【韓国】 新刊『ワカメ人文学』 ワカメも、ややもすれば隣国にその主導権が奪われかねないという憂慮から、この本を執筆[05/05] [LingLing★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
[海洋新刊案内]ミヨク(※ワカメ)人文学
http://www.hdhy.co.kr/news/photo/202205/16993_22272_1929.jpg
『ワカメ人文学』キム・ナムイル、ヒューマンアンドブックス、20,000ウォン
ワカメに関する様々な知識を全て集めた本
韓国人は、「キム(※海苔のこと)」が世界で韓国産として知られていると思うが、世界市場で「キム」の宗主国は日本だ。現在、慶尚北道(キョンサンプクド)環東海地域本部長として働いている著者キム・ナムイルは「ワカメも、ややもすれば隣国にその主導権が奪われかねないという憂慮から、この本を執筆した」と話す。
本はワカメの歴史から追跡して、私たちが高句麗と新羅時代以前からワカメを食べていて、高句麗時代以降、ワカメは我が国の主要輸出品であり、村共通体から共同作業を通じて採取した主要水産物でもあることを明らかにする。著者は数多くの文献と資料を通じて、「三国遺事」の延烏郎細烏女説話の中に出てくる岩がワカメ岩であることを推測するなど、ワカメの過去と現在を人文学的に読み取る。
特に、韓国人にとってワカメは単なる食べ物ではない。
著者は、「我が国は世界で唯一にして、ワカメ文化があることから、そのワカメ(海藻類)文化をユネスコ世界無形遺産に登録しなければならない」と主張する。彼は、「水産食品として客体ではなく、人文コンテンツの主体としてワカメ文化史を分析して、その人文学的価値体系を定立しようとした」とし、持続可能なワカメ生産体制を整えるため、東海岸地域の漁村生活文化の保存伝承方案と、国際的なマーケティング・ブランディング方案も提示している。
本は、△海洋遺産的(heritage)の観点から調査した我が国のワカメ文化△消滅の危機にある漁村文化共同体の保存可能性△海洋生態的(ecology)観点から気候環境危機に対応した海藻類の研究方向と海洋バイオ産業(biology)の観点から分析した加工産業などを盛り込んでいる。
ソース 現代海洋(韓国語)
http://www.hdhy.co.kr/news/articleView.html?idxno=16993
【韓流】 「キム(海苔)」料理の発祥地は韓国、日本より少なくとも1200年先…英語で「Gim」、アジア超え欧米でも成功[12/26]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1514296020/
【日韓アニメ】関係者「『サザエさんは韓国起源』と言われた。他にもよく韓国人に『日本の作品は韓国のパクり』と言われる」[04/08]
https://awabi.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1365426959/ 日本の海苔にはトイレットペーパーなんて付いてないが? 100年くらい前まで道端で暮らしてた土人に何の歴史があるのか マン毛の事か
そんなもん文化にしてんじゃねぇよ(´・ω・`) >>1
>世界市場で「キム」の宗主国は日本だ。
初っ端から電波全開とかやめてくれませんかね… >>1
ウリナラファンタジー大好きなバカチョンww あのぉ自国領海の海洋汚染をなんとかしてください。
日本に大量のハングル表記のゴミが漂着して困ってるのです。 まあ、宇宙の起源も韓国のことだし、あながちあり得ない話ではないニダ 朝鮮半島にワカメの食文化があったなんて初めて聞いた話だけど、
韓国人のいうことだからきっと嘘だな。
もう調べるのも面倒くさいから、「韓国人が言うから嘘」でいいや。 > 我が国は世界で唯一にして、ワカメ文化があることから
> 我が国は世界で唯一にして、ワカメ文化があることから
> 我が国は世界で唯一にして、ワカメ文化があることから
> 我が国は世界で唯一にして、ワカメ文化があることから
なるほどなー かなりのキチガイだが韓国人としては普通なんだろうな 日本は海に囲まれてるから必然的に近海の物は口にしてきた魚介類をはじめ海藻も、海藻は馴染みの無いものその土地各で食べられてきてるしね
海苔は朝鮮半島で岩海苔を毟ってスープの具してたくらいだろ養殖に紙みたいにして海苔巻き作ったのは日本で韓国はパクりだろ
朝鮮半島で初めて海苔の養殖やったのは日本www 韓国さんとわかめといえば誕生日のわかめスープぐらいしか知らんが他にもあるのかな? 要約:今は海苔の宗主国は日本だけど、それを奪うために遺産登録するニダ
ホント下衆い民族だなw >>26
あれも三陸産ワカメだったのに今は韓国産ワカメになったので買わなくなった 日本と被らないわかめ料理あるんけ?
君らの土地にわかめ文化なるものがあったとしてもソレ、途絶してない?
オメーラの祖先が滅ぼしてない? 海藻なんて海が近けりゃどこでも食ってただろうに
それを文化とか唯一とか言われても >>33
ワカメもそうなんだろうけど、連中の本域は海苔なんじゃねぇかなぁ。
キムチの次に海苔巻き広めたくて必死だし。 ワカメて乾燥技術が確率された現代で一般に食べられる様になったんだろ多分 しかし、ワカメを世界遺産登録するってのもなぁw
どんだけ日本がうらやましいんだよw >>18
それで正解
どうせ大したことは言ってない >>6
まったくその通り
聞いてて恥ずかしいわ
「文化」がヘソで茶ー沸かすがな
何でこう国民全部が大嘘を次から次へと
したり顔で繰り出せるのか >>1
なるほど完璧な作戦っスねーーーっ 不可能だという点に目をつぶればよぉ~ >>41
感想ワカメは間違いなく日本だけど
韓国の中では韓国起源になっていそうw 朝鮮半島は日本からワカメ文化を輸入しただけだろ
ワカメが大好きなのは分かるけど、日本相手が悪かった
もっと変態的にワカメが大好き過ぎて、増えるワカメすら開発しちゃったのが日本
そんなにワカメ文化は韓国だっていうなら、増えるワカメを使うの禁止な わかめ文化っつーからには、わかめ酒を超える素晴らしい何かがあるんでしょう。 乾燥ワカメも安いのは韓国産だよね
買うとき気をつけてる 韓国人には感想ワカメの一気食いをして欲しい
なんか体内で膨張して凄いことになるらしいがw 反日原理主義のキチガイレイシスト民族は本当に気持ち悪いな >>40
海苔の養殖技術の起源がどこか、板海苔の技術のルーツがどこにあるか
というのが明確である以上どう考えても、背海苔・・・もとい背乗りは無理だと思うのだがな
最初に海苔を食べたのがどこの国かなんて議論は無駄だし
少なくとも記録している文書自体は当然ながら日本のほうが古いし https://www.rikenvitamin.jp/shokuiku/dictionary/mame/
日本でわかめが食べられるようになったのは、縄文時代(紀元前6000~300年)からといわれており、青森県の亀ヶ岡遺跡から、縄文土器と一緒に発見されています。
奈良時代の万葉集には、海藻を読み込んだ短歌・和歌や長歌が百首近く記録されており、日本人の食生活に広く根付いていたことが分かります。 ワカメが主要水産物なのに
ワカメ主体の韓国料理って何があったっけ? >>56
心が清いぼくにはわかりません。
つかなんだコレ。 推測だけど、こいつはフランスのブルターニュでワカメが食べられているのを
どこかから聞いて「よっしゃ、起源を奪い取ったれ」と思ったんじゃないかな。
ブルターニュではそのまま"Wakame"で通用するくらいに一般的らしいので、
これを韓国語で上書きしたい。どうせそんなところだろ。きっと次はカニカマ
の起源を主張しだすぞ(カニカマも"Surimi"の名前でフランスで普及している)。
ロシア出禁 今井絵理子議員がリスト入り 安倍元首相は記載なし
あっ…(察し)
>>1
自分たちで生み出した文化がロクに無いから他国からパクって起源を主知朝する朝鮮グック >「三国遺事」の延烏郎細烏女説話の中に出てくる岩がワカメ岩であることを推測
これ確か海苔の起源主張でも使ってるやつ
原文は「藻」だから汎用してる
万能化は壁画だけで十分なのに あいつらが食ってるのって「ふえるわかめちゃんⓇ」じゃね?
ガクガクブルブル また同音異義語だらけだな
キム 김は海藻って意味ではなく、名詞としては海苔と言われるのがハングルでは一般的
김の意味としては
1. 人の苗字「金」
2. 湯気、水蒸気
3. 雑草
4. 海苔
5. 〜(の)ついで、〜(の)機会に >>73
生娘です、とでも注釈いれれば爆売れ。(何の話 でも韓国人ってスコットランド人や日本人みたく生の海草消化できる酵素もってないじゃん
昔からたべてたら生存の為必要だから生存の為にそう変化するのよ
韓国がいってるのはどうせまたいつもの妄想でしょ ワカメに起源もクソもあるかボケ
どんな脳みそ しとんねん >>78
偉い人「ちゃんとした食い物の味覚える前に中毒になる食い物作れよ。」 海藻レベルなら中国でもイギリスでも食べてた歴史があるでしょ
なんで大きく出るんだろ そう言えば、在日経営の焼肉屋で
ワカメスープを頼んだ事がある
なるほど、韓国がワカメ宗主国だったか 海藻の消化酵素を持つのは、世界で日本人だけじゃなかった? >>92
万能自生島としてユネスコ登録したほうがいい わかめも昆布も海苔も
全部まとめてseaweedと訳されるから
韓国起源ですね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています