【中国メディア】 シャインマスカットの流出に、中国専門家「日本の科学者に感謝している」[09/21] [LingLing★]
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シャインマスカットの流出に、中国専門家「日本の科学者に感謝している」―中国メディア
中国メディアの中国新聞周刊は19日、「狂ったブドウ:シャインマスカットは本当に値崩れしたのか」と題する記事を掲載した。
記事は、シャインマスカットは「爆発的な人気」を博すためのすべての資質を持っていると指摘。そのうちの一つとして長距離輸送や長期間の保存に耐えられ、1年のうちに少なくとも10カ月は店頭で販売することができる点を挙げた。一方で、2016年以降は少しずつ大衆的な果物へと変化しつつあるとし、その顕著な例が価格の低下だとした。
河北ブドウ・ワイン学会の李春雨(リー・チュンユー)副秘書長は「18年の春節(旧正月)が迫るころ、深セン市の市場で3房1箱の韓国産シャインマスカットが1万元(約20万円)近くで売られているのを見たが、今ではこうした光景は見られなくなった。中国のシャインマスカットの生産量が向上したおかげだ」と語ったという。
記事は、「シャインマスカットの人気は、ここ数年の『高級果物がネットで人気を博す』という道を歩んだ典型的なサンプルだ」と説明。「その背後には狂ったような富の誘惑があるだけでなく、中国の高級果物育成モデルの弱点も露呈している」と分析した。
■シャインマスカットの値崩れ、原因は?
記事によると、シャインマスカットは産地によって流通時期に差がある。江蘇省、浙江省、湖南省など南方の産地で7月から収穫されたシャインマスカットが集中的に市場に出回るのは8~9月。この時期が1年の中で最も価格が下がる時期だ。一方で、山東省や遼寧省のシャインマスカットは10月ごろから市場に出回るため、販売価格は夏季よりも上がるという。
李氏はシャインマスカットの価格が急落したことについて、16年以降に中国内で急速に作付面積が増加したことが背景にあると説明した。南京農業大学園芸学院の陶建敏(タオ・ジエンミン)教授はシャインマスカットの人気ぶりは苗木の価格からも明らかだとし、「昨年は苗木も入手困難だった。当初は1本あたり5~6元(約100~120円)だったが、昨年は20~30元(約400~600円)、あるいはそれ以上に高騰した」と話した。
また、栽培が急速に拡大した背景として、シャインマスカットは適応力の強い品種であることも指摘。ある農家は「適応力が強すぎて、高温多雨の南方でも乾燥した北方でも栽培できる」と語った。李氏は「モモの木やアンズの木は一般に栽培から3~4年後に豊作期に入るが、ブドウは造園から豊作までの期間が非常に短い。1年目の苗の管理が適切であれば、2年目には良好な生産量を確保できる。そのため、シャインマスカットの生産量は短期間で急速に増加した」と解説した。
さらに、栽培技術の普及も原因の一つだという。前出の農家は「かつてはある品種が中国に入った場合、栽培技術の普及に少なくとも十数年を要した。しかし、今では情報が急速に広まる。15~16年にシャインマスカットが市場に受け入れられたことで、18~19年には栽培技術体系がほぼ確立し、20~21年にはどこの農家でもその技術を把握できるようになった」と話した。
■シャインマスカットは2極化する?
李氏は、シャインマスカットの魅力は変わることはないと指摘する。「供給量が増加すると価格が変化するのは必然だ。しかし、価格の変化は単に価格が下がることを指すのではなく、市場による等級付けが行われることを指す」と説明。中国のデパートなどで販売されるシャインマスカットは依然として高値が付けられ、ハイエンドな消費者の需要を満たす存在だという。
李氏は「日本も同様だ。『晴王』や『大地のしずく』などは日本の農協が認定した果物の商標だが、日本のシャインマスカットのすべてが『晴王』や『大地のしずく』ではない」とした上で、「プレミア級の果物をつくるには生産場所に絶対的な優位性があることが必要。同時に、高額の投資で施設を整備し、極めて高い技術と厳格な生産フローを維持しなければならない。これらの条件は往々にしてコピーが不可能なものだ」と述べた。
雲南浙江雲南農業発展有限公司の郭峰(グオ・フォン)社長は「高品質のシャインマスカットの価格は依然として安定している。弊社ブランドの消費者向け価格は1斤(500グラム)60元(約1200円)前後で、特級などになると80~100元(約1600~2000円)になる。例年に比べて下がってはいない」と説明。郭氏はシャインマスカットの収益性は依然として高く、他の品種と比べても2倍ほどになるとし、「今後はブランドと非ブランドの間の分化がますます明確になる可能性がある」と語った。
https://www.recordchina.co.jp/b901468-s25-c30-d0052.html ■日本よりも粗雑な中国、すでに「品種退化」も
中国の市場では全国で作付面積が拡大したことで品質にバラつきが生じている。陶氏は「農作物は工業品とは異なり、基準が存在していたとしてもそれに基づいて生産できるかは別問題」としたほか、「国内には基準が不足している。日本の農家はほとんどが農協に加入しており、農家が生産した農産物を農協が等級分けして販売し、その後農家に決済しているが、中国にはこうした全国をカバーする組織が存在せず、現行の基準は生産農家を強力に拘束するものではない」と指摘した。
郭氏は「中国の品質に対する認識は粗雑であり、日本よりも果物のブランドを作ることは難しい。日本のブランドの基準化は長年にわたって積み重ねられ、その深さと細やかさを徹底的に追求してきた。例えば、『晴王』の販売基準は、粒が14グラム、糖度が18度以上であることだ」と説明した。
李氏はシャインマスカットには中国ですでに「品種退化」が起きていると指摘。「シャインマスカットは育成からの期間がそれほど長くない若い品種で、繁殖の過程で必然的に遺伝子が退化するリスクがある。日本や米国など農業水準が比較的高い国では品種の維持のために一定期間が経つごとに状態が安定している母樹から再抽出している。中国にはまだ少なからぬ差がある」と述べた。
■日本が品種の海外流出に対策、中国の課題は
記事は、多くの人が「次の爆発的ヒットを飛ばすブドウが登場するまでは、シャインマスカットが主力になり続ける」との認識を持っているとする一方、「問題なのは次にヒットを飛ばす果物が海外から出てくるのではないかということだ」と指摘。シャインマスカットが日本から持ち込まれたものであることに言及した上で、日本が種苗法を改正し果物の品種の海外へ持ち出しへの規制を強めていることを紹介し、「将来的には日本から新品種を導入することはますます難しくなるかもしれない」とした。
前出の陶氏は一部でシャインマスカットを最初に中国に持ち込んだ人物とみられているが、「誰が持ち込んだかは重要ではない。当時、民間交流の形で(シャインマスカット)を導入したが、多くの人がそれをすることができた。中国で特許出願がされていなかったため、政府の立場でも保護を提供することはできなかったのだ」と言明。李氏は「日本が出願していなかったため中国がシャインマスカットを導入したことに問題はない。もちろん、日本の農業科学者に感謝したい」と述べた。
記事は、過去に中国でヒットした多くの果物は日本から持ち込まれたものだったと紹介。中国農業科学院果樹研究所の曹永生(ツァオ・ヨンション)所長がかつて「わが国の果樹の主栽培品種は依然として輸入に頼る必要があり、独自の品種の割合が低いという問題がある」と指摘していたことに触れ、「わが国は品種の高いレベルでの保護と利用を基礎に、果物の高効率な育種技術の研究開発と、画期的あるいは重要な品種の育成に重点を置くべきだ」と結んだ。(翻訳・編集/北田) >日本の農業科学者に感謝したい
(#=゚ω゚)ノ ざけやがって!鉛玉打ち込んでも足らん! あーいかんいかん
起源を主張して俺たちの方が上とかいうもう一つのバカ国よりまともに見えてしまう 日本人相手に通用する緩いルールは中韓には通用しないんだからなんとかしないと 柴咲コウは、名前が後世まで残ったんだから、成功したな wbsで種流出について中国人と韓国人の農家にインタビューしてたけど国民性出てたな
中国人「10億儲かった。いい種をもっと紹介してほしい」
韓国人「何処からきたか知らない、私達が育てから韓国起源だ」 シャインマスカットって言うほどのもんか?
ヨーロッパでは昔から当たり前の皮ごと食えるブドウ
日本では気候の問題で分厚い皮に
品種改良を重ねてようやくたどり着いた
世界的には全く珍しくない皮ごと食えるブドウ
それを単に糖度が高いという付加価値だけで高価格で売りさばく
当然一般庶民は買わない
安いヨーロッパ産で十分
分析すればするほど大した輸出品にはならんのが分かる >>20
そうやって何でも外国ばかりに頼る国になったら終わりなんだが で、中国産の安いシャインマスカットは日本に入ってこん?
安く食いたいんだが 日本で必死こいて作る
中国で増やして安く食う
win-winだな シャインマスカットより恵比寿マスカッツの方が好きだわ(´・ω・`) 日本産を買う?中国産を買う?韓国産を買う?
どれも間違ってる
買うのはヨーロッパ産だよ
ほら、オマエらのよく行くスーパーで客をよく観察しとけ
売れてるは安いヨーロッパ産だよ
当たり前だ、皮ごと食えるブドウの宗主国なんだからな
後発国の糞高いシャインマスカットなんて誰が買うよ >>29
既に向こうは品質劣化して皮が硬いらしいぞ マヌケジャップを出し抜いた祖国の快挙が痛快で誇らしさが溢れて止まらないw
マヌケクソジャップは悔しさにのたうち回りながら氏ね。 中国人も自分たちで何かを作り出すよりも安易に儲けるためならなんでもするんですよね
軽蔑します 清々しいくらいに舐めきられてんな
保護しなかった政府が馬鹿なのは間違いないけどな >>37
いや品質管理ぐらいちゃんとしろよと
まあその分金かかるけどね なんて言うかさ
どうしてこう自分は無能だから他国から盗んで来ることしかできませんと公表するんだろうね
哀れだわ 日本で作らなくなる
日本産消滅
外国産のみ
競争相手居なくなったw
じゃあ外国産値上げしてやる
最終的にお前らが買うのは
外国産の高くて品質が悪い粗悪品だけ食うしか無くなる
しかも外国の機嫌を損ねるとそれすら買えなくなる
哀れなるお前らの未来w 孔子が曰く、法を制定すれば人民は恥を知らなくなる。孔子学院とかいうモンをつくっているんだったらその意味を噛み締めやがれ。 ブランド価値が下がるから怒ってるのに理解できないんだな? 「盗みましたよ、盗まれるほうが馬鹿」
って臆面もなく開き直る中国と、
「盗んでないニダ、ウリが開発したニダ」
って、あくまで自分らが作ったと嘘八百を押し通す某国
まだ中国のほうが泥棒として清々しいじゃないかw こういったことの全てをいずれ清算してもらうからね
中韓は善意による技術供与で儲かりすぎて盗みすぎた >>24
起源主張してないから完全に中国人。
日本の科学者に感謝と言ってるから中国人。日本が法律改正したから次の品種を盗めるか心配だといってるから中国人。韓国人なら法律なんて知らない、日帝36年!で済ます >>8
まともではないが、まだ話が出来る余地がある 俺日本人だけど日本なでしこに優秀な大韓DNA奪われているから文句言えない 盗まれても品種登録しない日本も底抜けにバカだからな >>20
俺は好きじゃない
マスカットならアレキサンドリアの方が栽培は難しいけどずっとうまいわ
でも市場は甘さと食べやすさ求めてんだろうね
まぁ、どこもかしこもシャイン植え始めてるから直に値崩れするだろうな こうなってしまった以上対応策が必要ですね
シャインマスカット、中韓日で完全共有したらどうだろう
そもそも葡萄栽培は中央アジアの東偉が起源
特定の品種を独占するのは、
アジアの道徳と礼節に反する
今後は「アジア平和葡萄」と解明してはどうかな >>1
何が「感謝」だ。
もし逆だったら日本の百貨店を野蛮に焼き討ちしてるだろうよ。 >>59
中韓で登録しようとするとサンプルで苗木の提出を求められる
んで連中せっせと増殖して国内にばらまいて
わが国ですでに普及している品種だから登録できません、ってなる >>50
自民単独で過半数超えてるのに立憲のせいはねーわ >>1
中国専門家「日本の科学者に感謝している」
日本のシャインマスカット農家「クズの泥棒チャンコロ死ね」 これを中国や韓国のせいにするのはさすがに無理があるだろ
種苗法前は苗が普通に農協で買えたし国外持ち出しも違法じゃなかったんだから
その種苗法だって日本人自身がずっと反対してたんだし
せいぜい日本人の自業自得としか まぁ家の窓と玄関を全開にしてもの盗まれた―って泣きわめいておしまいを何十年も続けてきたジャップもジャップだよね > 誰が持ち込んだかは重要ではない。
シナ人が盗んだという事実は100%確定してるんだが 役人はいつも流出したのを確認してから規制する
売国議員から文句が出ないようにね 巨峰とかデラウェアみたいな紫色の葡萄の方が好きだなあ🍇 中国人は喧嘩を売るのがうまいな
マジで死んで欲しい >>64
カスゴミと野盗総出であれだけ猛反対したくせに。
日本は独裁国家じゃないので、過半数取っているからといってなんでもできるわけではない。
菅直人は「選挙に勝ったということは独裁を認められたということだ」と妄言を吐いていたけどな。 種苗法反対とかネットでやってた芸能人がテレビに出てることに抗議とか殺到しない辺り日本人って平和ボケしてるよね >日本が種苗法を改正し果物の品種の海外へ持ち出しへの規制を強めていることを紹介し、「将来的には日本から新品種を導入することはますます難しくなるかもしれない」とした。
反対してたタレントがいたけど、もう顔を見るのも嫌になったわ >>1
海外では遺伝子操作で苗木から数回しか採取出来なくする方法があるっていうじゃないか
そういうのも考えた方が良いかもね、努力をした者が報われない世の中なんて後退しかないよ 仕方ないよね
新しい品種改良は予算獲得が目的で、知的財産を守るのが目的ではないから同じ事案が次々とでるよね。流石に批判が高まって改正種苗法が成立したけど 盗んだからけしからんって記事ばっかだから、感謝しているって一応入れといたみたいなw >>1
こんだけ盗みの国が隣にいるのに、未だに防犯考えない農業関係者が本当に馬鹿だと思う >>88
法改正を邪魔した左翼とかもな。あいつらはわざとやってるのかも知れんが。 中韓のはそろそろ品質が落ちて売れなくなってくるころじゃね
やっぱり日本のが高品質ってことに落ち着くだろ ヒトラー「日本人は想像力の欠如した劣等人種」
マッカーサー「日本人の精神年齢は12歳レベル」 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています