【タイ/グルメ】タイのパネーンカレーが世界最高のシチューに!日本のカレーは2位[3/22] [すりみ★]
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パネーンカレーは、タイ語でแกงพะแนง(ゲーンパネーン)。 バンコクの食堂でもたびたび見かけるこのカレーが、世界最高のシチューに選ばれました。 グローバルなフードウェブサイトであるTasteAtlasは、日本カレーや四川火鍋を抑え、パネーンカレーを世界で最高のシチューに選びました。 タイ国営メディアNNTが2023年3月21日に伝えています。 TasteAtlasは、パネーンカレーに評価点4.8/5をつけ、「Best Stews in the World(世界最高のシチュー)」のトップにランク付けしました。 TasteAtlasは、パネーンカレーを、肉をドライチリ、カフィアライムの葉、ココナッツミルク、パクチー、クミン、ニンニク、レモングラス、エシャロット、そしてピーナッツと一緒に煮込んだ、濃厚な質感と塩味と甘みのあるピーナッツ風味が特徴のタイカレーの一種として説明しています。この料理は、伝統的には野菜を使わずに作られます。 《中略》 【世界最高のシーチュー(10 Best Rated STEWS in the World)】 1.パネーンカレー(タイ) 2.カレー(日本) 3.四川火鍋(中国) 4. ベトナビーフシチュー<ボーコー>(ベトナム) 5.シャヒパニール(インド) 6.レギュム(ハイチ) 7.カレーライス(日本) 8.マッサマンカレー(タイ) 9.キーマ(インド) 10.ヒュンキャルベイェンディ(トルコ) 全文はソース元でご覧ください タイランドハイパーリンクス 2023年3月22日 配信 https://www.thaich.net/news/20230322kr.htm https://www.thaich.net/wp-content/uploads/2023/03/Panang-curry-wikipedia.jpg 関連スレ 【タイ/グルメ】松屋でタイの「プーパッポンカレー」が復活[3/22] [すりみ★] https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1679488645/ 1,2,5,7,8,9がカレー 6,10がトマト煮 なんでカレーとカレーライスが同時ランクインしてんの? ライスカレーも別枠? だけど、そんな1位のタイ人も2位の日本人も、「韓国のプテチゲこそが世界一おいしい!」と口を揃えて言うのだから、不思議なものだwww 15位にカレーうどんが入ってて、クリームシチューが入ってないのは疑問 1位のパネーンカレーってどんな味なんだ? 気になる >>15 今、トンコツ・ラミョンの本場フクオカで一番人気のあるラーメン屋はラミョンハウスという、プテチゲラミョン屋ですよ~! そして、タイの日本人村というグルメの集まった行楽施設で、一番の売上はパクチープテチゲらしいです…… 前までマッサマンカレーじゃなかったっけ? それより定番のグリーンカレーのが旨いと思うんだけどランク外なんだな 火鍋(中国) またどこかの民族が発狂しそうだなwwwww >>1 タイカレーって世界では何年も1位じゃん 今更? >>27 ココイチのカレー 松屋のカレー ボンカレー かな カレーとカレーライス2つランクインしてる日本すげええええええええええええ?????????? >>1 紹介されたカレーライスの写真に箸が添えてあって いやそこは銀スプーンやろって思った >>9 そんなものうまいとか言ってるのバカチョン位だしw >>1 日本のカレーをシチューに入れるなと思うのは俺だけか? ハイチやタイやトルコのカレー食べてみたいな。中国は辛さの本場のイメージあるからちょっと怖いわ…… 日本のカレーとカレーライスが二つランクインしてるのが わけがわからん 肉じゃが 水炊き ブリ大根とかもシチューになるなw 日本のカレーライスはイギリス伝来のイギリス料理がベース イギリスに来たインド人料理人によるもの カレーライスの事を英語では「ライス with カリーソース」と言う だから日本のカレーはシチューと言うよりソースの方が近い シチューと違ってカレーソースを単体では食べないからね そう言う食事の形態のしても日本のカレーはシチューには分類しにくい あくまでもライスにかけるカレーソース 神保町のボンディが発祥になった欧風カレーの場合は調理途中のブラウンソースとしてルーを使うのでカレールーと呼ぶのご定着してるけど <丶`∀´> すりみタン、可愛い系からカレー系に変形したニダw ヤダ( ;∀;) 昨日動物ネタのいいのが無くて…w カレー美味しいから… 2.カレー(日本) ←飲み物 7.カレーライス(日本) ←飲み物とご飯 この違いかな 個人的には松屋のトマトカレーが結構好き 以前のように290円で売り出せば、毎日行く カップヌードルのマッサマンカレーうまかったな あれレギュラーにしてほしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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