【レコチャ】やっぱりキムチはすごかった?驚きの効能が新たに見つかる 世界キムチ研究所 [12/18] [ばーど★]
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2022年12月13日、韓国・ヘラルド経済は「キムチには健康食品として知られる紅参(高麗人参)に劣らない効能があることが新たに分かった」と伝えた。
世界キムチ研究所によると、キムチにはアンチエイジング、美肌効果、糖尿や心血管疾患予防、下痢の緩和、胃がん、肺がん、乳がん、子宮けいがんなど各種がんの抑制効果もあるという。さらに、キムチに含まれる乳酸菌はアトピー症状の改善効果、中性脂肪の数値を下げるダイエット効果も期待できるという。
業界もキムチの潜在力に注目しており、紅参のライバル的な健康機能食品に育成しようという動きがあると、記事は伝えている。
ヒュオンスフーディエンス(Huons Foodience)は最近、キムチ由来の乳酸菌「Weissella cibaria JW15」の免疫機能改善機能性について、食品医薬品安全処の健康機能食品個別認定を獲得した。研究チームが韓国内の大学病院で82人を対象に免疫機能改善有効性評価を行い、体内でがん細胞を破壊する免疫細胞(NK細胞)が活性化する効果を立証したという。同社関係者は「今後、商品化を進め、紅参が主導している免疫機能健康機能食品に挑戦する計画だ」と話している。
また、マイクロバイオーム企業のCUOMEBIOも、キムチ由来の「ラクトコッカス ラクチス Q1」乳酸菌に関する特許を取得した。この乳酸菌で免疫細胞の活性化が可能になるとしている。
業界関係者は「キムチ由来の乳酸菌を使った健康機能食品の開発はまだ初期段階だが、研究結果、キムチの効能が続々と明らかになっていくことで、キムチを活用した市場も大きく成長する見通しだ」と期待を示している。
この記事に、韓国のネットユーザーからは「漬けるのは大変だけど、キムチは韓国人にとって最高のおかずだね」「白菜には抗炎症や消化を助ける効果があるし、にんにくの抗がん効果、とうがらしの抗酸化効果など、有用な材料の集合体だから体にいいよね」など肯定的な声も上がっているものの、多くのコメントは「まるで死人が生き返る奇跡の妙薬だな」「何だかものすごい効能があるように書いてるけど、毎日キムチを食べてても風邪はひくし病気になる」「わが家は三食キムチを食べてばかりだったけど、家族全員、肥満だよ。なぜなのか説明してくれ」「昔の人はいろいろなおかずがなくてキムチばかり食べていただろうに、さほど健康的に生きていたようには思えない」「ナトリウムの塊だとケチをつけてたこともあったのに」「キムチを食べ過ぎると塩分の副作用が出る。少ししか食べないと効能は期待できない」など、否定的な内容となっている。
その他、「非衛生的な中国産キムチの輸入を禁止してほしい」「高麗人参を下げて書く必要はなくない?」「キムチと紅参は全く効能は別物だろうに、比べて記事にしているのが笑える」という意見も見られた。(翻訳・編集/麻江)
Record Korea 2022年12月18日(日) 14時30分
https://www.recordchina.co.jp/b906214-s39-c30-d0195.html
安倍「元慰安婦の方々の筆舌に尽くしがたい苦しみを思うと心が痛む。心からおわびと反省の気持ちを表明する」
2015/12/28
産経新聞
>キムチにはアンチエイジング ・・ 各種がんの抑制効果もある
ほー。万病に効くんですね。 >>5
それ
人攫いや人身売買をしていた地元民を抑止出来なかった事に対しての謝罪だぞ 胃がんの抑制効果あるくせに、韓国人の胃がんって異常に多いのな もはやヤクルト1000でホルホルするレベル
業界の売り文句って知らないのか? 韓国産のキムチを食べ過ぎると脳に後遺症が出ます
寄生虫の卵が孵化して火病の原因になります >>9
あれ、機能性表示食品なんだよな。
トクホかと思ってた。。。 基本的に食材は食料であると同時に薬でもある
野菜は身体に良いし発酵食品も健康的
ただどんな薬も摂取しすぎると毒になる
これは料理でも同じことが言える
つまり韓国人はキムチの食べ過ぎで不健康になってる
もっと色んなものをバランス良く食べなさい
韓国料理は不味いから難しいかもだけど 乳酸桿菌と乳酸球菌の効能であって、キムチの効能ではない事に注意。
土から得られた放線菌に優れた効能があったとしても、土は食ったりせんじゃろ。 韓国人はキムチを食べないと調子が悪くなる、ってだけだろ
人類普遍みたいに言うな キムチは万能で武器にも使える。紙がなくて困った時はお尻もふける。凄い。凄いぞ。キムチ。 効能云々以前に臭い、平日なんて絶対食べれないほど致命的に臭い。 マラドーナ「キムチばかり食べるとあんな馬鹿になるのか?」 >>29
「今、韓流女子にトンスルが大人気♪」
「驚きのトンスル美白効果!」
「デートにピッタリ、トンスルの飲めるおしゃれな店十選♫」
とかいう記事が出てきるのが待ち遠しいニダ<ヽ`∀´> >>1
ネットユーザー冷静にダメ出ししているのが何とも >>1
漬け物ドロボーの
格下クソ猿チョーセン
クビ吊って
死ね猿 ほどほどに摂取すれば、発酵食品なんだから良いことはあるさ
大量に摂取するとカプチンサイで脳がやられる 副作用が大きすぎじゃないの?
頭が悪くなる
整形しないとだめな顔しか生まれない
嘘を付く
人のものを盗むのがだめだと理解できない
すぐ感情的になり攻撃性があらゆる所に向かう
自分の頭で判断出来ない
自分は凄いといくつになっても思ってる 麻痺してると分からないかもしれんが韓国産キムチは辛すぎて脳細胞やられる まあ中国の漢方と一緒だろ、単独の成分の効果だけに注目してプラスしていくだけで合わせた時の作用の変化を 定期的に出てくる
コロナにも効くんだろ
壁画並に万能だな 世界キムチ研究所?!
ブワッハッハッハ、なにそれw 韓国産のキムチを食べていればアレルギーが治ります
だから韓国にはアレルギーを持っている人はほぼ居ません
これは本当です 韓国の20~49歳の大腸がん発症率は10万人当たり12.9人で、調査対象の42カ国中1位。
韓国の20~49歳の大腸がん患者の増加率も年平均4.2%でトップ。
辛いものを食う弊害。 >>59
それははぶっちゃけトウガラシなんかじゃ無くて
バレなければ問題無いと放射性物質コンクリにやアスファルトに混ぜたり汚染された水を海洋投棄してるからなんじゃね
トウガラシなんかより放射性物質の方が遥かに発ガン性高いでしょ あんな腐ったもの食べれるなら十分健康
ただし頭はイカれる キムチこんなに神格化してどうすんの普通は漬物一つにここまで推さない
日本でもテレビなどで納豆は血液サラサラになるとか作り話作って放送することあるけどそれは企業のマーケティングだしな
韓国人のキムチの場合はそれとは異質である 漬物の塩分がやばいと減塩が始まり全ての食材で健康志向が進んだ日本で調味料まみれの何が入ってるか分からない様な濃い味のキムチが大人気
毎日食べて健康になろうwwwwwwwwwwww キムチが凄いのは知らんけど
それ食ってる韓国人に効果ないのでは...
それに乳酸発行の漬け物なんて世界中に有るのに チウゴク人オッサンの体液にそんな効能があったのか… 世界キムチ研究所ってどこにあんの?
世界って言うくらいなんだから各国から研究者が集まってるんだろうな
皆でなんでキムチを研究するのか知らんけど凄いんだろうな
総勢何名の研究者がいるのかな
凄いなー そこらへんの雑草にだって体に良い成分はいくらでも入ってる _____
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||/ <ヽ`Д´>< > キムチ臭い
|| ( )|( )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ u―u'
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||/ <.n`Д´><n > でもキムチついてない
|| (ソ 丿|ヽ )
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||/ r< <n`Д´n> キムチついてないのにキムチ臭い
|| ヽ )|( )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ u―u' >>86
なんかくせーなと思って振り向くとね
いるんですよ 中国人の裸のおっさんのエキスの効果だな。(・ω・)
韓国女性が憧れる理由も理解できるよ。(*´・ω・)(・ω・`*)ネー 詐欺と一緒
効果を狙って一度買わせる
それで効果が出るまで続けろとか販売セールスをする ここのスレでも何回か立ったけど、健康だと証明する!→不健康なのが解ったって十年ほどまえに結論出してたじゃん
定期的に忘れてまた健康食品って言い出すよね
単なる漬物でしょう。保存食であって塩分の塊だし。
乳酸菌効率的に取るならヨーグルトだし、発酵食品なら他にたくさんある ただのキムチに効能があるものをぶち込んでるだけだろw じゃあヒミツにして自分達だけで食ってりゃいいじゃない
そうしないのはナゼ?(・∀・)(・∀・)
いつものチョーセンジンと違わなくないか?(・∀・)(・∀・) チョーセンジンの頭かち割ってみてーw
NO味噌󠄀マッカカーなんだろーな キムチはもう10年くらい食ってねーな
もう二度と口にする事はないやろな 秀吉の唐辛子と伊藤博文の清国1号が民族の誇りの韓国人 ま、俺はキムチは割りと好きだから食文化として誇るのは良いと思うよ。
でもキムさん達って数少ない自国の文化をことさらナショナリズムに結びつけてゴリ押ししてくるから鼻につくんだよな。
ちなみ下朝鮮産キムチは絶対買わない。不衛生に決まってるから。
そもそも不衛生な食い物文化だから唐辛子入れて対策したのが始まりだろうし。
食べ物が痛みやすい東南アジアとかの気候で辛いものが食文化に浸透していくのは理解できるんだが、半島ってむしろ寒いよな?
どんだけ衛生観念無いんだ? やっぱりキムチしかないのかwこのキムチ野郎(褒め言葉) 韓国のキムチには回虫、蟯虫、糞線虫、真田虫などの
生きた寄生虫やその卵を豊富に含んでいます。
韓流アイドルが痩せてスタイル抜群な秘密は、この
寄生虫キムチにあるのです。 >非衛生的な中国産キムチの輸入を禁止してほしい
超賤人が衛生語るとか笑わせんな(´・ω・)草 鮮コロは昔っからデマ流してっからな
ソウルオリンピック時のTBSだかウジテレビだったか、「キムチは洗わずに食べられるから、日本の糠漬けなどより、より乳酸菌を取り入れられるのです」だからな
その前までは「朝鮮漬」だったし「キムチ」って名称も、ほぼ流布されてチョーセンジンらは、ご満悦だろうさ
最近、日本人のお馬鹿加減にゃウンザリしてきてる こういうのなんて言うの?
マッチポンプ?
泥棒に追い銭? >>1
なんで他の発酵食品の研究そのままキムチに当てはめて立証できると思ってんだ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています