにしとかないと将来苦しむよ
毎日食べるとか危険だよ >>1
記事読んで恥ずかしくならんのかね。
韓国人記者は自画自賛すれば良いだけだかららくな商売だな。 このタイトルいいんか………
ノージャパンは完全に形骸化したんやな…… アメリカの食文化に漬け物がメインになることは無いから。
パンやポテトにキムチなんか合わないから!!
せいぜいピクルス扱いだから! 「全米が泣いた」←このキャチコピーを見て本当に泣いたと思っている日本人は誰もいない〜(笑) 日本も漬け物コーナーにキムチが幅きかすようになって
結構たつよね アメリカ人とか欧州人はキムチ嫌いだから。
食ってるのは現地の朝鮮人。 >>52
ググっちまったけど、昔話題になった紅茶キノコって
仕掛け人が朝鮮人だった可能性出て来たねw バンコクのホテルのビュッフェで、
日本食コーナーにBUTAKIMUCHI(豚キムチ)が置いてあった。
ジャカルタのホテルの朝食ビュッフェにもキムチが日本食コーナーに置いてあった。 >>75
まあ日本でも中華屋にキムチチャーハンあったりするし。 マジで、「進撃のキムチ」とかタイトルつけているんだ
こいつら頭終っているな・・・ ワシントンの桜まつりは今年も大賑わいらしいがチョーセンはどーしちゃったの >>75
コロナが収まってから韓国人が海外のホテルでクレーム入れまくって現地の人をウンザリさせる光景が目に浮かぶ 日本アニメの進撃の巨人をパクって、進撃のキムチか
そのキムチも中国の包菜のパクリで、二重パクリ
韓国って、本当に中身が空っぽの国だなw インフルエンサーにステマやらせているだけ。
あんな臭くて辛いい奴は欧米人に受け入れられるわけない。 犬食民族は、犬牧場から出る大量の犬の生グソを畑に撒いている。
だから、野菜は寄生虫の卵がついているのだ。 数年前まで、韓国キムチと、日本のキムチを食べ比べると微妙に韓国キムチの方が
美味く感じたので、韓国キムチだけ買ってた。ところは2ちゃんねるに韓国キムチの
隠し味(美味い秘密)が書いてあったのを読んで、それからは韓国キムチをやめた。
というよりも、キムチ全般をやめた。 >>86
「私の頭の中の消しゴム」
ってそう言う意味なのかもな >>72
紅茶キノコのキノコ(っぽいゲル状物体)を
なんかヌルヌルしてる!なら海藻だ!海藻といえばコンブだ!
と連想ゲームした結果だとかなんとか 偉人の名言・・・
伊藤博文「噓つき朝鮮人とは関わるな」
新井白石「朝鮮人は都合が悪くなると平気で嘘をつく」
福沢諭吉「朝鮮人は救いようのない最低の民族だ」・・・!
夏目漱石「余は朝鮮人に生まれなくて良かった」・・・・!
本田宗一郎「うそ吐き韓国人とは関わるな」
津田梅子の手紙より「動物の方がこのような汚い朝鮮人よりましだ」
能無し噓つきチョ鮮人は涎垂らしてお漏らし・・・・・・・! >進撃のキムチ
韓国ホルホルの記事なのに何で日本に乗っかってんだよw キムチの製造工程をアメリカに広報しまくったら
訴訟祭りになるんじゃね? >>97
そういや、マーレのモデルは韓国とか言われてたな
大国って点は違うが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています