【朝鮮日報】「2022年米最高のレストラン」は韓国料理店だった[1/28] [平縁側★]
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韓国農林畜産食品部と韓食振興院が「海外優秀韓食堂」8店を選定したことを25日、明らかにした。これら8店は米ニューヨークの「Jungsik(ジョンシク)」「Atomix(アトミックス)」「ユン海雲台カルビ」、仏パリの「スン・グリル・マレ」「鍾路サムゲタン」「イド」、日本・東京の「尹家(ユンケ)」「HASUO(ハスオ)」だ。
これらは2020年8月に施行された韓食振興法に基づき今年初めて選定されたもので、韓国政府が韓国産食材および食器類購入費などとして1店あたり最大2000万ウォン(約210万円)の支援金を支給する案を検討している。
米ニューヨークの「Jungsik」は2014年から昨年まで8年連続でミシュランの二つ星を獲得している。ソウル市江南区清潭洞で「正食堂(ジョンシクタン)」を経営するイム・ジョンシク・シェフが2011年に出したファインダイニング(高級レストラン)だ。
京畿道の米、全羅南道海南の海苔(のり)、莞島のアワビなどで洗練された韓国料理のコース料理を作って出す。ミシュランの最高評価は三つ星だ。
「Atomix」も3年連続でミシュランの二つ星を獲得している。昨年は「グルメ界のオスカー賞」と呼ばれるワールド50ベスト・レストラン・ランキングで33位になった。これは米国のレストランの中では最も順位が高い。
メニューはコドゥンオ・カムテ・グクス(サバとノリのめん)などだ。「ユン海雲台カルビ」はカルビ専門店で、2021年にニューヨーク10大レストランに選ばれた。
パリの若者たちに人気のマレ地区にある「スン・グリル・マレ」の代表メニューは石焼きビビンバや焼肉などだ。男性アイドルグループBTS(防弾少年団)のメンバーも訪れたことがある。
「鍾路サムゲタン」のメニューは韓方(韓国の漢方)サムゲタン(丸鶏にもち米や韓方食材を詰めたスープ)、東萊パジョン(青ネギチヂミ)、束草タッカンジョン(甘辛味の鶏から揚げ)などだ。「イド」はスンデ(腸詰め)、コプチャン(ホルモン)料理で有名だ。
中略
韓国農林畜産食品部によると、海外の韓国料理店の数は2009年の116店から2021年には839店に増えたとのことだ。同部関係者は「優秀海外韓食堂選定対象を拡大する方針だ」としている。
ファン・ジユン記者
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版2023/01/28 08:30
全文はソース元で
https://www.chosunonline.com/m/svc/article.html?contid=2023012880004 エラんで貰えないなら、自分でエラんでエラぶればいいニダ! タイトルと記事と全く違うやんけ
米国にある韓国料理店に補助金を出す記事やった ?
>「2022年米最高のレストラン」は韓国料理店だった
これはどこから来たんですか? >「鍾路サムゲタン」のメニューは韓方(韓国の漢方)
使い方が間違ってる恥ずかしいパクリ >>4
ここだろ
>「Atomix」も3年連続でミシュランの二つ星を獲得している。昨年は「グルメ界のオスカー賞」と呼ばれるワールド50ベスト・レストラン・ランキングで33位になった。これは米国のレストランの中では最も順位が高い。 やつらは反日のくせに日本をベンチマークして、日本に追いつけ追い越せが
目標になってる
製造業だけじゃなく、文化面でもそう
厄介なことに欧米ではすでに日流よりも韓流が大きな地位を占め、日本の
地位低下が著しい
すでに茶道、武士道が韓国起源と信じている欧米人は多い
日本食が韓国起源となる日も近いだろう >>1
つか韓国料理って何よ、という定番の疑問。
キムチは「料理」ではない。 ノージャパンなら日本料理をつくるのも食べるのも禁止しろ。 朝鮮人が出すランキングって誰が信用するんだ糞朝鮮人 >>19
中国料理の劣化コピー VHSのダビングを5回位した感じ また捏造ホルホル記事かよ
韓国料理は不味いゲスイ臭いで嫌われてる 韓食は皇帝の為の宮廷料理だしねあらゆる料理の最上位なのが韓食
韓食を模造した日本の倭食とは文化的な歴史が違うからね >>17
君、妄想が過ぎるよ
結局、情報源はマスコミなんだろ?
君のように真に受けるのがいるから、ゴリ押しをやめないんだよ 韓国料理って唐辛子とニンニクとごま油使えばそれっぽくなるよね >>12
|д゚)そもそも漢方は和製漢字
江戸時代に西洋医学が入ってきたのを蘭方って呼んでそれに対する中国医学を元にしたもともとの医学を漢方と呼んだ >>15
糞食朝鮮人と違い日本人はうんこを食さない。>>26 >>35
灰皿に吸い殻があるようにしか見えんな >>洗濯バサミ >>35
謎のジオラマはチョウセンヒトモドキの9cmを模した同祖神かな >>21
信用?何ソレ美味しいニカ?
ウリが気持ちいいからそれでいいニダ。 >メニューはコドゥンオ・カムテ・グクス(サバとノリのめん)などだ
和食のパクリくさい気もするがこんなのがアメリカで受けるのか? >>35
|д゚)上の写真の料理ってなんかう○こに見えて気持ち悪いんだけど・・・ 33位が最高なのに地域限定にして無理矢理1位w
そう書かないと誰も記事を読まないところがいかにも韓国らしいね >>35
下のがチンコにしか見えない俺は正常。
つか上のは海苔巻きを辛子の上に載せてる? >>35
鶏卵の周りの岩や苔みたいに見えるのは食べ物なんですかね?
まさか…だけど、この皿の上にある食べ物って、ゆで卵だけなの?
ゴミ糞キチガイ糞キムチって、このジオラマ乗せゆで卵で1万円くらいぼったくってそうwwwwww >>42
今日の爽快一本糞ニダ。おいしく召し上がれニダ! >>35
心が汚れてるから2枚目が男性器と女性器と卵でハッピバースデーに見えてしまうw 何言ってるか分からない
グーグル翻訳もまだまだやな…えっ? 最近近所の小さなスーパーで月に一度「韓国フェア」やってる
やばいコンサルでもついているのかな
子供だと韓国グルメが日本に浸透していると思って育ってしまう
本当に気持ち悪い国だよ このひとらはさ、勝つことしか考えてないから
つまらないのよね >>35
卵、ローソク、ちんこ岩
その…チョン君が何を言いたいのか僕にはさっぱりだよ >>47
|д゚)やめれwww
そういわれるとますますそれに見えてくる ちんこかと思ったら顔が彫ってある?
ますますわからないよ… >>1
>米ニューヨークの「Jungsik」は
ニューヨーク店には、また謎の植木鉢があるね・・・
https://i.imgur.com/u1VijQK.jpg >>1の母でございます。
このたびは、息子がこのようなスレッドを立ててしまい、
皆様には大変ご迷惑をおかけしております。深くお詫び申し上げます。
息子は幼い頃に父親を亡くし、そのショックで内気な子供になって
しまいました。そのせいか、小・中学校ではいじめにあっていたのです。
この年になるまで、恋人はおろか友達さえもいないようで、大変心配し
ておりましたが、この2ちゃんねるというサイトを知って以来、息子も
少し明るくなったようです。「ぬるぽ」「モナー」「ウゼー」「禿同」「ハケーン」
「人大杉」「マターリ」「ゴルァ!」など意味の分からぬ言葉を使いながら
「今日○○板でね、ドキュソがさあ…」とか「駄スレ立てた厨房がさあ…」
などと、とても楽しそうに夕食の時に話してくれるのです。
どうぞ皆様、息子を暖かく迎えてやってくださいまし。本当は良い子なんです。
よろしくお願い申し上げます。 >>57
バナナそのままの方が存在感あるだろw
って思ったけど右上のオブジェじゃなくて料理なのか……? >>1
自分らで勝手に選んで操作できまくるランキングとかいうのはもはや当然なこととして、
そもそも海外にある韓国料理店の中から選んでたら「米最高のレストラン」とやらも
韓国料理店になるに決まってんだろ。
「頭おかしい」のツッコミ基準をまだまだ更新し続けられるところがさすがだな。 >>44
全体的にチンコ岩だけど、よく見たら前面に顔みたいな彫刻?があるね…
どっちかっていうと、バイヴ…? >>1
>「2022年米最高のレストラン」は韓国料理店だった
>韓国農林畜産食品部と韓食振興院が「海外優秀韓食堂」8店を選定した
ん? >>26
まともな料理自体が存在しないんだぞ、挑戦は
あらゆる鳥と猟獣はなにひとつ捨てずに食べる。頭も爪も内臓もつけたまま
焼いた家禽は「太らせた子牛」に匹敵するのである。料理法は必ずしも重要で
はない、漢江でわたしは、男たちが釣った魚から釣り針をはずし、赤トウガラシの
ソースをつけて骨ごと食べるのを目にした事がある。
講談社学術文庫 イザベラバード「朝鮮紀行」
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1298559089/
>韓流ファンの間では、
>「高矢禮に行かなければ仲間に入れてもらえない」
>という程の熱狂的な賑わいを見せた。
↓↓在日総動員でない、一般国民のシビアな反応
●ヨン様レストラン高矢禮「おごりでも行きたくない!」 ~週刊文春 2006年9月14日号
今回は両班の宴会料理「祝宴床(チャンチサン)」。
15,750円って円じゃなくてウォン(ほぼ10分の1円)の間違いでは?
ゴージャスな仕掛けが嘘の粗末ぶりに、いやー参った。
手づかみでと言われた「前菜 大地の恵みの蒸し物」は
一口サイズのとうもろこしにサツマイモ、韓国にんにくと枝豆。
同伴者の「田舎の縁側でばーちゃんが喰わせてくれたおやつ」に深く納得する。
2品目以降、
「枝豆のお粥」「総菜8品」「緑豆、韓国かぼちゃ、蓮根、お肉、海鮮パジョン」「ごぼうチャプチェ」 が運ばれてくるも、
なんのこっちゃない。
多少味付けがあるものの、漬け物と和え物とお総菜、それもほぼ野菜ばかりが、韓国風味でチマチマ少量ずつ出てくるだけ。
韓国版のお焼き、パジョンは冷めてるし。
メインの煮込み「カルビチム」は肉がパサパサだった。
高矢禮(ゴシレ)
A:14点 B:11点 C:14点 D:2点 E:11点 総合評価 計52点
90点以上 是非とも常連になりたい
80点以上 時々は顔を出したい
70点以上 誘われたら行ってもいい
69点以下 おごりでも行きたくない ←★wwwwwwww
※前菜 大地の恵み蒸し物
https://i.imgur.com/9u8FcqY.jpg
グルメ界のオスカー賞って検索しても韓国しか出てこないんだが やらせ資金
違法だよ
●食材および食器類購入費などとして1店あたり
最大2000万ウォン(約210万円)の支援金を支給する案を検討している >>68
そもそもオスカー賞って何だ?
アカデミー賞のオスカー像なら聞いたことあるが >>76
その「アメリカで最高だった」という
ワールド50レストランランキング2022で
33位のそのatomixより上位に
東京のレストランが2つも入ってると知ったら
火病起こしちゃうかな? >>35
彩りが日本人の好みから完全に外れるのは毎度のこと。
まずは、食べられる物を出せ。 日本の料理をパクったりすんなよ
日本に関わり合うな >>35
なんでセンスがどの店も同じなんだよ、しかもひどい方向でw
韓国人特有のセンスなのか? >>57
ちっこいバナナが丸ごとw せっかくの白磁が台無しだわw >>57
高さがある料理なのに真上からのアングルで皿の影が料理にかかってるって・・・ あー、韓国の誰やらや何やらが選んだニューヨークだかアメリカだかでサイコーの料理店(ただし地獄の沙汰も金次第)で選んだリョーリテンねw
そりゃ、韓国リヨーリになるの当たり前じやん
それがミスリードだらけの記事になり、ホルホルのネタになるのが安定の韓国らしさ♫
多分見出しだけ見て、記事は読んでも機能性文盲いで意味が把握できず、韓国すごーい、Kーフードすごぉーいw >>2
う〜ん なるほど 納得
そう言う事か それならいっそのこと
あのBTSの100億回再生とかと同じく
’米国で最高レストラン1〜10番まで韓国料理店ニダ’
これ位のやってほしかったなあ
どうせ日本人は噓八百で誰も信じないんだから
嘘は大きい方が、面白いぞ 劣等土人の糞食いウンコリアン乞食
残飯マゼマゼが世界最高ニダダ >>35
うむ、シェフを呼んでくれ ぶん殴ってやる >>57
この見た目がもうね・・・
子供がままごとで泥で作ったやつだろこれ >>57
彩り悪いなあ
大韓エベンキ人は皆色盲なのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています