【フォー】「アジア最高の飲食の目的地」にベトナムが選ばれる [1/7] [ばーど★]
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おっさんの汁まみれのキムチ作る白菜よりか、犬の方が良い ベトナムって韓国と同じく不潔で不衛生だから美味しい食べ物なんてごく一部だと思う >>1の春巻きめっちゃ旨そうだけど人によってはこれで腹壊すんだろうか ベトナム料理って春巻きとフォーとバインミーくらいしか知らんのだが他はタイ料理みたいに辛いのかな >>108
単純に麺がまずい
中華麺のように味が調整されてない ベトナミーズフレンチを現地で食べた
例えばパクチーが入った蟹のスープ
あれ以上に美味しいものをたべたことがない
東京などで探したけどベトナミーズフレンチの店が日本にはなさそう ベトナム料理とか味付けがプリミティブで無理です。フォーも一口でいい、あんなの丼一杯1人で食うとか罰ゲームすぎる 何でも食べる俺でもパクチーだけはダメだ
健康にすごくいいなら食べるけど >>114
昔は六本木にあったよ、30年くらい前かな >>52
あれは臭いがね
薬箱を開けた時の臭いがする
味は塩っぱいだけだが
そう言えば、オーストラリア人が味噌はマーマイトみたいだって言ってたわ パクチーは全然大丈夫だけど、ベトナム人がやたら香辛料臭くて参ったことあるわ
現地は他の香辛料もきつそうだとは思った ドクダミを生野菜としてサラダとかで食べるのもベトナムだっけ >>117
自分は抵抗ないけど日本のレストランなんかだと
「パクチー入れてだいじょうぶですか?」
と気を使って聞いてきたりするところもあるね ベトナムよりタイのほうが臭い
現地のジムに行くとロッカールーム入った瞬間パクチー臭(体臭)
が強烈で吐き気がした 東南アジアの料理の傾向は全部同じに思える
その中で、多様な感じはするけど ベトナムに出張したけど、ベトナムっぽい料理を食いに連れてってもらったのは一回だけ
夜にホテルを出てバインミーとホビロンを買って帰って食った >>131
それは相手が悪かったな
俺のホストは逆に洋食嫌いで
1週間昼夜ずっとベトナム料理
同じフォーでもちゃんとした店は全然違う >>128
あの面積で全部同じだったら逆に気持ち悪い >>133
あくまで見た目だから砂糖入っててもブラックなんだよな 食文化の発展度合いは、いわゆる先進国とか発展途上国とかの区分とは無関係てのが面白いやね
どこかの植民地になった黒歴史も、文化においては単純に良し悪し計れない >>137
南アフリカのランチを毎回放送するツベを何度か観たが、結構美味そうなんだよなw
だが、治安がどう見てもヤバすぎて行ったら普通に死ねそうw ユーゴで難民と一緒に脱出した経験ある俺だが、ヨハネスブルグは行こうとか思えない 江戸川区住みだが最近バインミーのキッチンカーが来ててぐったりけど旨かった ワールドカリナリーディスティネーションが
ドバイが3連続選ばれとるんだがこの賞マジなのか?
ドバイが食がうまいとか聴いたことねーが タイじゃないのか
ベトナム料理屋ってあんまりないよね 中国は当たり外れ大きいけど、たまに300円くらいで驚く程美味い飯が食えたりする。 タイ料理俺は好きだけど、日本人からすれば好み別れる味。
まだベトナム料理の方が日本人には合いそう。 タイは辛すぎるからな。ベトナムはフォー以外が美味い。
フォーは国民食なだけ、白米みたいなもんよ 不衛生。タイ、ベトナムあたりで飯なんか食いたくない
もちろんツバだの寄生虫やらウンコが入ってる朝鮮よりはマシなんだろうけど。 >>137
影響受けてより美味しくなったものもあるもんなぁ……
当人たちからすると苦しかった面の方が当然多いと思うけどそこはまだ良さそう >>161
ベトナム人を嫌ってる人もいるからねえ
奴隷を求める日本の農家と、それを利用した密航志願者が悪いんだろうな 何回も行ったけど、そこまで旨いかな? そら不味いとは思わんけど…
少し田舎の大衆食堂みたいなとこに行ったら汚いし、特に白米が不味い
キレイなレストラン行ったら当然旨いけど…
タイの屋台料理は旨かった、特にカオマンガイ♪ >>157
近くにベトナム食材屋があってブンの麺とかタレは作れても、付け合わせの葉物と揚げ春巻きとか肉系が作れないんだよね。日本で流行らすには特に葉物の調達が難しいんじゃないかな。 >>164
東南アジアの安食堂だと米が常温保存なのか冷たい事多いな
せめて暖かければもっと美味いと思うんだけど 癖の強い香草系が少ない、または無ければ結構上手い料理が多い フォーは旨いよな。
朝食に最高な料理やと思うわ。
生春巻きは苦手だが。 >>130
ライスペーパー干してるとこやね
もっと衛生的に干してるとこも見たことあるけど
干さないで蒸したてのそのまま使うやつもあるね 海南鶏飯みたいなのと、ベトナムチャーハンがあったな
米料理、うまし >>24
まあベトナミーゼコーヒーは
マックスコーヒーの元ネタ?ってくらい練乳甘いがw ベトナム料理店少ないよな
タイレストランは多いけど >>178
東南アジアは冷蔵庫無い時代に加糖練乳をコーヒーに入れてた名残だな
タイの屋台でも底に練乳貯まってる甘いコーヒー買うの好きだ ベトナムの食肉事情知ってたらここで飲食しよう
なんて絶対思わない
ベトナム人が自ら日本に来た理由を聞いて俺は恐ろしくなった
絶対行きたくない 好き嫌い多いからベトナム料理とか絶対食えないわ
東南アジア系も無理 近所にあるけどちょっと高いんだよなぁ🥺
ランチセットで1500円前後、ディナーだとメインとちょいちょいシェアして一人2000~2500円くらいやわ
知り合いのベトナム人が言うには本格的らしい アキバにタイ料理屋ができて、気になってるんだよな
ついつい、カレーや牛カツ、とんかつに行ってしまうので、イツになったら食べられるやらw 日本は魚介の最高の食べ方が刺し身に行き着いちゃうからなあ
火を通す食べ方だとどうしても見劣りするね <丶`∀´>そしてベトナム料理の起源は…分かるね? タイ料理だとヤマモリって所のレトルトグリーンカレーくらいしか食ったことないけど美味いよね。
実際にタイで食べたら、また違うんだろうけど。 どんなにうまい料理でも、キムチの前ではゴミと化す。 >>191
シンガポールで食ったパッタイが美味かったんで
日本やアメリカで試したが駄目
タイに仕事ないしなぁ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています