【韓めし】牛バラ肉がたっぷり!オリジン韓国風すき焼き「プルコギ弁当」の旨さを実食検証 [1/11] [ばーど★]
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調査内容:『オリジン弁当』の新商品「プルコギ弁当」を調査。野菜の量や肉の量の配分、食べ応えとヘルシーさどっちが高いかを実食調査
腹ぺこピープルズのニーズに全力で応えるバラエティ豊かなメニューが大人気の弁当&お惣菜チェーン『キッチンオリジン/オリジン弁当』では、1月4日より期間限定メニュー「プルコギ弁当」を販売しています。
公式メニュー画像(食楽web)
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数ある韓国料理の中でも安定した人気を誇る焼肉料理のプルコギをメインおかずにドンと据えたシンプルな一品は、牛バラ肉に加えて1日に必要な量の1/3を摂ることができる6種類の野菜(豆もやし、玉ねぎ、ニラ、緑・黄・赤ピーマンの3種)を、特製のタレで風味豊かに仕上げているんだとか。もはや食べる前から大当りが確定しているようなお弁当ではありますが、やはり実際に食べてみないことには…ということで、最寄りの『キッチンオリジン』にて現物を入手。その内容をしっかりチェックしてみたいと思います!
こちらが現物の「プルコギ弁当」680円(税込)
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(略)
最初に箸を付けたのはもちろんプルコギ。タレから来ているであろう、甘い香りがふわっと漂っています。肉と野菜を一緒にパクっ。最初に来たのは豆もやしのシャキシャキ食感、続いて特製タレをたっぷり纏った牛バラ肉のジューシーで甘い味わいが口の中に広がります。
特製タレは公式によると、すりおろしたリンゴを使用した甘辛テイストで、煎りごま、擦りごま、ごま油をブレンドして風味豊かに仕上げているとのこと。なるほど、甘味に嫌な感じは一切なく、奥行きを感じさせる味わい(辛味はほとんどありません)です。
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主役はあくまでも具材の牛バラ肉、豆もやしとその合間にいるピーマンと玉ねぎ、ニラの各野菜であって、タレは一歩引いた位置から具材の美味しさを引き立たせています。簡単にいうと、ご飯がすっげえ進むやつです(笑)。
具材を軽くバウンドさせてご飯にタレを染み込ませても、また口の中でご飯と具材が合わさっても、感じるのは相性の良さだけ。おかげでプルコギよりも、先にご飯を食べ切ってしまいました…。
こんなことになるなら自前でご飯を炊いておけばよかったと軽く後悔しつつ、牛バラ肉と同様にタレが染み渡った豆もやしをモシャモシャと食べて無事完食。ウマかった。ごちそうさま!
全文はソース先で
2023年01月11日 10時48分食楽web
https://news.nifty.com/article/item/gourmet/12258-2098919/
https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2023/01/20230111-purukogi07.jpg 食材は日本製
調味料も日本製
作る人は日本人
これなら安心安全 和牛の起源で有名な韓牛は捨てるところがない
これが国際社会で称賛を浴びている理由だ こんなの食べてるの人に見られたら韓国籍だと思われるだろw 韓メシとかいう余計な一言が食欲と購買意欲を削ってる >>10 デタラメを言うな。韓国人は日本人と違って、タンを食べんわ。 クズ肉使った、含め煮弁当か。。
ま、日本国内製なら食えるかもなww >>13
牛の頭は茹でるらしいけどタン付きのままなのか 中国人の裸のおっさんが丹精こめて漬けたキムチも添えられているかな。(・ω・) ⎛´-ω-`⎞東京住みの時期によく食ったなーオリ弁…… >>2
肉野菜炒めが近いかな?
ゴマ油と辛味足して大味の味付けを独自料理として自画自賛してるのは笑うよなぁ
男子大学生の適当男飯と同レベル
そこに食、健康への思慮もなければ工夫の歴史もない笑 ほんと日本人は貧しくなったら
朝鮮料理がごちそうw >>15 牛頭を煮込んだスープは昆池岩地方のマイナー料理。
牛タンをスープの素材に使う地方もあるらしいが、タンを日本人のように広く好んで食する習慣は、韓国にはない。日本人向けに出す店はそれなりにあるらしいが。 プルコギって焼き肉のことだと思ってたけどすき焼きだったのか
まぁ普通にすき焼き食ったほうがうまいやろ うまい棒の値上げで悲鳴上げてないから日本人は貧しくなってねえや(笑) >>1
日本企業は汚鮮されすぎ
韓国政府の腰巾着してる韓国企業から
「金は幾らでも出すニダ!日本の料理をアレンジして韓国風◯◯という商品を出して下さいニダ!」
と企画を持ち掛けてくるいつものパターンだろ
で、それが発売されると日本で人気と盛って報道しホルホルw >>3
韓牛が不味いとか貧民丸出しだなw
お前らゴキブリジャップスは西成牛でもモグってろw >>24
韓国風のどこが韓国料理なの?
そういう語弊のある言い回しはダメだろ?
「またパクってごめんなさい」と土下座するのが適切じゃね?w >数ある韓国料理の中でも安定した人気を誇る焼肉料理のプルコギ
(=゚ω゚)ノ エー知らんかった。キムチ鍋とその一党じゃねーの? >>24
”ウンコ韓国料理が御馳走なのか?(最新朝鮮事情 荒川五郎) 私達在日ペクチョンガールズは、BTSの臭い生トンスルが大好きです! 在日てクソマズで本国人も食わない韓牛を美味く感じるらしいな。
どうりで本国人に人間扱いされないわけだ。 このスレ見たらなんか食べたくなってきて
冷蔵庫と冷凍庫に入ってるので作りたくなった
豚肉、もやし、ネ青ギ、焼き肉のタレ、豆板醤で炒める
しかしこれ
豆板醤だと中華になるのかな? すき焼き>>>>>>>>>>>>>>>>>プル小技 コチュジャンで甘辛より豆板醤でピリ辛のほうがうまいんよ オリジンのHP見たけど、他のキャンペーンの弁当の方が美味そうなんだがw >>35
マジメな話、牛丼の具の部分に等しいかも。。。 韓国農水産食品流通公社によるとプルコギの正確な始まりは、朝鮮戦争で北朝鮮の攻撃で家を失った庶民が屋外でコンロを囲んで食事をするようになり、
醤油ベースで味付けをしたあとに鉄板で焼いて食べたことからである[1]。 イオンってなんでやたら姦国押しなんだろ
イオン逝くと韓国食品コーナーとかあったりするし >>68
総菜ばかりで弁当は無いこと無い?
いや、メニューが違って、離れた島に並べてるから
気づかなかっただけで、オリジン弁当も並んでたのか >>1
プルコギ弁当はともかくひでぇ文章やな(´・ω・`)
わざとバカっぽく書いてんのか?
こんなんで食欲が湧くと思っとるんかなあ 韓国風だから美味しく食べれる
韓国だったら不味くて食えない 日本のものを韓国名に置き換える工作も彼等はやめないだろうね オリジンは米の炊き方がおかしい
もちょっと硬く炊け >>13
牛の舌は牛追い犬のご褒美になる
牛がいなくなれば犬食べれる
どこにも無駄がない ウチでつくった失敗焼肉を有り難がる神経が理解でけんわ すき焼きは砂糖の代わりに蜂蜜入れてみ
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