【画像】日韓のり巻き合戦 [12/3] [新種のホケモン★]
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先日、日本への一時帰国の折、家族と自宅近くにあるお気に入りの回転ずし屋に出かけた。海外にも進出している有名チェーン店だが、メニューに「マグロキンパ巻き」という見慣れないものがある。はて？
家族に聞くと韓国風の鉄火巻きみたいなものだという。韓国のり巻きは「キムパプ（のりご飯）」というが、発音が難しい（？）ので日本では「キンパ巻き」とか「キンパ」といわれ、最近、韓国食の一つとして商品化され人気とか。早速、注文してみてなぜ「キンパ」かが分かった。のり巻きの具にマグロとともに卵焼きや沢庵（たくあん）、キュウリなど入っていてゴマ油がつけてあった。
酢の代わりにゴマ油というところが韓国的なのだ。もっとも韓国ののり巻きは外側にゴマ油が塗ってあるが。生魚にゴマ油というのは日本人にはいささか腰が引けるが、韓国では伝統的に刺し身をコチュジャンやゴマ油で食する習慣がある。
韓国ではすし屋で「キムパプ」は出ない。日本ののり巻きを起源とする「キムパプ」は、すしから独立して発展し、国民食になった。有名チェーン店の名前にあるように韓国は「キムパプ天国」なのだ。そう考えると、巻きモノに韓国風を取り込んだ「マグロキンパ巻き」は日本の〝巻き返し〟である。（黒田勝弘）
12/3(土) 22:00配信
産経新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/4c661b79fc7e5fa11d10e8f48209350ecd1e8f68
※マグロキンパ巻き
https://imgur.com/a/1IYVkef
https://imgur.com/a/YZVdLqQ
https://imgur.com/a/JGdRd0c
※キンパ
https://imgur.com/a/gMOLWnd
https://imgur.com/a/O33BSqh
https://imgur.com/a/oJHF0So 韓国の子供達のヒーローであるブビビンマンはコメントはよ。(・ω・) 大腸菌まみれの韓国海苔巻きとかｗ
トンスルで耐性無いと無理やろ >>2
ｷｰﾝｷﾝｷｷｷﾝﾃｹﾃﾃﾃｯﾃｯﾃｰﾋﾟｰﾋﾟﾋﾟｯﾋﾟﾌﾟﾍﾟﾎﾟｰ
ヽ(´▽｀)/ またあいつらのせいで日本文化のイメージが悪化する
海苔巻き=食中毒みたいにな >>10
別に意図的ではないんですよ
まじで(；´Д｀) >>1の写真見て思ったが、どれもきれいな円筒に巻けてないんだよな。
下手くそなのか、なにか別の原因があるのかわからんが。 >>1
まずそう…っていうか汚ねぇ
生ゴミ一歩手前じゃん 恵方巻きを日本に紹介してくれたの韓国人の密入国者でしたよね 大韓が文化を発明して日本が世界中に起源を主張する
何時ものパターンだね >>1
マグロの色がどす黒くみえる、新鮮ではなさそう
巻き方とか切り方が雑でガサガサしてる
ビローンと飛び出たヤツが○虫を思い起こさせる 3000年前にはキムパプは古大韓の庶民料理として定着していたのにね
その頃の倭冦日本猿はドングリを拾って食べてたんだったんだよな～ >>22
でも、韓国のスタンドや屋台ってこんなもんですよ？？ >>14
Google画像検索で上位の画像貼っただけです
(；´Д｀) だいたい板海苔の文献も歴史も証明できないくせ
日帝以降に突如現れたキンパ
起源捏造するにも無理すぎ >>26
熱、通してる食い物でもアタリますからねい。。。 >>1
これ失敗作?
初心者が作って笑っちゃうやつ
‥‥‥違うの? >>1
海苔巻きドロボーの
恥さらし
犬食い猿チョーセン
クビ吊って死ね猿 >>33
前に貼ったことあるやつは除外したらこうなりました
(；´Д｀) 海苔巻き合戦と言われても
米をスプーンで食べる人たちに
スプーンで食べられない米の料理は作れない 昔はノリマキって言ってたのに「日本語だから」って理由で変えたんだぜこのゴミ >>1 人のものを盗むことが通常の民族
やっぱり半島南部も侵入侵食侵略同化で盗んだもので確定だな。 >>37
コロナ禍で、少しはマシになったのでしょうか。。。
衛生観念がな～orz 戦後しばらく「海苔巻き」として家庭の味になっていた物を日帝残滓とか言い出して「キムパプ」に改名して
それが韓国伝統料理とか言い出すんだから酷いよな。
「日本併合時代で良かった事は沢庵だけ」って韓国人が揶揄していたんだけど、
その沢庵だけはしっかり気に入ったみたいで韓国人も気に入って食べているみたいだな >>1
>そう考えると、巻きモノに韓国風を取り込んだ「マグロキンパ巻き」は日本の〝巻き返し〟である。（黒田勝弘）
何言ってんだかよく分からない マグロと飯のバランスがなんか違う
(-д- 三 -д-) とりあえず海苔巻きにごま油とか正気の沙汰じゃない
( ´･ω･` ) >>1
酢飯じゃないものに生魚包むとか
そりゃ食中毒でタヒぬわ
怖すぎ 勝手に勝負の土俵にしてんなよ
二番煎じでいきがってんなよ >>1
朝鮮半島に板海苔無かったろボケ
海苔の養殖無かったろカス
海苔が無いのにどうやって海苔巻き作るんだクソ
それを庶民がいつ食えるんだコラ
日本は江戸時代に海苔の養殖が成功するまで海苔は高級食材だった。
その名残りがざる蕎麦の海苔と器。 >>1
＞＞韓国では伝統的に刺し身をコチュジャンやゴマ油で食する習慣がある。
韓国では伝統的に刺身は食べない。
生魚を食べる日本人を韓国は伝統的に野蛮人扱いしてきた。 >>68
見た目がいいやつ
めっちゃ高いらしいけど
( ´･ω･` )
https://imgur.com/a/kzH98fa 日本統治時代に海苔巻きをパクる
↓
酢飯使うのはパクり漏れ
↓
保存性悪化
↓
毎年食中毒大量発生 >>64
まさか生卵をつけるかかけて食うの？
韓国でやったら人死ぬやんw >>70
高い金を出してまでキンパを食べたい人がどれだけいるんですかねぇ… >>70
プリンカップだろこれw
客の前に出すもんじゃないなぁ ゴキブリ韓国のり巻きには海苔の表面に白いモノが混じってることがあるらしい 板海苔がなかったのはもちろんだけど、
あいつら普通に米が食えるようになったのは最近だろ >>61
一応あったらしいよ。
でも現在の板海苔と違った製法で、たたみいわしみたいな感じで
海苔を平べったくした物
それを作ったのがキムさんで、王様に献上したら「これからこれをキムとする」という逸話があって
海苔＝キムになったらしい >>76
うーん…
やっぱり不味そう…
そこでキンパ食べるぐらいなら、はま寿司かスシローに行きます… そもそもおまえら「ノリマキ」って呼んでただろ？
変わり種の海苔巻きでしかない >>68
韓国の食品ってこんなのばっかりだな
食品の扱いのいいかげんさが食中毒にあらわれてる
韓国の魚は干物でもお断り。ヒスタミン食中毒は見た目じゃわからん 肉や野菜でも捨てる食材も
ごま油と辛さがあれば大抵誤魔化せるからな 海苔巻きでも日本のは寿司で朝鮮のやつはおにぎりだろ 日帝残滓となると排除しなきゃ
ならないからウリジナルに
書き換えようと必死になってる
いつものヤツ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
