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【フォー】「アジア最高の飲食の目的地」にベトナムが選ばれる [1/7] [ばーど★]

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0001ばーど ★
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2023/01/07(土) 09:40:33.04ID:thEkeSHj
世界の飲食をリードするレストランや目的地などを選出する「ワールド・カリナリー・アワード(World Culinary Awards)」の2022年版のリストがこのほど発表された。

 第3回となる今回、アジア最高の飲食の目的地を選ぶ「アジアのベストカリナリーディスティネーション(Asia’s Best Culinary Destination)」部門に、ベトナムが選ばれた。

以下全文はソース先で

VIETJO 2023/01/07 09:23
https://www.viet-jo.com/news/tourism/230106163507.html
https://www.viet-jo.com/home/magick_img.php/230106043450.jpg?part(300)

一度は食べたい!ベトナム料理 オススメ15選
https://www.mapple.net/global/column/c_vietnam/vietnam-foods/

1. 春巻き(生春巻き・揚げ春巻き・蒸し春巻き)
https://www.mapple.net/global/old_fat_images/uploads/2016/02/2111353841_5b05eab074_z.jpg
2. フォー
https://www.mapple.net/global/old_fat_images/uploads/2016/02/6945821707_959cfe4a01_z.jpg
3. バインミー(ベトナムサンドイッチ)
https://www.mapple.net/global/old_fat_images/uploads/2016/02/4712561688_2fb4e3bda0_z.jpg
4. ブンボーフエ
https://www.mapple.net/global/old_fat_images/uploads/2016/02/2140699306_dbb84556b0_z.jpg
5. バインセオ
https://www.mapple.net/global/old_fat_images/uploads/2016/02/15826153307_16cdb99d3a_z.jpg
6. ゴイ ガー
https://www.mapple.net/global/old_fat_images/uploads/2016/02/1166543854_0acad32a8d_z.jpg
7. 蒸しはまぐりレモングラス
https://www.mapple.net/global/old_fat_images/uploads/2016/02/7268068426_2744095343_z.jpg
0066新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 10:20:37.27ID:graOZV0f
ベトナムって飯美味いんだ
勝手にきたねぇ食器で雑な飯食ってるイメージあったわ
0067新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 10:21:01.39ID:DYjVTa2i
>>10
ベトナムのフランスパン美味い
0071新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 10:26:43.07ID:oriMRlHw
まあ、基本的に中華料理だけどな。味も技術も。
メニューを漢字で書けばわかるよw ベトナムも漢字を捨てた国だから。
名前もシナ風に変えてる。人気のグエンさんは阮だから、シナルーツの姓。
参鶏湯とかを思い浮かべるといい、漢字を捨てた点といい、ベトナムとコリアは共通点が多い。
0081新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 10:41:46.49ID:zMbjZVer
カオマンガイ最強
0087新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 10:51:48.41ID:yM3tNQQg
料理はともかく生水のんだら即食中毒というのが刷り込まれているんだけど
いまはそんなことないのか
0097新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 11:08:16.10ID:1/Cc3Hp8
おいどうした?日本
0105新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 11:26:46.51ID:1lTR4xzP
グエン村
0106新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 11:28:04.65ID:dhnUGkjf
ベトナムって韓国と同じく不潔で不衛生だから美味しい食べ物なんてごく一部だと思う
0113新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 11:51:09.80ID:QyGrH2Er
>>1
美味そう
0114新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 11:51:15.98ID:RTrFySaf
ベトナミーズフレンチを現地で食べた
例えばパクチーが入った蟹のスープ
あれ以上に美味しいものをたべたことがない
東京などで探したけどベトナミーズフレンチの店が日本にはなさそう
0115新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 11:52:24.37ID:mLT+R5jI
現地だと結構当たり外れがあるとは聞くな
0116新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 11:52:27.53ID:qC20kcsn
ベトナム料理とか味付けがプリミティブで無理です。フォーも一口でいい、あんなの丼一杯1人で食うとか罰ゲームすぎる
0118新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 11:54:02.23ID:mLT+R5jI
>>114
昔は六本木にあったよ、30年くらい前かな
0120新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 11:55:56.86ID:mLT+R5jI
パクチーは全然大丈夫だけど、ベトナム人がやたら香辛料臭くて参ったことあるわ

現地は他の香辛料もきつそうだとは思った
0130新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 12:26:34.69ID:cmfVRMEo
>>102
これが春巻きの皮を作ってるところか!
0131新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 12:27:50.83ID:cmfVRMEo
ベトナムに出張したけど、ベトナムっぽい料理を食いに連れてってもらったのは一回だけ
夜にホテルを出てバインミーとホビロンを買って帰って食った
0132新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 12:28:54.54ID:cmfVRMEo
>>90
元は水だからなw
0133新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 12:29:20.01ID:cmfVRMEo
ブラックコーヒーにガムシロが入ってる
0134新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 12:31:18.86ID:f+gtKlGG
>>131
それは相手が悪かったな
俺のホストは逆に洋食嫌いで
1週間昼夜ずっとベトナム料理
同じフォーでもちゃんとした店は全然違う
0135新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 12:32:02.58ID:qC20kcsn
>>128
あの面積で全部同じだったら逆に気持ち悪い
0137新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 12:40:36.10ID:/IR9Ynmr
食文化の発展度合いは、いわゆる先進国とか発展途上国とかの区分とは無関係てのが面白いやね

どこかの植民地になった黒歴史も、文化においては単純に良し悪し計れない
0138新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 12:44:43.69ID:mLT+R5jI
>>137
南アフリカのランチを毎回放送するツベを何度か観たが、結構美味そうなんだよなw

だが、治安がどう見てもヤバすぎて行ったら普通に死ねそうw
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2023/01/07(土) 12:48:03.79ID:mLT+R5jI
ユーゴで難民と一緒に脱出した経験ある俺だが、ヨハネスブルグは行こうとか思えない
0140新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 12:50:23.61ID:1iWsOM3S
バインミーは旨い
0148新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 13:25:54.10ID:gSiOxcx4
もう

ベトナムの時代か

韓国人追放
0149新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 13:27:41.06ID:rdlXekTU
タイ料理なら納得したけど
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2023/01/07(土) 13:33:17.34ID:rdlXekTU
悪いがベトナム料理って響きでもう食う気しないな
0152新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 13:37:56.80ID:pHwOGWoL
タイは辛すぎるからな。ベトナムはフォー以外が美味い。
フォーは国民食なだけ、白米みたいなもんよ
0153新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 13:37:57.97ID:2qk9jZ4Z
不衛生。タイ、ベトナムあたりで飯なんか食いたくない
もちろんツバだの寄生虫やらウンコが入ってる朝鮮よりはマシなんだろうけど。
0154新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 13:38:40.99ID:pHwOGWoL
ミーサオ、ブンチャーあたりが俺は好きだったな。
0155新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 13:40:58.80ID:6OCGnm4o
ベトナム料理は日本人にも合うよね
0159新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 14:11:01.23ID:qpRBmx6s
揚げ春巻き
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2023/01/07(土) 14:28:53.48ID:2iv33Do8
>>1
ベトナムならわかる。おめでとうございます
0161新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 14:29:40.70ID:2iv33Do8
なんかすごいベトナム料理嫌ってるやつ多いな…
0162新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 14:36:46.56ID:2iv33Do8
>>137
影響受けてより美味しくなったものもあるもんなぁ……
当人たちからすると苦しかった面の方が当然多いと思うけどそこはまだ良さそう
0164新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/01/07(土) 14:52:27.58ID:uxQ8ORNE
何回も行ったけど、そこまで旨いかな? そら不味いとは思わんけど…

少し田舎の大衆食堂みたいなとこに行ったら汚いし、特に白米が不味い
キレイなレストラン行ったら当然旨いけど…
タイの屋台料理は旨かった、特にカオマンガイ♪
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