【韓国】キムチ漬ける家庭23%に急減 33%「買って食べる」…自宅でキムチを食べない家庭は0.7% [3/30] [ばーど★]
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【ソウル聯合ニュース】韓国でここ数年、キムチを漬ける家庭が減っており、2021年は全体の22.6%まで低下した。キムチを購入する割合が全体の33.1%に拡大するなど、自宅で漬けない家庭が76.7%に上った。韓国農水産食品流通公社(aT)が30日までにまとめた報告書で分かった。
21年のキムチ産業実態調査の結果によると、キムチを自分で漬けるという家庭は全体の22.6%にとどまった。関連統計と比較すると、17年の56.3%から33.7ポイントと大きく縮小した。18年が51.3%、19年が41.7%と減り、20年は23.6%に落ち込んだ。
aTは消費者が便利さを優先するようになったこと、単身世帯が増えたことなどを背景に挙げるとともに、キムチの消費自体が減っていると指摘した。また20年に感染拡大が始まった新型コロナウイルスも影響した。感染対策の行動制限もあり、晩秋に一家が集まってキムチをまとめ漬けする「キムジャン」がしづらかった。
キムチを漬けない家庭は21年に全体の76.7%と、17年(43.7%)から33.0ポイント上昇した。自宅でキムチを食べないという家庭は全体の0.7%。
商品のキムチを購入する家庭は全体の33.1%で、17年(10.5%)の3倍を超えた。両親やきょうだいから分けてもらう家庭が29.1%、親戚や知人から分けてもらう家庭は14.5%だった。
年齢が高いほどキムチを手作りする割合が高い。60歳以上は36.4%で、50代が23.9%、40代が17.0%、30代が15.6%、 20代以下が11.8%だった。また、2人以上の世帯の27.0%が自宅で漬けるのに対し、単身世帯は12.3%にとどまった。
キムチ購入時に重視する点を尋ねると、「味」が32.5%で最も多く、価格(17.0%)、原産地(16.8%)と続いた。
聯合ニュース 2023.03.30 09:28
https://jp.yna.co.kr/view/AJP20230330000500882
https://img7.yna.co.kr/photo/yna/YH/2022/12/14/PYH2022121406380006500_P4.jpg >>1
ネトウヨ『で…でも…日本には…コオロギが…あるから…(震え声)』 <丶`∀´>中国産裸おっさんエキス入りキムチの方が美味しいニダ! この味、この舌触りこそ糞食よ!
うん、この味ニダァァぁぁぁぁ!!! キムチ嫌いな朝鮮人ってどれくらいいるの?
発酵キムチはクセが凄いと思うの これ韓国産のキムチもう全部中国産に置き換わるんじゃね? 「潜水艦ソーナー」に不具合発生、防衛省も認める。沖電気工業が防衛装備庁から12億円受注 [256556981]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1680145258/
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW そら賃貸なのに風呂場で作ったり専用冷蔵庫なんてあったら周りが臭くて堪らんだろ
あれだ、ヤニカスのくせに他人のタバコの臭いを嫌がるのと同じ心理 きっしょ
・日本の若い世代や
・日王は徴用工に
・知っていますか?
・以下、嫌韓をこじらせてるクズに教えとく
・1.日本は1920年から1945年の【確定史実】
・実は慰安婦に「
・ああ、日韓友好とは何と
・民間交流、文化交流を
・今の国際社会において
・もうさ、嫌韓ネトウヨも
・ぜひ日本に移住して
・3行でわかる日韓の歴史 >>15
お笑いジャップ自衛隊ww
こんなレベルなのに
ネトウヨ『中国と戦争するぞ!!かかってこいや!!どや!!』
とか言っているジャップさんって‥ ∧∧ クルッ
/ 支 \ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( `ハ´ )彡 < 共産党製のキムチを食べるアル!
(m9 つ \___________
.人 Y 彡
レ'(_) その買ったキムチは中国産
しかもオヤジが裸足で踏みしだいたやつw 韓国の伝統的なお弁当らしい。
https://i.postimg.cc/tTfQ2n6Z/0uu7.jpg
スパムが入ってて伝統的(笑)
つーかこういう弁当自体が日帝残滓じゃね? >>14
でも本国人は日本産キムチが美味しいって食べてる 韓国人って虫下し服用する習慣があるから良いけど、日本人は虫下し飲まないから人糞の肥やしで栽培した寄生虫入りの本場キムチは食べないほうが良いよ >>23
かの国では世代が変わると伝統的なものとなるようだから
20年もあれば立派な伝統料理 >>4
まあ、日本も昔は漬物くらい家でつけてたけど
今は下手すると本当に中国産だったりするからな。
国産でも野菜は…? (=゚ω゚)ノ そいや、しまむー班長はキムチが嫌いでノルマで買わされるって泣いてたなー >>4
まあ、日本も昔は漬物くらい家でつけてたけど
今は下手すると本当に中国産だったりするからな。
国産でも野菜は…? >>3
完全変態の君はポンテギを食って脱皮すると良い。 キムチにケチつける気はないけどあんなの毎食食ってたら塩分過多だろ >>30
今なら手作りキムチとしてメルカリで売れそうだけど 基本外食なんだし中国産でも好きなら食べたら良いよ
いずれ消えゆく国家と民族であり、それが早まるだけの事 白菜を買うウォンが無いニダ
給料1年分の借金があるからもう生きて行けないニダ >>39
世界最古の会社である百済の金剛組が残っている日本と伝統の会社が一切残ってない朝鮮半島 >>41
半島由来の会社でホルホルしてんの?
非韓3原則(笑)はどうしたw _____
||// ∧_∧|∧_∧
||/ <ヽ`Д´>< > キムチ臭い
|| ( )|( )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ u―u'
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||/ <.n`Д´><n > でもキムチついてない
|| (ソ 丿|ヽ )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ u―u'
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||/ r< <n`Д´n> キムチついてないのにキムチ臭い
|| ヽ )|( )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ u―u' 韓国女性は中国人の裸のおっさんが丹精込めて漬けたキムチが好きだからな。(・ω・)
キムチを漬けてくれた中国人の裸のおっさんに恋い焦がれながら食べるみたい。(*´・ω・)(・ω・`*)ネー キムチって家で漬けるの?
ワカモノで漬物なんぞ作る人いないだろ多分 >>47
キムチが世界遺産になったと韓国は喜んでたけど、隣近所と一緒にキムチを漬ける伝統、風俗が遺産として認められたんであって、食い物としてのキムチが認められたんじゃない。
でもって、世界遺産はそれが失われないよう努力します宣言だから、キムチを漬ける家が減ってるのは韓国的にはいいのかそれで、って問題。オイラ達にはどうでもいいけど、 キムチって漬けたその日から腐り始めるという謎の漬物だよね。 本場のキムチはまずいから、
日本の和風キムチ食べるといいよ まあ日本も梅干し食べるけど漬けたことないって人多いし、そこは気にしなくて良いと思う
韓国人が気にするべきところは、キムチを誇ってる割に主原料のハクサイが輸入であること ダメじゃん
ちゃんと漬けないとK-foodって自慢できないじゃん >>56
イカの塩辛とオキアミと乳酸菌であらかじめ腐らせているけど何故か大腸菌も入っているキムチ >>49
人類には理解されない
ゆえにその生に意味はない
なんでいきてんのしねばいいのに
ってみんなが言うんだよどらえもーん
どら(未来英霊)「しねばいんじゃね? あとどの可能性軸にもお前の生存はねーから」
イイハナシダナー <丶`∀´> キムチの起源はチャンケだから今は韓国起源のホンタクを積極的に食べてるニダ 🇰🇷
💩🐒{自宅で糞を食べる家庭は100%です
︺ ということは、こいつら普段食ってるキムチはほぼ中国産ってことかw
ったく情けなくないのかよ?キムチ野郎のプライドはないのか?笑 >>23
ガッコに持ってくことを考えてない写真撮るためだけのカス弁当 飲食店では無料なんだっけか。
そりゃ家で漬けなくなるわな。
中国産の裸キムチで満足しろよ。 >>61
引きこもりだと知らないんだろうが、糠漬けの素は普通にスーパーに置いてあるし、もう少ししたら梅漬け用の生梅が出回るよw >>31
日本は漬物は伝統食の一つだけど世界に誇ってるわけでもないよ
韓国のキムチは世界に誇るKフードなんだろ
中国製 >>23
韓国の弁当文化出来た時から入っていたんだと思う
2chで寿司を冷えた米って文句言ってたし、なんなら弁当文化自体今世紀からじゃね? >>1
どうせキムチ漬けなんて中国に塩規制されてた頃、日本で白菜改良前、なんかやってなかったんだから、昔に戻っただけでしょ
やれるはずがない >>71
スパムの時点でアメリカ軍が来てからの文化だってわかるよね
00年代でさえ、冷えた飯って弁当やおにぎり馬鹿にしてたから最高で20年くらいの伝統だろうけど 自家製以外は中国製、つまりキムチは中国が主流だと韓国人が認めてるから。 韓国は物価の高騰で白菜一玉16800ウォンだしな
白菜16800ウォン(1700円)で検索するとたくさん出てくる 韓国の若い女性にとってキムチを漬けないことは、都会的で先進的でオシャレな女性のステータスなのです。
キムチを食べない、ニンニクや唐辛子も食べない、という進んだ女性が急増中です。 YouTubeでゴミ収集車が生ゴミを収集してる動画を見ながら食べるキムチは格別ニダ >>51
一旦腐ってしまったらそれ以上どうなろうと余り変わりはないという保存方法なのではないだろうか。 >>28
浅漬けは調味料売ってて簡単に出来るから
結構自宅で作ってる人今でも多いと思う >>80
だろうな
韓国は男尊女卑だから
母親みたいになりたくないって若い子多いだろ
だから家庭的になりたくないし子供も産まないし
いざとなったら韓国捨てて移民 >>70
だからそれを買い求める人はわずかだし、そもそもおいてる店もわずか >>80
ヨン様推してた頃かな?韓国人女性にインタビューして既にキムチ食べなくなったって言ってたの思い出した
それで年寄り世代が嘆いているって
都会的になると臭いものは嫌厭されるのは世界共通
でも国策で2010年代後半にキムチキムチ言うようになってたね
若い女性はキムチ嫌だろ 日本でも糠漬けほとんど付けなくなったしまあそういう流れなんだろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています