ロッテリア、ハンバーガーの本場米国へ進出推進 韓国式メニューで攻略すれば十分勝算があり [11/15] [新種のホケモン★]
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ベトナムのロッテリア店舗
韓国のロッテリアが米国進出を推進している。最近、米国ハンバーガーブランドが韓国に相次いで入ってくる中で、逆にロッテリアは「ハンバーガーの本場」を攻略するという構想だ。
14日、関連業界によると、ロッテGRSは最近、ロッテリアの米国進出地域を決めるための市場調査を行っている。ロッテ関係者は「ハンバーガーとして米国本土に進出するという決定を下し、どの地域が適しているかを調査中」とし「エンデミック(感染症の風土病化)と韓国食品ブームが重なったこの時点が米国進出を推進するのに適期だと判断した」と説明した。
米ファーストフード市場は2732億ドル(約360兆ウォン)規模で、約4兆ウォンの韓国の90倍に達すると推定される。マクドナルド、バーガーキング、ウェンディーズ、チックフィレなど、全米に店舗がある大型ブランドのほか、地域別に有名ハンバーガーブランドが布陣している。
米国東部にはファイブイズ、シェイクシャック、西部にはインアンドアウト、スーパードゥーパーなどが競争している。 このうち、インアンドアウトを除いた大部分の有名ハンバーガーブランドが国内に相次いで進出している。
ロッテリアは、現地ではなかなか味わえない韓国式メニューで攻略すれば、ハンバーガーの本場でも十分勝算があると判断している。 プルコギバーガー、エビバーガー、ライスバーガーなどを中心に米国攻略メニューを構想しているという。特に韓牛を活用したメニューを前面に出すことを検討している。韓国ハンバーガーブランドの中では、マムズタッチが昨年米国に進出し、カリフォルニア州に2号店を出した。
ロッテリアが米国に進出すれば、ロッテグループレベルでも意味のある試みになるだろうという分析が出ている。 これまでロッテは中国市場で失敗を味わった後、東南アジア市場を中心に事業を拡大してきたためだ。
ロッテリアの米国進出は、韓国でブランドパワーが次第に低下し、競争も激しくなることへの悩みが反映されたと言えそうだ。昨年、ロッテリアは売上面ではマクドナルドに、売場数ではマムスタッチに押された。
記者 ハ·スジョン agatha77@hankyung.com
11/15(火) 14:49配信
韓国経済新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/30d24b8db3c8ae15b2d816fcc41e2f8d80867f3e フニャフニャのパンズとカピカピのパティ、あのクオリティで戦えると?
まだコンビニのチーズバーガーの方が上だぞあれじゃ。 「韓国式~」「韓国型~」と頭につけると失敗する呪いの言葉だからやめた方がいいと思う ロッテリアのアメリカ進出は香川に丸亀製麺が店だすよりきついんだろうからな
むしろ何思っていく気になったのかがわからんみたいな感じじゃないのかな >>148
恐れないと言うより想定すらせずに思いつきで突っ走ってるだけなんだよなぁ・・・ >>1
可能性は0ではないよ。米国在住の南鮮人が全員で買い支えれば >>407
マジレスするとサイドメニューが全部クソ。なんでポテトがあんなに不味いんだ 多分、直近のロッテリアまで100kmだから、ワシには関係なかった
♪モスはあるけど行った事ねえ~ >>420
昆虫食は、トレンド先取りだからw
(言ってて意味はわかってない 無印でコオロギ煎餅見かけたような
買う勇気はなかった… 寺本:1972年の創業当初から、日本人の味覚に合うモスオリジナルの和風ハンバーガーを作りたいという思いがあったんです。
それが創業2年目の1973年に発売された「テリヤキバーガー」として形になりました。
──いま食べても、ほかのハンバーガーとは一線を画す甘みが特徴的ですよね。
寺本:ええ。じつはアメリカの「テリヤキハウス」という日系人の方がやっていたお店のハンバーガーがヒントになっているのですが、
そちらは海外的な醤油ベースの甘さの強い味で。モスのテリヤキバーガーは当時も今も、ぜんぜん違った日本独自の甘みなんです。
──ハンバーガー自体が日本にあまりなかったころに、ふつうのケチャップ味とは違う日本オリジナルのハンバーガーなんて、よく作りましたね。
1977年 テリヤキバーガー(日本:モスバーガー)
1987年 てりやきバーガー(日本:ロッテリア)
1989年 てりやきマックバーガー(日本:マクドナルド)
1992年 プルコギバーガー(韓国:ロッテリア)
──ちなみにモスバーガーさん以外のお店も含めて、海外でテリヤキバーガーはどんな存在ですか?
呉:アジアではかなりの国で定番化していて、あの大手さんはじめ他店でも販売されていますね。中国では甘くてしょっぱい味が好まれるので定着していますし、
韓国では「プルコギバーガー」という、テリヤキインスパイア系のハンバーガーが定番です。 テリヤキバーガーの歴史いがいと古いね
海外なんかでもTeriyakiの味って広く浸透してる エビバーガーが好きで昔はたまに利用していた
正体を知ってからは一度も行ってない >>222
不味そうでパサパサしてるのを身近で体感したければロッテリアお勧め ここでBTSバーガーとか作ってぶっ込んで来そうだな
ベーコンにトンスル、Sは何だろう >>423
>韓国では「プルコギバーガー」という、テリヤキインスパイア系のハンバーガーが定番です。
照り焼きって、日本発祥やんw
またパクリかよ
照り焼きは日本で18世紀に誕生したと言われているw
(例:蒲焼のタレ) えー
ロッテリアって
韓国起源だったのかー
知らなかったなー
新宿あたりで泥の中から
ブクブクと発生したモノだとばかり
おもてたわ ロッテリアの今中途半端すぎる
30年前はそこそこ勢いあったかな
日本から撤退したほうがいいんじゃね ビックリマンチョコがなかったらロッテなんて無かったろ >>435
グリコ森永事件が無かったら、ロッテなんて無かったろ?w >>1
装備がキムチバーガーとキムチシェークだと?
これでルイスランチと戦えと言うのか! バーガーキングは日本だとロッテリアが運営してるんじゃないっけ? >>434
30年前のロッテリアがマックに勝ってたのはポテトだけ。マックのポテトと違って冷めても食えたから。
今や大手資本はファーストキッチン、ウィンピー、ドムドムが去ってマックとモスとロッテリア(+バーガーキング)の消耗戦。
ロッテリア畳んでバーガーキングで生き伸びるんだろうな。 韓国式メニューって大韓とか立憲を食うやつ?
さすがにキツイだろw アメリカで成功するなら、まず量で圧倒しないとダメ
ロッテリアの絶品バーガーなんか出したら打ち壊しの対象になるだろうw >>429
ちょっとアレンジして韓国式そしてアレンジ元の起源主張へ 岸田首相、日本の税収「過去最高68兆円超」でも増税目指す…SNSでは怒りの声「なんで還元しない?」「国民の敵としか思えない」 ★5 [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1667855562/
馬鹿『過去最高の税収!景気よい証拠!日本凄い俺達凄い!』
8公2民になっても気づけないんだろな 今年のNHK紅白は韓国歌合戦だ!また新たなK-POPグループの出場が追加決定、まだまだ続くぞー🤗 [339712612]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1668563990/
4組出場か
K-POP大好き日本
きっしょ まあ来年には
韓バーガーとか言って起源主張してるけどな >>447
最近はごま油をBUKKAKEただけで韓国風を名乗ってるよね
唐辛子やチーズもそうだけど ホットサンドみたいのが前有ったよな。あれは好きだったが。
八年くらい前にノーマルのハンバーガーの味を変えてからテリヤキバーガーしか食べるものなくなった。ポテトはしっとりポテトが好きだから食える。
そもそも店舗が少ないから食べる機会が少ない ここのメニューはどれも昔から不味かった
潰れたかと思うくらい見かけなかったけど一応まだあったのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています